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で拭き取って全体になじませる。生地を1/4量(玉じゃくし約1杯分)、フライパンの中央にこんもり盛るように入れ、弱火でさわらずに
バナナ(熟したもの)…1本(約100g)卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1 1/2 プレーンヨーグルト…50g牛乳…1/4カップ太白ごま油…10gきび砂糖…30gバター、はちみつ…各適量 カロリー:約240kcal レタスクラブ
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で入れ、フライパンに敷く。2の生地を流し入れてふたをし、ごく弱火で約15分焼く。4.表面がほぼ乾いたら火から下ろし、そのまま
卵…1個卵黄…1個分薄力粉…大さじ1クリームチーズ…250gバター(食塩不使用)…25g生クリーム…60mlグラニュー糖…60gレモン(国産)の皮のすりおろし…1/2個分レモン汁…大さじ1 カロリー:約221kcal レタスクラブ
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1.バニラアイスは室温に少し置いてやわらかくする。2.アボカドはボウルに入れてフォークなどで粗く潰す。3.バニラアイスを加えてざっと混ぜ、器に盛る。レモンの皮を散らし、くし形のレモンを搾って添える。
バニラカップアイスクリーム…1個(約200ml)アボカド…1個レモン(国産)の皮のすりおろし…少々レモンのくし形切り…2切れ カロリー:約297kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバナナ、黒すりごま大さじ1を入れ、泡立て器をバナナに押し当てるようにして粗めに潰す。2.とろりとしてきたらペースト状になるまで混ぜる。3.豆乳を加えてよく混ぜ合わせる。4.グラスに入れ、好みでさらに黒すりごまをふる。
バナナ…2本(正味160g)豆乳…1/2カップ黒すりごま カロリー:約222kcal レタスクラブ
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1.ボウルに抹茶、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら、生クリームを加えてよく混ぜ、牛乳を加えて全体がなじむまで混ぜる。2.ラップをかけて冷凍庫に入れ、2〜3時間おく。凍ったら、スプーンでかきながらくずして器に盛り、コンデンスミルクをかける。
抹茶(粉末)…小さじ2生クリーム…1/2カップ牛乳…1カップ砂糖…50gコンデンスミルク…適宜 カロリー:約235kcal レタスクラブ
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1.グラスに氷を入れ、プレーンヨーグルト、牛乳1/2カップ、はちみつ大さじ1と1/2を加えてよく混ぜる。2.酢大さじ1を加え、とろりとするまで混ぜる。好みでミントをのせても。
プレーンヨーグルト…100g牛乳…1/2カップはちみつ…大さじ1と1/2酢…大さじ1好みでミント 調理時間:約1分 カロリー:約227kcal レタスクラブ
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1.からし明太子は身をこそげて取り出し、ボウルにクリームチーズとともに入れて混ぜ、牛乳小さじ1を加えてのばす。
からし明太子…20g クリームチーズ…50g 牛乳…小さじ1 カロリー:約204kcal レタスクラブ
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1.「豆乳ドーナッツ」の作り方1で、サラダ油、砂糖、豆乳を混ぜて、砂糖が溶けたらおろししょうがを加えて混ぜ、あとは5まで同様に作る。揚げ上がったら、全体にきび砂糖をまぶす。
「豆乳ドーナッツ」の材料…全量おろししょうが…大さじ1きび砂糖(または砂糖)…大さじ2〜3 カロリー:約211kcal レタスクラブ
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1.フライパンにグラニュー糖としょうゆを入れて弱火にかけ、焦がさないように混ぜながら、グラニュー糖を溶かす。煮詰まってきたらバターを入れ、全体を混ぜ合わせてから火を止める。「基本のポップコーン」を加えてよくからめる。
「基本のポップコーン」…全量バター…10gグラニュー糖…大さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約267kcal レタスクラブ
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