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「100~200kcal > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1208 件中 (981 - 1000)
下準備1. 赤パプリカ、黄パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。粗熱が取れたら焦げた黒い皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備2. 玉ネギ、ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. ボウルにニンニク、EVオリーブ油、ワインビネガー、バルサミコ酢、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせ、さらに赤パプリカ、黄パプリカ、玉ネギを加えて混ぜ合わせる。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛ってドライパセリを振る。
赤パプリカ 1個黄
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 
E・レシピ
1.きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜる。しんなりしたら水けをギュッと絞る。2.じゃがいもは一口大に切って鍋に入れ、ひたるくらいの水を加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にし、竹串を刺してスッと通るまで約10分ゆでる。ふたを取り、鍋を揺すりながら水分を完全にとばす。ボウルに入れ、熱いうちに酢小さじ2、塩、こしょう各少々、オリーブ油小さじ2を順に加えてそのつどさっと混ぜ、1を加えて混ぜる。
きゅうり…1本じゃがいも…2個(約200
カロリー:約114kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
エリンギは根元を少し切り落とし、長さを半分に切って縦2~4等分に切る。ささ身は斜めにねかせるように包丁を入れて4等分に切る(そぎ切り)。ミニトマトはヘタを除き、縦半分に切る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、エリンギ、ささ身を並べ入れる。約2分間焼いたら返し、さらに約2分間焼いて火を止める。ボウルに**2**を入れ、熱いうちに【A】を順に加えて混ぜる。冷めたら、ミニトマト、パセリを加えて混ぜる。
・エリンギ 2パック・鶏ささ身 2本・ミニトマト 6コ・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
葉野菜は、食べやすい大きさに手でちぎる。ぶどうは皮をむく。ブルーチーズはフォークなどでくずして、食べやすい大きさにする。葉野菜をボウルに入れ、レモン汁、オリーブ油、塩・黒こしょうを加え、軽く混ぜ合わせる。ぶどうを加えて、サッと混ぜる。器に盛り、ブルーチーズを散らして黒こしょうをふる。
・ぶどう 200g・ブルーチーズ 60g・好みの葉野菜 150g・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・塩 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 生ハムは半分に切る。ミニトマトは4等分に切る。たまねぎは薄切りして水にさらす。[2] 器に[1]、ベビーリーフを盛り合わせる。にんじんを星型に抜き、大根を聖歌隊の型で抜き、黒ごま(分量外)で目をつけて飾る。粉チーズをふりかけ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
ベビーリーフ 1パック、生ハム 1/2パック、たまねぎ 少々、ミニトマト 2個、粉チーズ 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、、大根 少々、にんじん 少々
カロリー:約115kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 枝豆は塩を入れた熱湯に入れ、23分したら殻をむいて背ワタを取ったエビも酒と共に熱湯に加えてゆでる。 下準備2. レタスは太めのせん切りにし、水に放ちパリッとしたら水気をしっかりきる。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、エビとサヤから出した枝豆を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にレタスをしいて(1)を盛り、カシューナッツを散らす。
エビ 16〜20尾枝豆 1袋(1袋200g入り)塩 少々酒 大さじ1サワークリーム 50g
調理時間:約15分 カロリー:約187kcal 
E・レシピ
1.レタスは一口大にちぎる。アボカドは縦半分に切り、横1cm幅に切る。2.1を混ぜて器に盛り、オリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をかけ、粉チーズ大さじ1/2をふる。
レタス…160gアボカド…縦1/2個オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
下準備1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、水気をきる。 下準備2. プチトマトはヘタを除き、半分に切る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 器にレタス、プチトマト、クルトンをのせ、(1)をかける。お好みで分量外の粉チーズを振る。
レタス 3〜4枚プチトマト 4個クルトン 適量マヨネーズ 大さじ2牛乳 大さじ1砂糖 少々ニンニク(すりおろし) 少々粉チーズ 小さじ2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 
E・レシピ
1.ちくわは斜め薄切りにする。たらこは5mm幅に切る。2.もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けをきり、1、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
ちくわ…3本たらこ…1/2腹(約30g)もやし…1/2袋(約100g)マヨネーズ…大さじ1
カロリー:約124kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。さつま揚げは薄切りにする。2.鍋にじゃがいも、玉ねぎ、水2カップを入れ、中火にかける。沸騰したらふたをして8~9分ゆで、じゃがいもに竹串を刺してみて、スッと通るようになったら湯を捨てる。ふたをはずし、中火のまま水分をとばしながら木べらで粗くくずす。ボウルに移して粗熱をとり、酢大さじ2、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、さつま揚げを加えてざっくり混ぜる。
さつま揚げ…1 1/2
カロリー:約173kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
下準備1. グリーンアスパラは、根元のかたい部分を少し切り落とし、下半分の皮をピーラーでむいて食べやすい大きさに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの棒状に切る。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 170℃の揚げ油でグリーンアスパラ、ニンジンを揚げる。器に盛り、ミルびき岩塩をかける。
グリーンアスパラ 3〜4本ニンジン 1/2本揚げ油 適量ミルびき岩塩 適量
調理時間:約10分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。2.フォークで粗く潰し、牛乳、マヨネーズ各大さじ1、酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩少々を加え、あえる。
かぼちゃ…小1/4個(約300g)牛乳、マヨネーズ…各大さじ1酢…小さじ2砂糖…小さじ1塩…少々
カロリー:約158kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
作り方1. ナスはヘタを切り落とし、横、縦半分に切り、棒状に切る。ズッキーニも同様に切る。アンチョビは粗く刻む。 作り方2. フライパンにオリーブ油でニンニクと赤唐辛子を中火で炒め、香りがたったらズッキーニとナスを加えて炒め合わせる。 作り方3. 酒を加えて蓋をし、弱火で軽く蒸し焼きにする。アンチョビを加え、しょうゆを回しかける。器に盛り、あればイタリアンパセリを散らす。
ズッキーニ 1/2〜1本ナス 23本アンチョビ 2枚オリーブ油 大さじ2ニンニク(みじん切り
調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 
E・レシピ
(1)グレープフルーツの皮をむき、スジにそってタテに包丁を入れ果肉を切り取る。切り取った残りから、果汁をしぼる(大さじ2)。(2)パプリカはタテ薄切りにし、リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」に(1)のグレープフルーツ果汁、塩を加えてよく混ぜる。(4)器に(2)のリーフレタス、(1)のグレープフルーツの果肉、(2)のパプリカを盛り、粗びき黒こしょうをふり、(3)をかける。仕上げにミントの葉を散らす。
グレープフルーツ 1個パプリカ
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 小カブは葉を切り落として皮をむき、食べやすい大きさのくし切りにする。葉は適量を長さ1cmに切る。 下準備2. アンチョビは細かく刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カブを焼き色がつくまでじっくり焼く。 作り方2. カブにつま楊枝がスッと刺さる位柔らかくなったら、アンチョビ、カブの葉を加えてさらに炒め合わせる。器に盛り、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振る。
小カブ 2個アンチョビ 23枚オリーブ油 大さじ1ミルびき岩塩 適量粗びき黒
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
(1)きゅうりはタテ半分に切って2cm長さのぶつ切りにする。ミニトマトはヘタを取る。(2)アボカドはタテ半分にぐるりと切り込みを入れ、種を取り除き、皮をむいて2cm角に切り、レモン汁をふる。(3)ボウルに「こんぶだし」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作り、(1)のきゅうり・ミニトマト、(2)のアボカドをあえ、器に盛る。
アボカド 1個レモン汁 小さじ1きゅうり 1本ミニトマト・1/2パック 100g「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/4A「AJINOMOTO オリーブ
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
1.長いもは2cm厚さの輪切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ちくわは5mm幅の小口切りにする。焼きのりは小さくちぎる。2.長いもを熱いうちにフォークで潰す。粗熱がとれたらちくわ、焼きのり、マヨネーズ大さじ2、塩ひとつまみを加え、混ぜる。
ちくわ…2本焼きのり…1/2枚長いも…200gマヨネーズ…大さじ2塩…ひとつまみ
カロリー:約179kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1 いかは胴から足とワタをはずし、胴は軟骨を除いて洗い、皮をむいて7~8mm幅の輪切りにする。足はワタを切り落とし、吸盤をしごき落として洗い、食べやすく切る。胴と足を合わせ、おろしにんにく、塩、こしょうをもみ込んでおく。 2 トマトはヘタをとって横半分に切り、種をざっと除いて2cm角に切る。セロリは筋をとって斜め薄切りにし、葉はせん切りにする。 3 バットにマリネ液の材料を合わせておく。 4 小麦粉とカレー粉を混ぜて(1)のいかにまぶし、余分な粉をはたき落とす。 5 揚げ油
調理時間:約3分 カロリー:約158kcal 
キューピー3分クッキング
下準備1. 豆腐は水洗いして水気をきり、4つに切る。 下準備2. ツナ缶は汁気をきる。 下準備3. ミョウガはみじん切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として水洗いする。 作り方1. の材料をボウルに合わせ、ツナ、ミョウガを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に大葉を敷いて豆腐をのせ、(1)をのせてキュウリを飾る。
豆腐 1/2丁ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)ミョウガ 1個キュウリ(薄切り) 4〜8枚大葉 4枚カレー粉
調理時間:約5分 カロリー:約141kcal 
E・レシピ
) 2/3束ベーコン 2枚ニンニク 1片オリーブ油 大さじ2塩 小さじ1/3粗びき黒コショウ 少々バルサミコ酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 
E・レシピ
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