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1.耐熱ボウルに板チョコレートを割り入れ、牛乳を加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、泡立て器でなめらかになるまで混ぜてさます。
板チョコレート(ブラック)…1/2枚(約30g)牛乳…大さじ2弱 カロリー:約186kcal レタスクラブ
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1.オレンジは横半分に切って、果肉と皮の間に包丁で切り込みをぐるりと入れる。切り込みからティースプーンを入れて、果肉を取り出す。皮は冷凍庫で冷やす。果肉は食べやすく切る。2.豆乳アイスクリームは小さめのディッシャーやスプーンなどで2〜3個くりぬき、1の果肉とともに皮のカップに入れ、ミントを添える。器にのせ、残った果肉を添える。
「豆乳アイ・・・ カロリー:約132kcal レタスクラブ
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1.ミキサーにパイナップルとヨーグルトを入れてかくはんし、キーウィを加えて再度なめらかになるまでかくはんする。
パイナップル…150gキーウィ…1個冷凍した加糖ヨーグルト…約180g カロリー:約121kcal レタスクラブ
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竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。取り出してそのま
板チョコレート(ビター)…2枚(約100g)卵…2個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1/2バター(食塩不使用)…80gグラニュー糖…100g冷凍フランボワーズ…30粒(約80g) カロリー:約177kcal レタスクラブ
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15等分に手でちぎって丸
すいか(小玉)…1/2個強(正味約350g・半分より上で横2つに切ったもの)メロン…1/4個(正味約80g)白玉粉…100g砂糖…大さじ3レモン汁…小さじ2しょうがのすりおろし…小さじ1 カロリー:約142kcal レタスクラブ
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1.パパイアは一口大に切ってポリ袋に入れ、冷凍庫に置いて凍らせる。2.1を2切れとりおき、残りをプレーンヨーグルト、はちみつとともにフードプロセッサーにかける。グラスに注ぎ、とりおいたパパイアをのせる。
パパイア…1/2個プレーンヨーグルト…1/2カップはちみつ…大さじ2 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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4.シロップを作る。小鍋にシロップの材料を入れて混ぜ、火にかける。砂糖が溶けたらボウルに入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。5.3が冷えたら食べやす
豆乳(成分無調整)…1 1/2カップみかん缶…1缶(約300g)牛乳…1 1/2カップ砂糖…60g粉寒天…8gシロップ ・みかん缶汁…1/2カップ ・砂糖…大さじ1 ・レモン汁…小さじ1 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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いちばんふくらんでいる部分を指でさわって弾力があれば、でき上がり。
「いちごジャム」…1/4カップ生地 ・卵…2個 ・薄力粉…150g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・生クリーム…3/4カップ ・砂糖…120g カロリー:約199kcal レタスクラブ
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[1] ヨーグルトを器に盛り付け、ブルーベリーのフルーツ酢を原液のままかけていただく。
プレーンヨーグルト 200g、、ブルーベリーのフルーツ酢 適量 カロリー:約127kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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