10～20分のレシピ中華（5ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	干し白菜と干し貝柱のスープ 1の貝柱とこしょうを加えて炒め、貝柱が少しカリッとしてきたら白菜の軸を加える。干し貝柱の戻し汁の半量を加え、ふたをして弱火で10～12分間蒸し煮にする。鍋の水分が煮詰まったら残りの戻し汁と水カップ2、白菜の葉を加える。2～3分間煮て、塩で味を調える。・干し白菜 3～4枚・干し貝柱 3コ・しょうが 1かけ分・黒こしょう 7～8粒・ごま油大さじ2・塩小さじ1・水調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　塩分:約3.2g NHK　みんなの今日の料理

**1**の貝柱とこしょうを加えて炒め、貝柱が少しカリッとしてきたら白菜の軸を加える。干し貝柱の戻し汁の半量を加え、ふたをして弱火で10～12分間蒸し煮にする。鍋の水分が煮詰まったら残りの戻し汁と水カップ2、白菜の葉を加える。2～3分間煮て、塩で味を調える。
・干し白菜 3～4枚・干し貝柱 3コ・しょうが 1かけ分・黒こしょう 7～8粒・ごま油大さじ2・塩小さじ1・水
調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　塩分:約3.2g

NHK　みんなの今日の料理

	鶏肉とジャガイモのフレッシュトマト煮両面しっかり焼き色がついたら野菜を加えてひと混ぜし、の材料を加える。作り方2. フライパンの蓋を少しずらして、途中かき混ぜながら中火で10分煮る。トロミが付いたら器に盛る。トマト 3個鶏もも肉 200g塩コショウ少々小麦粉大さじ1.5ジャガイモ 2個玉ネギ 1個顆粒チキンスープの素大さじ1オイスターソース小さじ1水 200mlサラダ油大さじ2 調理時間:約20分　 E・レシピ

鶏肉とジャガイモのフレッシュトマト煮

両面しっかり焼き色がついたら野菜を加えてひと混ぜし、の材料を加える。作り方2. フライパンの蓋を少しずらして、途中かき混ぜながら中火で10分煮る。トロミが付いたら器に盛る。
トマト 3個鶏もも肉 200g塩コショウ少々小麦粉大さじ1.5ジャガイモ 2個玉ネギ 1個顆粒チキンスープの素大さじ1オイスターソース小さじ1水 200mlサラダ油大さじ2
調理時間:約20分　

E・レシピ

	いかのガーリックレタスチャーハン凍ったいかを熱湯に入れ、再沸騰後2分茹でます。レタスは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。卵をボウルに割りほぐし、ごはんと鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらいかをさっと炒めます。(2)を入れて卵に火が通ったら、レタスを加えてさっと炒め、鍋肌から【A】を入れて炒め合わせま･･･調理時間:約15分　カロリー:約478kcal　塩分:約1.8g ニッスイ　レシピ

いかのガーリックレタスチャーハン

凍ったいかを熱湯に入れ、再沸騰後2分茹でます。レタスは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。卵をボウルに割りほぐし、ごはんと鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらいかをさっと炒めます。(2)を入れて卵に火が通ったら、レタスを加えてさっと炒め、鍋肌から【A】を入れて炒め合わせま･･･
調理時間:約15分　カロリー:約478kcal　塩分:約1.8g

ニッスイ　レシピ

	中華風そぼろ丼フライパンにゴマ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを炒め、香りがたってきたら、豚ひき肉をパラパラになるまで炒める。作り方2. 全体に炒められたらザーサイを加え、混ぜ合わせる。作り方3. 丼にご飯をよそって(2)をかけ、温泉卵をのせる。豚ひき肉 200〜230g白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り) 1片分ザーサイ(みじん切り) 大さじ2酒小さじ2しょうゆ小さじ2甜麺醤大さじ2砂糖小さじ1/2ゴマ油大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分温泉卵 2個調理時間:約20分　カロリー:約679kcal　 E・レシピ

中華風そぼろ丼

フライパンにゴマ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを炒め、香りがたってきたら、豚ひき肉をパラパラになるまで炒める。作り方2. 全体に炒められたらザーサイを加え、混ぜ合わせる。作り方3. 丼にご飯をよそって(2)をかけ、温泉卵をのせる。
豚ひき肉 200〜230g白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り) 1片分ザーサイ(みじん切り) 大さじ2酒小さじ2しょうゆ小さじ2甜麺醤大さじ2砂糖小さじ1/2ゴマ油大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分温泉卵 2個
調理時間:約20分　カロリー:約679kcal　

E・レシピ

	豆モヤシのナムル風(副菜) 下準備1. 豆モヤシは根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとさせる。下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、3cmの長さに切る。下準備3. のショウガは皮をむいてみじん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにして他の材料と混ぜ合わせる。作り方1. 鍋に水、酢、塩を入れて煮立たせ、水気をきった豆モヤシを加える。再び煮立てばそのまま2分ゆで、ザルに上げる。作り方2. に細ネギ、1の豆モヤシを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れればラップをして冷蔵庫で冷やす。調理時間:約20分　 E・レシピ

豆モヤシのナムル風(副菜)

下準備1. 豆モヤシは根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとさせる。下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、3cmの長さに切る。下準備3. のショウガは皮をむいてみじん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにして他の材料と混ぜ合わせる。作り方1. 鍋に水、酢、塩を入れて煮立たせ、水気をきった豆モヤシを加える。再び煮立てばそのまま2分ゆで、ザルに上げる。作り方2. に細ネギ、1の豆モヤシを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れればラップをして冷蔵庫で冷やす。
調理時間:約20分　

E・レシピ

	豆腐ステーキ豆腐はペーパータオルで包んでおもしをし、水きりをする。長さを半分に切り、さらに半分に切って4等分にする。1切れずつ両面に【下味】の材料をふり、小麦粉を薄くまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。小さめのボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を入れて両面を焼く。豆腐の両面に焼き色が･･･調理時間:約15分　カロリー:約190kcal　 NHK　みんなの今日の料理

豆腐ステーキ

豆腐はペーパータオルで包んでおもしをし、水きりをする。長さを半分に切り、さらに半分に切って4等分にする。1切れずつ両面に【下味】の材料をふり、小麦粉を薄くまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。小さめのボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を入れて両面を焼く。豆腐の両面に焼き色が･･･
調理時間:約15分　カロリー:約190kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	鶏とザーサイの炊き込みご飯・米カップ2・鶏もも肉 200g・紹興酒大さじ1・しょうゆ小さじ2・オイスターソース小さじ2・塩少々・サラダ油大さじ1・ザーサイ 100g・ねぎ 1本・チキンスープカップ2+3/4・ごま油大さじ1・しょうが 15g・みつば適量調理時間:約15分　カロリー:約490kcal　 NHK　みんなの今日の料理

鶏とザーサイの炊き込みご飯

・米カップ2・鶏もも肉 200g・紹興酒大さじ1・しょうゆ小さじ2・オイスターソース小さじ2・塩少々・サラダ油大さじ1・ザーサイ 100g・ねぎ 1本・チキンスープカップ2+3/4・ごま油大さじ1・しょうが 15g・みつば適量
調理時間:約15分　カロリー:約490kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	シイタケの炒め物(副菜) 下準備1. シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、固く絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取る。軸は縦に裂き、笠は2～3つに切る。下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにして、長さを半分に切る。下準備3. 豚肉は2～3cmに切り、の材料をからめる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚肉の色が変わるまで炒め、シイタケ、ピーマンも炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら、の材料を加えて炒りつけるように炒め合わせ、器に盛り分ける。調理時間:約15分　カロリー:約123kcal　 E・レシピ

シイタケの炒め物(副菜)

下準備1. シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、固く絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取る。軸は縦に裂き、笠は2～3つに切る。下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにして、長さを半分に切る。下準備3. 豚肉は2～3cmに切り、の材料をからめる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚肉の色が変わるまで炒め、シイタケ、ピーマンも炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら、の材料を加えて炒りつけるように炒め合わせ、器に盛り分ける。
調理時間:約15分　カロリー:約123kcal　

E・レシピ

	マーボーなすフッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。甜麺醤と豆板醤、2のにんにくとしょうがを加え、香りがたつまで焦がさないように炒める。分離した油が赤く透き通ったら、スープと3のなすを加える。4に酒、しょうゆ、砂・なす 4コ・豚ひき肉 150g・にんにく大さじ1・しょうが大さじ2・ねぎ 1本・細ねぎ 2本・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1+1/2・スープ 200ml・コーンスターチ適量・水溶きかたくり粉大さじ4～5・揚げ油・サラダ油・酒大さじ1・しょうゆ大さじ1+1/2・砂糖小さじ2・こしょう少々・酢大さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　 NHK　みんなの今日の料理

マーボーなす

フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。甜麺醤と豆板醤、**2**のにんにくとしょうがを加え、香りがたつまで焦がさないように炒める。分離した油が赤く透き通ったら、スープと**3**のなすを加える。**4**に酒、しょうゆ、砂
・なす 4コ・豚ひき肉 150g・にんにく大さじ1・しょうが大さじ2・ねぎ 1本・細ねぎ 2本・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1+1/2・スープ 200ml・コーンスターチ適量・水溶きかたくり粉大さじ4～5・揚げ油・サラダ油・酒大さじ1・しょうゆ大さじ1+1/2・砂糖小さじ2・こしょう少々・酢大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	チリかにたま丼火を止めて【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜる。再び中火にかけて混ぜながら煮立て、2 のかにたまを戻し、大きく混ぜてチリソースをからめる。仕上げに酢を加えてざっと混ぜる。器にご飯を盛り、3をかける。・ご飯丼2杯分・かに 1/2缶・にら 30g・卵 2コ・酒大さじ1・塩二つまみ・サラダ油大さじ2・トマトケチャップ大さじ2・サラダ油大さじ2・酒大さじ1・砂糖小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・チキンスープカップ1/2・かたくり粉小さじ1・水小さじ1・酢小さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約690kcal　 NHK　みんなの今日の料理

チリかにたま丼

火を止めて【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜる。再び中火にかけて混ぜながら煮立て、**2** のかにたまを戻し、大きく混ぜてチリソースをからめる。仕上げに酢を加えてざっと混ぜる。器にご飯を盛り、**3**をかける。
・ご飯丼2杯分・かに 1/2缶・にら 30g・卵 2コ・酒大さじ1・塩二つまみ・サラダ油大さじ2・トマトケチャップ大さじ2・サラダ油大さじ2・酒大さじ1・砂糖小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・チキンスープカップ1/2・かたくり粉小さじ1・水小さじ1・酢小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約690kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	中華風コーンスープ作り方2. しんなりしてきたらを加えて煮立たせ、アクを取ってを加える。をまわし入れてトロミをつける。作り方3 水煮コーン(缶) 小1缶大根 4〜5cm白菜 2枚ショウガ 1片キクラゲ 4g卵 2個ハム 2〜3枚固形スープの素 2個水 600ml酒大さじ2塩小さじ1/2コショウ少々片栗粉大さじ1水大さじ2ゴマ油大さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約124kcal　 E・レシピ

中華風コーンスープ

作り方2. しんなりしてきたらを加えて煮立たせ、アクを取ってを加える。をまわし入れてトロミをつける。作り方3
水煮コーン(缶) 小1缶大根 4〜5cm白菜 2枚ショウガ 1片キクラゲ 4g卵 2個ハム 2〜3枚固形スープの素 2個水 600ml酒大さじ2塩小さじ1/2コショウ少々片栗粉大さじ1水大さじ2ゴマ油大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約124kcal　

E・レシピ

	白菜と海鮮の塩味炒めフッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、1のねぎ、しょうがを入れて弱火でいためる。香りが出たら白菜を加え、強火でいためる。帆立て貝柱をほぐして缶汁ごと3に加えて混ぜ、砂糖小さじ1/3、酒大さじ2を加え・白菜の下2/3の外側の部分 1/2コ分・むきえび 8匹・いか 80g・塩少々・こしょう少々・卵白大さじ1・かたくり粉大さじ1・サラダ油大さじ1・帆立て貝柱 1/2缶・ねぎ約10cm・しょうが 10g・サラダ油大さじ2・砂糖小さじ1/3・酒大さじ2・塩少々・こしょう少々調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　 NHK　みんなの今日の料理

白菜と海鮮の塩味炒め

フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**1**のねぎ、しょうがを入れて弱火でいためる。香りが出たら白菜を加え、強火でいためる。帆立て貝柱をほぐして缶汁ごと**3**に加えて混ぜ、砂糖小さじ1/3、酒大さじ2を加え
・白菜の下2/3の外側の部分 1/2コ分・むきえび 8匹・いか 80g・塩少々・こしょう少々・卵白大さじ1・かたくり粉大さじ1・サラダ油大さじ1・帆立て貝柱 1/2缶・ねぎ約10cm・しょうが 10g・サラダ油大さじ2・砂糖小さじ1/3・酒大さじ2・塩少々・こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	カボチャの豆板醤炒め作り方2. (1)にカボチャを加え、炒め合わせる。さらにの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。カボチャ 1/4個豚ひき肉 150gショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤小さじ1/3みりん大さじ1しょうゆ大さじ1ゴマ油小さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約304kcal　 E・レシピ

	冷凍豚ひき肉と春雨の煮物香りがたったら豆板醤を加えて手早く混ぜ、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら、豚ひき肉を加えて混ぜる。再び煮立ったら春雨を加え、菜ばしで混ぜながら、汁けがほぼなくなるまで2～3分間煮る。・冷凍豚ひき肉 1回分・春雨(乾) 60g・ねぎ 1/4本・サラダ油大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・水カップ1・顆粒チキンスープの素(中国風) 小さじ1/2・しょうゆ大さじ1弱・オイスターソース大さじ1/2 調理時間:約15分　カロリー:約330kcal　 NHK　みんなの今日の料理

冷凍豚ひき肉と春雨の煮物

香りがたったら豆板醤を加えて手早く混ぜ、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら、豚ひき肉を加えて混ぜる。再び煮立ったら春雨を加え、菜ばしで混ぜながら、汁けがほぼなくなるまで2～3分間煮る。
・冷凍豚ひき肉 1回分・春雨(乾) 60g・ねぎ 1/4本・サラダ油大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・水カップ1・顆粒チキンスープの素(中国風) 小さじ1/2・しょうゆ大さじ1弱・オイスターソース大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約330kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	あさりと五目野菜のあんかけ焼きそば 4のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんじん、たまねぎ、キャ・あさり 300g・中華めん 300g・にんじん 30g・たまねぎ 40g・キャベツ 70g・にんにくの芽 30g・まいたけ 40g・絹さや 15g・もやし 60g・ピーマン 1/2コ・ピーマン 1/2コ・うまみ調味料少々・水溶きかたくり粉大さじ3・塩・酒少々・しょうゆ・サラダ油・バター大さじ1・砂糖少々・こしょう少々調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　 NHK　みんなの今日の料理

あさりと五目野菜のあんかけ焼きそば

**4**のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんじん、たまねぎ、キャ
・あさり 300g・中華めん 300g・にんじん 30g・たまねぎ 40g・キャベツ 70g・にんにくの芽 30g・まいたけ 40g・絹さや 15g・もやし 60g・ピーマン 1/2コ・ピーマン 1/2コ・うまみ調味料少々・水溶きかたくり粉大さじ3・塩・酒少々・しょうゆ・サラダ油・バター大さじ1・砂糖少々・こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	五宝菜【B】を再び混ぜ合わせ、具材を混ぜながら少しずつ加え、全体にとろみがつくまで1～2分間煮る。・豚こま切れ肉 150g・塩 2つまみ・おろししょうが 5cm分・キャベツ 1/6～1/5コ・にんじん 3cm・しめじ 1パック・うずらの卵 6コ・水大さじ4・かたくり粉大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・こしょう少々・ごま油大さじ1+1/2 調理時間:約15分　カロリー:約420kcal　塩分:約2.7g NHK　みんなの今日の料理

五宝菜

【B】を再び混ぜ合わせ、具材を混ぜながら少しずつ加え、全体にとろみがつくまで1～2分間煮る。
・豚こま切れ肉 150g・塩 2つまみ・おろししょうが 5cm分・キャベツ 1/6～1/5コ・にんじん 3cm・しめじ 1パック・うずらの卵 6コ・水大さじ4・かたくり粉大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・こしょう少々・ごま油大さじ1+1/2
調理時間:約15分　カロリー:約420kcal　塩分:約2.7g

NHK　みんなの今日の料理

	たっぷり野菜の冷麺作り方2. 麺のゆで時間より3秒くらい長めにゆで、細ネギを加えてひと混ぜしてザルに上げ、中華麺 2玉モヤシ(根切り) 1/2袋キャベツ 1/16〜1/8個ニンジン 1/6本細ネギ 3本ハム 2〜3枚白ゴマ小さじ1練りからし適量作り置き甘酢大さじ3砂糖小さじ2しょうゆ大さじ3だし汁大さじ3ゴマ油大さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約507kcal　 E・レシピ

たっぷり野菜の冷麺

作り方2. 麺のゆで時間より3秒くらい長めにゆで、細ネギを加えてひと混ぜしてザルに上げ、
中華麺 2玉モヤシ(根切り) 1/2袋キャベツ 1/16〜1/8個ニンジン 1/6本細ネギ 3本ハム 2〜3枚白ゴマ小さじ1練りからし適量作り置き甘酢大さじ3砂糖小さじ2しょうゆ大さじ3だし汁大さじ3ゴマ油大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約507kcal　

E・レシピ

	プロの味!ごはんが進む回鍋肉下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚バラ肉を長さ3cmに切ってもみ込む。下準備2. キャベツは軸の部分を削ぎ切りにし、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱してキャベツを炒め、しんなりしたら豚バラ肉を加えて炒め合わせる。作り方2. を加えて炒め合わせ、器に盛る。豚バラ肉(薄切り) 150g砂糖小さじ1しょうゆ小さじ1キャベツ 1/8個サラダ油大さじ1酒大さじ2砂糖大さじ1/2みそ小さじ2甜麺醤小さじ2豆板醤小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々片栗粉少々調理時間:約15分　カロリー:約430kcal　 E・レシピ

プロの味!ごはんが進む回鍋肉

下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚バラ肉を長さ3cmに切ってもみ込む。下準備2. キャベツは軸の部分を削ぎ切りにし、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱してキャベツを炒め、しんなりしたら豚バラ肉を加えて炒め合わせる。作り方2. を加えて炒め合わせ、器に盛る。
豚バラ肉(薄切り) 150g砂糖小さじ1しょうゆ小さじ1キャベツ 1/8個サラダ油大さじ1酒大さじ2砂糖大さじ1/2みそ小さじ2甜麺醤小さじ2豆板醤小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々片栗粉少々
調理時間:約15分　カロリー:約430kcal　

E・レシピ

	イカのニンニクマヨ炒め胴はエンペラをはずして1枚に開き、皮をむいて浅く斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。エンペラも切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。下準備2. サラダ菜は水洗いし、水気をきる。下準備3. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。下準備4. のニンニクは縦半分に切って芽を取り、すりおろし、他の材料と混ぜ合わせる。下準備5. 白イカ 2ぱい塩コショウ少々サラダ菜 4〜8枚トマト 1個ニンニク 1片マヨネーズ大4しょうゆ大1白ゴマ小2黒ゴマ小2ドライパセリ小1サラダ油小2 調理時間:約20分　 E・レシピ

イカのニンニクマヨ炒め

胴はエンペラをはずして1枚に開き、皮をむいて浅く斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。エンペラも切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。下準備2. サラダ菜は水洗いし、水気をきる。下準備3. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。下準備4. のニンニクは縦半分に切って芽を取り、すりおろし、他の材料と混ぜ合わせる。下準備5. 白
イカ 2ぱい塩コショウ少々サラダ菜 4〜8枚トマト 1個ニンニク 1片マヨネーズ大4しょうゆ大1白ゴマ小2黒ゴマ小2ドライパセリ小1サラダ油小2
調理時間:約20分　

E・レシピ

	鶏と白菜のあったかスープ煮鍋にゴマ油大さじ1を熱し、鶏ささ身を炒め、薄く焼き色がついたらの材料を入れ、煮たったら白菜と春雨を加える。作り方2. 鶏ささ身に火が通り、白菜が柔らかくなったら、の材料を加えて味を調え、最後に残りのゴマ油大さじ1を回し入れる。作り方3. 器に注ぎ分け、ショウガ汁を加える。鶏ささ身 1〜2本白菜 1/8株春雨 30g顆粒チキンスープの素大さじ2水 900mlオイスターソース大さじ1しょうゆ大さじ1塩コショウ適量ショウガ汁適量ゴマ油大さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約132kcal　 E・レシピ

鶏と白菜のあったかスープ煮

鍋にゴマ油大さじ1を熱し、鶏ささ身を炒め、薄く焼き色がついたらの材料を入れ、煮たったら白菜と春雨を加える。作り方2. 鶏ささ身に火が通り、白菜が柔らかくなったら、の材料を加えて味を調え、最後に残りのゴマ油大さじ1を回し入れる。作り方3. 器に注ぎ分け、ショウガ汁を加える。
鶏ささ身 1〜2本白菜 1/8株春雨 30g顆粒チキンスープの素大さじ2水 900mlオイスターソース大さじ1しょうゆ大さじ1塩コショウ適量ショウガ汁適量ゴマ油大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約132kcal　

E・レシピ

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