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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2263 件中 （981 - 1000）
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下準備1. モヤシはザク切りにして水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらモヤシ、玉ネギを加え、3～4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
モヤシ 1/4袋玉ネギ 1/8個ワカメ(干し) 大さじ1/2ネギ(刻み) 大さじ2水 400ml 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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なすはヘタを落とし、1cm角に切る。豆腐は電子レンジ(600W)に1分30秒間かけて水きりし、2cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。中華鍋にサラダ油大さじ1強を中火で熱し、トーバンジャン、豚ひき肉、なすを順に手早く加えて、ひき肉の色が変わるくらいまでいため合わせる。
[[ホイコーローの素|rid=11614]]を加え、豆腐、ねぎも加えてサッと煮立たせて味をからめる。器に盛り、ホワジャオをふる。
・なす 3コ・豚ひき肉 100g・木綿豆腐 1/2丁・ねぎ 1/4本 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は軸は一口大のそぎ切りにし、葉は一口大に切る。にんじんは2～3mm厚さの半月切りにする。ぶりはさっと洗って水けを拭き、下味をふる。2.ボウルにねぎだれの材料を入れ、混ぜる。3.直径約23cmの耐熱皿に白菜、にんじんを順に広げて入れ、ぶりをのせて酒大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。2のねぎだれをかける。
ぶり…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…3枚(約250g)にんじん…1/4本(約50g 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal レタスクラブ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、5mm厚さのクシ切りにする。水に通し、ラップに並べてふんわり包み、電子レンジで1～1.5分加熱する。少し柔らかくなれば、水分を拭き取り、塩を振っておく。 下準備2. 卵は割って溶いておく。 下準備3. 揚げ油は150℃に予熱する。 作り方1. カボチャに、片栗粉を薄くからめる。バットにスライスアーモンドの半量を薄く広げる。 作り方2. (1)のカボチャを卵液にくぐらせ、(1)のバットに並べ、残りのスライスアーモンドをカボチャにのせて軽く
調理時間:約20分 E・レシピ
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鶏肉は一口大に切り、【A】をもみ込んで下味をつける。ねぎ、しょうが、青じそはみじん切りにする。残りの【香味ソース】の材料と混ぜ合わせる。フライパンに3cm深さまでサラダ油を入れて170～180℃に熱し、鶏肉を入れ、4～5分間揚げる。器に好みの葉野菜を敷いて鶏肉を盛り、【香味ソース】をかけてレモンを添える。
・鶏もも肉 1枚・かたくり粉 大さじ3・紹興酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・青じそ 5枚・しょうゆ 大さじ3・酢 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シイタケは石づきを落としてサッと水洗いし、水気を拭き取って軸と笠に切り分ける。軸は縦に細く裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火で煮たて、固形チキンスープの素が煮溶けたら、シイタケ、モヤシを加える。 作り方2. 全体にしんなりしたら、塩コショウで味を調える。器に盛り、白ゴマをかける。
モヤシ 1/2袋シイタケ(生) 2〜3個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩コショウ 少々白ゴマ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約42kcal E・レシピ
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下準備1. ブリは1.5cm角の棒状に切り、塩コショウを振って片栗粉をまぶす。 下準備2. ブロッコリーは熱湯でゆで、ザルに上げておく。 下準備3. 白ネギは幅5mmの斜め切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ブリを全体に焼き色がつくまで炒め、白ネギ、ショウガ、ニンニクを加えて香りがたつまで炒める。 作り方2. ブロッコリーを加えて軽く炒め、を加えてトロミがついたら器に盛る。
ブリ(切り身) 2切れ 調理時間:約20分 カロリー:約321kcal E・レシピ
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ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮を切り落として乱切りにする。ねぎは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせる。鍋に水カップ3と塩小さじ1(水の重量の1%)、サラダ油小さじ1を入れて沸かし、ブロッコリーの茎を加えて30秒間ゆでる。残りのブロッコリーを加えてさらに2分間ゆで、ざるに上げて半量を器に盛る。ボウルに卵、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々を入れて溶きほぐす。かにかまぼこは半分に切り、粗くほぐす。フライパン(直径約20cm)にごま油小さじ1を中火
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は2cm角に切り、塩少々を加えた湯で温めるぐらいに軽くゆでる。ねぎはみじん切りにする。【A】をボウルに合わせておく。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚ひき肉を入れて、中火でほぐすようにしっかりと炒めたら、一度火を止めて、**2**を加える。**3**を中火で焦がさないように混ぜながら炒め、赤い透明な油がでてきたら、スープをヒタヒタに加える。**4**がフツフツと沸いたら、**1**の豆腐を加え、再び煮立ったら、酒・しょうゆ各大さじ1、塩・こしょう各
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. スナップエンドウはヘタと筋を取る。分量外の塩を入れた熱湯で1～2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. 牛肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウし、両面に片栗粉をまんべんなく振る。 下準備3. 赤パプリカは、ヘタを取り除いて細切りにする。ニンニクは薄切りにする。 下準備4. ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかける。牛肉を入れて、火が通ったら赤パプリカとニンニクを加えてさらに炒める。 作り方2
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルにあげ、水気をきる。 下準備2. ワカメはたっぷりの水で柔らかく戻して水気を絞り、大きければザク切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、モヤシ、ワカメを加えてサッと炒め合わせる。水を加え、煮たったらの材料を加えて混ぜる。 作り方2. 器に注ぎ、すり白ゴマを振る。
モヤシ 1/4袋ワカメ(干し) 小さ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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1.えびはたたき、にら、酒大さじ1、片栗粉、しょうゆ各小さじ1と混ぜ、等分にワンタンの皮で包む。2.鍋に湯3カップを沸かし、スープの素、しょうゆ大さじ2/3、カレー粉で調味する。ざく切りにしたチンゲン菜、1を加えて煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
むきえび…50gにらのみじん切り…5本分チンゲン菜…1/2株ワンタンの皮…6枚とりガラスープの素…小さじ1カレー粉…適宜・酒、片栗粉、しょうゆ、塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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鶏肉は厚みのある部分を菜箸で数か所刺し、火の通りをよくする。ねぎは手でつぶし、香りを出す。鍋に水カップ4と【ゆで鶏】の材料を入れ、中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして4～5分間ゆで、火を止める。鍋に合わせて折ったアルミ箔(はく)をかぶせ、そのまま冷ます。【A】の材料のうち、酢、砂糖、しょうがをよく混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。**3**に【A】の残りの材料のしょうゆ、練りごま、ラーユを順に入れてよく混ぜ、最後にねぎを入れてざっと混ぜる。**2**の【ゆで鶏】の皮
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで電子レンジで30秒加熱し、粗熱を取る。 下準備2. ショウガは皮をむいてせん切りにし、白ネギはタテに切り込みを入れ広げて縦細切りにし、白髪ネギを作る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて沸騰させる。 作り方2. ボウルにの材料を入れて手でよくこね、スプーンを2本使ってひとくち大に丸め、(1)に入れる。 作り方3. (2)に火が通ったら器に盛り、白髪ネギをのせる。
豚ひき肉 100g絹ごし豆腐 50gネギ 調理時間:約20分 カロリー:約142kcal E・レシピ
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じゃがいもは2cm角に切り、さつまいもは2cm厚さの輪切りにする。小鍋に**1**を入れ、ヒタヒタの水、塩を加えて中火にかける。ふたを少しずらしてのせ、10分間ほど煮る。竹串を刺してスッと通るまで柔らかくなったら火を止める。マッシャーでつぶし、バターを加えてへらで混ぜ、牛乳を加減しながら加えて、ポッテリとするまで混ぜる。フライパンに牛肉、【A】を入れ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備2. キュウリは両端を切り落として縦じまに所々皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 白ネギは長さ3～4cmの白髪ネギにする。(ヒント)白ネギは長さ3～4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦細切りにする。水に放って軽くもみ洗いし、水気をしっかり絞る。芯の部分は刻んでスープ等に使って下さい。 下準備4. スプラウトは根元を切り落とし、水洗いして白髪ネギと混ぜ合わせる。 作り方1. 合わせダレ
調理時間:約20分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を合わせ、豚肉をからめる。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 新ジャガイモは皮ごと小さなひとくち大に切ってフライパンに並べ、揚げ油をヒタヒタに注いで中火にかける。 作り方1. 竹串がスッと通るくらいまで火が通ったら火を止めて、新ジャガイモを取り出して油をきる。揚げ油は大さじ1を残して捨てる。 作り方2. (1)のフライパンを中火にかけ、豚肉、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加えて炒め合わせる。 作り方3. 、新ジャガイモ
調理時間:約20分 カロリー:約348kcal E・レシピ
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1.豚肉はラップをかけてめん棒などで30回たたいてやわらかくし、縦3cm幅に切る。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。直径約25cmの耐熱皿に玉ねぎとしいたけを広げ、皿の縁に沿って肉を重ねる。甘酢だれを肉に回しかけ、ラップをアーチ状にふんわりとかけて電子レンジで約7分、肉の色が変わるまで(足りなければ約20秒ずつ追加して)加熱する。2.取り出してそのまま約5分おき、余熱で火を通す。3.ラップをはずし、とろみがつくまで約1分混ぜる。あん適量とともに器に
調理時間:約15分 カロリー:約408kcal レタスクラブ
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下準備1. レタスは手でひとくち大にちぎる。 下準備2. 卵白は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、顆粒中華スープの素が煮溶けたらレタスを加える。 作り方2. 再び煮たったら塩コショウで味を調え、卵白を加える。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
レタス 2〜3枚卵白 1個分顆粒中華スープの素 小さじ2水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約20kcal E・レシピ
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1...ピーマンは細切りに、にんじんは銀杏切りに、ヤングコーンは斜め1/2に切る。2...ビーフンは表示時間通りにゆでる。3...えびに塩こしょう、かたくり粉を付け、ごま油を入れ熱したフライパンで8割ほど炒め、(1)を加える。4...(3)にビーフンとドレッシングを加え軽く炒める。5...お皿に盛り、コリアンダーを散らす。
4人分 ピーマン...1個にんじん...30gヤングコーン...50gビーフン...75gえび(むき身)...12尾塩...少々こしょう...少々 調理時間:約20分 カロリー:約157kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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