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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2270 件中 （21 - 40）
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豚肉は1cm幅に切り、もやしはひげ根を取る。細ねぎは2～3mm幅に切る(小口切り)。[[豚肉とキャベツの焼きそば|rid=15507]]のつくり方**2**～**3**と同様に麺に酒小さじ1、しょうゆ小さじ1/2をまぶし、サラダ油大さじ1を熱したフライパンで焼いて取り出す。**2**のフライパンに豚肉を入れ、中火で脂が出るまでよく炒める。もやしを加えて酒大さじ2をふり、ふたをして中火で1分間蒸らす。
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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野菜に火が通ったら、**2**を加えてひと煮立ちさせ、とろみがついたら火を止めて器に盛る。
・厚揚げ 1枚・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1/2コ・生しいたけ 2枚・桜えび 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ3・酢 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・水 カップ1/4・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約299kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉はひとくち大の削ぎ切りにし、の材料をからめる。 下準備2. モヤシはできれば根を取る。たっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. キヌサヤは筋を引き、大きい場合は斜め半分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、鶏むね肉を加えて全体に焼き色がつくまで炒める。モヤシ、キヌサヤも加え、炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたらを加え、全体にからまったら器に盛る。
鶏むね肉 1枚酒 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2モヤシ 1袋キヌサヤ 8〜10枚オイスターソース 大さじ1.5酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約479kcal E・レシピ
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全体に味がなじんだら、レタスを加えて軽く炒める。にらを加えてサッと混ぜ、器に盛る。
・合いびき肉 150g・レタス 2～3枚・たまねぎ 1/2コ・にら 2～3本・ご飯 250g・手づくり焼き肉のたれ 大さじ4・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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1...みじん切りにしたしょうが、長ねぎを炒め、鶏肉を加えさらに炒め、塩、こしょうで味をととのえる。2...1.5cm幅の拍子切りにしたパプリカを軽く炒め、1を加えさらに炒めあわせる。3...2に2～3cm幅の拍子切りにしたレタスを加え、ドレッシングをかけて手早く炒める。4...器にレタスをボウル状にならべ、3を中に入れ盛りつける。
2人分 鶏肉(挽肉)...100gしょうが...10g長ねぎ...15gパプリカ(赤)...35gパプリカ(黄)...35gレタス(飾りつけ用も含む)...60g玉ねぎドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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うどんは少し室温において解凍し、ざるに入れて熱湯をかける。鶏ささ身は筋を取り、食べやすい大きさに切って、酒をふりかける。うどんを器に広げ、鶏ささ身、チンゲンサイ、しめじをのせて、蒸気が上がった蒸し器に入れて、強めの中火で約8分間蒸す。【たれ】の材料をすべて混ぜ合わせ、つけて食べる。
・ゆでうどん 1玉・鶏ささ身 2本・チンゲンサイ 2株・･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、**1**の長芋をサッと焼いて皿に盛る。サラダ油少々を足してさけを並べ、片面を4～5分間ずつ焼いて長芋の上に盛る。小鍋に【A】を入れ、中火で煮立てる。とろみが出たらごま油を加えて混ぜ**3**にかける。クレソンを添える。
・生ざけ 2切れ・長芋 4～5cm・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・酢 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・クレソン 適量・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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すぐに**2**の【たれ】を加えてジャッとからめる。好みで粉ざんしょうをかける。
・まぐろ 80g・ピーマン 2コ・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1弱・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. たっぷりの熱湯に小松菜、塩を加えてサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、小松菜を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に盛り、すり白ゴマを振る。
小松菜 3株塩 少々ゴマ油 小さじ1しょうゆ 小さじ1/3塩 少々顆粒スープの素 小さじ1/4すり白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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1...カリフラワーはおろし器ですりおろし、細かくする。固くてすりおろし辛い部分は、包丁で粗みじん切りにする。2...長ねぎ、にんじんをみじん切り、レタスは一口大に切る。3...フライパンにサラダ油をひき、溶いた卵をいれて半熟の炒り卵を作って取り出す。4...フライパンにサラダ油をひき、カリフラワー、にんじんを炒め、火が通ったら、長ねぎ、ちりめんじゃこを加えて炒める。5...中華スープ、しょうゆ、塩、こしょうで味付けし、(3)の炒り卵、レタス、ごま油を加えてさっと炒め、お皿に盛り付ける。
調理時間:約20分 カロリー:約242kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方2. 煮立てば、アクを取り、火を止めて塩コショウで味を整え、刻みネギを加えて器によそう。
貝(砂だし) 1パック塩 少々マイタケ 1/2パック酒 大さじ3刻みネギ 大さじ2水 700mlしょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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1...ごま油、しょうゆ、ラー油、輪とうがらし、米酢を混ぜ合わせて、調味液を作る。2...きゅうりは両端を切り落とし、すりこぎで軽く叩いて、食べやすい大きさに割る。3...ヤングコーンはさっとゆでる。4...きゅうり、ヤングコーン、中華くらげを(1)に入れ漬けこむ。5...お皿に盛り付け、いりごまをトッピングする。
3人分 ■調味液ごま油...大さじ2しょうゆ...大さじ2ラー油...適宜輪とうがらし...適宜米酢...大さじ5きゅうり...1本ヤングコーン(缶)...3本中華くらげ...20gいりごま(白)...適宜 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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キッチンペーパーで水気を拭き取り、をからめて10分置く。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、縦5mm幅に切る。 下準備4. ニラは水洗いして根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦に細切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備7. ニンニクは芽を取り、みじん切りにする。 下準備8. を合わせておく。 作り方1.
調理時間:約20分 カロリー:約234kcal E・レシピ
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備2. カマボコは板からはずし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、カマボコを加える。 作り方2. 再び煮たったらワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ、コショウをかける。
ワカメ(干し) 大さじ1カ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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えびは背ワタがあれば竹串で取り、塩、かたくり粉小さじ1をふってもみ、流水で洗い流す。ペーパータオルで水けを拭き、【下味】の調味料をふってから、かたくり粉小さじ1をふってまぶす。トマトは食べやすい大きさのくし形に切り、ししとうはヘタを落とす。【合わせ調味料】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱してえびを入れ、両面を色が変わるま･･･
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはたっぷりの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除き、軸は外して手で4等分に裂く。かさは薄切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れ、ざっと広げて約1分間焼く。豚肉の周りの色が変わってきたら中央に寄せ、周りにしいたけ、もやしの順に入れる。木べ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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中華なべにサラダ油大さじ1を熱し、しょうがを入れて香りがたったら、えびを加えていためる。えびの色が変わったら、生しいたけとれんこんを加え、サッといためる。**3**に甘ぐり、ブロッコリ、**2**を加える。一煮立ちしたらご飯を加えて、全体を混ぜ合わせる。人数分の皿を用意し、**4**の2/3量を等分に盛り、平らにならす。小さめのフライパンにサラダ油小さじ1強を熱
・ご飯 4杯分・えび 12匹・生しいたけ 5枚・れんこん 200g・ブロッコリ 1コ・甘ぐり 80g・しょうが 大さじ1・鶏ガラスープの素 小さじ1・水 カップ3/4・オイスターソース 小さじ1・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1・卵 8コ・塩 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしをざるに上げ、熱いうちに、塩・ごま油各少々であえる。ざるの上で冷ます。鍋の湯を再び沸かし、ゆで豚を入れて10秒間ほどゆで、ざるに上げて紙タオルにとり、水けをふき取る。ボウルに**3**を入れ、【A】を加えて混ぜる。**2**を加えてあえ、細ねぎを加えて混ぜる。
・ゆで豚 200g・もやし 1袋・細ねぎ 5本・しょうゆ 大さじ1・練りごま 大さじ1・ごま油 小さじ2・ラーユ 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・砂糖 少々・サラダ油 大さじ1・塩 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツはざく切りにする。2.とり肉は縦半分に切り、1cm厚さのそぎ切りにする。小麦粉大さじ1をまぶす。3.フライパンにごま油大さじ1、豆板醤を入れて中火で熱する。とり肉を入れ、両面約2分ずつ焼いたら、キャベツを加えて炒め合わせる。4.キャベツがしんなりしてきたら、Aを再び混ぜてから加え、からめながら炒める。
とりむね肉…1枚(約250g)キャベツ…1/4個(約250g)豆板醤…小さじ1/2A〈混ぜる〉 ・酒、みそ…各大さじ1 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/4 ・水…大さじ2小麦粉、ごま油 調理時間:約13分 カロリー:約288kcal レタスクラブ
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小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら小松菜とツナを入れ、中火で3～4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ラー油をたらす。
小松菜 1/2束ツナ(缶) 40g水 400ml酒 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal E・レシピ
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