「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1494 件中 (861 - 880)
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肉がほぐれて全体に色が変ったら**3**の合わせ調味料を回し入れて底から大きく返し、全体になじむようにいためる。仕上げにかたくり粉小さじ1/2を倍量の水で溶いて加え、汁けがまとまる程度のとろみがついたら火を止め ・牛もも肉 200g・セロリ 10cm・レモンの皮 1/4コ分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1+1/3・みりん 小さじ2・粗びきこしょう 小さじ1/6・ビーフン 1/3ワ・レタス 4枚・しょうゆ 小さじ2/3・酒 小さじ1・こしょう 少々・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・香菜 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にゴマ油とショウガを中火で熱し、香りがたったら、白菜、厚揚げ、ニンジン、シイタケを加えて炒める。 作り方2. を加え、蓋をして10分位煮る。でトロミをつけ、器に盛る。 白菜 3〜4枚厚揚げ 2個ニンジン 1/4本シイタケ(生) 4個ショウガ(せん切り) 1片分水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5ゴマ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約252kcal
E・レシピ
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【下準備】解凍した「大粒えびいかミックス」をペーパータオルの上にのせます。ペーパータオルで押さえて、しっかり水分をふき取ります。 長ねぎはみじん切りにします。「大粒えびいかミックス」は片栗粉をまぶします。【A】は混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を入れて炒め、器に盛り付けます。 残りのサラダ油を中火・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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チンゲン菜は根元を切り、1枚ずつにする。 2. 鍋に湯を沸かし、ごま油と塩を入れ、チンゲン菜の茎の部分を30秒ゆでる。さらに葉まで入れて30秒ゆで、ゆで上がったら充分に水切りする。 3. 中華名菜「八宝菜」をパッケージ裏面の調理方法通りに作る。 4. 2のチンゲン菜をお皿に盛りつけ、3をのせてできあがり。 中華名菜® 八宝菜 1パック 白菜 1/4個(400g) チンゲン菜 2株(300g) ごま油 小さじ1 塩 小さじ1 サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.8g
日本ハム レシピ
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フライパンにゴマ油 エビ 6尾片栗粉 小さじ1木綿豆腐 1/2丁シイタケ(干し) 2個ブロッコリー 1/6株水煮タケノコ 50gニンジン 3〜4cm白ネギ 10cmショウガ(すりおろし) 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1牛乳 50mlもどし汁(シイタケ) 150ml酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1きび砂糖 小さじ1塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1〜2水 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐はひとくち大に切り、器に盛る。 下準備2. チャーシューは細切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにし、水に放ってザルに上げる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. チャーシューは耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで1分程加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. のボウルに(1)、白ネギ、ショウガを入れて混ぜ合わせ、絹ごし豆腐を盛った器にのせ、刻みネギと白ゴマを散らす。 調理時間:約10分 カロリー:約283kcal
E・レシピ
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セロリは茎の部分を1cm幅の斜め切りにする。クコの実は湯に約10分間つけ、戻しておく。【A】の材料は合わせておく。中華鍋を熱し、サラダ油大さじ1をひいてセロリをサッといため、取り出す。同じ鍋に牛ひき肉を入れていためる。ポロポロとしてくるまでしっかりいため、合わせた調味料を加えて混ぜる。セロリ、水けをきったクコの実も加え、いため合わせる。仕上・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約297kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)トマトはヘタを取ってヨコ3等分に切り、12切れ用意する。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて手でよく練り混ぜる。時々持ち上げてはボウルにたたきつけるようにして粘りを出し、タネを12等分する。(3)(1)のトマトの片面に片栗粉を茶こしに入れて薄くふり、(2)のタネを等分にのせて全体に平らにのばす。(4)フライパンに油を熱し、(3)を肉の方を下にして、弱めの中火で肉に火が通るまで2~3分ほど焼く。 カロリー:約233kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を一気に流し入れ、おおまかに混ぜ、半熟状になったら取り出す。(5)同じフライパンに油大さじ2を熱し、(1)の豚肉・きくらげ、(2)のきのこ類、(3)のパプリカ・チンゲン菜の芯の順に加えて炒める。(6)(3)のチンゲン 豚バラ薄切り肉 100gA片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々きくらげ(乾) 10gしいたけ 3枚(50g)しめじ 1パックエリンギ 50gチンゲン菜・大 1株パプリカ(赤) 30g卵 2個「Cook Do」八宝菜用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約280kcal
味の素 レシピ大百科
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キャベツはザク切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツを敷き、もやし、(1)の銀ざけの順にのせる。銀ざけの上に「香味ペースト」をのせ、しょうがを散らす。 (3)ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱し、全体をザッと混ぜ合わせる。 銀ざけ 2切れキャベツ 4枚(200g)もやし 100gしょうがのせん切り 1/2かけ分「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) カロリー:約209kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 玉ねぎは2~3cmの乱切りにしておく。 2. アスパラガスを茹でて、4cm程度に切っておく。 3. フライパンにサラダ油を入れ、中華名菜のパッケージに記載されている調理手順通りに進め、玉ねぎ、茹でたアスパラガスを入れ、あとは手順通りに調理する。 中華名菜® 酢豚 1パック 玉ねぎ 中1個 アスパラガス 4本 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約229kcal 塩分:約2.9g
日本ハム レシピ
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(1)豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつけ、溶き卵を加えて肉によくもみ込む。(2)玉ねぎ、にんじん、ピーマンは乱切りにし、にんじんは下ゆでする。しいたけは石づきを取ってそぎ切りにする。(3)(1)の豚肉に片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。(4)フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・しいたけ・ピーマン・にんじんの順に強火で炒める。(5)具材に火が通ったら、(3)の豚肉を戻し入れ、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び火をかけ、強火で炒め合わせる。*下ごしらえした、ひと口大のとんかつ用の肉に片栗粉をまぶして、多めの油で焼いても、おいしく仕上がります。 カロリー:約253kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角に切る。キャベツはザク切りにし、耐熱のボウルに入れる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め「Cook Do」を加えて炒め合わせ、味を調える。(3)(1)のキャベツにラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、ボウルに入れて、ごま油・塩で下味をつける。(4)器に(3)のキャベツを盛り、(2)の鶏肉をこんもりのせ、白髪ねぎを飾る。*ピリ辛風味にしたい時は、お好みで「Cook Do」熟成豆板醤を加えてください。 鶏もも肉 300gキャベツ 1/4個「Cook Do」回鍋肉用 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々白髪ねぎ 適量「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1 カロリー:約265kcal
味の素 レシピ大百科
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2.春巻きの皮1枚をひし形に置き、まん中よりも少し下にもち2切れを横に並べ、粒あん1/4量を横長にのせる。皮の手前、左右を順に内側に折り、手前からくるくると巻いて巻き終わりに水少々をつけて留める。同様にあと3本作る。3.フライパンに油を弱火で熱し、2を入れる。時々転がしながら、こんがりと色づくまで4~5分揚げ焼きにする。 切りもち…2個(約100g)粒あん(市販品)…80g春巻きの皮…4枚サラダ油…大さじ3 カロリー:約226kcal
レタスクラブ
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(1)エリンギは長さを半分に切って6等分にする。しめじは根元を切って小房にする。にらは3cm長さに切る。豆腐は1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のエリンギ・しめじ・にらの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(3)ひき肉に火が通ったら、(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせる。 木綿豆腐 1丁豚ひき肉 80gエリンギ 2本しめじ 80gにら 50g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約212kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)モツはAを入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のモツ・キャベツ、もやし、Cを加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには「もつ鍋(醤油)シメラーメン」がおすすめです。 豚モツ・ゆでたもの 400gAしょうがの薄切り 3枚Aねぎの青い部分 1本分キャベツ 1/4個(300g)もやし 1袋にら 1/2束(50g)B水 4カップB「Cook Do 香味ペースト」 26gC赤唐がらしの輪切り 1本分Cにんにくの薄切り 1かけ分 カロリー:約226kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏肉は厚さ5㎜にそぎ切りし、さらに幅7㎜の棒状に切って塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら「穂先メンマ葱油味」、塩を加えて全体をさっと炒める。 材料(2人分)鶏むね肉(皮なし)1枚 塩少々 こしょう適宜 片栗粉大さじ1「穂先メンマ葱油味」1/2びん塩小さじ1/4サラダ油小さじ2 カロリー:約231kcal 塩分:約2.0g
桃屋 かんたんレシピ
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【A】を加えてよく混ぜ、**3**にかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約7分間かける。ラップを外し、スプーンで下のひき肉をほぐす。さ ・緑豆春雨 70g・豚ひき肉 150g・ねぎ 1/2本・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 小さじ1・水 カップ1・細ねぎ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンに麩と水カップ3/4を入れ、時々上下を返しながら5分間おいて戻す。チンゲンサイと豚肉はそれぞれ4cm長さに切る。**1**のフライパンに豚肉、【A】を加えて中火にかけ、肉の色が変わるまで2分間ほど炒める。チンゲンサイを加えてさらに1分間炒め、【B】を加える。沸騰したら一度火を止め、混ぜ合わせた【水溶きかたくり粉】を回し入れる。再び中火にかけ、混ぜながらとろみをつける。 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は厚手の紙タオルに包み、10分間ほどおいて軽く水けをきる。オクラはヘタを切り落とし、斜め半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。色が変わってきたらオクラを加えてサッと炒める。豆腐をざっとつぶしながら加え、大きく炒め合わせる。塩少々をふり、【A】を加え、手早く混ぜて汁けをとばし、器に盛る。 ・オクラ 4本・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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