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「200~300kcal > 洋食」 の検索結果: 3107 件中 (81 - 100)
**1**に【A】を加え、ひとまとまりになるまでよく混ぜる。タネがゆるいようなら、パン粉を多めに加える。4等分にして小判形にまとめる。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、**2**を並べ入れる。強火で焼き色がつくまでさわらずに焼き、へら2本でそっと裏返し、両面を焼く。器に2コずつ盛り、ミントを添える。
・まいたけ 1パック・生しいたけ 3枚・えのきだけ 1/2袋・エリンギ 1本・マッシュルーム 5コ・卵 1コ・パルメザンチーズ 20g・パン粉 大さじ3~4・にんにく 1かけ分・牛乳 大さじ1・生クリーム 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ミントの葉 適宜・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約267kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふたを取って中火にし、2の漬け汁を加え、煮立たせながらからめる。
ぶり…2切れほうれん草…1/2わ(約100g)にんにく…1片塩…少々酒…大さじ2しょうゆ…大さじ1 1/2オリーブ油…小さじ2
カロリー:約267kcal 
レタスクラブ
1.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、セロリの葉と、固形スープの素をくだいて加え、しばらく煮る。2.別の鍋でマカロニをゆで、ざるにあけて湯をきり、器に盛る。3.1のセロリを取り出し、塩、こしょう各少々で調味する。2に注ぎ、半分に切ったハムをのせ、こしょうをふる。
マカロニ…100gセロリの葉…適宜固形スープの素…1個ボンレスハム(薄切り)…2枚・塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約225kcal 
レタスクラブ
(4)のキャベツソテーを飾る。*野菜がかたいと口当たりが悪いので、やわらかくなるまで煮込みましょう。*冷や
キャベツ 200gじゃがいも 200g玉ねぎ 50gベーコン 50g水 2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A牛乳 1カップA生クリーム 1/2カップバター 大さじ2・1/4キャベツ・飾り用・細切り 適量「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約273kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは縦5mm幅に切る。直径約20cmの耐熱皿に入れ、ラップをかけて4分レンチンする。2.ミックスビーンズを加え、マリネ液を加えて混ぜ、少しおいて味をなじませる。
かぼちゃ…250gミックスビーンズ…110gマリネ液 ・酢、オリーブ油…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々
調理時間:約10分 カロリー:約282kcal 
レタスクラブ
1.カラメルを作る。小鍋にきび砂糖と水大さじ1/2を入れて鍋を揺すり、しっかりなじませて火にかける。鍋を揺すりながら砂糖を溶かし、茶色く煮詰めて火を止め、鍋肌からそっと熱湯大さじ1/2を入れ、鍋を揺すって混ぜる。へらを使うと、砂糖がジャリジャリに固まることがあるので、鍋を傾けて揺すりながら溶かして。すぐにプリン型に等分して入れ、冷蔵庫で冷やし固める。2.プリン液を作る。
カロリー:約210kcal 
レタスクラブ
[[なめらかチョコキャラメル|rid=7848]]は耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)に20~30秒間かけて溶かす(堅ければ少量の湯でのばしてもよい)。器にアイスクリームを等分に盛り、バナナをのせて**2**をかけ、混ぜながら食べる。
・なめらかチョコキャラメル 2コ・バニラアイスクリーム 150g・バナナ 1本
調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ポリ袋にベーコンをキッチンばさみで5mm幅に切って入れ、片栗粉大さじ2、オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、もやし、チーズを加える。袋の口を閉じてよく振り、全体が均一になるまで混ぜる。2.直径約20cmのフライパンに広げ入れ、中火にかけて約5分こんがりと焼く。上下を返して円形に整え、さらに軽く押さえながら約5分焼く。
ベーコン…2枚(約40g)ピザ用チーズ…50gもやし…1袋(約250g)片栗粉、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約232kcal 
レタスクラブ
スナップえんどうを加えてざっと混ぜ、かじきも戻し入れる。塩・こしょう各少々、イタリアンパセリを加えて混ぜ、器に盛り、好みで一味とうがらしをふる。
・かじき 4切れ・スナップえんどう 200g・にんにく 2かけ・生パン粉 カップ1+1/2・イタリアンパセリ 少々・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1・オリーブ油 大さじ2+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.同じフライパンにトマトを並べ入れ、強火にかけて片面だけ約2分焼き、焼き色がついた面を上にして器に盛る。とり肉を3cm四方に切ってトマトにのせ、にんにくを散らして粗びき黒こしょう少々をふる。
とりもも肉…1枚(約250g)トマト…大1個(約200g)にんにく…2片塩…小さじ1/2サラダ油…小さじ2粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 
レタスクラブ
鮭にしょうゆ小さじ1をもみ込む。口径約23cmの耐熱ボウルに玉ねぎと、水大さじ1を入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約1分30秒加熱する。小麦粉大さじ1 1/2を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.煮汁を少しずつ加えてそのつどよく混ぜ、鮭、エリンギをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分、鮭の色が変わるまで加熱し、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らす。
生鮭…2切れ玉ねぎの縦薄切り…1/4個分エリンギ…2本煮汁(混ぜる) ・牛乳…1カップ ・粉チーズ…大さじ1 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 ・みそ…小さじ1/2しょうゆ、小麦粉、塩、こしょう
カロリー:約270kcal 
レタスクラブ
全体がなじんだら水大さじ1を回し入れる。卵液を流し入れ、菜箸でふんわりと混ぜてスクランブルエッグにする。イングリッシュマフィンは厚みを半分に切り、オーブントースターで2~3分間焼いて粒マスタードを断面に薄く塗る。マフィンの片側に**3**を等分にのせてトマトケチャップをかけ、残りのマフィンではさむ。
・イングリッシュマフィン 2コ・グリーンアスパラガス 3本・卵 2コ・牛乳 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・粒マスタード 適量・バター 10g・トマトケチャップ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
白菜の葉と軸は3cm幅に切り、芯はそぎ切りにする。にんじんとソーセージはそれぞれ1cm角に切る。にんじんは耐熱皿に入れて水大さじ2を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4~5分間かけ、柔らかくする。鍋に**1**の白菜、にんじん、ソーセージを入れて、【A】を加える。中火にかけ、ふたをして15分間ほど煮る。【B】で味を調え、【水溶きかたくり粉】でとろみをつける。仕上げに粉チーズを加えてサッと煮る。
・白菜 1/4コ・にんじん 1/3本・ウインナーソーセージ 4本・牛乳 カップ1・水 カップ1・固形スープの素(もと) 1/2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・粉チーズ 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.トマトは1cm角に切る。ボウルに大豆、ソースの材料を入れて混ぜ、トマトを加えてざっとあえる。2.耐熱の器に入れ、ピザ用チーズをかける。オーブントースターに入れ、チーズが溶け、焼き色がつくまで10~12分焼く。
蒸し大豆…1袋(約100g)ピザ用チーズ…50gトマト…1個(約150g)ソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・塩、こしょう…各少々
カロリー:約223kcal 
レタスクラブ
下準備1. トウモロコシは包丁で粒を削ぎ落とす。 下準備2. フライパンに揚げ油を1~2cm位の深さまで入れ、170℃に予熱し始める。 作り方1. ボウルにトウモロコシ、の材料を加えてサッと混ぜ合わせ、全体にまとまるまで水を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 大きめのスプーンで(1)をすくい、170℃の揚げ油へそっと落とし入れ、かたまったら返して両面色よくカリッと揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約227kcal 
E・レシピ
豚肉は重ねて3~4cm長さに切る。ボウルに豚肉、【A】を入れ、手でよく混ぜる。少量(約1/8量)手にとり、握って一口大に丸める。残りも同様にする。鍋に水カップ2+1/2を入れて中火にかけ、煮立ってきたらスープの素をくずして加え、溶かす。ローリエ、**2**を加え、煮立ったらアクを除く。肉の色が変わったら、セロリの茎、ズッキーニを加え、ふたをして3~4分間煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調え、ミニトマト、セロリの葉を加えて1~2分間煮る。
・豚こま切れ肉 150g・ズッキーニ 1本・セロリ 1本・ミニトマト 6コ・酒 大さじ1・小麦粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
春キャベツは堅い軸を除いて4cm四方に、豚肉は7cm長さに切る。ねぎは長さを半分に切って縦に切り目を入れ、芯を抜く。重ねて縦に細切りにし、水に5分間さらして水けをきる(白髪ねぎ)。80℃ の湯に春キャベツと豚肉を入れて2分間ゆで、ざるに上げて湯をきる。器に盛り、白髪ねぎを散らす。**1**のドレッシングを回しかける。
・春キャベツ 約4枚・豚ロース肉 150g・ねぎ 10cm・しょうゆ 大さじ3・穀物酢 大さじ2・オレンジの搾り汁 大さじ1・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮付きのまま洗ってラップに包み、電子レンジ(600W)に6~7分間、竹串がスッと通るまでかける。触れる程度まで粗熱が取れたら皮をむく。キャベツは軸は薄切りに、葉は2cm四方に切り、塩を加えた湯で30~40秒間ほどゆでる。流水で冷まし、水けを絞る。ハムは放射状に12等分に切る。ボウルに【A】を合わせてじゃがいもを手でくずし入れ、あえる。【B】を合わせて加え、**2**のキャベツとハムを加え、全体を混ぜ合わせて器に盛る。カリッと焼いたバゲットにのせて食べてもおいしい。
・春キャベツ 3~4枚・じゃがいも 3コ・ロースハム 3~4枚・たまねぎ 小さじ2・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/4~1/2・塩 小さじ1/4強・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ3・牛乳 大さじ1~3・バゲット 適量・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
ベーコン 100g、にんじん 1/2本、キャベツ 小1/4個、たまねぎ 1/2個、ブロッコリー 1/4株、コンソメ (固形) 1と1/2個、水 3カップ、ローリエ 1枚、、、塩 少々、こしょう 少々、ミツカン 穀物酢 大さじ1
カロリー:約276kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
にんじんは4~5cm長さ、5mm角の細切りにする。ざるに広げ、風通しのよいひなたで2~3時間干す。レモンは丸ごと皮をむき、薄皮と実の間にナイフの刃を入れて果肉を切り出す。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えてあえる。**2**を加えてサッと混ぜ、好みの歯ざわりになるまでしばらくおく。すぐに食べても、冷蔵庫で冷やしてもよい。
・にんじん 1本・レモン 1~2コ・はちみつ 大さじ3・レモン汁 大さじ1~2・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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