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「100～200kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 661 件中 （321 - 340）
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(1)じゃがいも、玉ねぎは薄切りにする。鍋に油を熱し、じゃがいも・玉ねぎをしんなりするまで炒め、Aを加えてやわらかくなるまで煮る。(2)(1)をミキサーにかけ、ヨーグルトを加え、塩・こしょうで味を調える。(3)器に盛り、かに、アボカドを添える。
じゃがいも 100g玉ねぎ 1/2個A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個プレーンヨーグルト 1カップ「瀬戸のほ･･･ カロリー:約197kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは薄切りにする。鍋にバターを溶かし、グリーンピースと玉ねぎをいっしょに炒め、玉ねぎがしんなりしたら水1 1/2カップ、スープの素を加えてグリーンピースに火が通るまで約5分煮る。2.飾り用にグリーンピースを少し残し、あとは煮汁ごとミキサーでかくはんする。3.なめらかになったら鍋に戻し、牛乳を加えてひと煮し、塩、こしょう各少々で味をととのえて器に注ぎ、残しておいたグリーンピースを飾る。
グリーンピース(正味)…1/2カップ玉ねぎ…1/4個バター…大さじ1固形スープの素…1個牛乳…1カップ・こしょう、塩 調理時間:約30分 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは皮をむき、皮はだし用パックに入れる。にんじんは皮つきのまま、玉ねぎとともに小さく刻む。キャベツ、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。2.大きな鍋(鋳物ホーロー製なら、ふたが重くしっかり閉じ、蒸気で必要な成分が逃げないのでおすすめ)にすべて入れ、かぶるくらいの水(1.5〜2Lが目安)を注ぐ。3.強火にかけ、沸騰したらしっかりとふたをする。吹きこぼれないよう弱火にし、約20分煮る。玉ねぎの皮はパックごと取り出す。
にんじん…1本(約200g)玉ねぎ…1個(約200g)キャベツ…1/6個(約200g)かぼちゃ…1/8個(約200g) カロリー:約192kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮ごと小さめの一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋にバター大さじ2を溶かし、1を入れて玉ねぎがしんなりするまで充分に炒める。3.ブイヨンを加えて弱火にし、7〜8分煮て、木べらでかぼちゃをつぶす。4.牛乳を加えて少し煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛ってパセリを散らす。
牛乳…1/2カップかぼちゃ…120g玉ねぎ…小1/2個パセ･･･ カロリー:約198kcal レタスクラブ
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1.あさりは海水程度の塩水につけて砂抜きし、ざるに入れ、流水の下で殻と殻をこすり合わせて洗う。ねぎは小口切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ねぎをしんなりするまで中火でよく炒める。ブイヨンを加えて煮立て、塩、こしょう各少々で調味する。3.あさりを加え、アクをすくいながらそのまま煮立てる。あさりの口が開いたら、約1分煮て火を止める。
･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal レタスクラブ
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(1)かぶは葉を少し残してくし形切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ベーコンは1cm角の拍子木切りにする。(2)鍋に(1)のかぶ・かぶの葉・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。*にんにくを加えてもおいしくお作りいただけます。
かぶ 2個(130g)かぶの葉 適量ベーコンブロック 50gA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 カロリー:約118kcal 味の素 レシピ大百科
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1.耐熱カップの内側をさっとぬらし、牛乳1と1/4カップ、クリームコーン缶、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々、バター5mm角2切れを半量ずつ加えて混ぜる。2.ラップをかけずに、電子レンジで約2分加熱する。
牛乳…1と1/4カップクリームコーン缶(粒入り)…小1缶(約190g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…少々バター…5mm角2切れ カロリー:約167kcal レタスクラブ
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1.しいたけは石づきを落として薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。2.小鍋にバターを熱し、1を入れて炒める。全体にバターがまわったら、水、スープの素、カレー粉を加え、2〜3分煮る。塩、こしょうで調味する。
しいたけ…6枚玉ねぎ…1/4個ベーコン…2枚バター…大さじ1/2水…2カップ固形スープの素…1/2個カレー粉…小さじ1/2塩、こしょ･･･ カロリー:約125kcal レタスクラブ
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キャベツは洗って縦3等分に切る。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにする。鍋にキャベツ、水カップ2、固形スープの素を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをしてキャベツが柔らかくなるまで約10分間煮る。キャベツだけを取り出して器に盛る。残ったスープにしいたけを加えてひと煮立ちさせる。塩・こしょう各少々で味を調えたら弱火にして、かた･･･
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油を熱し、かぶの葉をサッと炒め、塩・こしょう各少々をふる。かぶが柔らかくなったら、マッシャーや木べらでかぶをつぶす。牛乳を加えて温め、塩・こしょう
・かぶ 5コ・たまねぎ 1/2コ・ねぎ 1/2本・チキンスープ カップ2+1/2・牛乳 カップ2・サラダ油 小さじ2・バター 20g・小麦粉 大さじ2～3・塩 ・オリーブ油 少々・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にクリームコーン缶、水1/2カップ、ごま油小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、中火で煮立てる。2.豆乳を加え、鍋肌がふつふつし始めたら火を止める。
クリームコーン缶…1缶水…1/2カップごま油…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々豆乳(成分無調整)…1/2カップ カロリー:約109kcal レタスクラブ
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1.菜の花は根元のかたい部分を少々落とし、長さを半分に切る。ベーコンは3cm幅に切る。2.鍋に湯2 1/2カップを沸かし、スープの素、ベーコンを入れてひと煮立ちさせ、菜の花を加えて煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
ベーコン…2枚菜の花…1/2束固形スープの素…1個・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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作り方1. 新玉ネギは上下を切り落とし、皮をむく。上下に十文字の切り込みを、深さ1/3くらいまで入れる。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで4分加熱する。 作り方2. ベーコンは幅2cmに切り、(1)の切り込みにはさんで鍋に入れる。の材料を入れて蓋をし、中火で加熱する。 作り方3. 沸騰したら弱火で5分加熱する。塩で味を調え、器に入れる。粗びき黒コショウを振る。
新玉ネギ(小) 2個ベーコン 1枚顆粒スープの素 小さじ1水 400ml塩 少々粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal E・レシピ
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なべにバター30gを溶かしてたまねぎを入れ、中火で薄い茶色になるまでいためる。きのこ類を加えていため、全体がしんなりし、香りがたったら、水カップ6、固形スープの素を加えて煮立てる。アクを取り、中火にして5分間ほど煮たら、塩・こしょう各少々、しょうゆ大さじ1で味を調える。フランスパンは縦8等分に切り、チーズとパセリを等分にのせ、オーブントースターでチーズが溶けて、少し焼き色がつくまで焼く。器にスープを盛り、トーストを添える。
・たまねぎ 2コ・しめじ 1パック ・生しいたけ 6 枚・えのきだけ 1袋・固形スープの素 1コ・フランスパン 1/3 本・チーズ 100g・パセリ 3大さじ ・サラダ油 ・バター ・塩 ・こしょう ・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは8等分に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは乱切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら鶏手羽肉を炒め、表面の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじんを加えて炒め合わせる。(3)水、「コンソメ」を加え、煮立ったらアクを取り、フタをして5分煮る。Aを加えて温め、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、好みでパセリをふる。*鶏手羽肉は、手羽先、手羽中、手羽元いずれの部位でもおいしく作れます。
カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんにくはみじん切りに、ほかの野菜はすべて1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらあさりを入れ、ワインを加えて、ふたをする。あさりの殻があいたら、殻を除き、身と蒸し汁に分ける。3.2の鍋を洗って、オリーブ油大さじ1/2を熱し、1の野菜を入れて、軽く炒める。2の蒸し汁に水を足して3カップにして加え、10〜15分弱火･･･
調理時間:約25分 カロリー:約153kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は塩ゆでし、3cm長さに切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、水1と1/2カップとスープの素をくずし入れ、煮立ったら塩、こしょう各少々で調味する。3.卵を溶きほぐして2に加え、手早く混ぜてふわっとしたらほうれん草も加えて温める。●調理時間はほうれん草をゆでる時間を含まない。
レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm幅の拍子木切り、玉ねぎは縦薄切り、サラミは細切りにする。2.鍋に水2 1/2カップ、玉ねぎ、じゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもがやわらかくなるまで約10分煮る。3.弱めの中火にして「みそ汁の素」を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて器に盛り、サラミと粉チーズをのせる。
サラミの薄切り…4枚粉チーズ…小さじ1じゃがいも…大1個(約200g)玉ねぎ…1/4個「みそ汁の素」(信州みそで作ったもの)…大さじ2 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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[[ポトフ|rid=13878]]の野菜を[[ポトフ|rid=13878]]のスープとともにミキサーにかけてピュレ状にする。鍋に移し、生クリームを加えて火にかける。温まったら塩適量で味を調え、器によそう。生クリーム適量をかけ、パセリのみじん切り少々をふる。
・ポトフの野菜 約カップ1・ポトフのスープ カップ2・生クリーム カップ1/4・塩 適量・生クリーム 適量・パセリのみじん切･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは種とわたを取り除き、皮をところどころそいで薄切りにする。たまねぎは薄切りにする。とうもろこしは包丁で粒をこそげ取る。なべにバターを入れて火にかけ、溶けたら**1**の野菜を入れて中火で3～4分間炒める。小麦粉少々をふり、水カップ1、顆粒スープの素を加えて中火で煮る。かぼちゃが柔らかくなったらマッシャーなどで粗くつぶし、牛乳を少しずつ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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