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「200~300kcal > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 297 件中 (101 - 120)
[[アイスクリームソース|rid=6336]]全量をつくる。にんじん4cmは皮をむき、3mm角の棒状に切り、サッとゆでる。さやいんげん4本は塩ゆでにし、長さを3等分に切って縦半分に切る。豚ヒレ肉(塊)400gは約1cm厚さに切って12枚にする。両面に塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、豚肉を入れて中火で焼く。色よく焼けたら裏返し、白ワイン大さじ2を加える。ふたをして弱火にし、中まで火を通す。器の縁に、にんじん、さやいんげんを飾り
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.小鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、フツフツとして茶色くなってきたら湯をゆっくりと注ぐ。鍋を回してカラメルをゆるめ、すぐに型に注ぎ分ける。2.ボウルにバターを入れ、泡立て器でよく練り混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。3.卵を溶きほぐし、2に半量を加えて混ぜ、ホットケーキミックスの半量も加えて混ぜる。残りの卵、ホットケーキミックスも順に加えて混ぜ、レモン汁、レモンの皮、牛乳も加えて混ぜる。4.1の型にブルーベリーを凍ったまま敷き詰め、その上に3の生地を等分して入れる
カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
[1] さつまいもは1.5cm程度の輪切りにして、電子レンジ(600W)で12分加熱する。熱いうちに皮をむき、鍋に入れて木べらなどでつぶす。[2] 「ほんてり みりん風調味料」、砂糖、牛乳、バターを入れて、よく練り混ぜる。さらに卵黄を1と1/2個加えて混ぜ、中火にかけながら全体につやが出るまで練る。[3] [2]をアルミカップに盛り、表面に残りの卵黄、「本みりん」、水(少々・分量外)を混ぜ合わせたものをぬり、200℃に温めたオーブンで15分程度焼く。
さつまいも 3本
カロリー:約208kcal 塩分:約0.1g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)ゼラチンは分量の水でふやかす。(2)鍋に牛乳、生クリーム、「スリムアップシュガー」を入れて火にかけ、混ぜながら溶かし、沸騰直前で火を止める。(3)バニラエッセンス、(1)のゼラチンを加えて溶かし、器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1~2時間ほど冷やし固める(時間外)。
牛乳 100ml生クリーム 100ml「スリムアップシュガー」 4本粉ゼラチン 小さじ1(3g)水 大さじ1バニラエッセンス 5滴
カロリー:約251kcal 
味の素 レシピ大百科
1.オーブンは180℃に予熱する。2.ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖、油、ヨーグルトを加えて泡立て器で混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜる。3.カップに2を流し入れ、ジャムを小さじ1ずつ中央にのせる。オーブンで15〜18分焼き、ふっくらして焼き色がついたら取り出し、粗熱をとる。
プレーンヨーグルト…50g卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1/2サラダ油…大さじ3グラニュー糖…50g好みのジャム(アプリコットなど)…小さじ4
カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
1.塩キャラメルソースを作る。小鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、ところどころ色づいたら、鍋を火からはずさずにゆっくり回す。全体が茶色くなったら火を止め、熱湯を加えて木べらで混ぜる。生クリームを加えて混ぜ、ボウルに移し、粗熱がとれたら塩を混ぜる。熱湯を加えるときにはねることがあるので注意する。2.別のボウルにバターを入れてゴムべらでよく練り混ぜる。クリーム状になったら砂糖を加え、泡立て器ですり混ぜる。卵はよく溶きほぐし、3〜4回に分け、少量ずつ加えてそのつど混ぜる。卵を加える
カロリー:約255kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに卵黄を溶きほぐして砂糖を加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。2.小鍋に豆乳と生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。1に少しずつ加えながら混ぜ、そのままさましてラム酒を混ぜる。3.2を冷凍庫で冷やし固める。ほぼ固まったら、フードプロセッサーでなめらかにし、あずきを加えてさっと混ぜ、保存容器に入れて冷凍庫で凍らせる。●フードプロセッサーがない場合は、2にあずきを加えてバットに流し入れ、途中固まってきたら、1時間おきに取り出しては混ぜ、これを3~4
カロリー:約215kcal 
レタスクラブ
卵と卵黄を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。全体になじんだら、2のカラメル牛乳を少しずつ加えて混ぜる。4.3のプリン液をざる
プリン液 ・卵…2個 ・卵黄…2個分 ・牛乳…420ml ・砂糖…60gカラメル ・砂糖…50g ・湯…小さじ5
カロリー:約204kcal 
レタスクラブ
粉ゼラチンを水25mlに入れて5分間ほどおき、ふやかしておく。鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで中火で温める。ボウルに卵黄と砂糖を合わせ、泡立て器でよくすり混ぜる。**2**を少しずつ加えて混ぜ合わせる。**3**を鍋に戻して弱火にかけ、木べらでかき混ぜながら、とろみがつくまで3分間ほど煮る。木べらですくって、耐熱ゴムべらでスーッと線が描けるくらいになったら、火から下ろす。**4**に**1**を加えて溶かし、ボウルに移す。底を氷水につけ、軽くトロリとするまで木べらでゆっくり混ぜ
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.からし明太子は身をこそげて取り出し、ボウルにクリームチーズとともに入れて混ぜ、牛乳小さじ1を加えてのばす。
からし明太子…20g クリームチーズ…50g 牛乳…小さじ1
カロリー:約204kcal 
レタスクラブ
さまで張る。ふたにふきんを巻いてかぶせ、弱火で約25分、表面が少しふくらむまで蒸し焼きにする。4.アルミホイルごと取り出して粗熱
ゆず…4個(約600g)卵黄…2個分薄力粉…大さじ1 1/2クリームチーズ…200gグラニュー糖…60g
カロリー:約279kcal 
レタスクラブ
オーブントースターの天板に皮をむいたバナナをのせ、バター少々をところどころにのせ、焼き色がつくまで約5分間焼く。皿に**1**を盛り、アイスクリームを添え、チョコレートシロップをかける。
・バナナ 4本・バニラアイスクリーム 適量・チョコレートシロップ 適量・バター 適量
調理時間:約8分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.「煮りんご」は半分に切る。2.強力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでボウルにふるい入れる。バターを加え、粉類と手ですり合わせるようにして粒状になるまで手早く混ぜる。3.溶き卵を少しずつ加え、そのつどゴムべらで切るようによく混ぜる。4.グラニュー糖、牛乳を加え、手早く混ぜてひとまとまりにする(水分が少ないため、生地はパラパラした状態でOK)。5.1、チーズを加えてさっと混ぜる。煮りんごの水分で生地がやわらかくなるが、混ぜ過ぎずにひとまとめにする。オーブン用ペーパーに
カロリー:約240kcal 
レタスクラブ
1.「カラメル」を作り、あき瓶に入れる。2.卵液を作る。ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で泡立てないようによく溶く。全体がほぐれたら砂糖を加えて混ぜ、砂糖が溶けたら牛乳を加えて混ぜる。3.バットに食パンを入れ、2を注ぎ、ラップをかけて冷蔵庫に入れ、卵液を全部吸うまで2時間以上おく。時々上下を返すと、吸いやすくなる。4.フッ素樹脂加工のフライパンに3を入れ、ふたをして弱火にかける。5分ほど焼いて焼き色がついたら上下を返し、再びふたをして5分焼いて半分に切り、皿にのせる。5.1
カロリー:約267kcal 
レタスクラブ
1.厚手のペーパータオルを敷いたざるをボウルに重ねて、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫に入れて1〜2時間おいて水をきり、ヨーグルトを約250gにする。グラニュー糖を加え、完全に溶けるまで混ぜ合わせる。2.ボウルに生クリームを入れ、泡立て器ですくってみて、つのがぴんと立つまでよく泡立てる。1を加えて混ぜ合わせる。3.2を冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で約2時間、完全に固まるまで凍らせる。室温に約20分おいて少し溶けてきたら、なめらかになるまで全体をよくもむ。4.3を絞り出し袋に入れ、器
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖と塩を加えてゴムべらで混ぜる。ブルーベリーを加えて混ぜ、生クリームを回し入れて、粉っぽさが少し残る程度に混ぜる。2.4等分にし、ぎゅっと握るようにして丸く形づくる。少し潰して上下を平らに整える。3.スキレットを火にかけ、温まったら油をひかずにごく弱火にし、2を並べ入れる。アルミホイルを2重にしてスキレットにかぶせ、焼き色がつくまで約8分焼き、上下を返して再びアルミホイルをかぶせる。焼き色がついたら火を止め、そのまま粗熱
カロリー:約208kcal 
レタスクラブ
1.ヨーグルトは水きりする。ボウルに一回り大きなざるをのせ、厚手のペーパータオル(または2枚重ねたペーパータオル)を敷き、ヨーグルトを入れたら、冷蔵庫に入れて一晩おく。水きりをすると、水きり前の約半量になる。アーモンドスライスはフライパンでうすく色づくまでからいりする。2.アボカドはボウルに入れてフォークの背でなめらかにつぶす。3.2にレモン汁、はちみつを加えて混ぜ、1のヨーグルトも加えて混ぜ合わせる。器に盛り、アーモンドスライスをのせる。
プレーンヨーグルト…200
カロリー:約224kcal 
レタスクラブ
(1)ボウルにAをふるい入れ、泡立て器で混ぜる。(2)別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えて混ぜる。(3)(1)のボウルに(2)を加え、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ、生地を作る。(4)フライパンに油をしみ込ませたキッチンペーパーで油を薄く塗り、フライパンを熱する。(5)ぬれたふきんの上にフライパンを置いて熱を取り、再び弱火にかけ、(3)の生地をおたま1杯、上から中心に落とす(こうすると丸い形になる)。(6)約3分焼き、表面にプツプツと穴がでてきたら裏返し、約2
カロリー:約283kcal 
味の素 レシピ大百科
1.スポンジを作る。ボウルに卵白を入れて、あればハンドミキサー(ない場合は泡立て器)で白っぽくなるまで泡立てる。砂糖を3回に分けて入れながらさらに泡立て、ピンとつのが立つしっかりしたメレンゲを作る。2.別のボウルに1の1/4量、牛乳、バニラエッセンス、薄力粉を加えて泡立て器で混ぜる。残りの1を2回に分けて加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。3.2を天板に流し入れ、へらで表面を平らにならし、オーブンで約15分焼く。天板を取り出し、スポンジの上面にオーブン用ペーパーをかぶせ
カロリー:約221kcal 
レタスクラブ
小さめの容器に水大さじ2を入れる。ゼラチンをふり入れ、軽く混ぜてゼラチンをふやかす。鍋に牛乳とグラニュー糖を入れる。バニラビーンズはさやに切り込みを入れて、種を取り出す。さやと種を鍋に加え、弱めの中火にかける。沸騰する手前まで温めて火を止め、**1**のゼラチンを加えて溶かし、生クリームを加えて混ぜる。ボウルに卵と卵黄を入れ、泡立て器でよく混ぜる。**4**に温かいままの**3**を加えてよく混ぜる。目の細かいざるなどで一度こして、なめらかにする。ボウルに氷水をはり、**5
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
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