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「10～20分 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 397 件中 （101 - 120）
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器に盛り、オーブントースターで軽く焼いたフランスパンをのせ、パセリを散らす。
・エリンギ 1本・しめじ 1/2パック・まいたけ 1/2パック・生しいたけ 4～5枚・にんじん 1/4本・たまねぎ 1/4コ・ベーコン 3枚・ホワイトソース 150g・牛乳 カップ1+1/2・フランスパン 2切れ・パセリ 少々・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / 仕上げに生クリームを加えると、いっそうコクのあるシチューになります。野菜はグリーンピース・アスパラガス・コーンの水煮などを加えてもよい
材料 [ 2人分 ]「シーフードミックス」170gたまねぎ1個じゃがいも1個にんじん小1本生マッシュルーム5個ブロッコリー50gバター大さじ1水200ml固形シチュールウ(市販品)40g牛乳100ml 調理時間:約20分 カロリー:約890kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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たまねぎ・なす・ピーマンは1cmの角切りにします。にんにくはみじん切り、赤とうがらしは種を取って輪切りにします。 鍋にオリーブ油・にんにく・赤とうがらしを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にして、たまねぎを炒め、やわらかくなったら、なすを加えて炒めます。 (2)にダイストマト缶詰を入れ、ひと煮立ちしたら水・コンソメ顆粒を加え、弱火で約12分間煮･･･
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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1.かきは塩水でよく洗い、水をきる。ベーコンは5mm四方に切る。里いもは5〜6mm厚さの輪切りにし、れんこんは5〜6mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱してベーコンを炒める。脂が出たら里いも、れんこんを加えて炒める。脂がまわったら玉ねぎを加えてさらに炒め、小麦粉大さじ1と1/2を加え、全体にいきわたらせるように炒める。ワイン、水1と1/2カップを注いで少し煮詰め、牛乳を加え、野菜がやわらかくなるまで8〜10分煮る。
調理時間:約18分 カロリー:約573kcal レタスクラブ
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・ウインナーソーセージ 4本・キャベツ 2～3枚・たまねぎ 1/4コ・ミニトマト 5～6コ・オリーブ油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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おさかなのソーセージは斜め4等分に切る。キャベツは4cm角に、たまねぎは繊維を断ち切るように7～8mm幅に切る。 耐熱容器にキャベツ・たまねぎを入れてふんわりとラップをかける。600wの電子レンジで3分加熱し、そのまま3分程蒸らす。 (2)にソーセージ・【A】を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱する。 野菜がやわらかくなったら取り出し、塩で味･･･
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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1.かぼちゃは一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて弱火で1分ほど炒め、かぼちゃ、小麦粉小さじ1/2を加えてさっと炒め、水1カップ、スープの素、ローリエを加え、ふたをして6〜7分煮る。3.かぼちゃがやわらかくなったら牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
かぼちゃ…1/6個(200g)にんにくの薄切り…1片分牛乳…1カップ固形スープの素…1･･･ 調理時間:約12分 カロリー:約187kcal レタスクラブ
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作り方4. 粗熱が取れたら、ミキサーにかけてかくはんする。網を通して鍋に戻し、温まったら器によそい、生クリー
ゴボウ 2/3〜1本玉ネギ 1/4個絹ごし豆腐 150gソーセージ 1〜2本バター 10g小麦粉 小さじ1.5牛乳 200ml水 100ml固形スープの素 1個生クリーム 大さじ1粗びき黒コショウ 少々パプリカパウダー 少々 調理時間:約20分 カロリー:約302kcal E・レシピ
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・あさり 200g・ドライトマト 5g・白ワイン 大さじ2・スパゲッティ 15g・イタリアンパセリ 適宜・エクストラバージンオリーブ油 適宜・オリーブ油 小さじ1/2・塩 少々・白こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.あさりは缶汁と身を分ける。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。じゃがいもは一口大に切り、さっと洗う。玉ねぎは2cm四方に切る。2.鍋にバター20gを中火で溶かし、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.あさりの缶汁に水を足して1カップにし、じゃがいもとともに加え、ふたをして弱火で約10分煮る。4.ふたを取って牛乳、あさりの身を加え、煮立ったら、時々混ぜながら約5分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約342kcal レタスクラブ
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ソーセージは斜め3等分に切る。かぼちゃは種とワタを除いて洗い、皮をところどころ切り落として1cm厚さの一口大に切る。セロリは斜め6～7mm幅に切る。さやいんげんは筋があれば除き、4cm長さに切る。ミニトマトはヘタを除く。鍋に水カップ2+1/2、かぼちゃ、セロリ、ローリエを入れて中火にかける。煮立ったら、さやいんげん、ミニトマトを加え、ふたをして弱めの中･･･
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. ベーコンは幅2cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱してベーコンとシメジを炒め、しんなりしたらカレー粉を加え、炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、中火で7～8分煮る。器に注ぎ、粗びき黒コショウを振る。
シメジ 1/2パックベーコン 2枚カレー粉 小さじ1水 200ml牛乳 200ml塩 小さじ1/2サラダ油 小･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約136kcal E・レシピ
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1.しいたけは石づきを切り落とし、軸は縦1/4に切る。かさの部分も四つ割りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、しいたけも加えて炒め合わせ、水1と1/2カップを加えて5〜6分煮る。3.2をミキサーにかけ、なめらかにかくはんして鍋に戻す。牛乳、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてあたため、煮立ったら生クリームを加え、火を止める。器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
生しいたけ…1パック玉ねぎ…1/2個牛乳…1/2カップ生クリーム…1/4カップイタリアンパセリ…適宜オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約234kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは横に薄切りにする。トマトは1.5cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出てきたら玉ねぎ、トマトを加えトマトがくずれるまで炒める。3.水1 1/2カップ、スープの素、ローリエを加えて煮立て、アクをすくいながら7〜8分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
玉ねぎ…1/4個トマト…1個ベーコン…1枚顆粒スープの素…小さじ1ローリエ…1枚・塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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鍋にトマトソースを入れて火にかけ、生クリームを加えて、軽く煮立たせる。分離しないように気をつける。チキンスープを加えて混ぜ、全体がなじむまでゆっくりと煮る。器に盛り、上にクルトンをのせる。
・トマトソース 450g・生クリーム カップ1/2・固形チキンスープの素 1/2コ・クルトン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 煮たったら火を弱めて5～6分煮、カレールウ、カレー粉を加える。 作り方3. カレールウが煮溶
オクラ 4〜5本シメジ 1/2パック玉ネギ 1/8個むきエビ 6〜8尾水 200ml牛乳 100mlカレールウ 20gカレー粉 小さじ1/2〜1塩コショウ 少々サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約142kcal E・レシピ
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かぶは葉と茎を切り落としてよく洗い、皮ごと4等分に切る。**1**のかぶ、バター、水カップ1/4、塩少々を鍋に入れ、ふたをして弱火で10分間ほど蒸し煮にする。かぶが柔らかくなって、木べらでつぶせるくらいになったら火を止める。粗熱が取れたら煮汁ごとミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。かくはんしにくければ、水を少し足す。かぶがピュレ状にな･･･
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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茶色く焼き色がつきはじめたら火を止め、余熱で全体に焼き色がついたら取り出す。チーズがのる大きさの器に**2**を注ぎ、**3**を器の上にのせる。食べるときにチーズをスープに割り入れる。
・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ分・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/4・塩 少々・こしょう 少々・スライスチーズ 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カボチャは種を取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは横に薄切りにする。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、サッと水洗いして幅5mmに刻む。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしたらカボチャ、顆粒スープの素、水を加える。煮たったらアクを取り、蓋をしてカボチャが柔らかくなるまで6～7分煮る。 作り方2. 火を止めて牛乳を加え、ミキサーでなめらかになるまでかくはんする。
調理時間:約20分 カロリー:約304kcal E・レシピ
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下準備1. アサリは分量外の塩水に入れ、殻と殻をこすりあわせるように洗い、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にアサリ、の材料を入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
アサリ(砂出し) 150gネギ(刻み) 大さじ2水 400ml顆粒スープの素 小さじ1白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal E・レシピ
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