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「200~300kcal > 洋食」 の検索結果: 3107 件中 (961 - 980)
ソース用のお皿に(3)を入れ、パセリを振って添える。
2人分 坊ちゃんかぼちゃ...1個ウィンナー...1本にんじん...20gブロッコリー...2房しめじ...20g【チーズソース】・ピザ用チーズ...2枚・牛乳...大さじ2・にんにく(おろし)...適宜・塩...少々・こしょう...少々パルメザンチーズ...適宜パセリ...適宜
調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
薄皮に残った果肉は絞って汁をとっておく。鶏肉に塩小さじ1、こしょう少々をふる。鍋にオリーブ油適量を熱し、鶏肉を皮めから焼く。しばらく動かさないでおき、しっかりと焼き色がついたら裏返してふたをし、2~3分間、中まで火を通す。8割ほど火が通ったら、しょうゆ小さじ1を回しかけて火を止め、再びふたをして余熱で火を通す。粗熱が取れたら鶏肉を大きめに裂いて、焼き汁ごと**1**のピーマンの上にのせる。時々混ぜ、ピーマンがしんなりしてきたら**2**のグレープフルーツを汁ごと加え、バジルも加え
・ピーマン 6コ・鶏むね肉 1枚・グレープフルーツ 1コ・バジルの葉 少々・塩 小さじ1・こしょう 少々・エクストラバージンオリーブ油 適量・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
[アボカドディップ] アボカドは皮をむいて種をとったら、【B】とともにミキサーにかけるか、ボウルなどに入れてフォークなどでつぶす。 おさかなのソーセージを斜め薄切りにしたら、クッキングシートの上に重ならないように並べ、600Wのレンジで2分加熱する。 加熱ムラがあれば場所を入れ替え、再び2分加熱し、3分ほど休ませる。 器に(1)〜(3)を盛り、ディップしながらいただく。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本[トマトディップ]トマト1/2個たまねぎ1/8個Aケチャップ大さじ1チューブにんにく2cm粗びき黒こしょう1振り[アボカドディップ]アボカド1個Bレモン汁小さじ1/2マヨネーズ小さじ2こしょう少々
調理時間:約15分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1.ブロッコリーは茎を切り分けてから小房に分ける。茎は皮をむき、長さを半分に切って四つ割りにする。ささ身は塩小さじ1/2、こしょう少々をまぶす。2.フライパンにブロッコリー、ミニトマトを広げ入れ、塩少々をふって、オリーブ油大さじ2を回しかける。ささ身をのせてふたをし、中火で約2分蒸し焼きにする。3.弱火にしてさらに約3分、ささ身の上下を返してさらに約3分蒸し焼きにする。火を止め、ささ身を菜箸で一口大にほぐし、酢小さじ1、オリーブ油大さじ1/2を回しかけ、さっと混ぜる。
カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
1.ホーローまたはステンレスの鍋にシロップ、水3/4カップ、粉寒天を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして1〜2分煮て火を止め、粗熱をとる。2.ぶどうは半分に切って皮をむき、種を取ったら飾り用を残してグラスに入れ、1を注いで冷蔵庫で冷やし固める。3.ボウルに生クリームとサワークリームを合わせ入れ、泡立て器で八分立てにし、2にのせてぶどうを飾る。
「ぶどうシロップ」…1 1/2カップぶどう(ベリーAなど)…8粒生クリーム…1/4カップサワークリーム…大さじ1 1/2粉寒天…2g
カロリー:約262kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツはザク切り、さやいんげんは斜め半分に切り、もやしとともにサッとゆでて水気をきる。(2)厚揚げは熱湯でサッとゆでて1cm厚さに切る。(3)ボウルに「サラリア」、Aを合わせ、(1)のキャベツ・さやいんげん・もやし、(2)の厚揚げを加えてあえる。
キャベツ 2枚(120g)もやし 1/4袋(50g)さやいんげん 2本(12g)厚揚げ 1/4枚(25g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aピーナッツバター・無糖 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/4Aにんにくのすりおろし 1/8かけ分Aしょうがのすりおろし 小さじ1/8
カロリー:約238kcal 
味の素 レシピ大百科
全体が茶色くなったら火を止め、熱湯を加えて木べらで混ぜる。生クリームを加えて混ぜ、ボウルに移し、粗熱がとれたら塩を混ぜる。熱湯を加えるときにはねることがあるので注意する。2.別のボウルにバターを入れてゴムべらでよく練り混ぜる。クリーム状になったら砂糖を加え、泡立て器ですり混ぜる。卵はよく溶きほぐし、3〜4回に分け、少量ずつ加えてそのつど混ぜる。卵を加えるときに分離したら、ホットケーキミックス小さじ1ずつを加えて混ぜ、なじませるとよい。3.ホットケーキミックス、牛乳を順に加えて
ホットケーキミックス…120g塩キャラメルソース ・砂糖…30g ・水…小さじ1/2 ・熱湯…小さじ2 ・生クリーム…大さじ2 ・粗塩(または塩)…少々卵…2個バター…100g牛乳…大さじ1砂糖…50g
カロリー:約255kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにし、キャベツは食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら豚肉を加えて炒め、肉の色がほぼ変わったらキャベツとAを加える。煮立ったらふたをし、弱火で約10分煮る。3.こしょう少々をふり、しそをちぎって加え、さっと混ぜてチーズを散らす。ふたをしてチーズが溶けるまで煮る。
豚こま切れ肉…120gピザ用チーズ…40g玉ねぎ…1/4個(約50g)キャベツ…2枚(約100g)青じそ…5枚A ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・水…2と1/2カップオリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約255kcal 
レタスクラブ
なべに湯を沸かして塩少々を加える。バターは小なべで熱して溶かす。アスパラガスは茎の部分の皮を薄くむいて、堅めにゆでる。アスパラガスがゆで上がったら、湯をきって長さを15cm程度に切りそろえて耐熱性の皿に並べる。塩・こしょう各少々をふり、パルメザンチーズを全体にふりかけ、上から溶かしバターをかける。200~220℃に熱したオーブンに入れて、表面に・・・
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
野菜は皮をむくなど下処理をして大きめに切り、全体にオリーブ油を回しかける。強めの火の状態で**1**を重ならないように網にのせ、塩・黒こしょうをたっぷりとふる。両面焼けたらでき上がり。すぐに食べないときは焦げないように炭のない場所へ移動させる。
・好みの野菜 適量・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)いわしは頭と腹ワタを取って手開きにし、中骨を取り、水洗いをする。水気をよく拭いて、Aをふり、パン粉をつける。(2)じゃがいもは皮をむいてひと口大に切ってゆで、水気をきり、鍋を揺すりながら、粉をふかせて粉ふきいもを作る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)フライパンにオリーブオイルを多めに入れて熱し、(1)のいわしを両面こんがりと焼く。(4)器に盛り、(2)の粉ふきいもをのせてパセリを散らし、(2)のレタス、レモンを添える。
いわし 4尾Aパセリのみじん切り 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々パン粉 1/2カップ「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量じゃがいも 2個パセリのみじん切り 少々レタス 2枚レモンのくし形切り 1/2個分
カロリー:約227kcal 
味の素 レシピ大百科
1.玉ねぎは八つ割りにする。2.鍋に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを加え、透き通るまで炒めて、あさりを缶汁ごと加える。3.水1カップとスープの素を加えて、5分ほど煮込んだら、豆乳と塩、こしょうを加えて味をととのえ、約1〜2分温める。4.器に盛り、チーズを半分に切ってのせ、粗びき黒こしょう適宜をふる。
玉ねぎ…1個あさり水煮缶…小1缶(約80g)スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚調整豆乳…1カップ固形スープの素…1個・サラダ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
カロリー:約235kcal 
レタスクラブ
1.しめじは食べやすくほぐす。水菜は4~5cm長さに切る。鮭は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、しめじ、水菜を入れ、しめじがしんなりするまで炒め、取り出す。3.フライパンをきれいにし、バター10gを中火で溶かし、鮭を並べる。弱めの中火にし、焼き色がつくまで両面を3~4分ずつ焼く。合わせ調味料を加え、煮からめる。器に盛り、2を添える。
生鮭…2切れ(約200g)しめじ…1パック(約100g)水菜…1/3わ塩、こしょう…各少々小麦粉、サラダ油…各小さじ1バター…10g合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2 ・水…大さじ3
カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
1.フランスパンは厚みを半分に切って4等分に切る。耐熱容器に並べ入れ、上から「牛ボールのビーフシチュー」をかける。2.ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで、チーズが溶けてまんべんなく焼き色がつくまで焼く。
「牛ボールのビーフシチュー」…約1/6量フランスパン…3~4cmピザ用チーズ…50g
カロリー:約288kcal 
レタスクラブ
(1)さつまいも、かぼちゃは皮つきのまま1cmほどの角切りにし、クリームチーズは2cmほどの角切りにする。耐熱容器にさつまいも、かぼちゃ、Aを入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(2)フライパンに餃子の皮をすき間なく敷き、表面に「ピュアセレクト マヨネーズ」を塗る。(1)のさつまいも・かぼちゃ・クリームチーズを散らしてフタをし、弱火にかける。(3)餃子の皮に焼き色がついてきたら、強火にして皮がパリッとするまで焼く。
カロリー:約203kcal 
味の素 レシピ大百科
1.とり肉は塩小さじ1をすり込み、室温に約15分おく。2.鍋にとり肉、Aを入れ、肉がかぶるくらいの水を加えて中火にかける。煮立ったら肉の上下を返し、弱火にして約5分ゆでる。3.火を止めてふたをし、そのまま約20分おいて余熱で火を通す。ゆで汁にひたしたまま保存する。スライスしておくと、よりしっとりする。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約260g)A ・しょうがの薄切り…1かけ分 ・長ねぎの青い部分…1本分 ・酒…大さじ1塩
調理時間:約45分 カロリー:約275kcal 
レタスクラブ
生地の底面全体に焼き色がつき、はがれてきたら裏返す。裏にも焼き色がつき、手で持ったときに軽く感じればでき上がり。同様
・強力粉 200g・ドライイースト 小さじ2/3・塩 小さじ1/2・グラニュー糖 小さじ1・水 120~140ml・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約120分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマンは、へたのまわりを指で押し込み、へたと種、わたを取る。ミニトマトもへたを取る。2.ひき肉のトレイに下味を加え、よく混ぜる。小麦粉小さじ2を加えてさらによく混ぜ、ピーマンに1/4量ずつ詰める。3.耐熱皿にピーマンを並べ、あいたところにミニトマトを入れる。塩、オリーブ油各少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。
合いびき肉…150g下味 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・カレー粉、おろしにんにく(チューブでも可)…各小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3ピーマン…4個ミニトマト…10個小麦粉、塩、オリーブ油
カロリー:約258kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは芯を薄く残して切り取り、縦半分に切る。にんじんは細めの乱切りにする。しょうがはせん切りにする。とり手羽元は骨に沿って2本切り込みを入れる。2.直径約24cmの鍋に水3カップ、酒大さじ1、1を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを除いて弱火にし、ふたをして約20分煮る。はるさめを加え、さらに約3分煮る。塩小さじ1/2、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。
とり手羽元…6本(約300g)キャベツ…125gにんじん…1/2本(約100g)しょうが…1かけ弱はるさめ(ショートタイプ)…30g酒…大さじ1塩…小さじ1/2こしょう、しょうゆ…各少々
調理時間:約25分 カロリー:約263kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは皮をむいてすりおろす。ボウルに卵を溶き、冷水とすりおろしたじゃがいもを加えてよく混ぜる。小麦粉をふるい入れ、サックリと混ぜる。オクラに小麦粉をまぶし、余分な粉をはたいて**2**の【衣】にくぐらせ、160℃に熱した揚げ油でじっくりと揚げる。4分間ほどして薄く色づいてきたら、いったん取り出す。火を弱めて180℃にし、オクラを戻し入れて、カリッとしてよい色になるまで二度揚げする。器に塩・こしょう・レモン汁・オリーブ油各適量をふり、オクラを盛りつける
・オクラ 28本・じゃがいも 正味100g・卵 2コ・冷水 120ml・小麦粉 100g・レモン汁 適量・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 適量・こしょう 適量・エクストラバージンオリーブ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
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