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「200～300kcal > スープ・汁物」 の検索結果： 974 件中 （21 - 40）
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あさりは、殻付きは塩水に浸して砂抜きをし、こすり洗いする。むき身は塩水でふり洗いをする。鍋に水と殻付きのあさりを入れ、中火にかける。口が開いたら取り出し、同じゆで汁にむき身を入れて色が白く変わる程度にサッとゆでる。アクが出てきたら取り除き、ざるでこして汁と身に分ける。汁もとっておく。ベーコンは6～7mm幅に切る。にんじんは皮をむいて1cm角･･･
調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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たらは1切れを3等分に切り、ざるにのせて熱湯を回しかける。じゃがいもは8等分に切り、水でサッと洗って水けをきる。たまねぎは縦4等分のくし形に切り、長さを半分に切る。にんにくは縦半分に切ってつぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、じゃがいも、たまねぎを入れて1～2分間炒める。スープを注ぎ、酒を加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふた･･･
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは表面をこすって洗い、縦半分に切って斜め薄切りにし、水でサッと洗って水けをきる。にんじんは縦半分、または4等分に切って斜め薄切りにする。ごぼうとにんじんは大きさをそろえるとよい。ねぎは1cm幅の小口切りにし、こんにゃくは3～4cm長さ、1cm幅、2～3mm厚さに切る(短冊切り)。豚肉は一口大に切る。小さいものはそのまま、大きいものは広げて重ね、大き･･･
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは薄い半月切りにし、王ねぎは縦薄切りにする。2.厚手の鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎを入れて炒める。しんなりしてきたらじゃがいもを加えて炒め、全体にバターがまわったら、水とスープの素を加える。煮立ったら弱めの中火にして煮る。3.じゃがいもがくずれるくらいまでやわらかくなったら火を止め、フォークや木べら、マ･･･
カロリー:約224kcal レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、じゃがいも、にんじんは1.5cm角に切る。しめじはほぐす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。(3)(1)のキャベツ・しめじを加えて炒め、全体に油がまわったら、小麦粉を加えて炒め合わせる。粉っぽさがなくなったら、Aを加えて全体に火が通るまで煮る。(4)牛乳を加えて沸騰直前で火を止める。
カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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1 さつまいもは皮をよく洗って小さめの一口大に切る。2 鍋に分量の水と①を入れて火にかけ、さつまいもに程よく火が通ったら「料亭の味(だし入り)」を溶き加える。3 お椀によそい、バターを乗せ、黒ごまを振る。さつまいもは煮込みすぎると煮崩れしてしまうので、火の通し具合に注意しましょう。
さつまいも 1本(160g)黒ごま 小さじ1料亭の味(だし入り) 大さじ2水 ･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約227kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1.かぶは皮をむき、放射状に8等分に切る。葉の部分は長さ2～3cmに切る。白玉粉に水約30～50ccを加えて耳たぶ程度のやわらかさにこね、8等分して丸める。2.だし汁を煮立たせ、白玉だんごを1つずつ親指と人差指で中央をへこませるように軽く潰しながらだし汁の中に入れる。かぶも加えて2～3分中弱火で煮る。3.「料亭の味 白みそ」を溶き入れ、かぶの葉を加えてしんなり･･･
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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玉ねぎは8等分のくし形切りにし、アスパラは斜めに半分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ・玉ねぎ・ベーコン、Aを入れ、フタをして火にかけて煮る。煮立ったら、弱火にして5分煮、(1)のアスパラを加えて弱火でさらに2分煮る。
キャベツ 1/2個(600g)玉ねぎ 1個(200g)グリーンアスパラガス 4本(80g)ベーコンブロック 200gA水 600mlA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ4 カロリー:約252kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは汁気を半分くらいきる。しめじ、まいたけは小房に分け、しいたけ、えのきだけは食べやすい大きさに切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは半月切りにする。(2)糸寒天は水でもどして、水気をきる。しょうがはせん切りにする。(3)鍋にA、(1)のさば・きのこ・キャベツ・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、アクを取り、3分ほど煮る。火を止め、みそ･･･
カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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春雨は熱湯で1分間ゆでてしっかりと湯をきり、粗熱を取って食べやすい長さに切る。ザーサイは細切りにする。ささ身スープにひき肉を加えてよくほぐし、【A】を加えて混ぜる。中華鍋(または深めのフライパン)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、【B】を炒める。香りがたったら**2**を加え、煮立たせる。**1**を加えて混ぜ、汁けが少なくなるまで3～4分間煮る。春雨が味･･･
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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こんにゃくは小さめのひと口大にちぎって下ゆでする。 2 鍋に【A】を合わせて煮たて、長ねぎ以外の①を加える。煮たったらアクをとり、8分ほど煮る。 3 牛肉と長ねぎを加え、さらに5～6分煮る。
材料(3人前) 牛こま肉 150g 里いも 大5個 長ねぎ 1本 ごぼう 80g こんにゃく 100g 【A】水 3カップ 【A】めんつゆ 1カップ 調理時間:約25分 カロリー:約247kcal 塩分:約4.7g ヤマキ おいしいレシピ
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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約20分 カロリー:約256kcal 塩分:約4.1g カゴメのレシピ
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3 ひき肉の色が変わったら、【A】を加え、やや火加減を強めて煮たて、アクがでてきたら取り除く。 4 キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじを加え、さっと混ぜ合わせる。 5 豆腐を手で食べやすい大きさにちぎりながら加え、再度煮たててふたをし、弱めの中火で1〜2分煮る。 6 全体を混ぜ合わせ、味をみて塩・こしょうで調え、お好みでごま油(仕上げ用)を回し入れる。器に盛り、かつお節をかける
材料(2人前) 鶏ひき肉 80g キャベツ 1～2枚 玉ねぎ 1/4個 にんじん 30g しめじ 1/2袋 木綿豆腐 1/2丁 ごま油 小さじ2 しょうがのすりおろし(チューブ) 1～2㎝ 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml ごま油(仕上げ用) お好みで 塩 適量 こしょう 適量 かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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かぼちゃは種とワタを取り、皮をところどころ除いて、一口大に切る。たまねぎは薄切りにする。米は茶こしなどに入れてサッと洗う。鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら、かぼちゃ、米、【A】を加えてふたをして10～15分間煮る。米が柔らかくなったら、ローリエを取り出し、粗熱を取ってミキサーに移し、なめらかになるまでかくはんする。･･･
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1 長ねぎは長さ2cmに切る。2 鍋を火にかけ少量の油(分量外)をひき、鴨ロース薄切り肉を加える。鴨肉に火が通って脂が溶け出してきたら、いったん皿に取り出し、長ねぎを加えて鴨の脂で香ばしく焼く。3 ②にだし汁を加えて沸いたら、取り出しておいた鴨肉と(a)を加え、ひと煮立ちさせる。4 お椀に等分によそい、お好みで(b)を添えていただく。鴨肉は焼きすぎるとかた･･･
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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[1]深さのある耐熱容器にピザ用チーズとドライパセリ以外の材料を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで5分加熱する。 [2]ピザ用チーズを散らし、お好みでドライパセリをふる。 ※ペンネ1つかみは、約20g程度です。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ウインナー 2本、ミックスベジタブル 大さじ2、ペンネ (早ゆで3分タイプ)1つかみ、ミツカン カンタン酢トマト 大さじ2、水 150ml、こしょう 少々、、ピザ用チーズ (加熱不要タイプ)大さじ1、ドライパセリ 適宜 カロリー:約274kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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カリフラワーは小さめの小房に分ける。たまねぎは縦に薄切りにする。じゃがいもは4～5mm厚さのいちょう切りにし、水でサッと洗って水けをきる。小さめの鍋にスープ、**1**を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして10～12分間煮る。野菜が柔らかくなったら火を止め、木べらでつぶす。再び中火にかけ、生クリームを加え、塩、こしょうで味を調える。煮立ったら火を止め、器に盛って黒こしょうをふる。
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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なべにサラダ油大さじ1と【A】を熱し、気泡が出てきたら、たまねぎ、にんにくをいためて、湯カップ3とレンズ豆を加える。塩小さじ1/2も加え、中火で10～15分間煮て、好みでクミンシードをふる。
・レンズ豆 カップ1/2・クミンシード 少々・アジョワンシード 少々・たまねぎ 1/3コ・にんにく 1/2かけ・サラダ油 ・塩 調理時間:約18分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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アクをていねいに取り、中火にして、ふたを少しずらしてのせ、さらに15分間煮る。火を止め、ハンドミキサーでなめらかなピュレ状にする。**4**の鍋に牛乳を加えてなめらかにのばし、生
・里芋 5～6コ・ねぎ 1/2本分・たまねぎ 1/4コ・チキンスープ カップ2・牛乳 カップ2・生クリーム カップ1/4・シブレット 少々・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1・塩 小さじ1/2～2/3 調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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マッシュルーム、エリンギはそれぞれ石づきを取ってザク切りにし、レモン汁を回しかける。じゃがいもは皮をむいてザク切りにし、たまねぎ、にんにくはそれぞれ薄切りにする。なべにオリーブ油大さじ2、にんにく、たまねぎを入れて中火でいため、**1**のきのこ、じゃがいもを加える。油が回ったら白ワイン、[[チキンスープ|rid=1083]]を加え、強火にする。沸騰してき･･･
調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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