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「20～30分 > スープ・汁物」 の検索結果： 535 件中 （361 - 380）
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鍋を弱火にかけて熱し、オリーブオイルとバターを入れて、1.の秋鮭を加えて崩れないように優しく全体に火を通して、一旦取り出しておく。 鍋に長ネギ、かぼちゃ、しめじを加えて5分程度炒め、水と固形スープの素を加えて5分ほど煮込む。 3.に豆乳と2.の秋鮭を加えて味見をする。塩こしょうで味を整え、ひと煮立ちしたら火を止める。 スープを器にもり、お好みのサイズにしてトーストした石窯パンを添えたら出来上がり。
材料(2人分) 石窯パン2個秋鮭の切り身1枚かぼちゃ50gしめじ40g長ネギ10cmオリーブオイル大さじ1バター(無塩)10g塩・こしょう少々固形スープの素1個水180ml豆乳180ml 調理時間:約25分 TAKAKIBAKERY レシピ
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(a)は合わせておく1 キャベツは幅3～4cmのくし切りにし、芯の部分は葉から切り落とさないようにしておく。豚肉は幅2cmに切ってほぐし、ミニトマトはヘタを取る。2 熱した大きめのフライパンにサラダ油小さじ2をひき、キャベツを並べ入れてふたをし、中火で蒸し焼きにする。 焼き色がついて色があざやかになったら裏返し、同様に焼く。皿に盛り付け、キッチンバサミ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約499kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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ゴボウはササガキにして水に放ち、何回か水を変えてアクを抜く。 下準備4. 板コンニャクは熱湯に通して臭みを取り、厚みを半分に切り、食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、すりおろす。 作り方1. 鍋にゴマ油を強火で熱し、大根、ニンジン、水気を切ったゴボウを炒め合わせる。全体に油がまわれば板コンニャクを加え、更に炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわれば、だし汁を加え、煮立てば火を弱めて10
豆腐 1/2丁大根 1/4本ニンジン 1/4本ゴボウ 1本板コンニャク 1/2枚刻みネギ 大4ショウガ 1.5片ゴマ油 大1だし汁 1000ml酒 大3みりん 大1塩 小1しょうゆ 小2 調理時間:約25分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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1. 玉ねぎは薄くスライスに切り、大根、にんじんは短冊切りにする。 2. まいたけは石づきを切り落とし、ほぐしておく。 3. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、1を入れ煮立ったら、2とシャウエッセンを入れる。 4. 具材に火が通ったら、一旦火を止めて【A】を溶き入れ、沸騰直前まで加熱し、ねぎを散らせば出来上がりです。
シャウエッセン® 4本 まいたけ 30g 玉ねぎ 1/4個･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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3Bをすべて鍋に入れて火にかけ、具材が柔らかくなったら1.を適当にちぎって平たくし鍋の中に入れ、しっかりと煮込む。43.に味噌を溶き入れ、調味する。
A生にこだわったパルメザンチーズ大さじ4A小麦粉80gA湯60ccBかぼちゃ1/8個B大根5cmBにんじん3cmBしめじ1パックB白ねぎ1/2本B豚肉こま切れ200gB和風だし汁800ccB酒大さじ1味噌大さじ3~4 調理時間:約30分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.8g 六甲バター レシピ
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下準備1. のエビは殻をむき、厚みを半分に切って背ワタを取り、包丁で細かく叩く。ボウルに片栗粉以外のの材料を入れ、粘りが出るまで手でよくこね、片栗粉を加えて更にこねる。 下準備2. クコの実はサッと水洗いする。 作り方1. は皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながらを包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強火にかけ、煮立てば1を･･･
調理時間:約25分 カロリー:約109kcal E・レシピ
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1.鍋にサラダ油を熱し、豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。 2.≪a≫を加えて炒め、全体に油がなじんだら水・甘酒・和風だしの素を加え、加熱する(強火)。沸騰したら中火にしてアクを除き、野菜が柔らかくなるまで煮る。 3.火を止め、みそを溶き入れ、味をととのえる。 4.器に盛り付け、白ねぎ(青い部分)を飾り、七味唐辛子をふる。
豚バラ薄切り肉(幅3cm) 80gサラ･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約277kcal ABC cooking Studio
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3 大根、にんじんは短冊切り、ごぼうは斜め薄切りにし、分量の水と共に鍋に入れて火にかける。4 具材に火が通ったら、②のつみれを水で濡らしたスプーンで一口大に丸くととのえながら加えて5分ほど煮込み、
イワシ(小〜中) 4～6尾(正味200g)しょうが 正味15g大根 120gにんじん 1/4本ごぼう 1/4本小ねぎ 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ1酒 大さじ1小麦粉 大さじ1プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ3水 640cc 調理時間:約30分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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鍋を火にかけ、沸騰したら弱火にする。貝柱が柔らかくなり、煮汁が半量以下になるまで煮詰め、火を止める。冷めたらざるでこし、基本の昆布だしを同量合わせる。貝柱は細かくほぐす。鶏肉は約5mm厚さに切ってバットなどに広げ、塩少々をふり、冷蔵庫に2時間おく。ほうれんそうはサッと塩ゆでする。氷水にとって水けを絞り、4～5cm長さに切る。はすだんごをつくる。【B】のれんこんは皮をむき、4/5はすりおろし、残りは5mm角に切る。ともにボウルに入れ、上新粉と小麦粉を加えて練り、柔らかかったら上新粉か小麦粉を、堅かったら昆布だし
・干し貝柱 20g・水 270ml・酒 180ml・昆布だし カップ1・鶏むね肉 約50g・ほうれんそう 適量・れんこん 150g・上新粉 40g・小麦粉 10g・白みそ 70g・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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仕上げに柚子七味とうがらしをふると、味が引き立つ。
・豚こま切れ肉 150g・大根 200g・にんじん 50g・ごぼう 1/2本・ねぎ 1/2本・だし カップ5・みそ 60～65g・柚子七味とうがらし 適宜・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、1～1.5cm角に切って水にさらす。ざるに上げて水けをよくきる。にんじんは皮をむき、1cm角に切る。たまねぎは1cm四方に切る。マッシュルームは軸を除き、3等分に切る。【肉だんご】用のディルは堅い軸を除いて細かく刻む。ボウルに豚肉を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてよく混ぜ、**2**を加えて混ぜる。バターに小麦粉を加えてよく混ぜる。
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉を入れ、にらとえのきたけ、しょうが、しょうゆ小さじ1を加えてよく練り混ぜ、10分以上おいてなじませる。2.煮干しは頭と内臓を除いて、鍋に入れ、水3カップを加えて火にかけ、煮立ったら5分くらい煮る。にんじんは薄い半月切りにし、チンゲン菜は1枚ずつにし、長さを半分に切る。3.2の鍋に1を丸めて落としていき、にんじんとチンゲン菜も加える。酒、しょうゆ各大さじ1を加えて調味し、肉だんごに火が通ったら、塩、こしょうで味をととのえる。
とりひき肉…100g煮干し…8〜10本にら…1/3わえのきたけ…50gにんじん…2cmチンゲン菜…1株おろししょうが…小さじ1/2・しょうゆ、酒、塩、こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約143kcal レタスクラブ
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3. 薄力粉(大さじ1・1/2)を加え、炒める(弱火約1分)。 4. 水を少量ずつ加え混ぜ、コンソメを加え加熱する(強火)。沸騰したらアクを除き、煮る(弱火 約5分)。 5. 牛乳・【1】を加え、ゆるいとろみがつくまで加熱し(中火)、塩(小さじ1/8)・白こし
かき(冷凍) 6個塩・白こしょう 各少々薄力粉 大さじ1バター 5g[a] 玉ねぎ(1㎝角) 80g[a] じゃが芋(1㎝角) 80g[a] ベーコン(幅1㎝) 1枚分[a] タイム 1本バター 5gオリーブオイル 小さじ1薄力粉 大さじ1・1/2水 150㏄コンソメ(顆粒) 小さじ1/2牛乳 150㏄塩 小さじ1/8白こしょう 少々タイム(飾り用) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約256kcal ABC cooking Studio
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たいのアラは食べやすい大きさに切り、塩をふって2～3時間おく。熱湯にくぐらせて水にとり、血合いやウロコを除く。**1**を水でサッと洗い、水カップ5、酒とともに鍋に入れ、火にかける。フツフツとなるくらい煮立ったらアクを取りながら約10分間煮る。みそを溶き入れ(静かな煮立ちにする)、味がなじむまで2～3分間煮る。椀に盛り、白髪ねぎをあしらう。
・たいのアラ 400g・白髪ねぎ 1/2本分・中みそ 50g・赤みそ 20g・塩 少々・酒 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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しろ菜はサッとゆでて水にとり、4cm長さに切って水けを絞る。さんまの塩焼きは骨と皮を取り除いて身を粗くほぐし、鍋に入れる。みそを加えて手でもみほぐす。しろ菜を加え、全体を手でよくなじませる。**2**の鍋に水を加えてよく混ぜ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたを少しずらしてのせて15～20分間、しろ菜がくったりするまで煮る。碗(わん)によそい、青･･･
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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こんにゃくは両面に格子状の切り目を入れて小さめの一口大に切り、サッとゆでてざるに上げる。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。鍋に**1**、しょうが、水カップ3+1/2を入れて中火にかける。沸騰してから4〜5分間煮て大根とにんじんが柔らかくなったら、砂糖大さじ1強を加える。【A】をみそこしで溶き入れ、サッと温める。器に盛り、ねぎをのせる。
・豚こま切れ肉 60g・大根 40g・にんじん 40g・ごぼう 20g・こんにゃく 1/3枚・しょうが 1かけ分・みそ 70g・酒かす 60g・青ねぎ 適量・砂糖 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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4. カップにスープを注ぎ、みじん切りにしたパセリを散らします。
シャウエッセン® 4本 白菜 1/2枚 人参 1/8本 ブロッコリー 1/8株 大根 5cm パセリのみじん切り 少々 固形スープの素 1個 塩・こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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しんなりしたら、じゃがいも、ブロッコリーを加えて1～2分間炒める。水カップ1を注ぎ、煮立ったらふたをして弱火で約10分間、柔らかくなるまで煮る。[[じゃがいものポタージュ|rid=30364]]の**4**、**5**と同様につぶしてこす。鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜ、弱めの中火にかける。塩小さじ1/3、こしょう少少を加えて混ぜ、煮
・ブロッコリー 1コ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1・牛乳 カップ1・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけはサッと洗って水けをきり、小さめのボウルに入れて水カップ1+1/2を加える。しいたけが浮き上がらないように小皿をのせ、半日から1日(または袋の表示どおりに)おいて柔らかく戻す。しいたけを取り出し、戻し汁は取り分けておく。しいたけの軸を切り落とす。鶏肉は水に入れ、指で表面をこすって血や汚れを洗い、ペーパータオルで水けを拭く。チンゲン･･･
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1.しいたけは5ミリ厚さの薄切り、にんじんは5ミリ厚さの半月もしくはいちょう切り、万能ねぎは小口切りにする。2.分量の水を小鍋に入れて煮立たせる。手を水で濡らし、鶏挽き肉を4～5等分して団子状に丸めたら鍋に入れ、色が変わってきたらしいたけ、にんじんを加えて2分ほど煮る。3.「液みそ 料亭の味」を溶かし、器によそい万能ねぎを散らす。
材料(2人分)具材鶏挽き肉60g生しいたけ小2枚にんじん30g万能ねぎ2本分調味料液みそ 料亭の味大さじ2水320ml 調理時間:約30分 カロリー:約75kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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