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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （141 - 160）
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からし明太子は薄皮を除いてボウルに入れ、ごま油大さじ1を加えてのばす。みょうがは縦半分に切って細切りにし、**1**に加える。白ごまを指でひねりつぶしながら加え、全体を混ぜる。
・みょうが 3コ・からし明太子 1/2腹・白ごま 大さじ1～好きなだけ・ごま油 調理時間:約3分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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昆布、赤とうがらしと【B】の調味料を加え、昆布の戻し汁をヒタヒタになるまで入れ、弱火で20分間程度煮る。
・牛薄切り肉 150g・しょうが 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・昆布 1枚・しょうゆ 大さじ1・たまりじょうゆ 大さじ1・みりん 少々・昆布の戻し汁 適宜・赤とうがらし 1本 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1 梅干しは梅肉を包丁で叩く。 2 ①にみそとはちみつを加えてよく混ぜ、最後にかつお節を加えて混ぜる。
材料(1人前) 氷温熟成使い切りパック 5パック 梅干し 5個 みそ 小さじ1 はちみつまたは砂糖 ～小さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約107kcal 塩分:約4.6g ヤマキ おいしいレシピ
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*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
豚バラ薄切り肉 50g大根 2cm(50g)にんじん 5cm(50g)長いも 5cm(50g)玉ねぎ 1/6個ごぼう 1/4本A水 2・1/2カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 適量Bこしょう 少々小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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レンジ塩なすは1cm厚さの輪切りにする。油揚げはフライパンでこんがりと両面を焼き、2cm四方に切る。ボウルにポン酢しょうゆ・ごま油を合わせ、**1**を加えてあえる。
・レンジ塩なす 2～3コ・油揚げ 1/2枚・ポン酢しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 里芋は皮をむいて水洗いし、塩でもむ。水洗いして水気をきる。 作り方1. 鍋に里芋とを入れ、強火にかける。煮立てば少し火を弱め、落とし蓋をして20～25分煮含め、器に盛る。
里芋 12〜16個塩 大さじ1だし汁 300ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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・あさり 800g・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・酒 カップ1/2・黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約8.8g NHK みんなの今日の料理
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わかめは洗って塩を落とし、水につけて戻す。水けをきり、食べやすく切る。鍋に【B】を入れて中火にかけ、みそを溶かして煮立たせる。長芋を加え、ふたをして2分間ほど煮る。**1**のたらの汁けをきって紙タオルで拭き、**3**に加える。オーブン用の紙で落としぶたをし、鍋のふたをして4～5分間煮る。たらに火が通ったらわかめを加え、【C】のみそを豆乳少々で溶いて加える。残りの豆乳を加えて軽く温め、器に盛って一味とうがらしをふる。
・生だら 2切れ・酒 大さじ2・みそ 大さじ1・にんにく 2枚・しょうが 4枚・長芋 150g・わかめ 20g・水 カップ1・みりん 大さじ1・みそ 小さじ1・みそ 小さじ2・無調整豆乳 カップ1/4・一味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1.万能ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。卵を割り入れ、ふたをして弱火で2〜3分煮る。器に盛り、1を散らす。
卵…2個万能ねぎ…1/3束だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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＼ POINT / 「焼さけあらほぐし」が調味料の役目も兼ねてくれる、とっても簡単でおいしい一品。夏野菜もたっぷりとれます。バジルやイタリアンパセ
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」1/2びんたまご2個ピーマン1個トマト1/2個たまねぎ60gオリーブ油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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1.カットわかめは水でもどす。サニーレタス4枚はちぎって、水けを絞る。2.ともに器に盛り、ドレッシングをかけ、刻んだミックスナッツをふる。
カットわかめ…2g サニーレタス…4枚 ミックスナッツ…20gドレッシング ・砂糖、酢、しょうゆ、ごま油…各小さじ2 ・こしょう…少々 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨なし ほき2切(60g×2) 片栗粉大さじ1 だいこん150g 揚げ油適量 青ねぎ(小口切り)適宜Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2みりん大さじ1しょうが(すりおろし)小さじ1水50ml
調理時間:約30分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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(時間外)エリンギは長さ半分の薄切りに、長ねぎは白髪ねぎに、生姜は千切りにします。クッキングシートにエリンギ・牛肉・長ねぎ・生姜の順にのせて包み、ふちをしっかりと閉じます。揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(3)を約1分揚げて、出来あがりです。
牛カルビ肉(焼肉用) 180g。エリンギ 1パック。長ねぎ 1/2本。生姜 2かけ(約15g)。エバラ黄金の味 大さじ3。揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約146kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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大根が柔らかくなったらすべてのきのこを加え、弱火で約2分間煮る。うす口しょうゆ、みりんを加えて味を調え、ね
・しめじ 60g・エリンギ 2～3本・生しいたけ 2枚・なめこ 80g・大根 70g・九条ねぎ 1本・れんこん 80g・だし カップ2・粉ざんしょう 適宜・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ1+2/3・みりん 小さじ1+1/3・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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*つきこんにゃくとは板こんにゃくをところてんのように押し出したもので味がからみやすい。 こんにゃくを拍子木切りにして代用してもお作りいただけます。
木綿豆腐 1/2丁大根 70gにんじん 40gねぎ 1/3本突きこんにゃく 50gA水 2カップA「ほんだし」 小さじ2/3Bしょうゆ 小さじ1・1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2一味唐がらし 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約124kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に(3)の野菜を盛りつけ、(4)の豚肉をのせて、「Cook Do」をかける。
豚しゃぶしゃぶ用肉 150gキャベツ 100gグリーンアスパラガス 2本セロリ 1/4本えのきだけ 1/2袋「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々「瀬戸のほんじお」 少々「Cook Do」棒棒鶏用 1箱 カロリー:約120kcal 味の素 レシピ大百科
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1 菜の花は長さを半分に切り、茎、葉の順に耐熱ボウルに入れる。 2 高野豆腐は水でもどして水気をしぼり、4等分に切り、①に加える。 3 ②に【A】を加えて全体によくなじませ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで約2分、菜の花が食べやすい硬さになるまで加熱する。
材料(2人前) 菜の花 1/2束 高野豆腐 2枚 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 1袋 【A】水 カップ1 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】みりん 小さじ2 【A】ごま油 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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豚こま切れ肉 300g「ほんだし」 小さじ2片栗粉 大さじ1大根 300gA水 1/2カップAみりん 大さじ1A酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2A砂糖 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約165kcal 味の素 レシピ大百科
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トロッとしてきたら、[[鶏つくね|rid=41233]]を加える。ひと煮立ちさせてすりごまを加え、火を止める。
・鶏つくね 5コ・つくねのゆで汁 カップ1/4・練りごま 小さじ1/2・みそ 小さじ1/2・すりごま 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツは一口大に、きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。 2 【A】のだしパックは中身をだし、すべての材料と合わせ、キャベツ、きゅうりと和える。 3 器に盛り、ごまを散らす。
材料(2人前) キャベツ 5枚 きゅうり 1本 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】ごま油 大さじ1 いり白ごま 適量 調理時間:約5分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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