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「200～300kcal > スープ・汁物」 の検索結果： 1048 件中 （101 - 120）
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1.玉ねぎは7〜8mm角に切る。トマトは一口大に切る。2.鍋にバターを溶かして1を炒める。玉ねぎが透き通ったら、あさり、白ワインを加えてふたをし、あさりの口があくまで蒸し煮にする。3.生クリーム、牛乳を加え、煮立ったらパセリのみじん切りを加える。
玉ねぎ…1/2個トマト…1/2個バター…20gあさり(砂抜き)…250g白ワイン…1/4カップ生クリーム、牛乳…各1/2カップ･･･ カロリー:約254kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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あさりは、殻付きは塩水に浸して砂抜きをし、こすり洗いする。むき身は塩水でふり洗いをする。鍋に水と殻付きのあさりを入れ、中火にかける。口が開いたら取り出し、同じゆで汁にむき身を入れて色が白く変わる程度にサッとゆでる。アクが出てきたら取り除き、ざるでこして汁と身に分ける。汁もとっておく。ベーコンは6～7mm幅に切る。にんじんは皮をむいて1cm角･･･
調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルに《a》を入れて箸で混ぜ、20等分にする。 2.ワンタンの皮の角を手前に置き、端に【1】をのせ、【1】がかくれる位まで折りたたむ。さらに折りたたみ、両端に水を付けて止める。 3.鍋に水・鶏がらスープの素・塩を入れて加熱し、沸騰したら【2】を入れ、茹でる(約5分)。 4.火を止め、ごま油を加え、混ぜる。 5.器に盛り付け、白髪ねぎ・香菜を飾る。
[a] 豚挽き肉 50g[a] 白ねぎ(みじん切り) 20g[a] 卵(溶いたもの) 1/2個分[a] しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約223kcal ABC cooking Studio
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1 豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、しょうゆ、酒、片栗粉、油を加えてもみ込む。 2 ブロッコリーは小房に分け、茎は厚く皮をむき、5㎜厚さの輪切りにする。にんじんは5㎝長さの細切りにし、しょうがはせん切りにする。 3 ボウルにスープの材料を混ぜておく。 4 中華鍋を強めの中火で熱し、油をひかずに(1)の豚肉を入れて色が変わるまで炒め、とり出す。 5 鍋をきれいにふき、ごま油大さじ1を熱し、(2)を入れて強火で炒める。油が全体にまわったら、水大さじ4を加え、ふた
調理時間:約3分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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(1)残りの「とんじゃがスープ」に「コンソメ」、ホールトマトをつぶしながら加える。好みで野菜などを加えて15分ほど煮る。(2)器に盛り、好みでパセリをふる。*「とんじゃがスープ」2皿分に対して、コンソメ固形1個、ホールトマト缶1/2缶が 目安です。
とんじゃがスープ 適量「味の素KKコンソメ」固形タイプ 適量ホールトマト缶 適量パセリのみじん切り・好みで ･･･ カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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1 はまぐりは薄い塩水につけて冷暗所に2～3時間置き、砂抜きをする。殻をよく洗って鍋に入れ、酒をふってふたをし、貝が開くまで蒸し煮にする。蒸し汁はとり分けておく。殻から身をとり出し、冷めたら4等分する。 2 玉ねぎは1cm角に切る。キャベツは3cm角に切る。 3 油大さじ1で玉ねぎを炒め、しんなりしたら水2カップ、(1)の蒸し汁を入れ、キャベツも加えて10～15分煮る。 4 やわらかくしたバターと小麦粉を練り合わせ、(3)の汁の部分に溶き入れ、とろみがつくまで煮る。 5
調理時間:約3分 カロリー:約244kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1の玉ねぎをみじん切りし、ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱する。(600W、約3分)※ラップをピンと張ってかけると、加熱中にラップが破れたり、その際にレンジ庫内が汚れる原因になる。※加熱中に食品の水分が蒸気となって膨らむため、ゆったりとたるみを持たせてかける。2大豆ミートにを加えてよく混ぜ合わせ6等分に丸める。3じゃがいも、にんじんは皮を剥き、1cm角に切る。キャベツ、玉ねぎも1cm角に切る。4鍋に油を熱して、③を入れて蓋をしてじっくり炒める。5④にB
調理時間:約30分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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1 いわしは頭とワタを取り包丁でたたく。塩を加えてすり、ミンチ状にする。 2 長ねぎ、しょうがはみじん切りにしてボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ、①と混ぜ合わせる。 3 ごぼうはささがきにし、水にさらしアクを抜く。にんじん・大根は短冊切りにする。 4 鍋に水を入れ沸騰させ、③を加えて火が通ったら②のつみれをスプーンですくって落とし入れる。ひと煮立ちしたら、「割烹白だし」で味を調え、あさつきをちらす。
材料(4人前) いわし 5尾 塩 少々 長ねぎ 10cm しょうが 調理時間:約25分 カロリー:約201kcal ヤマキ おいしいレシピ
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【みそ汁】の材料のみそ、みりんをボウルに入れ、だしを注ぎながら泡立て器などで溶き混ぜる。ごま油を加え、冷蔵庫で冷やす。たまねぎは縦に薄切りにして塩をふってもみ、水で洗い、水けを絞る。貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切る。かつおは斜めにねかせるように包丁を入れ、5mm厚さに切る(そぎ切り)。納豆にたれ、からしを加えて混ぜる。**1**のたまねぎ、かつお、納豆を器に入れ、【みそ汁】を注ぎ、貝割れ菜をのせる。
・かつお 100g・納豆 1パック・たまねぎ 1/2コ・貝 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にさば水煮缶を缶汁ごと入れ、Aも加えて中火にかける。沸騰したらアクを取り、ミニトマトを加える。ミニトマトの皮がはじけたら、こしょうを加えて味をととのえる。器に盛りつけたら、粉チーズをかける。
さば(水煮缶)190gミニトマト6個A水200mlヤマサ 焼あごだしつゆ大さじ1トマトケチャップ小さじ2カレー粉小さじ1ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1こしょう少々粉チー･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約223kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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青じそは食べやすくちぎる。みょうがは縦半分に切り、太めのせん切りにする。きゅうりはピーラーで皮をむき、縦半分に切って種を取り、5mm幅の斜め切りにする。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。きゅうりを加えてさらに炒める。**3**に【A】を加え、煮立ったらアクを取り、みそを加えて溶きのばす。**4**に**1**のみょうがを加えてサッと煮たら、**2**のミニトマトを加えて軽く煮る。器に盛り、**1**の青じそをのせる。
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調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
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1 生だらは1切れを3～4つに切り、粗塩をまぶす。 2 にんにくはみじん切りにし、しょうがはせん切りにする。玉ねぎは8等分のくし形に切る。 3 じゃが芋は半分に切って5mm厚さに切り、水にとってさらし、水気をきる。白菜の葉元は一口大に切り、葉先はざく切りにする。 4 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにく、しょうが、玉ねぎを炒め、香りが出たらカレー粉をふって炒める。じゃが芋、白菜、白ワイン、水4カップを加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして15分煮込む。 5 (1)の生
調理時間:約3分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1.小鍋に湯を沸かし、ぶりを入れてさっと湯通しし、色が変わったら冷水にとる。うろこや血を丁寧に除き、ペーパータオルで水けを拭く。食べやすい大きさに切る。2.大根、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。ねぎは1cm幅に切る。3.鍋に、2、1、だし汁を入れ、火にかける。煮立ったらアクを除き、コトコトと煮立つくらいの弱火にし、約5分煮る。4.酒粕と酒大さじ3を混ぜて練り、3に加えて約2分煮る。汁に軽くとろみがついたらみそ大さじ3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
ぶり…2切れ カロリー:約240kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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Aの材料できりたんぽを作る。ビニール袋にあたたかいごはんと片栗粉を入れたら、振りながらまんべんなく混ぜる。ビニール袋の上からミトンをした手で押し、ごはんをつぶす。ごはん粒が半分くらいつぶれたら、ビニール袋から出して4等分にし、それぞれを割り箸に細長く巻つけ、表面をなめらかに整える(この時、手に塩水をつけて作業をすると綺麗に出来ます)。フ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約276kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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1.玉ねぎは小さめの一口大に切る。にんじん、じゃがいもは薄いいちょう切りにする。じゃがいもは水にさらして水けをきる。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。2.鍋に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを入れて炒める。油がまわったらにんじん、じゃがいも、ソーセージを加えて炒める。火を止めてカレー粉小さじ2を加え、余熱で炒める。スープを加えて再び火にかける。ふつふつとしたらアクを取る。ふたをして弱火にし、約4分煮る。3.じゃがいもがやわらかくなったら、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、塩
カロリー:約257kcal 塩分:約3g レタスクラブ
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1.オクラはへたを取って斜め半分に切る。じゃがいもは1〜1.5cm厚さの半月切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。えびは背わたを取る。いかは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たら玉ねぎを加えて中火で炒める。しんなりしたら赤とうがらし、えび、いか、ワイン、水1カップの順に加えてふたをし、色が変わったらえび、いかを取り出す。えびやいかは火を通しすぎるとかたくなってしまう。色が変わったら取り出して。3.水け
カロリー:約271kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.白菜は葉と軸に分けてそれぞれ1cm幅に切る。大根、にんじんは5mm厚さのいちょう切りにする。ねぎは1cm幅の斜め薄切りにする。豚肉は3cm長さに切る。2.鍋にごま油小さじ2を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ったら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら白菜の軸、大根、にんじん、ねぎを加えて全体がしんなりするまで炒める。3.だし汁と白菜の葉を加えて、煮立ったらアクを除き、弱火にして約3分煮る。合わせ調味料を加え、ごま油小さじ1を回し入れる。
豚バラ薄切り肉…80 カロリー:約208kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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(1)手羽先は関節で2つに切る。じゃがいもは半分に切り、玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。にんじんは乱切りにする。(2)鍋にA、(1)の手羽先・じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。(3)器に盛り、好みでこしょう、パセリをふる。*残ったスープは、粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。*残っ･･･
カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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1.なすは皮むき器で皮をむき、1cm厚さの輪切り(太い場合は半月切り)にし、水に約5分さらす。2.大根、里いもは1cm厚さの半月切りかいちょう切りに、にんじんは1cm厚さのいちょう切りにする。豚肉は2cm幅に切る。3.鍋にごま油小さじ2を熱し、2の野菜と、なすの水けをきって入れ、炒める。全体に油がなじんだら、肉を加えて軽く炒め合わせる。4.「かんたん和だし」を加えて約10分煮る。途中アクが出たら除き、野菜がやわらかくなったら、みそ大さじ1、しょうゆ小さじ1で調味
カロリー:約277kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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かぶは茎を切り、皮をむいて横に薄切りにする。キャベツは5cm四方に切る。たらは塩小さじ1/2をふり、約5分間おく。サッと水で洗って紙タオルで水けをしっかり拭き、2～3等分に切る。鍋に**1**のかぶとバター、水カップ1を入れ、ふたをして中火にかける。沸いてきたら弱めの中火にし、10～15分間柔らかくなるまで蒸し煮にする。水がなくなりそうなら適宜足す。火を止めて木べらなどでかぶをつぶす。キャベツを加えて再び中火にかけ、しんなりするまで約2分間煮る。牛乳を加え、沸いてきたら塩
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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