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「100～200kcal > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 402 件中 （241 - 260）
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高速にして1分30秒～2分ほど泡立ててメレンゲを作る。(5)(4)のメレンゲ1/3量を(3)に加えて泡立て器でよく混ぜる。残りの(4)のメレンゲを2回に分けて加え、ほぐすように混ぜ、さらにすくい上
薄力粉 100g卵黄・Lサイズ 4個分(80g)「パルスイート」 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2A牛乳・または水 大さじ3Aバニラエッセンス 少々卵白・Lサイズ 5個分(200g)「パルスイート」 大さじ4B生クリーム 1/3カップB「パルスイート」 小さじ1Bプレーンヨーグルト 大さじ1 カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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レモン汁、バニラエッセンスを加えて混ぜる。5.4を大さじ2～3とって、3に加える。ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱して混ぜ、4に戻し入れてゴムべらで混ぜる。ざるでこし、ヨ
プレーンヨーグルト…400gクリームチーズ…200gグラニュー糖…55g粉ゼラチン…5gレモン汁…1/2個分バニラエッセンス…少々底の生地 ・グラハムクラッカー…90g ・バター(食塩不使用)…45g カロリー:約162kcal レタスクラブ
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器に流し入れて、冷蔵庫で30分間ほど冷やし固める
・いちご 300g・砂糖 70～80g・レモン汁 大さじ1・粉ゼラチン 大さじ1・水 カップ3/4・生クリーム カップ1/2・飾り用のいちご 適量 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆずの皮を飾る。
プレーンヨーグルト…300gゆずの搾り汁…1〜2個分(大さじ2)ゆずの皮のせん切り…1個分牛乳…3/4カップグラニュー糖…85g粉ゼラチン…5g カロリー:約171kcal レタスクラブ
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1.りんごは皮つきのまま縦半分に切る。スプーンなどで芯をくりぬき、下部のくぼみの黒い部分は包丁で除く。2.フライパンに砂糖を広げ、中火にかける。さわらずに加熱し、うすいきつね色になったらトングなどで1、バターを入れてざっと混ぜる。弱火にし、ふたをして時々上下を返しながら、竹串がすっと通るくらいまで約15分焼く。粗熱をとって器に盛り、フライパ･･･
カロリー:約144kcal レタスクラブ
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4.パイシートはめん棒で2mm厚さにのばし、小さめのフライパンより直径が2cm長い円形に切る。5.洗ったフライパンに4を入れ、弱火にかける。パイがふくらんできたらフライ返しで押さえ、何度か返しながら、こんがりと焼く。6.
りんご(あれば紅玉)…3〜4個冷凍パイシート…1枚バター(食塩不使用)…小さじ1グラニュー糖…60g カロリー:約122kcal レタスクラブ
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1.「パウンドケーキ」の作り方1、2と同様にし、ココア、シナモンパウダーをふるい入れて混ぜる。2.ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、型に流す。オーブンで約15分焼き、160℃に下げて約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ、焼き上がり。型からはずして、網の上でさます。
「チーズ風味のパウンドケーキ」の材料…全量･･･ カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.カラメルソースを作る。
小鍋にグラニュー糖、湯小さじ1を入れてふたをし、弱めの中火にかける。様子を見ながら、グラニュー糖が溶けて茶色くなってきたらふたをはずして鍋を回し、カラメルの色を均等にする。しょうゆ色になったら火を止め、湯小さじ1を加え(はねることがあるので注意して)、鍋を回してなじませる。耐熱ボウルに流し入れる。2.プリン液を作る･･･
カロリー:約130kcal レタスクラブ
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1.バナナは一口大に、青じそは小さめにちぎる。2.ミキサーにプレーンヨーグルト、青じそ、バナナの順に入れ、なめらかになるまでかくはんする。
バナナ…大1本(正味140g)青じそ…10枚プレーンヨーグルト…1カップ カロリー:約124kcal レタスクラブ
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1.ボウルに砂糖、塩、牛乳、にんじん、油を入れて泡立て器で混ぜ、全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。5mm角に切ったチーズを少し残して加え混ぜる。2.カップに生地を入れてから残りのチーズと、パセリをちぎってのせる。電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。
薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…100mlサラダ油…大さじ1砂糖…20g塩…小さじ1/2にんじんのすりおろし…1/2本分(約60g)プロセスチーズ…30gパセリ…適宜 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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1.パイナップルは3cm角に切って、冷凍用保存袋に入れ、冷凍室に3〜4時間おいて凍らせる。2.1を袋から取り出し、白みつとともにミキサーに入れ、とろりとしてなめらかになるまでかくはんする。途中刃が回りにくいときは水少々を加えるとよい。
カットパイナップル…250g「基本の白みつ」…1/4カップ カロリー:約141kcal レタスクラブ
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1.ボウルに砂糖、塩、牛乳、油を入れ、泡立て器で混ぜる。全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。2.生地ができたら半量を取り分けて、ココアをふるい入れ、牛乳小さじ1を加えて混ぜる。もう半量はマーマレードを加えて混ぜる3.カップに2つの生地を少しずつ交互に入れて、電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。
薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…100ml+小さじ1サラダ油…大さじ1砂糖…30g塩…少々マーマレード…大さじ2ココア…小さじ1 カロリー:約152kcal レタスクラブ
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1.ボウルにクリームチーズを入れ、砂糖半量を加えて泡立て器ですり混ぜる。2.卵黄、レモン汁、レモンの皮、牛乳、ホットケーキミックスの順に加え、そのつどよく混ぜる。3.別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立て、白っぽくなったら残りの砂糖を2回に分けて加え、さらにピンとつのが立つまで泡立てる。4.2に3を3回に分けて加え、そのつど泡立て器でざっと混ぜる。最後はゴムべらでボウルの底からさっくりと混ぜる。
カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.チョコレートは細かく刻んでボウルに入れる。鍋に湯を沸かして火から下ろし、ボウルの底を湯に当て、耐熱性のへらで混ぜて溶かし、湯せんからはずす。2.1にクッキー、アーモンド、ピスタチオを加え、よく混ぜ合わせる。3.小さめのまな板やバットにオーブン用ペーパーを敷き、2をのせてスプーンで広げ、約12×8cmの長方形に整える。冷蔵庫に入れ、1〜2時間おいて冷やし固める。固まったら取り出し、少し室温においてから幅を4等分に切る。
板チョコレート(ミルク)…1枚(約55g)ココア味のクッキー…2〜3枚(約25g)アーモンド(食塩不使用)…20gピスタチオ(食塩不使用)…5g カロリー:約149kcal レタスクラブ
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(1)ボウルに卵、卵黄を溶きほぐし、ゆるくかき混ぜてこす。牛乳、「パルスイート」を加えて泡が立たないようにゆっくりと混ぜる。バニラオイルを加え、耐熱容器に注ぎ入れる。(2)蒸し器に水(分量外)を入れて沸騰させ、(1)を並べる。フタとの間に菜ばしをはさみ、竹串で火の通りを確認しながら弱火で8分ほど蒸す。 (3)粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
･･･ カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
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1.パイシートは室温に1～2分おき、3等分に切って、それぞれを斜め半分に切る。2.二等辺三角形になるようにめん棒でのばす。3.全体をフォークで刺し、底辺に5cmの切り込みを入れる。4.切れ込みを少し広げ、チョコレートの1/6量を1かけ割って重ねてのせる。5.ゆるめに、巻き終わりが下になるように巻く。6.天板にのせ、表面に卵液適量をはけでぬり、オーブンで約25分焼く。
カロリー:約146kcal レタスクラブ
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1.ボウルに生クリームを入れ、ボウルの底を氷水に当てながら泡立て器で九分立ての状態になるまで泡立てる。2.別のボウルに水きりヨーグルト、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器でよく混ぜる。1を加えてゴムべらでさっくりと混ぜる。3.冷凍用保存袋に入れて空気を抜き、口を閉じて平らにし、冷凍室で約2時間冷やし固める。袋の上からなめらかになるまでもみ砕･･･
カロリー:約186kcal レタスクラブ
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オーブンを150℃に予熱する。5.4の卵液をざるでこし、生クリームを加えて混ぜ、全体が混ざったら2のプリン型に流し入れる。バットに並べて
豆乳(成分無調整)…1 1/4カップ卵…2個卵黄…1個分生クリーム…20ml砂糖…60gバニラエッセン…少々カラメルソース ・グラニュー糖…50g ・水…小さじ2バター…少々 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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5cmの高さから型をトンと
板チョコレート(ビター)…40gバナナ(完熟)…200g(約2本)くるみ…20g卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1/2太白ごま油…40g豆乳(成分無調整)…1/4カップきび砂糖…60g カロリー:約190kcal レタスクラブ
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1.「カラメル」が残った鍋に牛乳を注ぎ、火にかける。カラメルが溶け始めたら混ぜ、沸騰する直前に火を止める。
「カラメル」が残った鍋牛乳…3/4カップ カロリー:約138kcal レタスクラブ
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