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「10～20分 > 和食 > おかず」 の検索結果： 1244 件中 （661 - 680）
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中火で熱した焼き網に白菜をのせ、焼き色がつくまで両面を焼く。横に4～5cm幅に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてしらたきを入れ、中火で1～2分間下ゆでしてざるに上げ、食べやすい長さに切る。わかめは食べやすい大きさに切る。土鍋にだし、うす口しょうゆ、酒を入れ、冷たいところにすべての具材を入れてふたをして中火にかける。煮立ったら、器にとって食べる。
・白菜 5枚・しらたき 1袋・わかめ 100g・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1+1/3 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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生鮭 2切れ塩コショウ 少々シメジ 1パックエノキ 1袋マヨネーズ 大さじ2みそ 大さじ1.5砂糖 小さじ2酢 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 E・レシピ
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えのきたけは石づきを切りほぐし、12等分にして豚肉で巻きます。白菜はざく切りに、わかめは水で戻し塩抜きして食べやすい大きさに、油揚げは短冊切りに、小ねぎは小口切りにします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら、わかめと小ねぎ以外の具材を入れて煮込みます。仕上げにわかめと小ねぎを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ゆで上がったうどんをゆで汁とともにどんぶりに入れ、温かい【つけじょうゆ】と**3**の青ねぎ、おろししょうがを添える。
・生うどん 300g・しょうゆ カップ1・みりん カップ1/2・水 カップ1/2・削り節 10g・青ねぎ 適量・しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉は塩、こしょう各少々をふり、片栗粉大さじ1強をまぶす。2.直径約20cmの耐熱皿にもやし1袋の半量、豚肉の半量を順に重ね、残りも同様に重ねる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。みそだれを添え、かけながら食べる。
※豆板醤を入れずに作っても。
豚バラ薄切り肉…150gもやし…1袋(約200g)片栗粉…大さじ1強塩、こしょう…各少々みそだれ ・みそ…大さじ1 ・砂糖、ごま油、酢…各小さじ1 ・豆板醤…少々 ・水…小さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約348kcal レタスクラブ
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鍋の外側にキャベツを並べ、中心に肉を盛り、「プチッと鍋」と水を加えて火にかけます。火が通ったら、ニラを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 150g。キャベツ 1/4個。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。水 300ml。ニラ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約363kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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わかめは一口大に切る。春雨は食べやすい長さに切る。土鍋に水カップ5、うす口しょうゆを入れ、冷たいところにキャベツを入れてふたをして中火にかける。煮立ったら**1**のタネを手にとって握り、親指と人さし指の間から絞り出してスプーンで一口大に丸くすくい取り、鍋に落とし入れて煮る。豚だんごに火が通って浮き上がったら、ねぎ、わかめ、春雨を加え、温まるまで煮て食べる。
・豚ひき肉 150g・れんこん 70g・卵 1コ・かたくり粉 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・キャベツ 1/2コ・ねぎ 1本・わかめ 50g・春雨 200g・うす口しょうゆ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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4 ③を器に盛り付け、ピザ用チーズ、枝豆をのせ、かつお節をかける。
材料(2人前) かつお節 5g めんつゆ 大さじ3 合いびき肉 100g 厚揚げ 1枚 えのきだけ 1/2袋 枝豆(冷凍) 正味40g ピザ用チーズ 40g ごま油 大さじ1 【A】しょうが(千切り) 20g 【A】水 大さじ2 【A】豆板醤 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約476kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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食べる際に、冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱する再度鍋を温め、はんぺん、こんにゃく、うどんを加える。キャベツを加え軽く煮て、練りからしを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(1.5cm輪切り2枚) 約150g、こんにゃく(三角形) 1/6枚(約50g)、ゆで卵 1個、はんぺん(三角形) 1/4枚(約25g)、焼きちくわ(斜め切り) 1/2本(約50g)、キャベツ(彩り用:ざく切り) 適量、白だししょうゆ 適宜、練りからし お好みで、だし汁 500cc、オイスターソース 大さじ1、塩 小さじ1/4 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 豆腐は4等分に切る。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。たらは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにし、水にさらしてザルに上げ、水気をきる。 2 鍋に昆布を敷いて水を入れて火にかけ、①の豆腐・しいたけ・たらを入れて火を通す。取り分けて①のねぎをたっぷりとのせ、「割烹白だし」につけていただく。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 たら 4切れ しいたけ 4個 青ねぎ・九条ねぎ 1/2束 昆布 1枚 割烹白だし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 牛肉に塩・こしょうしておく。ズッキーニ、トマトは1cm厚さの輪切りにする。 2 耐熱容器にバターを塗り、①の牛肉・ズッキーニ・トマト、かつお節、チーズの順に重ねて、180℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く。
材料(2人前) 牛ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 50g ズッキーニ(緑) 1/2本(100g) ズッキーニ(黄) 1/2本(100g) トマト 中1個(140g) 溶けるチーズ 60g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g 塩 少々 こしょう 少々 バター 適量 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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豚バラ薄切り肉…200gゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)チンゲンサイ…1株(約100g)塩、こしょう…各少々サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片分〈小さじ1/2弱〉 ・みそ…大さじ1 ・酒、みりん…各小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約429kcal レタスクラブ
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5 《シメ》鍋にうどんを入れて煮立て、残りの大根おろしを加え、刻んだ青ねぎを散らす。
材料(4人前) たら 4切れ 大根 1/3本 白菜 1/4本 長ねぎ 1本 エリンギ 2本 ほうれん草 1/3束 A割烹白だし 140ml A水 1000ml 《シメ》 ゆでうどん 2玉 青ねぎ 2～3本 調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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ごまをはがれにくくするために、同じ大きさのバットなどを上に重ねて、5～6分間おく。160℃の揚げ油に、えびの尾を持って入れる。表面が固まってごまがはがれなくなったら時々はしで動かし、カリッと揚げる。
・えび 8～12匹・酒 大さじ1～1+1/2・塩 小さじ1/2～2/3・卵白 1コ分・いりごま 適量・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんはたわしで洗い、黒い部分があれば皮を薄くむく。8mm厚さの輪切りにし、軽く水にさらす。しょうがはすりおろす。ねぎはみじん切りにする。ボウルに鶏ひき肉、**1**のしょうがとねぎ、塩・黒こしょうを入れて、よく混ぜる。かたくり粉を加えて、粘りが出るまでさらによく混ぜる。れんこんの水けをふき、片面にかたくり粉を薄くまぶし、**2**をのせて広げる。もう1切れのれんこんの片面にかたくり粉を薄くまぶし、その面を内側にして肉ダネをはさむ。すべてはさみ終わったら、表面にかたくり粉を薄くまぶしつけて、しっかりと押さえる。
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは6等分に切る。ねぎは1cm厚さの斜め切り、ししとうは縦に1本切り目を入れる。
【甘酒みそ】の材料を混ぜる。魚焼きグリルの網に厚揚げを並べ、中火で2～3分間焼いて温める。いったん火を止めて、厚揚げの上下を返して端に寄せる。
**3**にねぎ、ししとうを並べ、それぞれに【甘酒みそ】をのせる。再び火をつけ、焼き色がつくまで3～4分間焼く。
・厚揚げ 1枚・ねぎ 1/2本・ししとうがらし 6本・甘酒 大さじ2・みそ 大さじ2・すりごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 豚肉に片栗粉をまぶしておく。キャベツはせん切りにして水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げながら中火で両面を焼く。 作り方3. の材料を加えてからめ、最後にショウガを加えて炒め合わせ、キャベツと共に器に盛る。
豚肉(こま切れ) 200g片栗粉 小さじ1黒酢 大さじ1塩コショウ 少々砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1ショウガ(すりおろし) 大さじ1サラダ油 大さじ1キャベツ 2〜3枚 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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ニンジンは皮をむき、半月、またはイチョウ切りにする。シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。ニンニクは芽を取り、薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを中火で熱し、香りがたってきたらイカ、キャベツ、ニンジン
イカ 1パイキャベツ 1/6個ニンジン 1/6〜1/4本シシトウ 10本ニンニク 1/2〜1片酒 大さじ1みそ 小さじ1〜2しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々バター 10gサラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約216kcal E・レシピ
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**4**の揚げ油をあけ、同じなべにたけのこを戻し入れて強火にかける。もみほぐした岩のり、塩小さじ1強を加えてあおるようにからめる。器に盛り、木の芽を天盛りにする。
・たけのこ 2本・米またはぬか 1つかみ・赤とうがらし 1本・岩のり 1つかみ・木の芽 適宜・揚げ油 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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最初に包丁の背の部分を腹骨の下に差し込んで浅い切り目を入れ、次に包丁の刃を切り目に入れて身をごく薄くそぐようにして骨をすき取る。中骨があった中央の部分を指でなぞって小骨を探し、骨抜きで引き抜く。皮を上にして置き、胸ビレのついた端を切り落とす。端から1cm厚さに切る。バットに【A】を入れて混ぜ、さばを加えてからめる。約5分間おいて下味をつける。ペーパータオルで軽く汁けを除き、別のバットに移す。かたくり粉をふりかけ、全体にまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。**5**を1切れずつ入れ、3～4分間揚
・さば 1枚・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・レモン 1切れ・かたくり粉 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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