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1.バナナは5~6mm厚さの輪切りにする。2.直径20cmのフライパンにグラニュー糖大さじ1を熱し、茶色になったら火を止め、バター(食塩不使用)大さじ1/2、バナナを加えてからめる。レモン汁大さじ1/2を加えてあえる。
バナナ…1本グラニュー糖…大さじ1バター(食塩不使用)…大さじ1/2レモン汁…大さじ1/2 カロリー:約180kcal レタスクラブ
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オーブンを150℃に予熱する。5.4の卵液をざるでこし、生クリームを加えて混ぜ、全体が混ざったら2のプリン型に流し入れる。バットに並べて
豆乳(成分無調整)…1 1/4カップ卵…2個卵黄…1個分生クリーム…20ml砂糖…60gバニラエッセン…少々カラメルソース ・グラニュー糖…50g ・水…小さじ2バター…少々 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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1.容器に抹茶を入れ、湯大さじ2を加えてスプーンでよく混ぜて溶き、砂糖を混ぜる。2.1に牛乳を少量ずつ加えて混ぜ、コップに注いでごまを散らす。
牛乳…2カップ砂糖…小さじ2黒いりごま…少々抹茶…小さじ2 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮つきのまま薄い輪切りにする。2.ミキサーにプレーンヨーグルト、にんじん、ブルーベリーの順に入れ、はちみつを加え、なめらかになるまでかくはんする。
にんじん…1/2本プレーンヨーグルト…1カップブルーベリー…100gはちみつ…大さじ1 カロリー:約134kcal レタスクラブ
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1.小鍋にワイン、りんごジュース、砂糖、ミント、ローズマリーを入れて火にかけ、スプーンなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。2.カップに入れ、好みでビスコッティを添えても。
白ワイン…3/4カップりんごジュース…3/4カップ砂糖…大さじ1ミント…4〜5枚ローズマリー…3cm×2本 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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1.柿は小さめの一口大に切る。2.ミキサーに1を入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
柿…2個しょうが汁…小さじ1〜大さじ1/2レモン汁…小さじ1黒砂糖(粉末)…小さじ1水…1カップ カロリー:約115kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方1は同様にし、2で温めた牛乳に紅茶の茶葉を加えてふたをし、2〜3分蒸らしてこす。あとは作り方3まで同様にし、皿に盛る。
「なつかしプリン」の材料…全量紅茶の茶葉…大さじ1 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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手を水でぬらして1/4量ずつ丸め、1に加えてきな粉砂糖をまぶす。
切りもち…1個(約50g)さつまいも…100gきび砂糖…大さじ1きな粉砂糖 ・きな粉…大さじ1 ・きび砂糖…大さじ1/2 カロリー:約151kcal レタスクラブ
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1.カットパイナップルは粗く刻む。2.グラスに1、ミントを4等分して入れ、軽く潰すように混ぜる。ラムを大さじ2ずつ、氷適量とともに加え、サイダーを注ぐ。
カットパイナップル…80gミント…1パックホワイトラム…大さじ8サイダー…適量 カロリー:約124kcal レタスクラブ
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作り方1. 半分に切ったイチゴをバルサミコ酢、砂糖、レモン汁に漬ける。1時間からひと晩おく。
イチゴ 1/2パックバルサミコ酢 大さじ2砂糖 20gレモン汁 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約126kcal E・レシピ
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