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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （1 - 20）
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**4**を熱いうちに1～2cm幅に切る。**2**のキャベツの上に鶏肉、たまねぎをのせ、**3**のソースをかける。
・鶏むね肉 1枚・春キャベツ 80g・新たまねぎ 30g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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**3**が熱いうちに**1**の【浸し地
・なす 1コ・パプリカ 1/6コ・パプリカ 1/6コ・ズッキーニ 1/3本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1/2・削り節 3g・大根おろし 100g・青柚子 1コ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根おろしはザルに上げ、軽く水気をきる。 下準備2. ユズは4つに切る。 下準備3. グリルを予熱しておく。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油をぬり、アジの皮を下にして並べ、表面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、大根おろし、ユズを添え、お好みでしょうゆをかける。
アジ(干物) 2枚大根おろし 1/2カップユズ 1個しょうゆ 適量サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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1...れんこん、にんじんを3㎜厚さの半月切りにし、ごぼうはささがきにする。2...(1)をそれぞれゆでて、よく水気を切る。3...和風ドレッシングあわせ味と(2)を和え、塩、こしょうで味を調える。4...お皿に(3)を盛り付け、みつばを添える。
2人分 れんこん...1節(約200g)にんじん...1/4本ごぼう...1/4本和風ドレッシングあわせ味...40g塩...少々こしょう...少々みつば...適宜 調理時間:約20分 カロリー:約109kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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❸ ②に水・大根・素材力だし[本かつおだし]を加え、あくを取りながら具がやわらかくなるまで煮る。油揚げ、大きく手で崩した豆腐を加えて、塩としょうゆで味付けし、ひと煮立ちしたら長ねぎを加える。 ❹ 器に盛り付け、七味唐辛子を振る。
木綿豆腐 1/2丁 さといも 3個 油揚げ 1枚 にんじん 小1/2本 長ねぎ 1/2本 ごぼう 10cm 大根 50g ごま油 大さじ1.5 素材力だし[本かつおだし] 1本 水 500ml 塩 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1 七味唐辛子 少々 調理時間:約20分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.8g おかわりレシピ帖
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4 残りの蒸し汁に【A】を加えて煮詰め、③に回しかける。
材料(4人前) あさり(砂出し) 300g 酒 カップ1/2 キャベツ 1/2個 【A】バター 10g 【A】めんつゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4.合わせ調味料を加え、つくねの上下を返しながら味をからめる。キャベツの芯の部分に食べやすいよう3カ所切り込みを入れ、つくねとともに器に盛る。
とりひき肉…200gキャベツ…400g万能ねぎ…1/3束もやし…1/2袋(約100g)片栗粉、サラダ油…各大さじ1酒…大さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約319kcal レタスクラブ
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材料(4人前) 木綿豆腐 1/2丁 九条ねぎ 2本 ごぼう 30cm にんじん 1/4本 大根 5cm こんにゃく 1/2枚 ごま油 適量 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 700ml 七味唐がらし お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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4.器にご飯を盛り、3、三つ葉をのせる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)A ・酒…小さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…少々卵…2個絹ごし豆腐…150g玉ねぎ…1/2個三つ葉…1～2本温かいご飯…適量B ・だし汁…3/4カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酒…大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal レタスクラブ
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きんめだいは半分に切り、両面に軽く塩をふる。えびは背ワタを取る。フライパンにわかめを敷き、きんめだいの水けを拭いてのせる。えび、はまぐり、帆立て貝も並べ入れる。水カップ1/4と酒大さじ1を合わせ、フライパンの縁から回し入れる。ふたをして中火にかけ、ふたの端から蒸気がもれてきてから約3分間、蒸し煮にする。火を止めて、そのまま蒸らす。ポン酢バターソースをつくる。小鍋にポン酢しょうゆを入れて火にかけ、温める。火からはずし、1cm角に切ったバター大さじ3を、泡立て器で混ぜながら少しずつ加える。
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 鶏ひき肉 150g 長ねぎ 1/2本(50g) しょうが 5g かつお節 3g 片栗粉 小さじ1・1/2 A水 大さじ3 Aめんつゆ 大さじ1 A砂糖 小さじ1/2 青じそ 1枚 ししとうがらし 2本 サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal ヤマキ おいしいレシピ
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キャベツは5cm四方のザク切りにする。たまねぎは1cm幅に切る。豆苗は根元を除く。【添えみそ】の材料は合わせておく。浅めの鍋にたまねぎ、キャベツ、豆苗の順に重ねて入れ、水カップ1/4を注ぐ。中火にかけてふたをし、煮立ったら弱火にして5分間ほど蒸し煮にする。ところどころ、【添えみそ】をのせてふたをし、1分間ほど蒸す。
・キャベツ 300g・たまねぎ 1/4コ・豆苗(トーミョー) 1パック・みそ 大さじ1・すりごま 大さじ1・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal NHK みんなの今日の料理
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大根おろしをのせ、1を添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gめかぶ(味なし)…2パック(約80g)豆苗…1袋(正味150g)〈長さを半分に切る〉そうめん…150gA ・だし汁…1カップ ・酢…大さじ2～3 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ3/4大根おろし…1カップ〈軽く汁けをきる〉酒、マヨネーズ 調理時間:約15分 カロリー:約574kcal レタスクラブ
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4 180℃の油でこんがりと色づくまで揚げる。
材料(2人前) れんこん 1節 かつお節 3g A小麦粉 大さじ2 A塩 小さじ1/2 焼きのり 1枚 小麦粉 少々 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約153kcal ヤマキ おいしいレシピ
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蒸し器から**3**を取り出し、【ねぎだれ】を別皿で添える。
・鶏もも肉 1枚・さつまいも 1本・里芋 2コ・にんじん 1/2本・絹さや 4枚・ねぎ 200g・しょうが 大さじ2・にんにく 大さじ2・サラダ油 大さじ5・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は10cm長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わったら取り出して冷水にとり、水けをきる。大根おろしはざるに入れて水洗いし、水けをよく絞る。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにし、豆腐は手で食べやすい大きさにくずす。土鍋に水カップ5を入れ、冷たいところにねぎ、豆腐を入れて中火にかけ、ふたをして煮る。煮立ったら大根おろしを全体に広げるように入れ、豚肉を入れ、ひと煮立ちさせる。一味とうがらしをふり、器にとり、ポン酢しょうゆにつけて食べる。
・豚バラ肉 300g・大根おろし 300g・ねぎ 2本・木綿豆腐 1丁・一味とうがらし 少々・ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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深めのフライパンに、容器が1/3程度つかるくらいの湯を沸かす。一度火を止めて布巾を敷き、**2**と**3**の容器を入れ、ふたをして弱めの中火にかける。
2分間ほど蒸したらふたを取ってやりいか
・やりいか 2はい・そら豆 2～3本分・アンチョビ 10g・オリーブ油 大さじ1+1/2・れんこん 2～3cm・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・黒こしょう 適量・塩 小さじ1/3・ブロッコリー 1/4コ・にんにく 少々・ごま油 小さじ2・塩 小さじ1/4・焼きのり 1/8枚 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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だし汁 800mlみそ 大3〜4ワカメ(干し) 大3大根 3cmナメコ 1/2パック刻みネギ 大2
調理時間:約15分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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ぶりは水けをふき、30cmくらいの高さから両面に平均に粗塩をふる。グリルの網の上に、盛りつけるときに表になるほうを下にしてのせ、グリルに入れて中火よりやや強めの火で焼き色がつくまで6～7分間焼き、返して同様に3～4分間焼く。器に盛る。大根おろしとレモンを添え、大根おろしにしょうゆ少々をかける。
・ぶり 2切れ・粗塩 適宜・大根 200g・レモン 適宜・･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1 山いもは5cm長さの短冊に切り、片栗粉をまぶす。 2 フライパンに油を熱し、①の山いもをカリッと焼く。 3 鍋にAを煮立て、火を止めて水溶き片栗粉を加え、素早く混ぜて軽くとろみをつける。 4 深めの皿に②の山いもを入れ、③のだしをかける。かつお節をふりかけ、大根おろし、しょうが、青じそを盛りつける。
材料(2人前) 山いも 220g 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ1 Aだし汁 カップ1/2 Aうす口しょうゆ 大さじ1 A砂糖 小さじ2 Aみりん 小さじ1 B水 大さじ2 B片栗粉 大さじ1 しょうが・すりおろし 小さじ1 大根おろし 小さじ1 青じそ・せん切り 1枚分 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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