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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （1 - 20）
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【みそだれ】や【しょうゆだれ】(つくり方は全体備考参照)各適量をかけ、好みで七味とうがらしをふる。
・肉ダネ ・サラダ油 適量・みそ 大さじ4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・卵黄 1コ分・七味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(ヒント)竹串にアルミホイルを巻き付けておくと焦げないですよ! 作り方2. 片面にをぬり、再び軽く焼いて器に盛る。
むきエビ 16尾白ネギ 1本シイタケ(生) 4個マヨネーズ 大さじ3ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約214kcal E・レシピ
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炊飯器の内釜に米、塩を入れ、2合の目盛りよりも気持ち多めに番茶を加える。大豆を加えて普通に炊き、炊き上がったらサックリと混ぜ合わせる。
・大豆 70g・米 360ml・番茶 約450ml・塩 1つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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・するめいか 2はい・焼き豆腐 1+1/2丁・みりん 大さじ6・しょうゆ 大さじ5・砂糖 大さじ3・酒 大さじ1・針しょうが 少々・片栗粉 大さじ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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やや深めの大皿にうどんと具材を盛り付ける。。鯛のヒレ、骨をはずしてほぐし、(2)をかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 2玉、小鯛(うろこと内蔵をとる) 1尾、ゆでにんじん(せん切り) 1/3本分、かまぼこ(せん切り) 1/3枚分、錦糸たまご 卵1個分、万能ねぎ(4～5cm長さ) 2本、とびっこ・青ねぎ(飾り用) 適量、和風だし汁 600cc、酒 大さじ3、薄口しょうゆ 大さじ1.5、塩 適量 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
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新じゃがいも…7～8個(約400g)削りがつお…1袋(約4g)A ・砂糖、みりん、しょうゆ…各大さじ2 ・水…1/2カップサラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal レタスクラブ
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3.ふたを取り、汁けをとばすように混ぜながら約3分煮からめる。
豚バラ薄切り肉…200gごぼう…1本(約150g)下味 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1梅干し(塩分8%のもの)…2個煮汁 ・酒…1/4カップ ・黒酢…大さじ3 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1と1/2 ・水…3/4カップ 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal レタスクラブ
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大根は皮をむいてせん切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1をふってもみ、皿などをのせて軽くおもしにし、約30分間おく。レモンの皮はすりおろす。実は絞って、レモン汁をとっておく。かにの身は細かくほぐす。
**1**の大根の汁けをよく絞る。かにの身、レモン汁を加えてふり、全体をよくあえる。食べるときに、レモンの皮を添える。
・大根 5cm・かにの身 60～70g・レモン 1コ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 豚肉に片栗粉をまぶしておく。キャベツはせん切りにして水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げながら中火で両面を焼く。 作り方3. の材料を加えてからめ、最後にショウガを加えて炒め合わせ、キャベツと共に器に盛る。
豚肉(こま切れ) 200g片栗粉 小さじ1黒酢 大さじ1塩コショウ 少々砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1ショウガ(すりおろし) 大さじ1サラダ油 大さじ1キャベツ 2〜3枚 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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[[さけとにらの落とし揚げ|rid=18938]]はアルミ箔(はく)を敷いた天板にのせ、オーブントースターで3～4分間(冷凍の場合は5～6分間)、油がにじみ出るまで焼く。油をきって1分間ほどおき、カリッとさせる。
【甘酢あん】の材料をボウルに合わせ、よく混ぜる。フライパンにごま油小さじ1を強火で熱し、もやしを炒める。【甘酢あん】をもう一度混ぜて回し入れ、からめながら煮立てる。**1**を加え、くずれないように大きく混ぜて器に盛る。
・さけとにらの落とし揚げ 6～8コ・もやし 200g・水 大さじ3・酒 大さじ1弱・酢 大さじ1弱・砂糖 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1弱・かたくり粉 小さじ1強・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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バットにしょうゆ大さじ5、みりん大さじ3、酒大さじ2、砂糖大さじ1を合わせる。半分に切ったぶりを半日以上浸して下味をつける。大根の葉は色よくゆで、ごく細かく刻み、水けを絞る。卵黄に加え混ぜる。天板にオーブン用の紙を敷いてぶりを並べ、250℃のオーブンで6～7分間焼く。はけで**2**をぽってりとのせ、オーブンに戻し、表面が乾いたら取り出す。
・ぶり 4切れ・卵黄 2コ分・大根の葉 少々・しょうゆ ・みりん ・酒 ・砂糖 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に**2**を平らに広げて入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出してわさびをのせ、酢としょうゆを好みの割合で混ぜ合わせて添える。
・干ししいたけ 4枚・干ししいたけの戻し汁 大さじ1～2・れんこん 1/2節・鶏ひき肉 100g・酒 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・塩 小さじ1/5・わさび 少々・酢 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. そら豆はサヤから豆を取り出し、塩を入れた煮立った熱湯に入れる。再び煮立てば30秒～1分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れれば薄皮をむく。 下準備2. 高野豆腐はパッケージの表示に従って柔らかく戻し、1枚を8等分に切る。 下準備3. 卵は割って軽くほぐしておく。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば高野豆腐を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約107kcal E・レシピ
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**4**を器に盛り、大根おろしの汁
・エリンギ 100g・まいたけ 100g・もんごういかの胴 1/2枚・にんじん 2cm・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・赤とうがらし 少々・大根おろし カップ2/3・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を170℃に熱し、**2**を揚げる。軽く色づいたら油の温度を180℃に上げ、きつね色になるまで揚げる。
・梅干し 3コ・鶏もも肉 300g・溶き卵 1コ分・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・小麦粉 大さじ3・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1 れんこんは5mm幅のいちょう切りにし水にさらし、水気をきる。 2 フライパンでごま油を熱し、①を中火で炒める。火が通ったら「薩摩産かつおだし」、みりんを加えて炒め合わせ、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) れんこん 250g 薩摩産かつおだし 1袋 みりん 大さじ1 かつお節 適量 ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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ツナは缶汁をきり、卵は溶きほぐす。ゴーヤーはざるに上げて水けをきる。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ゴーヤーとしょうがを広げて入れる。そのまま約3分間焼き、塩をふって上下を返しながら約1分間炒める。中央をあけてツナを加え、約2分間炒める。溶き卵を回し入れ、そのまま約10秒間おく。木べらで大きく混ぜながら約30秒間炒める。しょうゆをふり、削り節を加えてサッと混ぜる。
・ツナ 1缶・ゴーヤー 1本・しょうが 1かけ・卵 2コ・ごま油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1～2・削り節 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わったら、生しいたけとねぎを加え、しんなりするまでいためる。野菜類から出た水分はここでとばし、豆腐に吸わせないようにする。**3**の豆
・豆腐 1丁・豚ひき肉 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 4～5枚・しょうが 1かけ・卵 2コ・塩 小さじ1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ2・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1 レタスは食べやすい大きさにちぎり、わかめは水でもどして水気をきっておく。 2 鍋にごま油を熱し、ねぎ、しょうがを炒め、香りがたってきたら【A】を加える。 3 煮立ったら①のレタス・わかめを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。 4 器に盛り、かつお節をかける。※割烹白だしをめんつゆにかえても、美味しくいただけます。
材料(4人前) レタス 4枚 乾燥わかめ 4g ねぎのみじん切り 1/4本分 しょうがのみじん切り 1かけ分 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 カップ3･1/2 かつお節 6g ごま油 小さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約36kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1...たまねぎ、みょうがはスライスして水にさらしてから、みじん切りにする。2...トマトは輪切りにカットし、器に並べる。しそはみじん切りにする。3...トマトの上に、みじん切りにしたたまねぎ、みょうが、しその順に盛る。4...食べる直前に、たまねぎドレッシングをかける。
2人分 たまねぎ...1/2個みょうが...1個トマト...1個しそ...1枚たまねぎドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約34kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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