「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1494 件中 (901 - 920)
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で3分加熱して水きりをし、粗熱を取る。キャベツはひと口大に切る。にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジで3分加熱し、水気をきる。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の豆腐を手でこまかくくずしながら加え、汁気がなくなるまで炒める。 カロリー:約275kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋にサラダ油小さじ1、にんにく、花椒を入れて弱火にかける。香りがたったら強火にし、エリンギ、パプリカを加えて炒める。しんなりしたらたまねぎとセロリを加えてサッと炒め、水分がとんだら火を止めて、**3**に入れる。**1**の魚に黒こしょう適量をふり、強力粉をまぶす。**5**を170℃の揚げ油に入 ・ひらめ 300g・強力粉 適量・たまねぎ 1/4コ・パプリカ 1コ・セロリ 1本・エリンギ 2本・だし 180ml・酢 大さじ4・みりん 大さじ3+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/2・赤とうがらし 2本・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ4・にんにく 1かけ分 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を熱して豆腐を並べ入れる。軽くフライパンを前後に揺すって豆腐と油をなじませ、動かさずにじっくり中火で焼く。きつね色になったら裏返して同様に焼く。**3**を食べやすい大きさに切って器に盛り、【すりごまだれ】をかけ、**2**の香味野菜を添える。 ・木綿豆腐 1丁・みょうが 2コ・青じそ 1ワ・手づくり冷やし中華だれ 大さじ3・すりごま 大さじ3・ねぎ 大さじ2・しょうが 小さじ1・ラーユ 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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**2**を焼いている間に、別のフライパンにオリーブ油大さじ1を熱し ・まながつお 4切れ・干しえび 大さじ2・たまねぎ 1/6コ・ズッキーニ 1/2本・ピーマン 1/2コ・じゃがいも 1/3コ・セロリ 10cm・ねぎ 10cm・生とうがらし 6本・生とうがらし 6本・ジャンボなめこ 1/2パック・金針菜 20本・松の実 大さじ2・ナムプラー 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・香菜 約10本・いりごま 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. 玉ねぎとピーマンは3~4cmの乱切りにする。厚揚げは幅約2cmの一口大に切る。 2. フライパンに油を熱し、強火で酢豚の「具」と1を3~4分いためる。 3. 火が通ったら酢豚の「ソース」を加え、強火で約1分いためて器に盛る。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。 中華名菜® 酢豚 1パック 玉ねぎ 中1個(約200g) 厚揚げ 1/2枚(約115g) ピーマン 2個(約40g) サラダ油 大さじ1(12g) 調理時間:約10分 カロリー:約247kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
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玉ねぎはくし形に切る。ボウルに「熟成豆板醤」、Aを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を炒め、いったん取り出す。フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを炒め、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ3/4を熱し、(1)のゴーヤ・玉ねぎを炒め、(2)の豚肉・なすを戻し入れ、(1)の合わせ調味料を加え、炒め合わせる。(4)(1)のトマトを加えてサッと炒め、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 豚こま切れ肉 150gなす 3個トマト 1個ゴーヤ 1/2本玉ねぎ 1/2個「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)A水 80mlAみそ 大さじ2A砂糖 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2B片栗粉 小さじ2B水 小さじ2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ4・1/4 カロリー:約250kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、皮目に5mm幅に格子状に切り目を入れる。を混ぜ合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、なすを皮の面が下になるように入れ、両面こんがりと焼き目がつき、しんなりするまで焼く。[3] [2]が熱いうちに、ごま油ごとと合わせる。※なすは、先にふいてから調理すると油がはねにくいです。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 なす 2本、ごま油 大さじ3、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 3cm(30g)、しょうが (みじん切り) 1かけ分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方3. (1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。 ナス 3本豚ロース肉(薄切り) 100g小麦粉 大さじ1〜2ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1/3みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1みそ 大さじ1水 100mlゴマ油 小さじ1ネギ(刻み) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約221kcal
E・レシピ
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トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。 下準備3. イカは解凍し、ひとくち大に切る。 下準備4. アサリはザルを重ねたボウルに水を入れ、殻と殻をこすりあわせるように汚れを水洗いし、ザルに上げておく。 下準備5. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備6. 、のそれぞれの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギ、ショウガを炒める。 調理時間:約30分 カロリー:約219kcal
E・レシピ
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さやいんげんは2cm長さに切り、ねぎは1cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、火が通ったら(1)のねぎ、しょうがを加えて炒めて香りを出す。(3)(1)のまいたけ・エリンギ・玉ねぎ・さやいんげんを加えてさらに炒める。カレー粉をふり入れて混ぜ合わせ、「Cook Do」を加えて、全体にからませる。 鶏もも肉 200gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々片栗粉 大さじ2まいたけ 1パックエリンギ 1/2パック玉ねぎ 1/4個さやいんげん 30gねぎ 5cmしょうがの薄切り 1枚「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱カレー粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、じゃがいもはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、かまぼこは3mm幅の薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・キャベツ・かまぼこ、えびを加えて炒め合わせる。(3)Aを加え、具材に火が通るまでひと煮立ちさせる。 豚こま切れ肉 80gむきえび(小) 6個じゃがいも 1・1/2個キャベツ 4枚かまぼこ 1/4本(50g)A水 500mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 1個「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約228kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんはタテに5mm幅に切って数枚を重ね、さらに3mm幅に切って短冊切りにする。しいたけは石づきを切り、3mm幅に切る。わけぎは2mm幅の斜め切りにする。春雨はキッチンばさみなどで5~6cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。ひき肉の色が変わったら酒をふり、Aを加える。煮立ったら、弱火にしてアクを取り、(1)のにんじん、(2)のしいたけを加えてひと煮する。 カロリー:約203kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、ピーマンはひと口大の乱切りにする。(2)豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつけ、溶き卵を加えて肉によくもみ込む。片栗粉をまぶし、170℃の油でカラッと揚げる。(3)熱したフライパンに油大さじ1を入れ、(1)の玉ねぎ・ピーマンを入れて炒める。具材に火が通ったら、(2)の豚肉を加え、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び火をつけ、炒め合わせる。*豚肉は豚肩ロース肉、または豚バラ肉などのとんかつ用でもおいしくお作りいただけます。*とんかつ用の豚肉をご使用の場合は、お肉の厚みが薄いので、(2)で多めの油で焼いてもおいしく仕上がります。 カロリー:約250kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大にし、しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。(3)(1)のキャベツ・しめじを加え、火が通ったら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜ合わせる。 鶏ひき肉 200gキャベツ 180gしめじ 1/2パック(50g)「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約247kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ささ身に塩、こしょう各少々をふり、片栗粉適量をまぶす。春巻きの皮1枚に、青じそ2枚、ささ身1本を巻いて水で留める。計4本作る。2.フライパンに1cm深さの揚げ油を中温(約170℃)に熱し、両面を2分ずつ揚げる。からしマヨネーズ適量を添える。 とりささ身…4本(約240g)青じそ…8枚春巻きの皮…4枚片栗粉、からしマヨネーズ…各適量塩、こしょう…各少々揚げ油 カロリー:約226kcal
レタスクラブ
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【B】を混ぜ合わせて加え、かたくり粉大さじ1を水大さじ4で溶いて流し入れる。火を止めて、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。 ・豚ロース肉 120g・しょうが汁 小さじ1・紹興酒 大さじ1+1/3・かたくり粉 小さじ1・こしょう 少々・もやし 140g・ゆでたけのこ 60g・ピーマン 40g・ねぎ 20g・にんにく 10g・しょうが 10g・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・水 カップ1・ごま油 ・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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水をはったボウルなどでおもしをし、しんなりするまでおく。水けをきってバットに広げる。【マリネ液】をつくる。鍋につぶした花椒を入れて香りが出るまでからいりする。しょうが、赤とうがらし、水を加え、2~3分間煮立てる。【A】を加えてひと煮立ちさせる。**1**に**2**をかけ、30分間以上つける。 ・大根 1/4本・にんじん 1本・セロリの茎 1本分・きゅうり 1本・花椒(ホワジャオ) 小さじ1・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 1本・水 カップ1/4・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約11g
NHK みんなの今日の料理
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1.ズッキーニは長さを3等分に切って四つ割りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。とりむね肉は水けを拭き、一口大のそぎ切りにして、塩、粗びき黒こしょう各小さじ1/4をまぶす。2.とり肉に片栗粉大さじ1/2をまぶす。フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、とり肉を色が変わるまで約3分炒める。ズッキーニ、玉ねぎを加えて約3分炒め、オイスターソース大さじ1を加え、炒め合わせる。 カロリー:約282kcal
レタスクラブ
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1.鍋にゆであずきと水1/2カップ、汁けをきったミックスビーンズ、ココナッツファインを入れ、混ぜながら煮立てる。2.水溶き片栗粉でとろみをつける。 ゆであずき…1缶(約210g)ミックスビーンズ…1袋(約50g)あればココナッツファイン…大さじ2(約10g)水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2 カロリー:約204kcal
レタスクラブ
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1. 玉ねぎ・ピーマンは2~3cmの乱切りにしておく。 2. タコはそぎ切りにし片栗粉を軽くまぶし、熱したフライパンにサラダ油を入れ、タコに焼き色を付け、一旦取り出しておく。 3. 中華名菜のパッケージに記載されている調理手順通りに進め、玉ねぎ、ピーマン、タコの順に入れ、あとは手順通りに調理する。 中華名菜® 酢豚 1パック タコ 65g 玉ねぎ 1個 ピーマン 1個 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1・1/2 調理時間:約25分 カロリー:約232kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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