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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (141 - 160)
豆腐は紙タオルに包み、電子レンジ(500W)に5分間かけて水きりする。一度取り出して紙タオルを除き、耐熱性容器に移して卵を加えてよく混ぜ合わせ、再び2分問電子レンジにかける。ザーサイ、ねぎ、ごま油大さじ1+1/2を加え、塩少々で味を調えて4等分し、ラップフィルムに包んで丸く形づくり、冷蔵庫で冷やす。形がまとまったらラップフィルムをはずして器に盛る。
・豆腐 300g・卵 1コ・ザーサイ 大さじ3・ねぎ 大さじ2・ごま油 ・塩
調理時間:約7分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら卵を割り入れる。2.白身が固まってきたらカットわかめ大さじ1/2を加え、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
卵…2個カットわかめ…大さじ1/2みそ…大さじ1 1/3だし汁…2カップ
カロリー:約104kcal 
レタスクラブ
・春にんじん 1/2本・卵 2コ・削り節 大さじ2・水 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
※「プロが使う味 白だし」と水の希釈は13倍(1:12)です。
卵 3個、鶏むね肉 1/2枚、小えび 4尾、かまぼこ 4切れ、みつば 適量、、、ミツカン プロが使う味 白だし 40ml、水 480ml
カロリー:約131kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
3日保存できます。
材料 [ 2人分 ]いわし大2尾しょうが2片赤唐辛子1本酒大さじ3みりん大さじ1みそ大さじ11/2砂糖大さじ1/2大葉2枚
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
(6)ひと握り取って、だんご状に丸めてつやが出てきたら小判形に形を整え、指3本でおさえて指型をつける。(7)160℃に熱した油に(6)を入れ、浮き上がってきたら、裏返して170℃に温度を上げて1~2分ほど揚げ、油をよくきる。*沖縄県の郷土料理*
紅いも・またはさつまいも・正味 150gにら 20g芋くず 100g湯 80ml「ほんだし」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
6...お好みのトッピングをかける。
4人分 焼き豆腐...1丁こんにゃく...1枚にんじん...1本ブロッコリー...1/2株...ズッキーニ1/2本じゃがいも...2個ミニトマト...適量マヨネーズ...適量[ トッピング ]青のり...適量ごま...適量パルメザンチーズ...適量カイエンペッパーなど...適量
調理時間:約30分 カロリー:約144kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
豚肉は大きく1切れに切ったものを求める。ボウルの中にしょうゆ、酒、しょうが汁を入れてよく混ぜ、この中に豚肉を浸して冷蔵庫に半日~1日おく。よく蒸気の立っている蒸し器の中に、豚肉を皿にのせて入れ、30分間中火で蒸す。豚肉が縮んで火が通ったら取り出して、薄く刺身のように切る。豚肉を浸しておいた汁と、豚肉を蒸したときに流れ出た皿の中の汁を混ぜて、鍋に入れてひと煮立ちさせる。
調理時間:約45分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
・かぼちゃ 120g・ねぎ 1本・だし カップ1/2・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・油
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
生しいたけは、かさの上を太い菜ばしでポンポンとたたいて汚れを落とし、堅く絞ったふきんでふく。石づきを取って焼き網にのせ、弱火で香りがたつまで両面を焼き、酒大さじ1、しょうゆを合わせた中に浸す。冷め
・鶏ささ身 2本・グリーンアスパラガス 1ワ・にんじん 30g・うど 100g・生しいたけ 5枚・練りごま 大さじ3・砂糖 大さじ1強・うす口しょうゆ 小さじ2・酢 大さじ2・白ごま 少々・塩 ・こしょう ・酒 ・酢 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは小さめの一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.ボウル内の水けを拭き、ごま油、酢各小さじ2を加え、好みでゆずこしょうを加えて混ぜる。器に盛り、黒いりごま適量をふる。
かぼちゃ…200gごま油、酢…各小さじ2黒いりごま…適量好みでゆずこしょう
カロリー:約111kcal 
レタスクラブ
1.みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。しそは軸を除いて縦せん切りにする。ともに水にさらして水をきり、ペーパータオルで押さえてしっかり水けを拭く。ボウルに入れ、じゃこも加えて軽く混ぜる。2.別のボウルに水1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜる。3.なすは縦半分に切り、斜めに1cm幅に切る。2のボウルに入れ、潰れない程度に力を入れてもみ込む。
カロリー:約115kcal 
レタスクラブ
**2**のさけを皿に盛り、**3**のあんをかけ、しょうがをのせる。
・生ざけ 2切れ・ピーマン 1コ・片栗粉 大さじ1+1/2~2・水 大さじ1+1/2~2・だし カップ3/4・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 少々・米粉 大さじ1・しょうが 少々・塩 ・こしょう ・米油
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
4人分 いわし...8尾だいこん...1/4本きゅうり...1/2本レタス...1/2個ミニトマト...4個にんじん...20gしょうが...1片しそ...2枚ノンオイルドレッシング梅...大さじ4塩...少々こしょう...少々片栗粉...適量サラダ油...適量
調理時間:約30分 カロリー:約163kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。(2)にんじんは大きめの短冊切りにし、大根は3mm幅のいちょう切りにし、ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。しいたけは飾り切りにする。せりは5cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜の芯、(2)のにんじん・大根・ごぼう・しいたけ、(1)の白菜の葉の順に加えて煮る。
カロリー:約157kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方4. 白ネギに焼き色がついたら、バターとイカを加えて炒め合わせ、イカに火が入ったら火を止め、しょうゆを回しかけて器に盛る。
イカ 1杯白ネギ 1本バター 4〜5gオリーブ油 小さじ1しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 
E・レシピ
卵…2個サラダ菜…2/3個牛乳…大さじ2塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1/2ドレッシング ・ごま油…小さじ2 ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
1 長いも、にんじんはせん切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、①のにんじんを炒める。火が通ってきたら、①の長いもを加え、透き通るまで炒める。 3 「減塩だしつゆ」を加えてさらに炒め、味を含ませる。仕上げにすりごまを加え、全体をあえる。
材料(4人前) 長いも 160g にんじん 1/2本 減塩だしつゆ 大さじ2 すりごま 大さじ2 ごま油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
3.南蛮酢の材料を混ぜて保存容器に入れ、1と、2を熱いうちに加え、さめるまでおく。好みで青ねぎ(万能ねぎ、わけぎなど)をのせても。
さば(半身)…大1枚(約200g)パプリカ(赤・黄)…合わせて2個南蛮酢 ・砂糖、酢...各大さじ1 ・塩…小さじ1/4小麦粉、サラダ油
カロリー:約160kcal 
レタスクラブ
(1)餅は4等分に切って焼く。大根はすりおろす。(2)ボウルに(1)の大根おろしを入れ、「コクうま」大さじ2、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。(3)別のボウルに「コクうま」大さじ2、きな粉、砂糖を入れて混ぜ合わせる。(4)器に(1)の餅を盛り、それぞれ(2)、(3)をかける。
切り餅 4個大根・5cm長さ 100g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4しょうゆ 大さじ1/2きな粉 10g砂糖 小さじ1
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
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