メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「10~20分 > 中華 > 主食」 の検索結果: 310 件中 (241 - 260)
卵は溶きほぐし、ねぎはみじん切りにする。アスパラガスは堅い部分を折り、根元3cmの皮をむき、1cm長さの小口切りにする。【A】はボウルに入れて混ぜ合わせる。かたくり粉は同量の水で溶く。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して溶き卵を一気に流し入れ、その上にすぐにご飯を加える。ご飯を押さえつけながらほぐし、パラパラに炒める。**3**に塩小さじ1/2、こしょう少々、しょうゆ小さじ1/2を加えて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに卵を溶き、ご飯を入れて練らないよう、木べらで切るように混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱する。1を広げ入れてこんがりするまで約1分焼き、木べらで少しずつ裏返してさらに約1分焼く。こんがりしたら、パラパラになるまで切るようにほぐす。3.塩、こしょう各少々をふり、合わせ調味料を回しかけて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal 
レタスクラブ
ご飯をざるに入れ、ボウルに重ねて流水の下で洗う。フライパンに油はひかずに、鶏ひき肉を弱火でじっくりと炒める。白っぽくなったら、白菜を加えてサッと炒め合わせる。水カップ1+1/2を加え、強火で煮立たせる。ご飯の水けをきって加え、再び煮立ったら弱火にし、5分間煮る。【A】を加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・ご飯 茶碗(わん)1杯分・白菜 1/2枚・鶏ひき肉 70g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・細ねぎ 3本分
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
仕上げに酢を加えてざっと混ぜる。器にご飯を盛り、**3**をかける。
・ご飯 丼2杯分・かに 1/2缶・にら 30g・卵 2コ・酒 大さじ1・塩 二つまみ・サラダ油 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・チキンスープ カップ1/2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・酢 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、よく水気をきる。 作り方4. 器に素麺を盛る。別の器に(2)を注ぎ入れて(1)を加え、ネギと白ゴマを散らして、お好みでラー油をかける。
素麺 3束鶏ひき肉 200gザーサイ 40g酒 大さじ1甜麺醤 小さじ2しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ラー油 適量ゴマ油 適量練り白ゴマ 大さじ2しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2絹ごし豆腐 1丁(300g)水 60mlネギ(刻み) 適量白ゴマ 適量ラー油 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
豆腐…1丁(250〜300g) 「ケチャ肉みそ」…75g(大さじ山盛り4〜5杯) 長ねぎ…1/2本 しょうが…1かけ にんにく…1かけ ごま油…大さじ1 水…100ml 片栗粉…小さじ1 1/2
調理時間:約12分 カロリー:約283kcal 
レタスクラブ
**2**の鍋を熱してサラダ油大さじ2を回し入れ、卵を一気に流し入れて鍋を回して広げ、ご飯を加える。上下を大きく返し、卵をくずしながら焼きつけるようによく炒める。**3**に**2**の桜えびを加えてさらに炒め、**1**の【ねぎじょうゆ】を回しかけて切るように混ぜる。味をみて、塩適量、こしょう少々で調える。器に盛って、細ねぎをふる。
・桜えび 大さじ山盛り4・ご飯 4人分・卵 3~4コ・ねぎ 15cm・しょうゆ 大さじ1・細ねぎ 3~4本分・サラダ油 大さじ2・塩 適量・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
お好みで分量外の氷と一緒に盛ってもOKです。 作り方2. (1)の中華麺の上に、チャーシュー、キュウリ、モヤシ、水煮コーンをのせる。をかけて、スイカ、紅ショウガ、練りからしを添える。
中華麺(冷やし中華用) 2玉チャーシュー(市販品) 5〜6枚キュウリ 1/2本モヤシ 1/2袋塩 少々ゴマ油 小さじ2水煮コーン(缶) 大さじ3スイカ 2切れ砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ4作り置き甘酢 大さじ4塩 少々顆粒チキンスープの素 大さじ1水 大さじ5紅ショウガ 適量練りからし 適量
調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 
E・レシピ
下準備1. カニ缶はザルに上げ、汁気をきる。 下準備2. フライパンにサラダ油、チリメンジャコを入れてカリッと炒める。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 下準備4. グリンピースは解凍する。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、ほぐすように炒める。 作り方2. カニ、白ネギ、グリンピースを加えて炒め、さらにの材料を加えて手早く混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約537kcal 
E・レシピ
作り方1. キャベツを太めのせん切りにする。鍋に大きめに身をほぐしたサバを汁ごと入れ、キャベツ、水、昆布茶、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかける。ひと煮立ちしたら少し火を弱め、5~6分煮る。塩コショウで味を調える。 作り方2. ラーメンを熱湯で袋の指定時間通りゆでてザルに上げ、器に入れて(1)を注ぐ。
ラーメン 2玉サバ(水煮缶) 1缶キャベツ 1/4個・・・
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal 
E・レシピ
作り方1. 中華鍋を熱しサラダ油、ショウガ、ニンニク、ニンジンを入れて強火にかけ、香りがたったら溶き卵を一気に流し入れ、木ベラで混ぜる。 作り方2. 卵が半熟の状態でご飯を加え、からめるように炒め合わせる。全体にパラパラに混ざれば、サヤインゲンを加え、
ご飯 茶碗2杯分レタス 3〜4枚卵 1個ショウガ 1/2片ニンニク 1/2片ニンジン 1/8本サヤインゲン 5〜6本塩(ゆでる用) 少々塩コショウ 少々バター 10gしょうゆ 小さじ1.5サラダ油 大さじ1.5
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 
E・レシピ
作り方2. 1人分のご飯を器に盛っておく。フライパンにゴマ油大さじ1/2を中火で熱し、(1)の卵液の半量を加え、手早く混ぜる。卵が半熟状態になったら火を止め、器に盛ったご飯にのせる。もう1回同様に繰り返す。 作り方3. (2)にショ
白ネギ 1本ゴマ油 小さじ2ザーサイ 40gカニ風味カマボコ 5〜6本卵 3〜4個ゴマ油 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分だし汁 200ml酒 大さじ1みりん 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分薄口しょうゆ 小さじ1.5塩 少々片栗粉 大さじ1白ゴマ 小さじ1/2〜1
調理時間:約15分 カロリー:約439kcal 
E・レシピ
フライパンに油を熱し、牛肉・野菜の順に入れて炒め、「青椒肉絲のたれ」を加えて炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで香菜を添えてお召しあがりください。
牛もも薄切り肉 100g。ピーマン 3個。もやし 1/2袋。エバラ青椒肉絲のたれ 大さじ3。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分。香菜 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約523kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
食パンはオーブントースターなどで両面をこんがり焼き、約1.5cm角に切る。ボウルに【A】を入れ、ひき肉の塊がなくなるまで混ぜる。【B】は混ぜる。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら**2**を加える。肉の色が変わったら【B】を加え、とろみがついたらミックスベジタブルを加える。煮立ったら**1**の食パンを加えて軽く混ぜる。
・食パン 1枚・豚ひき肉 50g・水 カップ1/4・酒 大さじ1・にんにく 小さじ1・チキンスープ カップ3/4・みそ 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・酒 小さじ1/2・ごま油 少々・こしょう 少々・ミックスベジタブル 60g・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
片面に焼き色がついたら**2**を少々上からふり、一度皿に移す。別の皿でふたをして上下を返し、フライパンに戻す。サラダ油少々を鍋肌から回し入れてふたをする。両面に焼き色がついたら器に盛り、ケチャップをかける。残り3枚も同様につくる。
・レタス 1コ・細ねぎ 1ワ分・チキンスープ カップ1+1/2・卵 2コ・塩 一つまみ・ごま油 少々・牛ひき肉 40g・豚ひき肉 40g・チキンスープ 80ml・酒 大さじ1・小麦粉 150g・かたくり粉 50g・サラダ油 ・トマトケチャップ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
レタス 3枚卵 2個カニ風味カマボコ 40g酒 大さじ1塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1ゴマ油 大さじ1ご飯 茶碗2杯分
調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 
E・レシピ
中華麺と酒、水を加え、麺をほぐすように炒める。 作り方2. ザーサイ、しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、を添える。
中華麺(焼きそば用) 1玉酒 大さじ1水 大さじ1ショウガ 1/2片ニラ 1/2束白ネギ 1/2本ザーサイ 20gしょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分サラダ油 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
ラップをせず電子レンジで1分間加熱する。 作り方3. (2)にご飯とオイスターソース、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。さらに電子レンジで1分間加熱する。 作り方4. (3)に(1)の卵と、塩少々を加え、全体的に混ぜ合わせる。最後に電子レンジで2分間加熱す
ご飯(炊きたて) 茶碗大盛り2杯分卵 1個白ネギ 10cm白ネギ(青い部分) 10cmシラス干し 大さじ2干し桜エビ 大さじ1ゴマ油 大さじ2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約524kcal 
E・レシピ
1.万能ねぎは小口切りにする。チャーシューは5mm角に切る。2.フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、卵を溶きほぐして流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟になったら取り出す。3.ボウルに1と合わせ調味料を入れて混ぜる。4.ご飯と2を加え、しゃもじで全体を切るように混ぜる。5.玉じゃくしなどで形を整え、器に盛る。
チャーシュー…120g卵…2個万能ねぎ…8本温かいご飯…どんぶり2杯分合わせ調味料 ・白いりごま…大さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1弱 ・ごま油…小さじ2 ・こしょう…少々・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約628kcal 
レタスクラブ
作り方3. 天かすを加えてザッと混ぜ、器に盛る。
天かす 大さじ4チリメンジャコ 大さじ2〜3カニ風味カマボコ 2〜3本白ネギ(みじん切り) 1/4本分ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分卵 1.5〜2個酒 小さじ2中華スープの素(練り) 小さじ1/2コショウ 少々サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加