「200~300kcal > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 297 件中 (21 - 40)
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1.ボウルに「なめらかレンチンかぼちゃ」、はちみつ、生クリーム、シナモンパウダーを入れ、ゴムべらでよく混ぜ、4等分にして丸める。2.冷凍パイシートは室温に10〜15分置いて半解凍し、直径約9cmのコップやお碗などを当てて8枚に円くくりぬく。そのうち4枚は、ナイフを使ってかぼちゃのランタンの顔に切り抜く。3.1を平たく円くまとめて切り抜きのないパイシートにのせる。縁に溶き卵適宜をはけでぬり、切り抜きのあるパイシートをそれぞれに重ねる。 カロリー:約267kcal
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縁が固まって、表面に小さな穴ができたら返し、焼き色がついたら取り出す。残りも同様に焼く。5.器に4を重ねて盛り、1のいちごソースを汁ごとかける。 いちご…3〜4粒(約80g)いちごソース ・いちご…4〜5粒(約100g) ・砂糖…大さじ1卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…1/4カッププレーンヨーグルト…50gサラダ油…大さじ2+適宜砂糖…30g カロリー:約218kcal
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5.台に打ち粉をふり、2を取り出して包丁などで6等分に切る。手にも打ち粉をまぶし、1つずつ円く広げ、 生地 ・卵…1個 ・プレーンヨーグルト…1/4カップ ・薄力粉…150g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・塩…少々 ・バター(食塩不使用)…40gくるみ…大さじ2板チョコレート(ビター)…2/3枚 カロリー:約229kcal
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冷えたら底の生地全体に タルト生地 ・卵黄…1個分 ・薄力粉…100g ・アーモンドパウダー…30g ・サラダ油…30ml ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…30g ・塩…小さじ1/4弱打ち粉(強力粉または薄力粉)…適宜カスタードクリーム ・卵黄…2個分 ・薄力粉…15g ・牛乳…1カップ ・砂糖…40g ・レモン汁…大さじ1りんご煮 ・紅玉(またはりんご)…1個 ・砂糖…大さじ2 ・レモン汁…大さじ1 カロリー:約209kcal
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1.クレープを作る。ボウルに卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地を作る。フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ぬれぶきんにのせてさっとさまし、玉じゃくし1杯弱分の生地を直径約18cmに流し入れる。まわりがきつね色になったら返し、約5秒焼いて取り出し、さます。同様にあと7枚作る。2.クリームを作る。ボウルに生クリーム、・・・ カロリー:約292kcal
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1.冷凍枝豆は熱湯でさっとゆでてさまし、さやから出して、薄皮を除き、粗く刻む。2.「豆乳ドーナッツ」の作り方1で、サラダ油、砂糖、豆乳を混ぜて、砂糖が溶けたら1を加えて混ぜ、あとは豆乳ドーナッツの作り方5まで同様に作る。 「豆乳ドーナッツ」の材料…全量冷凍枝豆…8〜10さや(正味30g) カロリー:約210kcal
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm角に切る。鍋に湯を沸かし、さつまいもを入れて約3分ゆでる。竹串を刺してみて、すっと通ったらざるにあけ、水けをきる。バナナはフォークで潰す。2.ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、油、ホットケーキミックスの順に加えては、そのつど泡立て器でよく混ぜる。3.潰したバナナを加えて混ぜ、さつまいもも加えてさっと混ぜ、型に流し入れる。軽く底をテーブルにたたきつける。4.天板にのせ、オーブンで約30分焼く。取り出してさまし、食べやすい大きさに切る。 ホットケーキミックス…100gさつまいも…100gバナナ…1本卵…1個サラダ油…1/4カップ砂糖…40g カロリー:約205kcal
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沸騰したら火を止め、プリン型を入れてアルミホイルで全体をおおい、ふたをして約20分おく。6.卵液の表 グレープフルーツの搾り汁…120ml卵…2個卵黄…1個分生クリーム…1/4カップグラニュー糖…50g砂糖…40g カロリー:約213kcal
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1.生地を作る。ボウルに薄力粉をふるい入れ、きび砂糖、ベーキングパウダーを加えてゴムべらで均一になるまで混ぜる。2.別のボウルにはちみつ、オリーブ油、豆乳を入れ、泡立て器で全体がなじんでとろみが出るまで混ぜる。3.2を1に加え、ゴムべらですくうように混ぜる。粉っぽさが残った状態で甘夏の皮、チョコレートを加え、粉っぽさがなくなるまですくうように混ぜる。4.型に3の生地を入れて表面をならし、甘夏の果肉をのせる。5.オーブンで35〜40分、竹串を刺してみて生地がついてこなくなるまで焼く。 カロリー:約204kcal
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4.アルミホイルごと取り出して粗熱 ゆず…4個(約600g)卵黄…2個分薄力粉…大さじ1 1/2クリームチーズ…200gグラニュー糖…60g カロリー:約279kcal
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1.別のボウルにバナナを入れてフォークでなめらかになるまで潰す。くるみの1/2量を残してすべての材料を加え、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.下準備したボウルに生地を入れて平らにし、残りのくるみを散らす。ボウルの底を数回、調理台に軽く落として空気を抜く。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分、表面の生地が乾くまで加熱する(足りなければ様子を見ながら10秒ずつ加熱する)。 溶き卵…1個分バナナ…2本(皮を除いて約200g)くるみ(ロースト)…15gホットケーキミックス…150g砂糖…大さじ1好みの油(サラダ油、菜種油、溶かしたバターなど)…大さじ3 調理時間:約12分 カロリー:約210kcal
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1.大きめのボウルにバナナを入れ、フォークの背でしっかり潰す。卵を割り入れ、きび砂糖、塩、牛乳も加えて泡立て器で混ぜる。油を加え、なじむまでよく混ぜる。2.ゴムべらに持ち替え、ふるった粉類を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。チョコレートの2/3量を粗く割って加え、ざっと混ぜる。 3.型に入れ、表面を平らにする。残りのチョコレートを粗く割って・・・ カロリー:約245kcal
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1.フライパンにグラニュー糖としょうゆを入れて弱火にかけ、焦がさないように混ぜながら、グラニュー糖を溶かす。煮詰まってきたらバターを入れ、全体を混ぜ合わせてから火を止める。「基本のポップコーン」を加えてよくからめる。 「基本のポップコーン」…全量バター…10gグラニュー糖…大さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約267kcal
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1.泡立て器をバナナに押し当てるようにして粗めに潰す。2.とろりとしてきたらペースト状になるまで混ぜる。3.牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。 バナナ…2本(正味160g)牛乳…1/2カップ カロリー:約208kcal
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下準備1. キンカンを水洗いし、水気を優しく拭き取り、包丁の角でキンカンのヘタを取る。包丁で縦に浅く4~5ケ所切り込みを入れる。 作り方1. 鍋にキンカン、砂糖、白ワインを入れ中火にかける。 作り方2. 煮立つ直前に弱火にし、アクを取りながら25~30分コトコト煮て、火を止め冷ます。 作り方3. 熱湯消毒した保存ビンに入れ、冷蔵保存する。 キンカン 300g白ワイン 200ml砂糖 150〜180g 調理時間:約40分 カロリー:約234kcal
E・レシピ
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1.バナナは8mm角に切って冷凍保存可能な金属製のバットや容器に入れる。牛乳、砂糖を加え、バナナをつぶすようにフォークでよく混ぜる。2.ラップやふたなどをかぶせ、冷凍庫に入れて2〜3時間冷やす。半分くらい凍ったら取り出し、フォークでシャリシャリとかいて全体を細かくする。3.再びラップやふたなどをかぶせ、冷凍庫に入れて約1時間冷やす。完全に凍ったらフォークでかいて全体を細かくする。4.器に盛り、好みでバナナを切ってのせても。 バナナ…2本牛乳…1 1/4カップ砂糖…大さじ2 カロリー:約207kcal
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1.ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら砂糖を加えて混ぜる。砂糖が混ざったら、溶き卵を2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。全体が混ざったら油、牛乳、レモン汁の順に加え、そのつど混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでふるって1に加え、粉が見えなくなるまで泡立て器でさっと混ぜる。3.2から大さじ2を取り分け、下準備したチョコレートに加えて混ぜる。4.2の残りの生地を耐熱容器に1/4量ずつ、八分目まで流し入れる。 カロリー:約233kcal
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(1)ゼラチンは分量の水でふやかす。(2)鍋に牛乳、生クリーム、「スリムアップシュガー」を入れて火にかけ、混ぜながら溶かし、沸騰直前で火を止める。(3)バニラエッセンス、(1)のゼラチンを加えて溶かし、器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1~2時間ほど冷やし固める(時間外)。 牛乳 100ml生クリーム 100ml「スリムアップシュガー」 4本粉ゼラチン 小さじ1(3g)水 大さじ1バニラエッセンス 5滴 カロリー:約251kcal
味の素 レシピ大百科
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1.耐熱ボウルに牛乳とキャラメルを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱してよく混ぜる。キャラメルが溶けたら砂糖を加えてさらに混ぜる。2.1の粗熱がとれたら容器に入れて、冷凍庫で冷やし固める。3.2~3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。4.さらに2~3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくする。5.器に盛り、バニラアイスクリームを添える。 カロリー:約230kcal
レタスクラブ
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小鍋に牛乳とグラニュー糖の1/5量、バニラビーンズを入れて火にかけ、約60℃に温める。ボウルに卵と卵黄を入れて溶き、残りのグラニュー糖を加えて混ぜる。**3**に**2**を加えて混ぜ、こす。表面の泡を取り除き、**1**に1/4量ずつ注ぎ入れる。深鍋に4~5cm深さまで水を入れ、60℃程度まで沸かしたら、ごく弱火にして温度を保つ。簡易蒸し台を入れて**5**を並べ、少し透き間をあけてふたをし、20~25分間蒸す。これで湯の温度は約75℃になる。竹ぐしを刺して蒸し上がりを確認する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷 ・グラニュー糖 30g・水 10ml・牛乳 300ml・グラニュー糖 65g・バニラビーンズ 1/4本・卵 3コ・卵黄 1コ分 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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