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「200～300kcal > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 297 件中 （81 - 100）
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1.ポテトチップスをフライパンに入れて弱火で約3分からいりし、粗びき黒こしょう小さじ1をふる。器に盛り、はちみつ適量を細長くかける。
ポテトチップス(市販品・塩味)…1袋(約60g)粗びき黒こしょう…小さじ1はちみつ…適量 カロリー:約202kcal レタスクラブ
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1.小鍋にカラメルの砂糖と水を入れて、全体に水をいきわたらせる。全体がなじんだら火にかける。しばらくすると大きな泡が立ってくるのでそのまま煮る。鍋の縁から色が変わり始めたら、色が均一になるように鍋を静かに揺すって混ぜる。2.全体がこんがりした茶色になったら火を止める(苦いカラメルが苦手な人はうすい茶色になったら火を止める。好みで加減をして)。熱湯を木べらに伝わせながら流し入れ、むらのないように混ぜる(やけどに注意する)。耐熱容器に等分に流し入れてさます。※カラメルは、熱湯
カロリー:約286kcal レタスクラブ
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(1)スポンジケーキは角切りにする。(2)抹茶クリームを作る。ボウルに抹茶を茶こしでふるい入れ、湯を少しずつ加えて練り混ぜる。Aを加えてボウルの底を氷水に当てながら泡立て、絞り袋に入れる。(3)ホワイトクリームを作る。ボウルにBを入れて泡立て器ですり混ぜ、クリームチーズを加えてさらに混ぜ、絞り袋に入れる。(4)好みのカップにスポンジケーキを詰める。(5)(4)の上に(2)または(3)のクリームを山形にしぼり出し、ツリーのようにする。(6)好みのCでデコレーションする。[br
カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
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、好みでミントを飾っても。ほかに、トーストにぬってもおいしい。
オレンジ…1 1/2個卵…2個クッキー(市販品)…適宜バター(食塩不使用)…20gグラニュー糖…大さじ4粉ゼラチン…小さじ1レモン汁…小さじ1 カロリー:約210kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、約5分水にさらして、水けがついた状態で口径15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖をまぶしてふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分加熱する。2.温かいうちに、なめらかになるように木べらで潰す(多少ごろっと感が残ってOK)。3.別のボウルに卵・卵黄を入れて泡立て器でほぐし、牛乳を加えて混ぜる。2を加えて混ぜ、耐熱のマグカップに分け入れる。4.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。いったん取り出してスプーンでひと混ぜ
調理時間:約17分 カロリー:約211kcal レタスクラブ
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1.りんごは上下を少し切り落とし、皮つきのまま横4等分(約1.5cm厚さ)に切り、芯を直径約3.5cmの丸型(なければペットボトルのふたでも)でくりぬく。2.パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばす。縦半分に切って、それぞれ横10等分の棒状に切る。3.りんご1切れにつき2を5切れずつ巻きつけ、裏面でパイシートの両端をくっつけてとじる。とじ目を下にして、天板に並べる。4.パイシートの表面に卵液適量をはけでぬり、全体にグラニュー糖をふる。オーブンで約30分
カロリー:約201kcal レタスクラブ
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[1] 卵黄、グラニュー糖を混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で20秒ほど温めたはちみつを少しずつ加えながら、白っぽくなるまで泡立てる。[2] 別のボウルで卵白を泡立て、グラニュー糖を3回くらいに分けて加える(卵白は角が立つ程度までしっかりと立てる)。[3] [1]に[2]の半量を加え、ザックリと混ぜる。ふるった薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、残りの卵白を加えて混ぜる。最後に溶かしたバター、牛乳を加える。[4] 天板にオーブン用シートを敷いて、[3
カロリー:約277kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉を加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパーを約
カロリー:約219kcal レタスクラブ
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1.ボウルにチョコレートとバターを入れて湯せんにかけ、へらでなめらかに溶かし混ぜる。2.別のボウルに卵白を入れてハンドミキサーで泡立て、もこもこに泡立ってきたら、砂糖を3回に分けて加えてそのつど混ぜ、ピンとつのが立って、つやのあるなめらかなメレンゲを作る。3.泡立て器に持ち替え、卵黄、牛乳の順に加えて、そのつどさっと混ぜる。ココアもふるい入れて、粉っぽさがなくなる程度にさっと混ぜる。4.1を加えて、チョコレートの筋が見えなくなる程度にさっと混ぜる。混ぜ過ぎるとチョコレート
カロリー:約204kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切り、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは粗みじん切りにする。ともに口径約18cmの耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.水けを拭き、熱いうちにじゃがいもをフォークで潰す。粗熱がとれたら、缶汁をきったツナ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加え、混ぜる。3.パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばして十字に切り、4等分する。4.対角線上の2カ所を残し、縁の1cm内側に切り込みを入れ(写真
カロリー:約220kcal レタスクラブ
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を通す。途中、鍋底のほうにかたまりができてきたら、空気を入れないようにやさしく混ぜて、全体がどろっとしてくるまで火を通す。
プリン液 ・卵…4個 ・卵黄…2個分 ・牛乳…3カップ ・グラニュー糖…100gあればバニラエッセンス…少々カラメルソース ・グラニュー糖…100g カロリー:約209kcal レタスクラブ
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1.ボウルにカッテージチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで練る。砂糖、卵を順に加えてそのつどよく混ぜ、薄力粉をざるでふるい入れてさらによく混ぜる。2.ヨーグルト、生クリーム、レモンの皮のすりおろし、レモン汁、バニラエッセンスを順に加え、そのつどよく混ぜる。3.型に生地を流し込み、ブルーベリーを縦横6粒ずつ置いてオーブンで約10分焼く。4.オーブンから取り出し、3のブルーベリーの上に重ねて残りのブルーベリーをのせ、再びオーブンで30〜40分、表面がうっすら色づくまで焼く
カロリー:約223kcal レタスクラブ
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1.牛乳に黒砂糖を加えて耐熱容器に入れ、電子レンジで約2分加熱して温め、黒砂糖を溶かす。熱湯大さじ2にコーヒーを入れて溶き、牛乳に加えて混ぜる。2.ボウルに卵と卵黄を溶きほぐし、1を加えてよく混ぜてプリン液を作り、ざるでこしてかたまりを除く。3.容器にプリン液を注ぎ入れ、1個ずつアルミホイルでふたをする。ペーパータオルを敷いたフライパンに並べ入れ、熱湯を1〜2cm深さまでそっと注ぎ入れ、ふたをする。4.弱火で20〜25分蒸し焼きにする。火を止めて、アルミホイルをいったん取り
カロリー:約219kcal レタスクラブ
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1.「ブッシュ・ド・ノエル」の作り方3まで同様に作る。クリームはボウルに材料を入れ、底を氷水に当てながら泡立て器で八分立てにする。2.スポンジをペーパーごと横半分に切り、向こう側の端をそれぞれ斜めにそぎ落とす。クリームの半量をスポンジに等分ぬり広げ、包丁で横に数本浅く筋を入れ、ペーパーを巻きすのようにして手前から一気に巻き、ペーパーごと形を整える。巻き終わりを下にし、冷蔵庫で約30分やすませる。残りのクリームも冷蔵庫に。3.ロールケーキを好みの長さに3～4つに切り、縦に
カロリー:約247kcal レタスクラブ
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1.口径約15cmの耐熱ボウルにアイスクリームを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱して溶かす。取り出して、残りのクリームの材料を順に加え、そのつどなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。2.約12×20×高さ5cmの耐熱皿にバゲットを並べ、1を全体にかける。手で軽くギュッと押さえて時々上下を返しながら、10～15分おいてバゲットにクリームを吸わせる。底に残ったクリームをスプーンですくってバゲットに回しかけ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。3
カロリー:約246kcal レタスクラブ
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1.カスタードクリームを作る。ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、薄力粉を茶こしでふるい入れて混ぜる。2.小鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止める。1に少量ずつ加えて混ぜ、ざるでこして小鍋に戻し入れる。3.2を火にかけ、シリコーン製のへらで混ぜてとろみがつくまで煮詰める。表面につやが出たら火を止め、バニラエッセンス、ラム酒を加えて混ぜる。バットに移して粗熱をとる。4.オーブンを180℃に予熱する。5.りんごは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って先の丸いスプーン
カロリー:約236kcal レタスクラブ
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[1] りんご1/4個はヘタと芯を取り縦半分に切って、3mm厚さのいちょう切りにする。[2] [1]をジッパーつき保存袋に入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注ぎ、1時間ほど漬ける。[3] フランスパンは1.5cm厚さの斜め切りにする。くるみは軽く砕く。カマンベールチーズは一口大に切る。[4] フランスパンに[2]のりんご、カマンベールチーズ、くるみをのせ、はちみつをかける。お好みでセルフィーユを飾る。※ピクルスは、調理してから3日以内だと美味しくお召し上がり
カロリー:約218kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.鍋に牛乳と、グラニュー糖の1/2量を中火にかける。ゴムべらで混ぜながら温め、鍋の縁がふつふつしてきたら火を止める(約60℃)。2.ボウルに卵を溶きほぐし、残りのグラニュー糖を加えて泡立て器で泡立てないようにすり混ぜる。1の牛乳を少しずつ加えて混ぜる。3.耐熱のバット(21×16×高さ3cm)にペーパータオルを敷き、カラメルソースが入ったプリンカップをなるべくすき間なく並べる。プリン液を茶こしでこしながらカップに静かに流し入れ、気泡があったら竹串で潰す。4.3のバットに
カロリー:約214kcal レタスクラブ
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1.ホーローまたはステンレスの鍋にシロップ、水3/4カップ、粉寒天を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして1〜2分煮て火を止め、粗熱をとる。2.ぶどうは半分に切って皮をむき、種を取ったら飾り用を残してグラスに入れ、1を注いで冷蔵庫で冷やし固める。3.ボウルに生クリームとサワークリームを合わせ入れ、泡立て器で八分立てにし、2にのせてぶどうを飾る。
「ぶどうシロップ」…1 1/2カップぶどう(ベリーAなど)…8粒生クリーム…1/4カップサワークリーム…大さじ1 1/2粉寒天 カロリー:約262kcal レタスクラブ
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(1)ボウルにAを合わせてふるい入れる。(2)別のボウルにBを入れてよく混ぜる。(3)(1)の粉類の中央をくぼませ、(2)を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜ合わせる。「健康サララ」大さじ1を加えて混ぜ、5分ほど寝かせる。(4)フライパンを熱し、「健康サララ」少々を薄くひく。(3)の生地をお玉で1杯分すくい、円形に流し入れ、弱火から中火で1～2分焼く。(5)プツプツと穴があいてきたら、裏返し、きつね色になるまで1～2分焼く。残りも同様に焼く。*火が強いとすぐに色
カロリー:約275kcal 味の素 レシピ大百科
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