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「100~200kcal > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1136 件中 (41 - 60)
1.じゃがいもは5~6mm厚さのいちょう切りにし、水に約2分さらして水けをきる。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンする。ズッキーニは3~4mm厚さの半月切りにする。2.耐熱容器に入れ、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。カマンベールチーズを一口大にちぎりながらところどころにのせる。オーブントースターを予熱して入れ、焼き色がつくまで7~8分焼く。
カマンベールチーズ…1/2個(約45g)じゃがいも…2個ズッキーニ…1/2本(約100g)塩…小さじ1/4
カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
1.厚揚げはざるにのせて熱湯を回しかける。粗熱をとって水けを拭き、2cm角に切る。2.フライパンにマヨネーズ大さじ1と厚揚げを入れて中火で熱し、時々転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。ソースを加えてからめ、青のりをまぶす。
厚揚げ…1枚(約200g)青のり…適量お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1マヨネーズ
調理時間:約5分 カロリー:約199kcal 
レタスクラブ
ざるに上げ、水けをきる。皿に**3**を盛り、**1**、**2**をのせる。【ハーブソース】大さじ4をかける。
・鶏もも肉 1枚・白ワイン 大さじ2・絹さや 80g・クレソン 2/3ワ・貝割れ菜 2/3ワ・ハーブ カップ1・オリーブ油 カップ1・塩 小さじ1・にんにく 1かけ・塩
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...クレソンは茎を切る、なすは3mm厚に、たまねぎは3mm厚に切り、それぞれ水によくさらす。2...ミニトマトは1/2に切る。3...(1)の水気をきり、オリーブオイルと塩で和える。4...お皿に(3)を盛り付け、その上にミニトマトを飾りつける。5...フレンチドレッシングをかける。
2人分 クレソン...80gなす...1本たまねぎ...1/4個ミニトマト...3個オリーブオイル...大さじ2塩...少々フレンチドレッシング...適量
調理時間:約30分 カロリー:約161kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ジャンボピーマンはヘタと種を除き、縦にせん切りにして器に盛る。すし酢と柚子こしょうを混ぜて溶かし、さらにごま油を加えて混ぜ、**1**にかける。
・ジャンボピーマン 1コ・すし酢 大さじ2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ゆで卵はざっくり割る。玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分さらして水けをきる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2と1/2、こしょう少々、「塩もみキャベツ」を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ゆで卵(水からゆで、沸騰後約10分ゆでたもの)…2個「塩もみキャベツ」…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ2と1/2こしょう…少々
調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 
レタスクラブ
1...アセロラジュースを鍋で沸騰させ、容量が1/2になるまで煮詰める。2...(1)が冷えたら、オリーブオイル・塩・粗みじんにしたグラパラとあわせてドレッシングを作る。3...エンダイブは一口大に、たまねぎはスライス、ベーコンは一口大に、グラパラは1/2に切る。4...(3)の具材を盛り付け、食用バラとミニトマトを散らし、黒こしょうを振り掛ける。5...(2)のドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
かには軟骨を取り除き、ざっくりと大きくほぐす。トマトはへたを取ってくし形に切る。レモンは薄い輪切りを2枚つくり、残りは汁を絞る。キドニービーンズは缶汁をきって**1**のかにと合わせ、レモン汁をふりかけて塩・こしょう各少々で味を調える。**2**とトマト、ルッコラを器に盛り、冷蔵庫に入れてしばらく冷やす。仕上げにオリーブ油適宜をかけ、好みでこしょう少々をふりかけ、レモンの輪切りを添える。
・かにの身 100g・キドニービーンズ カップ2/3・トマト 1コ・ルッコラ 適宜・レモン 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、皮ごと幅1.5cmに切って水に放つ。 作り方1. 鍋に水気をきったサツマイモ、パインジュース、レモン汁、砂糖、ハチミツを加えて落とし蓋をし、強火にかける。 作り方2. 煮たったら火を弱め、アンズを入れて鍋の蓋をし、12~15分煮る。サツマイモに竹串を刺し、スッと刺さったら火を止めて器に盛り、ミントの葉を添える。・・・
調理時間:約25分 カロリー:約162kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として1.5cm角に切る。耐熱皿に水でぬらしたカボチャを並べ、ラップを掛けて電子レンジで3~4分加熱する。竹串がス~ッと刺さったらOK。 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. キュウリは所々縦縞になるようにピーラーでむき、薄い輪切りにする。塩少々でもみ、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備4. プチトマトは水洗いし、ヘタを取って縦半分に切る。 下準備5. を混ぜ合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
E・レシピ
ベーコンはみじん切りにし、フライパンでカリカリになるまで弱火でいため、紙タオルにとる。出た脂は小さじ1をとりおく。ボウルに【マスタードドレッシング】の材料を入れ、**3**のベーコンの脂も加えて混ぜる。**4**に**1**を入れてあえ、サラダ菜を敷いた器に盛る。**2**の菊と**3**のベーコンを散らす。
・かぶ 4コ・ベーコン 2枚・レモン汁 少々・食用菊 5~6輪・練りがらし 小さじ1/2・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ菜 適量・塩 少々・酢 少々
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. ゆで卵は半分に切る。グリーンカールは食べやすい大きさにちぎる。トマトはくし形に、きゅうりはスティック状に切る。 2. じゃが芋は大きめの乱切りにしてラップをし、電子レンジで加熱する。 3. 器に1、2、ハムを盛り、フレンチドレッシングをかける。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 ゆで卵 1個 グリーンカール 6枚 じゃが芋 1個 トマト 1個 きゅうり 1/2本 フレンチドレッシング 適量
調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
グリーンアスパラガスはゆでて4~5cm長さに切る。【ドレッシング】をつくる。ごまをすり鉢ですり、刻んだ青じそを加えてする。さらに塩とオリーブ油を加えてすりのばす。**1**と**2**を**3**であえ、たたいた木の芽をのせ、パルメザンチーズを散らす。
・たけのこ 1本分・グリーンアスパラガス 4本・白ごま 大さじ2・青じそ 8枚・塩 小さじ1/2・オリーブ油 カップ1/4・木の芽 適量・パルメザンチーズ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に卵を入れてかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。沸湯してから約10分ゆでる。冷水にとって殻をむき、1cm角に切る。きゅうりは1cm角に切る。ミニトマトは四つ割りにする。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.器に盛り、ドレッシングをかける。
卵…2個きゅうり…1本ミニトマト…10個ホールコーン缶…1/2缶(約60g)ドレッシング ・粒マスタード…小さじ1 ・オリ・・・
カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
1.新ごぼうはたわしで洗い、長めの乱切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。にんじんは長めの乱切りにする。2.耐熱ボウルに1を合わせて入れ、ツナを汁ごと加え、ラップをかけて5分レンチンする。熱いうちに酢小さじ1を回しかけて混ぜ、塩少々で調味する。
ツナ(油漬け)…75g新ごぼう…1本(約80g)にんじん…1/2本(約75g)酢…小さじ1塩…少々
調理時間:約12分 カロリー:約131kcal 
レタスクラブ
火にかける前に【A】を加えて混ぜ、弱めの中火にかける。焦げないよう絶えず混ぜながら煮詰め、半量ぐらいになったら、レモン汁を加えサッと混ぜて火を止める。ボウルに移し、氷水を当てて冷ます。別の鍋に3~4cm深さまで水を注ぎ、強火にかける。静かに煮立ったら卵を小さな容器に割り入れて1コずつ加える。23分間ゆで、好みの堅さになったら、網じゃくしで取り出して湯をきる。リーフレタスを食べやすい大きさにちぎり、器に盛る。**2**をのせ、**1**の【トマトドレッシング】適量をところどころにかける。
・トマトの水煮 1/4缶・オリーブ油 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ホットペッパーソース 少々・レモン汁 小さじ1・卵 2コ・リーフレタス 3
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ひじきは水洗いをし、水気をきる。Aをかけてよく混ぜる。(1)玉ねぎは薄切りにして5分ほど水にさらし、水気をきる。ツナは油をきる。(3)ボウルにBを入れて混ぜ、(2)の玉ねぎ・ツナを加えて混ぜる。食べる直前に(1)のひじきを加え、さらに混ぜ合わせる。*ひじきのドライパックは、ギュッとしぼれば水洗い不要です。
ひじき(ドライパック)・1缶 110gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 1ふり玉ねぎ 1/2個ツナ油漬缶・小 1缶(80g)Bすり白ごま 大さじ2B「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3Bしょうゆ 小さじ1B「ほんだし」 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4B黒こしょう 少々
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. カブは葉がついていたら切り落とし、皮をむいて薄い輪切りにし、塩を振る。しんなりしたらサッと水洗いして水気を拭き取る。 作り方1. 器にカブとサラミを少し重なるように盛り、ブルーチーズをちぎりながらのせ、EVオリーブ油をかけて粗びき黒コショウを振る。
カブ 1〜2個塩 少々サラミ 90gブルーチーズ 適量EVオリーブ油 適量粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約193kcal 
E・レシピ
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま水けをきらずにふんわりとラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、上下を返して約4分加熱する。そのまま粗熱をとり、皮をむいて6等分に切る。2.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて高温(約190℃)に熱し、1に片栗粉を厚くしっかりとまぶして入れる。時々転がしながら、4~5分揚げる。油をきって器に盛り、青のり、塩少々をふる。
じゃがいも…大1個(約200g)青のり…少々揚げ油、片栗粉、塩
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
あれば器にトレビスを敷いて、盛る。
・きゅうり 1本・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 2コ・にんじん 1本・マヨネーズ 大さじ6・フレンチマスタード 適宜・トレビス 適宜・塩 小さじ1・酢 大さじ1+1/3
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
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