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「10～20分 > 和食 > おかず」 の検索結果： 1244 件中 （41 - 60）
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1.豚肉は2枚ずつぴったり重ね、縦長に広げる。塩、こしょう各少々をふり、小麦粉少々をまぶす。塩もみにんじんを肉の幅に合わせて、1/6量ずつ手前にのせて巻き、表面に小麦粉適量をふる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、1の巻き終わりを下にして並べ入れる。巻き終わりが焼き固まったら、転がしながら約3分、全体をこんがりと焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約485kcal レタスクラブ
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食べやすく切って器に盛り、レモンを添える。
・長芋 9cm・ロースハム 3枚・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・パン粉 適量・レモン 適量・塩 ・黒こしょう ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに短冊切りしたキャベツを入れ全体に塩をまぶした後、斜めスライスしたちくわ・千切りしょうがを入れざっくり混ぜ10分ほどおく。 いりごまを入れ少し押すようにもみ、しんなりしてきたら器に盛る。お好みでしょうゆを少しかけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人前 ]「ちくわ(おいしいものをちょっとだけ)」4本キャベツ200gしょうが20g塩小さじ1/3いりごま小さじ2しょうゆ適宜 調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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4 野菜がしんなりしたら、かつお節を加え手早く炒め合わせ、仕上げに塩・こしょうで味を整える。
材料(2人前) 豚もも薄切り肉 100g キャベツ 1/4個(300g) 玉ねぎ 1/2個(100g) にんじん 1/3本(50g) ピーマン 2個(50g) 塩 少々 こしょう 少々 かつお節 5g 調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
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水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがつくまで煮て2にかける。
豚こま切れ肉…250g春菊…1/2わ(約75g)しめじ…大1/2パック(約100g)塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ3めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1と1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約508kcal レタスクラブ
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1 さんまは頭と尾を切り落とす。腹ワタを取って洗い、3等分に切る。しょうがはせん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のさんまを入れ、しょうがを散らして中火で約10分〜12分、さんまに火が通るまで煮る。
材料(4人前) さんま 4尾 しょうが 2かけ Aめんつゆ 大さじ6 A水 カップ2 調理時間:約20分 カロリー:約328kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4 器に盛り、かつお節をふる。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 塩 小さじ1 豚バラ薄切り肉 150g ごま油 大さじ2 木綿豆腐 1丁 A割烹白だし 大さじ3 A水 カップ1 卵 3個 かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備5. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、鮭を並べて焼き色がついたら返し、フライパンに蓋をして中まで火を通していったん取り出す。 作り方2. 同じフライパ
生鮭(切り身) 2切れジャガイモ 1個エノキ 1袋玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本酒 大さじ1バター 10gサワークリーム 50g牛乳 大さじ2ユズコショウ 小さじ1しょうゆ 小さじ1サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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器に**1**を盛り、**4**をかけ、**2**をのせる。
・餅 2～4コ・鶏ひき肉 80g・だし カップ1・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・塩 少々・ねぎ 1/2本・しょうが汁 小さじ1/2・サラダ油 ・酒 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約780kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 鶏もも肉 300g 大根 1/3本 小松菜 1束 長ねぎ 2本 しめじ 1パック にんにく 1片 餅 4切れ 【A】割烹白だし 140ml 【A】水 1000ml
調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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ピーラーで15cm長さの帯状に削り、最後は包丁で薄切りにする。切った端から水に入れ、全部入れてから5分間ほどさらして水けをきる。ボウルに【衣】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。**1**のごぼうはペーパータオルで水けをしっかりふき、【衣】のボウルに入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を1～1.5cm深さまで入れ、170℃に熱する。木べらをサラダ油にサッとつけ、**2**の1/6～1/4量をのせて丸く整え、滑らせるようにサラダ油に入れる。時々返しながら4～5分間、カリッとするまで揚げて油をきる。大根は皮をむいてすりおろし、ざるに上げ
・ごぼう 1本・小麦粉 カップ1/3・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 適宜・大根 5cm 調理時間:約20分 カロリー:約221kcal NHK みんなの今日の料理
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・白菜 4枚・厚揚げ 1枚・芽ひじき 3g・にんにく 1かけ分・塩 小さじ1・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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熱湯に塩を入れて茎からゆで、冷水にとる。水けをしっかり絞り、細かく刻む。ボウルに【A】を入れてわさびを溶き、モロヘイヤを加えて混ぜ合わせる。厚揚げは縦半分に切ってから2cm厚さに斜めに切る。フライパンに厚揚げを並べて中火にかけ、両面をこんがりと焼く。しょうゆ小さじ2～3を回しかけ、全体にからめる。器に盛り、**1**をかける。
・厚揚げ 1枚・モロヘイヤ 1ワ・だし 大さじ4・練りわさび 小さじ1/2・塩 2つまみ・塩 少々・しょうゆ 小さじ2～3 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ふたをして4～5分間蒸し焼きにし、固まったら返し、中火で1～2分間焼く。取り出して粗熱を取り、8
・卵 2コ・マヨネーズ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ジャンボピーマン 1/4コ・ハム 2枚・たまねぎ 1/4コ・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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卵を中央に割り落とし、水少々(分量外)を加えて蒸し焼きにする。半熟になったら器に盛り、仕上げに万能ねぎを散らす。
材料(2人前) かつお節・だしとり後のもの 10g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 油揚げ 1枚 ツナ缶・汁気をきる 1/2缶 マヨネーズ 小さじ1 小粒納豆 2パック(60g) 卵 2個 サラダ油 小さじ1 万能ねぎの小口切り 少々 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうは皮をこすり洗いし、大豆と同じくらいの大きさの乱切りにし、酢水に5分間つけ、水けをきる。ボウルに大豆、ごぼう、小麦粉カップ1/2強を入れて混ぜる。さらに冷水カップ1/2強を加え、大豆とごぼうがくっつく感じに混ぜてまとめる。揚げ油を170℃に熱し、**2**を大さじ1くらいずつ静かに入れる。カリッと軽い感じになるまで揚げる。好みで塩をふって食べる。
・ゆでた大豆 カップ1・ごぼう 1本・酢 ・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 全体に炒まったら(1)の豚肉を戻し入れ、塩コショウ、ウスターソースを加え、からめるようにサッと炒め合わせ、器に盛る。
豚肉(薄切り) 200g玉ネギ 1/2個白ネギ 1本赤パプリカ 1/2〜1個ピーマン 2個ウスターソース 大さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約395kcal E・レシピ
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かぶの葉はたっぷりの湯で茎のほうからゆで、水にとって5分間ほどさらし、しっかりと水けを絞る。3cm長さに切る。油揚げは熱湯に通し、紙タオルなどでしっかりと水けを押さえて油抜きをし、3cm長さの細切りにする。だしを温め、【A】を加えて味を調える。**2**を加え、ひと煮立ちしたら**1**を加えてサッと煮て、器に盛る。一味とうがらしをふる。
・かぶの葉 4コ分・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/4・塩 1つまみ・一味とうがらし 適量 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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熱したフライパンにサラダ油をひき、おさかなのソーセージ、れんこん、さつまいもをこんがりと焼く。 【A】を合わせた調味料を回し入れ、よく炒め合わせたらできあがり。 ＼ POINT / れんこんやさつまいもは大きさに合わせて、適宜切
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本れんこん100gさつまいも150g薄力粉大さじ2サラダ油大さじ1Aしょうゆ小さじ2砂糖小さじ2みりん小さじ2黒ごま小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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なるべく平たい形にまとめる。そのまま触らずに1分間ほどおき、静かに上下を返し、さらに1～2分間カラリと揚げる。油をきって皿に盛り、塩を添える。
・アボカド 1コ・ちりめんじゃこ 30g・焼きのり 1枚・天ぷら粉 大さじ1・天ぷら粉 カップ1/3・水 カップ1/3・アーモンドスライス 20g・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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