メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 661 件中 (441 - 460)
(1)かぼちゃは1cm幅の薄切りにする。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。(2)鍋に牛乳を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)を加え、かぼちゃ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。[2][1]を火にかけて温め、器に盛る。*お好みでツナを加えてお召し上がりください。
かぼちゃ 1/8個(150g)じ・・・
カロリー:約156kcal 
味の素 レシピ大百科
1...かきに塩をふって水洗いし、熱湯でさっとゆでる。2...はくさいは3㎝幅切りに、しめじはほぐし、じゃがいもは1.5㎝半月切り、にんじんは1㎝輪切りにする。3...鍋にバターを入れ、(2)を炒め、水、固形コンソメを加えて火を通す。4...(3)に牛乳、(1)を加え、塩、こしょうで味をととのえる。5...お皿に盛り付け、刻んだパセリをトッピングする。
4人分 かき(むき身)(加熱用)...12粒はくさい...葉2枚しめじ...50gじゃがいも...中1個にんじん...1/3本水...4カップ牛乳...1/4カップバター...大さじ2固形コンソメ(チキン)...2個塩...少々こしょう...少々パセリ...少々
調理時間:約30分 カロリー:約136kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
にんにくは皮をむき、包丁の腹でつぶす。ねぎはみじん切りにする。鍋ににんにく、ねぎ、鶏ひき肉、水カップ1、塩少々を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10分間ほど煮る。**2**をミキサーにかける。**3**を鍋に移し、牛乳を加えて弱火で温める。味をみて、足りなければ塩適量で調える。器に盛り、細ねぎを散らし、パンを添える。
・にんにく 1かけ・鶏ひき肉 60g・・・
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
全体を軽く混ぜ、塩1つまみ、黒こしょう少々で味を調える。
・鶏むね肉 1枚・白菜 250g・にんじん 30g・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・白ワイン 大さじ2・オリーブ油 大さじ1・塩 1つまみ・黒こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1.新玉ねぎ1個は縦4等分に切って横薄切りにする。ベーコン2枚は1cm幅に切る。2.鍋にバター10gを溶かし、玉ねぎを炒める。3.ベーコン、水2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてふたをし、約10分煮る。もやし1/2袋も加えて約3分煮て、塩で味をととのえる。4.器に盛って、粗びき黒こしょう適量をふる。
新玉ねぎ…1個ベーコン…2枚バター…10g水…2カップ塩…小さ・・・
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
菜の花は1cm幅に切る。かぶ、じゃがいも、たまねぎは1cm角に切り、じゃがいもは水に5分間ほどさらして水けをきる。ミニトマトは四つ割りにする。ベーコンは5mm幅に切る。鍋にオリーブ油、ベーコン、たまねぎ、にんにくを入れて中火にかけ、たまねぎが透き通るまで炒める。かぶ、じゃがいも、トマトも加え、水カップ2+1/2、塩、こしょうを加える。煮立ったらふたをして弱火で5分間煮る。菜の花を加えて混ぜ、中火にして1~2分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。じゃがいもはひと口大の乱切り、玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトはタテ半分に切る。ソーセージは長さを半分に切る。(2)鍋に「コンソメ」、水を入れて、火にかける。「コンソメ」が溶けたら、(1)のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎ・ソーセージを加えて煮る。(3)ひと煮立ちしたら中火にし、野菜がやわらかくなるまで5~6分煮る。(1)のミニトマトを加え、塩・こしょうで味を調える。
キャベツ 150gじゃがいも 2個玉ねぎ 1/2個ミニトマト 6個ウインナーソーセージ・小 5本(50g)「味の素KKコンソメ」 2個水 4カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約115kcal 
味の素 レシピ大百科
あさりは砂抜きをし、こすり洗いをして鍋に入れる。牛乳を加え、中火にかける。沸騰したら手早くアクを取り、火を弱め、煮立ちを静める。あさりの口が開いたら塩、こしょうで味を調える。器にバターを入れ、アツアツの**3**を注ぎ、パセリを散らして仕上げる。
・あさり 600g・パセリ 少々・牛乳 カップ4・バター 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは皮つきのまま薄い輪切りにして大きいものは半分に、ねぎは5mm幅の小口切りにし、かぼちゃは1cm角に切る。2.ミキサーに1、牛乳を入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。みそ大さじ1弱で調味する。4.器に盛り、削りがつおをのせる。
にんじん…小1/3本(約50g)長ねぎ…10g削りがつお…少々かぼちゃ…50g牛乳…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約156kcal 
レタスクラブ
1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗い、水をきる。ベーコンはみじん切りにする。2.鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたら玉ねぎ、にんにく、ベーコンを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってしんなりしたら、あさり、水を加える。煮立って、あさりの口があいたらアクを取って、塩、こしょうで調味する。3.器に盛り、パセリを散らして、粗びき黒こしょうをふる・・・
カロリー:約106kcal 
レタスクラブ
フライパンにオリーブ油を熱し、かぶの葉をサッと炒め、塩・こしょう各少々をふる。かぶが柔らかくなったら、マッシャーや木べらでかぶをつぶす。牛乳を加えて温め、塩・こしょう
・かぶ 5コ・たまねぎ 1/2コ・ねぎ 1/2本・チキンスープ カップ2+1/2・牛乳 カップ2・サラダ油 小さじ2・バター 20g・小麦粉 大さじ2~3・塩 ・オリーブ油 少々・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. じゃがいもは1cm角に切る。玉ねぎ、にんじんは1cmの色紙切りにする。セロリ、にんにくは2mm厚さのスライスにする。 2. なべにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りがたったら玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃかいもを加えていためる。玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶を加えて混ぜながら3分加熱する。 3. 水、鶏がらスープの素、ホールコー・・・
調理時間:約25分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
豚肉は3cm幅に切り、酒大さじ1をからめる。まいたけは食べやすくほぐす。たまねぎは薄切りにする。厚手の鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、たまねぎを入れてふたをし、時々ふたを取って蒸らしながら炒める。にんにく、しょうがを加え、サッと炒める。【A】を加え、煮立ったら豚肉をほぐして入れ、アクを取る。まいたけを加え、ふたをして2~3分間煮、塩小さじ1/4~1・・・
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方3. 溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。卵がふんわり浮かんできたら、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
ベーコン 2枚キャベツ 1〜2枚ニンジン 1/6本溶き卵 1個分水 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
E・レシピ
下準備1. 桃は皮ごと縦に包丁を入れ、種に沿って一周して切り込みを入れる。両手ではさむ様に持ち、左右にやさしくねじって2つに分ける。種を取って更に縦半分切り、皮をむく。 下準備2. 白ワインは冷たく冷やしておく。 作り方1. ボウルやピッチャーに桃を入れて、冷やした白ワインを注ぎ入れ、桃を白ワインにつける。 作り方2. 各々のグラスに注ぐ。
桃 2個白・・・
調理時間:約10分 カロリー:約161kcal 
E・レシピ
**1**の鍋にオリーブ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったら**1**のたまねぎとセロリを加えて炒める。たまねぎがしんなりしたらマッシュルームを加えてサッと炒め、にんじんを加えてさらに炒める。だしと水カップ1/4を注ぎ入れ、にんじんが柔らかくなるまで4~5分間煮て、塩を加える。**2**をミキサーに移し入れ、滑らかになるまでかくは
・にんじん 1本・たまねぎ 20g・セロリ 2cm・マッシュルーム 3コ・ベーコン 2枚・オリーブ油 大さじ1+1/2・にんにく 1かけ分・だし カップ2・塩 二つまみ
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.洋風スープの素は少量の湯で溶く。2.ボウルにトマトジュース、おろしにんにく、1を入れて混ぜ、蒸し大豆を加える。3.器に盛り、オリーブ油少々をたらす。
蒸し大豆(ドライパック。缶詰でもOK)…60gトマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップおろしにんにく(チューブ)…1cm洋風スープの素(顆粒)…小さじ1オリーブ油
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
ベーコンは7mm幅に切る。鍋にバターを入れて中火で溶かし、ベーコンを炒める。脂が出てきたら [[発酵たまねぎ|rid=43670]]を加え、さらに3分間ほど炒める。**2**に【A】を加え、5分間ほど煮る。器に盛り、好みでパセリ少々をふる。
・発酵たまねぎ 100~120g・ベーコン 50g・発酵たまねぎの汁 大さじ3・水 カップ1+1/2・パセリ 適宜・バター 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1.トマトジュースを温め、にんにく、ウスターソース、塩を加えて味を調える。2.耐熱の器に入れ、バゲットを浮かべてチーズをふる。3.よく予熱したオーブントースターでチーズが軽く焦げるまで焼く。
トマトジュース(塩分無添加)…190g入り1缶にんにく(おろしたもの)…1/4片ウスターソース…少々塩…小さじ1/6バゲット(薄切り)…2枚グリュイエールチーズ(おろしたも・・・
カロリー:約127kcal 
レタスクラブ
1.かぶは茎と葉を切り落として皮をむき、縦に半分に切り、さらに2等分してから、約1cm幅に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、かぶを炒める。湯1と1/2カップを注いで固形スープの素をくだいて加え、かぶがやわらかくなるまで煮る。3.煮ている間に、フライパンにバター少々を溶かし、一口大にちぎったライブレッドをこんがりするまで炒める。4.2に牛乳を加え、沸騰・・・
カロリー:約182kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加