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「10～20分 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 397 件中 （61 - 80）
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 鍋に大根、ニンジン、の材料を入れ、強火にかける。 作り方2. 煮たったらアクを取って火を少し弱め、野菜がしんなりするまで煮る。器に注いで刻みネギを散らし、コショウを振る。
大根 2cmニンジン 1/6本ネギ(刻み) 大さじ1.5水 400ml固形スープの素 1個みりん 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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パプリカは1.5cm四方に切り、ブロッコリーは小さめに分ける。ささ身は筋を取って観音開きにし、そぎ切りにする。
鍋にスープベース、水カップ2+1/2、顆粒スープの素を入れて強火にかけ、煮立ったらささ身を加える。
ささ身の色が変わったらパプリカ、ブロッコリーを加えて中火で2～3分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。
・スープベース 200g・パプリカ 1/2コ・ブロッコリー 4房・鶏ささ身 2本・顆粒スープの素 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは6～8等分のくし形に切る。ベーコンは1～2cm幅に切る。深めのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎの切り口に焼き目がつくまで両面を4〜5分間焼く。途中でベーコンを加えて一緒に焼く。水カップ2+1/2と塩小さじ1/2弱を加え、たまねぎが柔らかくなるまで6〜7分間煮る。味をみて足りなければ塩少々で調え、好みでこしょう少々をふる。
・たまねぎ 1コ・ベーコン 2枚・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆腐は水洗いし、水気をきっておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄切りにして水に放つ。 下準備3. キャベツは水洗いしてザク切りにする。 下準備4. 新玉ネギは薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、新玉ネギがしんなりするまで炒め、ジャガイモ、キャベツ、の材料を加えて10分位煮る。 作り方2. ミキサーに入れ、豆腐を手で崩しながら加え･･･
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal E・レシピ
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1.栗は鬼皮と渋皮をむき、さつまいもは皮をむいて輪切りにし、玉ねぎは薄切りに。2.鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒め、栗、さつまいもを加えてさらに炒め、水1カップ、固形スープの素を加えて中火で煮る。やわらかくなったら粗熱をとり、ミキサーでピューレ状にかくはんする。3.鍋に戻し、牛乳を加えて温め、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に注いでパセ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約263kcal レタスクラブ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく・かぼちゃは皮をむいて、角切りにする その他の野菜もすべて1.5～2cmの角切りにする。小鍋にサラダ油を熱し、角切りした野菜とベーコンを入れて1分程度炒める。顆粒コンソメと水を加えて中弱火で約5分煮る。火が通ったら豆乳を加え、かぼちゃの2/3量程度をつぶしながら温める。塩・こしょうで味をととのえ、レンジ加熱したうどんを合わせる。粉チーズ、パセリをちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、かぼちゃ 100g(正味85g)、玉ねぎ 50g、さつまいも 50g、しめじ 25g、厚切りベーコン(角切り) 50g、サラダ油 小さじ2、顆粒コンソメ 小さじ1、水 150cc、豆乳(無調整) 100cc、塩 ひとつまみ、こしょう 少々、粉チーズ 適量、パセリ(みじん切り) 適量 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に割り、1cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にバターを中火で溶かし、ジャガイモ、玉ネギ、白ネギを炒め合わせる。 作り方2. 固形スープの素、水を加え、煮立てば火を弱めて12～13分煮る。 作り方3. 塩コショウで味を調え、ミキサーにかける。一度網に通･･･
調理時間:約20分 E・レシピ
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茶色く焼き色がつきはじめたら火を止め、余熱で全体に焼き色がついたら取り出す。チーズがのる大きさの器に**2**を注ぎ、**3**を器の上にのせる。食べるときにチーズをスープに割り入れる。
・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ分・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/4・塩 少々・こしょう 少々・スライスチーズ 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは皮をむいて5mm厚さの半月切りにし、鍋に入れる。水3カップ、とりガラスープの素、バター大さじ3を加えてふたをし、やわらかくなるまで煮る。2.1をミキサーでかくはんしてピューレ状にし、鍋に戻す。牛乳、塩小さじ1、こしょう少々を加えて煮立ったら火を止める。3.器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
牛乳…150mlにんじん…3本とりガラスープの素…小さじ1/2パセリ…適宜・塩、こしょう、バター 調理時間:約20分 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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下準備1. ソラ豆はサヤから実を取り出し、薄皮もむく。 下準備2. ニンジンは皮をむき1cm角に切る。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらベーコン、ニンジン、ソラ豆を加える。ニンジンが柔らかくなったら塩コショウで味を調え、器に盛る。
ソラ豆 1袋(1袋130g入り)ニンジン 1/4本ベーコン 2枚固形スープの素 2個白ワイ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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1.トマトは角切りにし、玉ねぎとベーコンは2cm程度の色紙切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、ベーコン、玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ったらトマトを加えて炒め合わせる。水けをきった赤いんげん豆も加え軽く炒めたら、水2カップと固形スープの素を加え、沸騰したらアクを除き、約10分煮る。3.塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛ってパセリのみじ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約209kcal レタスクラブ
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オクラ 8本玉ネギ 1/2個豆腐 1/2丁固形ブイヨン 2個水 800ml酒 大さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 E・レシピ
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豚肉は3cm幅に切り、酒大さじ1をからめる。まいたけは食べやすくほぐす。たまねぎは薄切りにする。厚手の鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、たまねぎを入れてふたをし、時々ふたを取って蒸らしながら炒める。にんにく、しょうがを加え、サッと炒める。【A】を加え、煮立ったら豚肉をほぐして入れ、アクを取る。まいたけを加え、ふたをして2～3分間煮、塩小さじ1/4～1･･･
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal NHK みんなの今日の料理
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セロリも筋を取って1cm角に切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、野菜をすべて入れて炒める。全体に油が回ったら、バターと小麦粉を加え、炒めながらよく混ぜ合わせる。小麦粉が全体によくなじんだら、**2**のあさりの蒸し汁と【A】を加える。煮立ったら少し火を弱めて、野菜が柔らかくなるまで5分間ほど煮る。**4**を煮ている間に、あさりを殻から外す。先に貝柱
・あさり 200g・新たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・新じゃがいも 1/2コ・セロリ 1/4本・白ワイン 大さじ2・バター 大さじ1・水 カップ1/2・塩 小さじ1/4・ローリエ 1枚・牛乳 カップ1・パセリ 大さじ1・サラダ油 小さじ1・小麦粉 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトは1cm角に切る。 下準備2. アサリは洗ってザルに上げる。 作り方1. 鍋にオリーブ油とトマトを入れ、強めの中火で1分ほど炒めてアサリと水を入れる。中火でアサリが開くまでゆっくり加熱する。 作り方2. ハーブソルト(なければ塩コショウ)で味を調え、器に盛る。お好みでドライパセリを振る。
トマト 1個アサリ 1パック(1パック100g入り)オリーブ油 小･･･ 調理時間:約15分 E・レシピ
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かぶの葉がしんなりとしたら、牛乳を加えて混ぜる。煮立ちそうになったら、塩、こしょうを加えて混ぜ、サッと煮る。
・かぶ 3コ・かぶの葉 4本・サラダ油 大さじ1/2・固形スープの素 1コ・牛乳 カップ1/3・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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ソーセージは2cm幅に切り、たまねぎは1.5cm角に切る。セロリは筋を除き、1.5cm幅に切る。トマトはヘタを除いて2cm角に切る。【A】を混ぜ合わせておく。鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて約1分間炒める。香りがたってきたら、たまねぎ、セロリを加えて約2分間炒める。トマトを加えてさらに約2分間炒め、混ぜておいた【A】を注ぐ。
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは1cm角に切る。にんじんは3mm厚さのいちょう切りにし、キャベツは3〜4cm四方に切る。グリーンピースは熱湯でゆで、ざるに上げる。2.鍋に水4カップと玉ねぎ、にんじんを入れ、煮立ったら固形スープの素を加え、キャベツを入れてやわらかくなるまで煮る。3.2にグリーンピースを加え、2〜3分煮たら、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
玉ねぎ…1/2個にん･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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1.フランスパンは薄切りに、とうがらしは種を出す。2.鍋ににんにく、とうがらしを入れてオリーブ油大さじ1/2を熱し、炒めて香りを出し、水2カップ、帆立を缶汁ごと加える。3.煮立ったらフランスパンを加えてひと煮する。塩、こしょう各少々で味をととのえて器に注ぎ、パセリを散らす。
帆立缶(ほぐし身)…小1缶フランスパン…2〜3cm赤とうがらし…1本にんにくの･･･ 調理時間:約12分 カロリー:約115kcal レタスクラブ
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たまねぎ・なす・ピーマンは1cmの角切りにします。にんにくはみじん切り、赤とうがらしは種を取って輪切りにします。 鍋にオリーブ油・にんにく・赤とうがらしを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にして、たまねぎを炒め、やわらかくなったら、なすを加えて炒めます。 (2)にダイストマト缶詰を入れ、ひと煮立ちしたら水・コンソメ顆粒を加え、弱火で約12分間煮･･･
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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