「10~20分 > 中華 > 主食」 の検索結果: 310 件中 (181 - 200)
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かにかまぼこも米粒と同じくらいのさいの目に切り、細ねぎは小口切りにしておく。ボウルに卵を溶きほぐし、もやしとエリンギを入れる。全体を混ぜ、【A】を加えて下味をつける。フライパンにサラダ油を強火で熱し、**3**を炒める。卵に火が通り、パラパラな状態になったら**2**のかにかまぼこを加えて炒める。**2**の細ねぎを入れて炒めたら、仕上げに鍋肌からしょうゆを回しかけ、香りづけをする。全体を混ぜて火を止め、皿に盛る。 ・もやし 1袋・エリンギ 2本・かにかまぼこ 6本・細ねぎ 3本・卵 2コ・塩 二つまみ・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2・しょうゆ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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炊き上がった**2**に**3**を加え(いり卵を加えることで、うまみもチャーハンらしさもグッとアップする)、細ねぎも加えてサックリと混ぜる。 ・玄米 3合・ベーコン 3枚・にんにく 1かけ・桜えび 5g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・卵 2コ・細ねぎ 4~5本・酒 大さじ2・ごま油 大さじ2弱・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備5. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げしっかり水気をきる。器に盛り分ける。 下準備6. 卵は溶きほぐしておく。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を強火で熱しエビを炒め、 エビ 12〜16尾砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1ニンニク 1片ショウガ 1片ご飯 茶碗4杯分ニンジン 1/4本サヤインゲン 12本レタス 1/4個卵 1個塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1バター 10gサラダ油 大さじ3ベーコンチップ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約483kcal
E・レシピ
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ささ身をのせた皿の高さの半分くらいの湯をフライパンに沸かし、ささ身をのせた皿を入れ、ふたをして中火で約5分間蒸す。取り出して冷まし、手で細く裂く。フライパンにたっぷりの水と大豆もやしを入れて中火にかけ、煮立ってから1~2分間ゆで、ざるに上げる。熱いうちにごま油小さじ1をからめる。とうもろこしはラップをかけ、電子レンジ(600W)に約3分間かけ、包丁で削って実を外す。青じそはせん切りにする。**1**、**2**をボウルに入れ、ごま油大さじ1、しょうゆ、酢、ラー油を加えて手であえてなじませる。丼に盛ったご飯にのせ ・鶏ささ身 1本・酒 小さじ1/2・大豆もやし 1/2袋・とうもろこし 1/4本・青じそ 2枚・ごま油 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ラー油 小さじ1/2・白ごま 適量・ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方3. (2)に中華麺、顆粒中華スープの素、カレー粉を加えて全体にカレー粉がからまるまでしっかり炒め、塩コショウで味を調える。 作り方4. (3)を器に盛り、紅ショウガを添える。 中華麺(ゆで) 2玉ゴマ油 小さじ1シーフードミックス(冷凍) 150g白ネギ 5cmニラ 1束サラダ油 適量顆粒中華スープの素 小さじ1.5カレー粉 小さじ2塩コショウ 少々紅ショウガ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal
E・レシピ
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ねぎがしんなりしたら、ご飯を加え、ほぐしながらいため合わせる。ご飯がパラリとしたら、**2**の卵を戻して手早く混ぜ、塩小さじ1/2、こしょうを加えて混ぜる。 ・ご飯 400g・ツナ 1缶・卵 1コ・ねぎ 5cm・塩 適量・サラダ油 大さじ1/2・マヨネーズ 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをすくい取り、端から約3mm幅に切る。なすはヘタを取って縦半分に切り、5mm厚さの半月形に切って水に1~2分間さらす。いかは4cm長さ、5mm幅の細切りにする。中華麺は耐熱皿に広げてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ゴーヤー、なすを中火で炒める。油が回ったら、ふたをして弱火にし、2分間蒸し焼きにする。 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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全体に混ざったら塩コショウで味を調え、器に盛ってサンチュを添える。サンチュに包んで召し上がって下さい。 納豆(小粒) 1パック合いびき肉 100gご飯 茶碗1杯分ニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/4本ショウガ(みじん切り) 1/2片分サンチュ 4〜6枚赤みそ 大さじ1豆板醤 小さじ1/2〜1酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 適量サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約223kcal
E・レシピ
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ささ身、ザーサイ、を混ぜ合わせて、器に盛る。ドライパセリと黒ゴマを振り掛ける。 スパゲティー 240〜280g塩(ゆでる用) 24〜28g鶏ささ身 2〜3本酒 大さじ3塩 少々コショウ 少々ザーサイ 20gプチトマト 4個練り白ゴマ 大さじ2砂糖 大さじ1.5酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ラー油 小さじ1/2〜1塩 少々コショウ 少々ドライパセリ 小さじ1/2黒ゴマ 大さじ1〜2 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
E・レシピ
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チャーシュー、 かにかまぼこ、ザーサイはそれぞれ7~8mm角に切り、 細ねぎは小口切りにする。卵は1コを卵黄と卵白に分ける。ボウルに卵黄と残りの卵1コを入れ、こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。別のボウルにとり分けた卵白を入れ、ご飯とチキンスープの素を加えて、ほぐしながらよく混ぜる。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、**2**の卵液を流し入れる。ざっと炒めて半熟状になったら取り出す。**4**のフライパンにごま油大さじ1/2を足して中火で熱し、**3**のご飯を入れて炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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しょうがを加え、大きく混ぜ合わせる。**2**の水溶きかたくり粉をもう一度混ぜ、【スープ】を木べらで混ぜなが ・豚ひき肉 70g・もやし 200g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・ご飯 300g・かたくり粉 大さじ3/4・水 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1/2・水 カップ3/4・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉の色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて熱し、香りがたったらピーマン、赤ピーマン、水煮タケノコを炒める。全体に油がまわったら、中華麺を加えてほぐしながら炒め合わせる。 作り方3. 中華麺に少し焼き色 中華麺(焼きそば用) 2玉牛肉(薄切り) 150g酒 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ1.5ゴマ油 小さじ1.5ピーマン 2個赤ピーマン 1個水煮タケノコ 1/4本ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分サラダ油 小さじ2酒 大さじ1砂糖 小さじ1.5しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ1白ゴマ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約585kcal
E・レシピ
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セロリは筋を取り除き、粗みじんに切る。しょうがは皮をむき、粗みじんに切る。**1**をボウルに入れて塩をふり、よくもみ込む。そのまま5分間ほどおき、水けを絞る。チャーシューは1cm角に切る。蒸し器にオーブン用の紙を敷き、ご飯を広げ入れ、セロリとしょうが、チャーシューをのせる。湯を沸かして蒸し器をセットし、強火で10分間ほど蒸す。全体をざっと混ぜ、・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ワカメ(干し) 大さじ2玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本ツナ(缶) 50g白ゴマ 大さじ1/2焼き肉のタレ 大さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約459kcal
E・レシピ
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作り方1. を作る。フライパンにサラダ油を強火で熱し、卵を混ぜ合わせたご飯を入れ、パラパラになるまで炒め合わせる。 作り方2. 干し桜エビ、白ネギを加えて炒め合わせ、さらにしょうゆ、塩コショウを加えてサッと炒 ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵 1個干し桜エビ 大さじ3白ネギ 1/4〜1/2本しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2小松菜 2株サラダ油 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1.5水 200ml酒 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々ゴマ油 小さじ1片栗粉 小さじ2カマボコ 1板ミツバ 1束マヨネーズ 小さじ2練りワサビ 少々しょうゆ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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チリメンジャコ 大さじ4白ネギ 1/2本ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ネギ(刻み) 大さじ4〜5ラー油 大さじ1塩 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1粗びき黒コショウ 少々レタス 3〜4枚ニンニクチップ 適量ゴマ油 大さじ2 調理時間:約15分
E・レシピ
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ショウガ、白ネギを加えて全体に炒めあわせ塩コショウで味を整える。最後に鍋肌からしょうゆを加えて全体をなじませ、サヤインゲンを加えて混ぜあわせ、器に盛り付ける。 ご飯 お茶碗4〜5杯卵 3個白ネギ 1本ショウガ 1片サヤインゲン 5〜6本塩 適量サラダ油 大2バター 10g塩コショウ 少々しょうゆ 大1 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. アサリは分量外の塩水に入れて塩抜きをし、殻と殻をこすり合わせるように洗い、水気をきる。 下準備2. イカは解凍し、幅1cmの輪切りにする。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。葉はザク切りにする。 下準備4. の中華スープの素はお湯で溶いておく。 作り方1. フライパンを強火にかけて半量のサラダ油を加え、中華麺をほぐしながら入れる。 調理時間:約20分 カロリー:約323kcal
E・レシピ
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作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、エビは水気をきってよく炒め、ボウルに取り出しておく。サラダ油小さじ1を加え、ニンジン、シイタケを加え分量外の塩、白コショウを少々加えて炒める。 作り方2. しんなりしてきたらニラを加えて炒め合わせ、ボウルに取り出 エビ 4尾酒 小さじ1/2塩 少々白コショウ 少々ニンジン(薄切り) 6枚シイタケ(生) 4個ニラ 5本サラダ油 25ml卵 4個牛乳 20ml塩 少々水 150ml顆粒チキンスープの素 小さじ3/4酒 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/4片栗粉 小さじ1.5ご飯 茶碗2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal
E・レシピ
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**2**の鍋を熱してサラダ油大さじ2を回し入れ、卵を一気に流し入れて鍋を回して広げ、ご飯を加える。上下を大きく返し、卵をくずしながら焼きつけるようによく炒める。**3**に**2**の桜えびを加えてさらに炒め、**1**の【ねぎじょうゆ】を回しかけて切るように混ぜる。味をみて、塩適量、こしょう少々で調える。器に盛って、細ねぎをふる。 ・桜えび 大さじ山盛り4・ご飯 4人分・卵 3~4コ・ねぎ 15cm・しょうゆ 大さじ1・細ねぎ 3~4本分・サラダ油 大さじ2・塩 適量・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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