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「200~300kcal > 洋食」 の検索結果: 3107 件中 (41 - 60)
レモン汁、パプリカパウダー、オリーブ油小さじ1を順に加えてさらにもみ込む。ベーコンは半分に切る。**1**の鶏肉にベーコンを巻き、ようじを刺してとめる。フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして入れ、両面にしっかりと焼き色をつける。白ワインをふり、ふたをして弱火で3~4分間焼いて火を通す。
・鶏むね肉 1枚・ベーコン 3枚・レモン汁 小さじ1・パプリカパウダー 小さじ1/4・白ワイン 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / さばはこんがり焼いてから炊くことで臭みが取れます。ミックスベジタブルは仕上げに入れて、余熱で加熱することで色がきれいに仕上がります。
材料 [ 2人分 ]さば(切り身)1/2尾分米1合水180cc「ミックスベジタブル」40gサラダ油小さじ1パセリ少々Aおろしにんにく小さじ1/2バター小さじ1コンソメ小さじ1カレー粉小さじ1塩少々こしょう少々
調理時間:約30分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
(1)焼き芋は皮をむき、1cm角に切って耐熱容器に入れ、低脂肪乳を加えてラップをかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。(2)Aを加えて混ぜ、さらにラップをかけずに電子レンジで3分ほど加熱し、少しおく。(3)器に盛り、シナモンパウダーをふり、シナモンスティックを飾る。*お好みで「パルスイート」の量は焼き芋の甘さにより、調整してください。
焼き芋・市販のもの 1/3本(正味100g)低脂肪乳 400gAオートミール 40gA「パルスイート」 小さじ4A「ほんだし」 小さじ1/4シナモンパウダー 少々シナモンスティック 4本
カロリー:約237kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)あじはAをふる。トマトはこまかく刻む。にんにく、パセリはみじん切りにする。 (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて香りが出たら、(1)のあじを皮目から入れて両面こんがりと焼く。(3)あじの上に「コンソメ」をふり、 (1)のトマト、チーズを順にのせ、フタをして1分ほどチーズが溶けるまで焼く。(4)器に盛り、好みで黒こしょう、(1)のパセリをふる。
あじ三枚おろし 2尾分A「瀬戸のほんじお」 少々A黒こしょう 少々トマト 1個ピザ用チーズ 80gにんにく 1かけ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1黒こしょう・好みで 適量パセリ・好みで 適量
カロリー:約294kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大きめの耐熱カップに「プロテインスープ」を入れ、熱湯を加えてダマがなくなるまで手早く混ぜる。(2)溶き卵を加えて混ぜ、なめらかになったら、牛乳を加えてさらに混ぜる。(3)ほうれん草、かに風味かまぼこをほぐしながら加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分20秒加熱する。加熱が足りない場合は様子を見ながら、追加で10秒ずつ、火が通るまで加熱する。
プロテインスープ コーンクリーム 大さじ5熱湯 大さじ3溶き卵 1個分(60g)牛乳 100ml冷凍ほうれん草 20gかに風味かまぼこ 2
カロリー:約291kcal 
味の素 レシピ大百科
1.れんこんは薄い輪切りにし、大きければ半分に切る。水に約5分さらし、軽く水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、しょうゆ、ごま油各小さじ1を加えてからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ツナ缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)れんこん…200gしょうゆ、ごま油…各小さじ1マヨネーズ…大さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約237kcal 
レタスクラブ
全体が薄く色づいたらチキンスープを加え、沸騰したら弱火にし、5分間煮る。生クリームを加える。再び沸騰したら、[[バター・ルー|rid=14308]]大さじ1/2を加えてゴムべらでよく混ぜる。さらに[[バター・ルー|rid=14308]]を少しずつ加えては混ぜ、好みの濃度にする。塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、あればイタリアンパセリをふ
・エリンギ 1本・しめじ 1/2パック・ねぎ 1/2本・ベーコン 20g・チキンスープ カップ2+1/2・生クリーム 大さじ4・バター・ルー 大さじ1/2~1・イタリアンパセリ 適宜・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
全体に焼き色がついたら中火にし、ふたをして約3分間蒸し焼きにする。食べやす
・鶏ささ身 4本・プロセスチーズ 40g・こんにゃく 1/4枚・細ねぎ 4本・えのきだけ 1/2袋・粒マスタード 小さじ4・クレソン 適宜・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約255kcal 
NHK みんなの今日の料理
バゲットは食べやすい大きさに切り、横半分に切り込みを入れる。トマトは薄切りにする。[[新たまねぎとさけ缶の酢煮|rid=41324]]は汁けをきり、マヨネーズを混ぜる。バゲットにサニーレタス、トマトと**2**を入れてはさむ。
・新たまねぎとさけ缶の酢煮 100~150g・バゲット 1/4本・トマト 1/2コ・サニーレタス 2枚・マヨネーズ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
(5)(3)のミートソース、(2)のホワイトソース、(1)のラザニアを順に3段に重ね、最後にチーズをのせる。オーブンまたはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。 
ラザニア・乾 12枚(240g)A「Rumic」ホワイトクリームソース 2袋A牛乳 2カップ「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ(大) 1個(250g)合いびき肉 200gB「Rumic」ミートソース用 2袋B水 1・1/2カップB砂糖 少々Bトマトケチャップ 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1バター 適量ピザ用チーズ 適量パセリのみじん切り 少々
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜて溶かし、ボウルに移して氷水を入れた別のボウルに当てて冷やす。桃は半量を縦半分に切って薄切りにし、残りはシロップと一緒にミキサーにかける。**1**に**2**を加えて混ぜ、密封できる容器に移して冷蔵庫で5~6時間冷やし固める。キウイは半分に切ってレモン搾り器などで果汁をざっと搾り、残った果肉はスプーンですくい取る。ボウルに入れて砂糖を加えて混ぜ、冷やす。**3**をスプーンですくって器に盛り、**4**のキウイソースをかける。あればクランベリーを添え
・白桃 350g・牛乳 カップ1/2・生クリーム 大さじ2・砂糖 大さじ3・キウイ 2コ・砂糖 大さじ2・粉ゼラチン 4g・ドライクランベリー 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけは塩小さじ1を両面にふって15分間おく。紙タオルで水けを拭く。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、さけを皮を下にして並べ、こしょう少々をふる。強めの中火で、身が8割方白っぽくなるまで、油をかけながら焼く。裏返してサッと焼き、皿にとってレモンと、好みで「[[いもッコリー|rid=15047]]」を添える。
・生ざけ 4切れ・レモン 適量・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.オーブンは100℃に予熱する。卵白は室温にもどし、泡立て器でつのが立つまで泡立てる。グラニュー糖35gを2回に分けて加え、そのつどつのが立つまで泡立て、粉糖25gを加えてさっと混ぜる。直径1cmの丸口金をつけた絞り出し袋に入れ、天板に直径2〜3cmと直径1cmの丸形に、小さいほうは先端がとがるように絞り出す。オーブンで約1時間焼く。大のメレンゲの裏に竹串で深さ約3mmの穴をあけ、小のメレンゲの先端をねじるように刺す。
卵白…1個分グラニュー糖…35g粉糖…25g
カロリー:約248kcal 
レタスクラブ
たまねぎはみじん切りにして水にさらし、水けをきる。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、みじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**2**のかつおを1~2cm幅に切り、器に並べて盛る。**3**の野菜をイタリアの国旗のように右からジャンボピーマン、たまねぎ、細ねぎの順に彩りよくのせる。食べるときに**4**の【ドレッシング】をかけ、全体を混ぜる。
・かつお 1節・たまねぎ 1コ・ジャンボピーマン 2コ・細ねぎ 1ワ・バルサミコ酢 大さじ1・レモン汁 大さじ1・にんにく 1かけ・しょうゆ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 カップ1/4・酢 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...パプリカはそれぞれ種を除いて長乱切りする。2...(1)を天板に広げ、1000wのオーブントースターで10分程、焼き色がつくまで焼いたらアルミホイルで覆い、余熱で火を通す 。3...【マリネ液】の材料をすべて混ぜ合わせる。4...パプリカの皮を剥き、生ハムと一緒に【マリネ液】に30分程度漬ける。5...お皿に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。
2人分 パプリカ(赤)...1個パプリカ(黄)...1個生ハム...4枚イタリアンパセリ...適宜【マリネ液】サラダ油...大さじ2酢...大さじ1バルサミコ酢...小さじ1塩...小さじ1/2はちみつ...小さじ1オレンジ果汁...小さじ2
調理時間:約60分 カロリー:約202kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ボウルに水カップ1~2を入れ、切り干し大根をサッと洗う。水を捨て、新たに水カップ1を入れ、切り干し大根をよくもみ洗いする。泡がたくさん出てきたら、水けを絞り、これをあと2回繰り返す。キャベツは軸を切り離して縦4等分に切り、重ねて横長に置いて端から5mm幅に切る。軸は薄切りにする。ボウルにマヨネーズ、塩、粒マスタードを入れて混ぜ、切り干し大根とキャベツを加えてよくあえる。
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
香りがたってアンチョビが溶けたら**2**のかじきを
・ズッキーニ 1本・かじき 2切れ・アンチョビ 3枚・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本分・白ワインビネガー 大さじ1・オリーブ油 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉を加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパーを約13cm四方に7枚切る。
カロリー:約219kcal 
レタスクラブ
ポリ袋に鶏レバーを入れ、粗塩をふって冷蔵庫に半日から一晩おき、ざるに入れてサッと洗う。水けをきり、厚手のオーブン対応の鍋に入れる。ごぼうは皮をこそげて10cm長さに切る。縦に薄切りにし、水に放してアクをぬき、ざるに上げる。**1**の鍋に**2**とタイムを入れ、かぶるくらいのサラダ油(カップ1+1/22)を加え、170℃に温めたオーブンで、ふたをせずに約30分間加熱する(オーブンの上段に入れると、ごぼうがカリカリに)。粗熱を取って、鶏レバーを一口大に切り、ごぼう、タイムとともに器に盛る。
・ごぼう 1/2本・鶏レバー 250g・タイム 4~5本・粗塩 大さじ1/2・サラダ油
調理時間:約35分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ささ身はスジを取り、中央に厚みの半分までタテに切り込みを入れ、切り込みから左右に外側を切り離さないようにそぎ切りにして開く。トマトはひと口大に切り、レモンはくし形切りにする。オーブンは170℃に予熱する。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、Aを入れ、きつね色になるまで炒める。(3)(1)のささ身に薄力粉をつけ、溶き卵にくぐらせ、(2)をまぶす。(4)天板にクッキングシートを敷き、(3)を並べ、170℃のオーブンで7分ほど焼く。(5)器に盛り、(1)のトマトをのせ、サニーレタス、(1)のレモンを添える。
鶏ささ身 3本薄力粉 大さじ1溶き卵 1/2個分Aパン粉・こまかいもの 30gA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2トマト 1/2個「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2サニーレタス 4枚レモン 1/2個分
カロリー:約209kcal 
味の素 レシピ大百科
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