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「200～300kcal > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 299 件中 （101 - 120）
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、好みでミントを飾っても。ほかに、トーストにぬってもおいしい。
オレンジ…1 1/2個卵…2個クッキー(市販品)…適宜バター(食塩不使用)…20gグラニュー糖…大さじ4粉ゼラチン…小さじ1レモン汁…小さじ1 カロリー:約210kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で溶きほぐす。グラニュー糖を加え、よく混ぜる。2.ざるに薄力粉を入れ、1にふるい入れて混ぜる。生クリーム、牛乳を順に、少量ずつ加えてそのつどよく混ぜる。レモン汁、レモンの皮を加えてさらに混ぜる。3.耐熱容器に2を流し入れ、オーブンで12〜13分ふっくらふくらむまで焼く。いったん取り出し、ブルーベリーを散らしてのせる。再びオーブンで10〜12分、表面がこんがりするまで焼く。
ブルーベリー…100g卵…2個薄力粉…25g生クリーム…1 カロリー:約242kcal レタスクラブ
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1.水20mlにゼラチンをふり入れる。桃は5㎜角に切り、ペーパータオルで水けをふき、半量を型に等分して入れる。鍋に牛乳を入れて火にかけ、湯気が出るくらいまで温め、火を止める。2.ボウルに卵黄を入れて泡立て器でほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。少し白っぽくなったら温めた牛乳を少しずつ加え、そのつど混ぜる。3.鍋に戻し入れて弱火にかけ、耐熱のへらで絶えず混ぜる。泡が消えて湯気がうっすら出て、とろみがついたら火を止める。4.ふやかしたゼラチンを加えて溶かし混ぜ、鍋底を氷水に当て
カロリー:約264kcal レタスクラブ
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1.カスタードクリームを作る。ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、薄力粉を茶こしでふるい入れて混ぜる。2.小鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止める。1に少量ずつ加えて混ぜ、ざるでこして小鍋に戻し入れる。3.2を火にかけ、シリコーン製のへらで混ぜてとろみがつくまで煮詰める。表面につやが出たら火を止め、バニラエッセンス、ラム酒を加えて混ぜる。バットに移して粗熱をとる。4.オーブンを180℃に予熱する。5.りんごは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って先の丸いスプーン
カロリー:約236kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツの上下の皮を切り落とし、包丁の根元で、皮に縦に5〜6本、切り目を入れ、手で皮をむく。2.1〜2房ずつに分け、薄皮の先を包丁で切り落とす。3.果肉をやさしく持って、薄皮をそっとはずす。4.果肉を手で細かくほぐし、出てきた果汁とともにボウルに入れ、砂糖の半量を加えてざっと混ぜる。5.別のボウルに生クリームと残りの砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら泡立て器で混ぜ、八分立て(ゆるくつのが立つくらい)に泡立てて、冷蔵庫に入れる。6.耐熱ボウルに牛乳を入れ
カロリー:約206kcal レタスクラブ
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1.ボウルにサワークリームを入れ、ゴムべらでよく混ぜる。砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜる。2.チーズケーキの表面に1のクリームをナイフでぬり、表面をならす。冷蔵庫に入れて約10分冷やす。
「フライパンチーズケーキ」…1台サワークリーム…100g上白糖…10g カロリー:約251kcal レタスクラブ
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1.レモンは皮をむき、4mm厚さの輪切りにして、はちみつをかける。2.クッキー台を作る。クラッカーをポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて細かく砕き、ボウルに入れる。バターを加え、しっとりとするまで手で混ぜ合わせて型の底に敷き詰め、指でしっかり押して平らにし、冷蔵庫で冷やしておく。3.生地を作る。ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。ヨーグルトを半量ずつ加えてそのつどよく混ぜ合わせ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。さらに生クリームを加えて混ぜる。4
カロリー:約291kcal レタスクラブ
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(1)直径18cmの丸型に合わせてクッキングシートを敷く。オーブンは170℃に予熱する。(2)クラッカーは厚手のビニールの袋に入れてめん棒などでたたいてこまかく砕く。ボウルに移し、溶かしバターを加えてよく混ぜる。(3)(1)の型に(2)のクラッカーを入れ、スプーンの背で軽く押しながらすき間なく平らに敷き詰める。(4)クリームチーズは室温にもどし、泡立て器でクリーム状によく練り、「パルスイート」を加えて白くなるまですり混ぜる。(5)溶き卵を分離しないよう少しずつ加え、泡立て器
カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小鍋で水1 1/2カップと紅茶葉大さじ4を煮立て、弱火で約1分煮て、茶こしでこす。2.鍋をきれいにして1、エバミルク1/2カップを温め、砂糖大さじ2を加えて混ぜる。
エバミルク…1/2カップ紅茶葉…大さじ4水…1 1/2カップ砂糖…大さじ2 カロリー:約268kcal レタスクラブ
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(1)板ゼラチンはヒタヒタの水(分量外)でふやかしておく。(2)いちごは水洗いしてよく水気を拭き、ヘタを取る。ミキサーにかけてピューレ状にする。 (3)鍋に分量の水を入れ沸かし、火を止め、「パルスイート」、軽くしぼった(1)のゼラチンを加え溶かし、キルシュを加えてよく混ぜ合わせる。(4)(2)のいちごピューレに(3)のゼラチン液を加え、氷水にあててとろみがつくまでよく混ぜ、同じくらいのとろみのついた四分立てぐらいの生クリームを加えてよく混ぜる。(5)冷やしておいた型(直径
カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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●ホーローバットに2まわりほど大きく切ったオーブンペーパーを敷く。●パイナップルはペーパータオルにはさんで汁気を押さえる。●さくらんぼのシロップ漬けは軸を除き、包丁で切り込みを入れて種をとり出し、ペーパータオルで汁気を押さえる。●オーブンを170℃に予熱する。
パイナップル(缶詰・輪切り) 4切れさくらんぼのシロップ漬け(缶詰) 5個卵 1個砂糖 60g油(米油など) 大さじ6(70g)牛乳 大さじ2 薄力粉 30g 片栗粉 20g ベーキングパウダー 小さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約207kcal 塩分:約0.1g キューピー3分クッキング
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加熱し、取り出してラップをはずして、新しいラップをかけなおしてそのままさます。さめたら紙の型をはずす。4.シロップを作る。
ココア生地 ・卵…1個 ・薄力粉…大さじ1 ・サラダ油…小さじ1 ・砂糖…30g ・ココア…大さじ2チーズクリーム ・クリームチーズ…100g ・牛乳…20ml ・生クリーム…1/2カップ ・砂糖…40gシロップ ・砂糖…20g ・インスタントコーヒー…大さじ1 1/2(約5g) ・水…1/4カップココア…適宜 カロリー:約274kcal レタスクラブ
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1.黒みつを小さなボウルに入れ、豆乳ドーナッツの片面につけて、黒みつをつけた面を上にしてバットに並べる。きな粉を茶こしでふるいかける。
「豆乳ドーナッツ」…7個黒みつ…大さじ2〜3きな粉…大さじ3〜4 カロリー:約226kcal レタスクラブ
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1.スポンジケーキは横1cm厚さに切り、4枚作る。2枚は半分に切る。2.ボウルにラップを敷く。底の部分に輪切りのスポンジケーキ1枚を敷き、半月切りにしたスポンジケーキをすき間ができないように上下を交互にして敷く。3.別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、九分立て(すくうとつのがピンと立つくらい)に泡立てる。ヨーグルトを加え、ゴムべらでさっと混ぜる。4.こんにゃくゼリーは4等分に切って、汁けをきり、3に加えてさっと混ぜる。クリームごと2に入れて、残りのスポンジケーキでふた
カロリー:約205kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ボウルに卵黄と砂糖の1/4量を入れ、泡立て器でよく混ぜる。油、水も順に加え、そのつどよく混ぜ、ホットケーキミックスも加えてよく混ぜる。2.別のボウルに卵白を入れてハンドミキサーで泡立てる。白っぽくなったら残りの砂糖を加え、さらにしっかりとつのが立つまで泡立てる。3.1のボウルに2を3回に分けて加え、そのつど泡立て器でざっと混ぜる。最後はゴムべらでボウルの底からさっくりと混ぜる。4.天板に3を流し入れて表面をならし、オーブンで12〜15分焼く。5.オーブンから
カロリー:約293kcal レタスクラブ
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しても。4.ラップをかけて冷蔵庫で約1時間冷やして生地を落ち着かせる。オーブンは170℃に予熱する。冷えたら底の生地全体に
タルト生地 ・卵黄…1個分 ・薄力粉…100g ・アーモンドパウダー…30g ・サラダ油…30ml ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…30g ・塩…小さじ1/4弱打ち粉(強力粉または薄力粉)…適宜カスタードクリーム ・卵黄…2個分 ・薄力粉…15g ・牛乳…1カップ ・砂糖…40g ・レモン汁…大さじ1りんご煮 ・紅玉(またはりんご)…1個 ・砂糖…大さじ2 カロリー:約209kcal レタスクラブ
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1.「ブッシュ・ド・ノエル」の作り方3まで同様に作る。クリームはボウルに材料を入れ、底を氷水に当てながら泡立て器で八分立てにする。2.スポンジをペーパーごと横半分に切り、向こう側の端をそれぞれ斜めにそぎ落とす。クリームの半量をスポンジに等分ぬり広げ、包丁で横に数本浅く筋を入れ、ペーパーを巻きすのようにして手前から一気に巻き、ペーパーごと形を整える。巻き終わりを下にし、冷蔵庫で約30分やすませる。残りのクリームも冷蔵庫に。3.ロールケーキを好みの長さに3～4つに切り、縦に
カロリー:約247kcal レタスクラブ
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1.「カマンベールチーズケーキ」の作り方1〜6と同様に作る。チーズの生地を型に流し入れたあと、角切りのチェダーチーズを落とし、中に押し込む。2.「カマンベールチーズケーキ」の作り方7と同様にオーブンの天板に置いて熱湯を注ぎ、180℃のオーブンで約15分焼く。表面に膜が張ったら一度取り出し、薄切りのチェダーチーズをのせ、再びオーブンに入れ、160℃に下げて約15分、そのあと140℃に下げて約30分焼く。3.「カマンベールチーズケーキ」の作り方8〜9と同様に作る。[br
カロリー:約284kcal レタスクラブ
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用ペーパーを敷いた台の上に、型から出して逆さまにし、さめるまでおく。4.完全にさめたら、上面と側面のオーブン用ペーパーをは
スポンジケーキ ・卵…3個 ・薄力粉…75g ・バター〈食塩不使用〉…30g ・砂糖...90g詰めるもの ・いちご…1/2パック ・ラズベリー…1/2パックデコレーション用クリーム ・生クリーム…200g ・砂糖...20g カロリー:約261kcal レタスクラブ
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1.小鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、フツフツとして茶色くなってきたら湯をゆっくりと注ぐ。鍋を回してカラメルをゆるめ、すぐに型に注ぎ分ける。2.ボウルにバターを入れ、泡立て器でよく練り混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。3.卵を溶きほぐし、2に半量を加えて混ぜ、ホットケーキミックスの半量も加えて混ぜる。残りの卵、ホットケーキミックスも順に加えて混ぜ、レモン汁、レモンの皮、牛乳も加えて混ぜる。4.1の型にブルーベリーを凍ったまま敷き詰め、その上に3の生地を等分して入れる
カロリー:約206kcal レタスクラブ
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