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「100～200kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 661 件中 （421 - 440）
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1.とうがんは種とわたの部分からいたんでくるので、すぐにスプーンなどで取り除く。かたくて取りにくい場合は、包丁でそぎ落とし、皮をむいて一口大に切る。とり肉は2cm角、オクラは7〜8mm幅の小口切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋にごま油大さじ1としょうがを入れて熱し、香りが立ったらとり肉を炒める。色が変わったらとうがんを加え、油がまわったら水4カップとスープの素を入れる。煮立ったらアクを除き、約5分煮る。3.とうがんがやわらかくなったら、オクラ、ねぎを入れて2〜3分煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
調理時間:約15分 カロリー:約179kcal レタスクラブ
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[1] 長ねぎは小口切りに、さやいんげんは半分に切る。にんじんは5mm幅の拍子木切り、塩鮭は一晩水に漬けておき、食べやすい大きさに切る。 [2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れ、そこにあさりと塩鮭を入れてから火にかけ、沸騰したらアクを取る。あさりが開いて鮭に火が通ったら、火を弱める。 [3] [2]に長ねぎ、しめじ、にんじん、さやいんげんを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。牛乳と小麦粉を混ぜ合わせたものを加え、さらに少し煮て味をなじませる。
カロリー:約144kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぼちゃは皮をむいて薄切りにする。鍋に水1カップ(ひたひたになるよう加減する)、スープの素、かぼちゃを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。2.粗熱をとってミキサーでかくはんし、ピュレ状にする。鍋に戻し入れ、牛乳を加えて温め、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ってシナモンをふる。
かぼちゃ…150g牛乳…1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1シ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、さっと洗う。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで4〜5分煮る。器に盛り、ピザ用チーズをのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
ベーコン…2枚じゃがいも…1個ピザ用チーズ…20gオリーブ油…小さじ1水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約187kcal レタスクラブ
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作り方1. シメジ、マイタケは石づきを切り落として小房に分ける。玉ネギは縦薄切りにする。 作り方2. 鍋にバターを熱し、弱めの中火で玉ネギを炒める。玉ネギがしんなりしたらシメジ、マイタケを加えて炒める。 作り方3. 全体にしんなりしたら、水、顆粒スープの素を加え、沸騰したら弱火で10分煮込む。 作り方4. 豆乳を加えて沸騰直前で白みそを溶き入れる。火を止･･･
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal E・レシピ
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しめじとえのきだけは食べやすい大きさに切る。マッシュルームは汚れをふき、縦に5mm厚さに切る。にんにくはみじん切りにする。トマトは半月切りにする。なべにバター大さじ2を熱して、**1**のきのこ類、にんにく、小麦粉小さじ1を加えていためる。スープ、**1**のトマトを加えて中火で約5分間煮る。火を止める直前に塩・こしょう各少々で味を調える。好みでパセリのみじん切りを浮かべる。
・しめじ 50g・えのきだけ 50g・マッシュルーム 50g・にんにく 1/2かけ・トマト 1/2コ・スープ カップ1・バター ・小麦粉 ・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1.たらは塩少々をふって約10分おく。ほうれん草は熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水けを絞って4cm長さに切る。にんじんは細切りにし、まいたけはほぐす。2.たらの水けを拭き、中骨があれば除いて4等分に切り、こしょう少々をふって小麦粉小さじ1をまぶす。鍋にバター10gを中火で溶かしてたらを入れ、両面を軽く焼き色がつくまで焼いて取り出す。3.同じ鍋ににんじん･･･
カロリー:約179kcal レタスクラブ
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1.大豆はざるにあけて水けをきる。かぼちゃ、玉ねぎは2cm四方になるように切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、かぼちゃ、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、熱湯2カップで溶かしたスープの素、大豆を加えてかぼちゃがやわらかくなるまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
大豆水煮缶…100gかぼちゃ…100g玉ねぎ…1/2個固形スープの素…･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約194kcal レタスクラブ
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(1)あさり、マッシュルームは缶汁をきり、マッシュルームはタテ5mm幅に切る。玉ねぎは1cm角に切り、キャベツは2cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のあさり・マッシュルーム・玉ねぎを入れてサッと炒める。Aを加え、煮立ったら、弱火にして3～4分煮る。(3)(1)のキャベツを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調える。
あさりの水煮缶 1缶(85g)マッシュルーム缶・ホールタイプ 1缶(50g)玉ねぎ・小 1/2個(80g)キャベツ 2枚(100g)A水 2・1/2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約109kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)桃はよく洗って水気を拭き、皮をつけたまま適当な大きさに切る。冷凍保存用袋に入れ、Aを加えてサッと混ぜ、冷凍庫に30分ほど入れて半分凍らせる(時間外)。(2)ミキサーに(1)の桃、Bを入れてよく撹拌する。(3)器に注ぎ、ミントの葉を飾る。*桃が完全に凍ってしまった場合はミキサーが回らなくなりますので、しばらく常温におき、 半解凍してからお使いください。<･･･
カロリー:約107kcal 味の素 レシピ大百科
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「あさり水煮」・コーヒーフレッシュ・コンソメを鍋に入れて火にかけ、スライスチーズをちぎって入れる。 チーズがとけたら混ぜ合わせ、ブラックペッパーをお好みの量かける。
材料 [ 1人分 ]あさり水煮1缶コーヒーフレッシュ2個コンソメ小さじ1/2スライスチーズ1枚ブラックペッパー適量 調理時間:約5分 カロリー:約176kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。大きいものは縦4等分に切る。たまねぎはみじん切りにする。鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて弱めの中火で炒める。透き通ってきたらブロッコリーを加え、中火で約2分間炒める。小麦粉をふり、さらに炒める。粉っぽさがなくなったら、スープを注いでふたをし、弱火で約10分間煮る。火を止め、耐熱のゴ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1.菜の花は根元のかたい部分を少々落とし、長さを半分に切る。ベーコンは3cm幅に切る。2.鍋に湯2 1/2カップを沸かし、スープの素、ベーコンを入れてひと煮立ちさせ、菜の花を加えて煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
ベーコン…2枚菜の花…1/2束固形スープの素…1個・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら小麦粉をふり、弱めの中火で炒める。粉っぽさがなくなったら、スープ、コーンを加え、中火にする。煮立ったら弱火にし、途中で2～3回混ぜながら5～6分間煮る。牛乳を加えて中火にし、混ぜながら煮る。再び煮立ったら、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリをふる。
・コーン 1缶・たまねぎ 1/4コ・バター 5g・スープ カップ1/2・牛乳 カップ2/3・パセリ 少々・小麦粉 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさらしてアクを抜く。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1〜2cm幅に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ベーコン、玉ねぎ、ごぼうの順に入れて炒める。水2カップとスープの素を加え、煮立ったらアクを除く。約10分煮て、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ってパセリを散らす。
ごぼう…小1/2本(80g)玉ねぎ…1/2個ベーコン･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約135kcal レタスクラブ
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下準備1. ハマグリは分量外の薄い塩水につけて砂出しをし、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは1cm角に切る。 下準備3. カボチャは種とワタを取り、1cm角に切る。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら玉ネギが透き通るまで炒める。カボチャ、ハマグリを加えてサッと炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、煮たったら蓋をして弱火で6～7分煮る。 作り方3. 牛乳を加えて煮たつ直前で火を止め、塩コショウで味を調える。
調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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(1)スライスチーズは星形に2つ抜く。(2)深めの耐熱容器に「カップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。スープ皿に注ぎ入れ、(1)のチーズ、パセリ、パプリカを顔に見えるように飾る。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール カップスープ」コーンクリーム 1袋熱湯 150mlスライスチーズ 1/3枚乾燥パセリ 適量･･･ カロリー:約101kcal 味の素 レシピ大百科
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なべに水カップ1+1/2を入れ、レンズ豆を入れ、水から中火で約3分間ゆで、ざるに上げる。汁は捨てる。にんにくとたまねぎをみじん切りにして、バター大さじ1を溶かしたフライパンに入れ、弱火でいためる。**2**にシードル、水カップ1+1/2、固形スープの素、**1**のレンズ豆の順に入れて10分間ほど弱火にかける。オリーブ油大さじ1を加え、塩・こしょう各少々で味を調え･･･
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしは熱湯で約15分間ゆでて粒をこそげる。なべに牛乳、ローリエ、固形スープの素を入れて火にかけ、沸騰直前に同量の水で溶いたコーンスターチを加えてひと煮立ちさせ、とろみがついたら火を止める。ローリエを取り除き、粗熱を取る。ミキサーに**2**と**1**を入れ、ピュレ状にする。一度こしてから塩二つまみ(小さじ1/8)、こしょう少々で味を調える。冷た･･･
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に[[オニオンカレーソース|rid=17414]]と水カップ1+1/2を入れ、よく混ぜる。中火にかけ、煮立ったら火を止める。フランスパンは1cm幅に切る。耐熱容器(あればスープ用)2コに**1**を等分に入れ、フラスパンを2枚ずつ浮かべ、チーズをのせる。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。好みで、黒こしょうをふって食べる。
・オニオンカレーソース カップ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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