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「20～30分 > スープ・汁物」 の検索結果： 535 件中 （401 - 420）
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セロリは節の部分で半分に切り、葉を除く。茎は切り口から包丁を入れ、筋の端を持って引き、筋を除く。葉はおひたし(全体備考参照)などにする。細い茎は1.5cm長さに切る。太い茎は根元の幅の広い部分を切り離し、縦3等分に切って、端から1.5cm長さに切る。幅の広い部分は縦に4～5等分に切ってから1.5cm長さに切って大きさをそろえる。たまねぎ、しょうが、にんにくは、それぞれみじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**の野菜を入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋を温めてバターを入れ、たまねぎと塩一つまみを加えて混ぜ、ふたをしてごく弱火にかける。約5分間たったら、ふたを取って全体を混ぜ、再びふたをする。**2**の作業を繰り返し、たまねぎの香りがやわらかくなったら、ひよこ豆、水、塩小さじ1/4を加えて、約20分間煮る。**3**に牛乳を加え、ナツメグ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・たまねぎ 1コ・ひよこ豆 200g・牛乳 カップ1+1/2・ナツメグ 適量・バター 小さじ1・塩 ・こしょう 適量・水 カップ2+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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※1の熱湯は、スープジャーの容器を温める作業ですが、パスタの下茹でにも無駄なく使います。
シャウエッセン® 2本 玉ねぎ 50g じゃがいも 30g にんじん 30g ミニトマト 2個 パスタ 5本 トマトジュース 100ml 水 100ml コンソメ 小さじ1/2 バター 少々 ニンニクチューブ 少々 塩 適量 こしょう 適量 オリーブオイル 適量 調理時間:約25分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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2.ワンタンの皮の角を手前に置き、端に【1】をのせ、【1】がかくれる位まで折りたたむ。さらに折りたたみ、両端に水を付けて止める。 3.鍋に水・鶏がらスープの素・塩を入れて加熱し、沸騰したら【2】を入れ、茹でる(約5分)。 4.火を止め、ごま油を加え、混ぜる。 5.器に盛り付け、白髪ねぎ・香菜を飾る。
[a] 豚挽き肉 50g[a] 白ねぎ(みじん切り) 20g[a] 卵(溶いたもの) 1/2個分[a] しょうゆ 小さじ1/2[a] 酒 小さじ1/2[a] 市販のおろししょうが 小さじ1/2[a] ごま油 小さじ1/2[a] 塩 小さじ1/8[a] 黒こしょう 少々ワンタンの皮 20枚水 600cc鶏がらスープの素 大さじ1/2塩 小さじ1/8ごま油 小さじ1/2白ねぎ(白髪ねぎ) 20g香菜(シャンツァイ) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約223kcal ABC cooking Studio
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1.モロヘイヤの茎はざく切り、玉ねぎ、じゃがいもは皮をむいて薄切りに。鍋にバターを溶かし、モロヘイヤの茎、玉ねぎ、じゃがいもを炒め、水1カップ、固形スープの素を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで10分煮る。2.粗熱をとってミキサーでかくはんし、牛乳を加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえ、冷やして器に注ぐ。
モロヘイヤの茎…1束分玉･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal レタスクラブ
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たまねぎは4等分のくし形に切る。鍋に手羽元、たまねぎ、【A】を入れ、中火にかける。沸いたらアクを取り、ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で20分間煮る。塩で味を調え、火を止める。器に盛り、あればせりをあしらう。
・鶏手羽元 6本・たまねぎ 1コ・水 2+1/2・雑穀ミックス 大さじ2・せり 適宜・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにとりひき肉、しょうが、しょうゆ、酒各少々を入れて練り混ぜ、2等分にする。鍋にだし汁を煮立て、酒小さじ1、塩小さじ1/2、しょうゆ少々を入れておく。2.白玉粉に様子を見ながら水大さじ1〜2を加えて練り、耳たぶのやわらかさにして2等分し、だ円形にのばしてとりひき肉をやや手前にのせて包み、まわりを閉じて丸くまとめる。3.別の小鍋に熱湯を沸かし、･･･
調理時間:約30分 カロリー:約101kcal レタスクラブ
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下準備 ・牛肉は1cmの角切りにし、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・スパゲティは2cm位に折っておく。 1.鍋にオリーブオイル・おろししょうがを入れて熱し(弱火)、香りが出てきたら牛肉を加え、炒める(中火)。 2.肉の色が変わってきたら、玉ねぎ・セロリを加え、しんなりとするまで炒め、トマト・ミックスビーンズを加え、さっと炒める。 3.ターメリックを加え･･･
調理時間:約30分 カロリー:約253kcal ABC cooking Studio
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1.鍋にオリーブオイルを熱し、ごぼう・玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。 2.水・コンソメを加え加熱し、沸騰したらフタをして、ごぼうが柔らかくなるまで煮る(約5分)。 3.粗熱を取り、ミキサーに牛乳の半量とともに入れ、なめらかになるまで攪拌する。 4.鍋に戻し入れ、残りの牛乳・生クリームを加え温め、塩・白こしょうで味をととのえる。 5.フライパンにベーコンを入れて加熱し、脂を出すように炒め(弱火5分～)、カリッとしてきたらペーパーに取り出す。 6.器に【4】
ごぼう 40g玉ねぎ 100gオリーブオイル 小さじ1水 100ccコンソメ(顆粒) 小さじ1/2牛乳 120cc生クリーム 40g塩 小さじ1/8白こしょう 少々ベーコン(ブロック)(7mm角) 20gエキストラバージンオリーブオイル 適量セルフィーユ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約232kcal ABC cooking Studio
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1...鮭、じゃがいも、たまねぎ、にんじんは一口大に切る。2...鍋に水を入れ、じゃがいも、たまねぎ、にんじんを煮込み、火がはいったら牛乳、鮭、コンソメを入れてさらに煮込む。3...(2)の汁を少量お皿にとり、マヨネーズを溶かし、鍋に戻し混ぜ合わせる。4...塩、こしょうで味を調える。
4人分 鮭(切り身)...2切れじゃがいも...2個たまねぎ...1個にんじん...1/4本水...2･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約242kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鶏肉は皮を除いて2cm角に切り、塩少々をふる。大根は1cm厚さのいちょう形、れんこん、にんじんは7mm厚さのいちょう形に切り、れんこんは水にさらして水けをきる。こんにゃくは5mm厚さ、2cm角の色紙切りにして下ゆでをし、水けをきる。しいたけは軸を取り、一口大に切る。鍋にサラダ油大さじ1を弱火で熱してしょうがを炒め、香りが出たら中火にし、れんこん、大根、にんじんを順に炒める。ふたをして弱めの中火にし、10分間ほど蒸し炒めにする。時々ふたをあけ、鍋の底を返す。鍋の端をあけてこんにゃくを炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は軸と葉を切り離し、軸は3cm 幅のそぎ切りにし、葉は3～4cm幅のザク切りにする。春雨はキッチンばさみで5cm長さに切る。ザーサイは大きければ食べやすく切る。フライパンにごま油を中火で熱し、手羽中を皮の厚いほうを下にして並べ入れる。焼き色がついたら返して両面をこんがりと焼く。火を止め、ペーパータオルで余分な脂を拭く。水を注ぎ、再び中火にかける。煮立ったら、浮いてきたアクと脂を除く。ふたをし、弱めの中火で約3分間煮る。白菜の軸を入れ、再び煮立ったら酒を加え、春雨を広げて入れる。
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1...しょうが、だいこん、はくさいは細切り、長ねぎは斜め切り、もちは5mm程度の薄切りにしておく。2...鍋を火にかけごま油を入れ、しょうがを香りが出るまで炒める。3...(2)にだいこん、はくさい、長ねぎを加えてさっと炒める。4...(3)にスープストック、塩、砂糖を加えて味を整える。5...もちを加えて、やわらかくなったらお皿に盛り、黒こしょうをふる。
2人分 しょうが...1/4かけだいこん...50gはくさい...大1枚長ねぎ...1/5本もち...1個ごま油...小さじ1スープストック...1カップ塩...小さじ1/4砂糖...ひとつまみ黒こしょう...適量 調理時間:約30分 カロリー:約164kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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のりのスープをつくる。鍋に【A】を入れて30分間おく。弱火にかけ、10分間煮ていりこを取り出し、中火にして【B】を加える。のりはちぎって加える。かさごは紙タオルで水けを拭き、塩少々をふってかたくり粉適量を全体にまぶす。揚げ油を160℃に熱してかさごを入れ、じっくりと揚げる。こんがりと色づいたら火を強め、カラッと揚げて取り出す。たまねぎはくし形･･･
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、1cm角に切って水に5分間さらす。しめじは石づきを落として粗みじん切りに、まいたけ、アンチョビも粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。鍋を熱してオリーブ油をひき、にんにくを弱火で炒める。色づいてきたらアンチョビを加えて炒め、なじんだら、きのこ、じゃがいもを加えて強火で炒める。きのこがしんなりしたら水、塩小さじ1/4を加え、沸いてきたら火を弱め、アクを取りながら15分間煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1 牛肉は5cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、にんじんはタテ4等分に切る。キャベツは3cm角に切る。じゃがいもは乱切りにする。 2 鍋に油を熱し、①の牛肉を炒める。全体に色が変わったら、①の玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを加え、サッと炒める。 3 【A】とローリエを加え、煮立ってきたらアクを取る。 4 野菜に火が通ったらカットトマト缶を加え5分煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約254kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. サツマイモはタワシで水洗いして、ひとくち大に切って水にさらす。 下準備2. 玉ネギは幅5mmに切り、さらに横半分に切る。マッシュルームは石づきを切り落とし、縦4等分に切る。 作り方1. 鍋にシーフードミックスと白ワインを入れて、蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火で火が通るまで加熱する。 作り方2. ザルでこして、(1)の蒸し汁と水、サツマイモ、玉ネギ、マッシュルームを入れて蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火にする。
調理時間:約25分 カロリー:約274kcal E・レシピ
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下準備1. アボカドは、縦に一周切り込みを入れて半分に分け、種と皮を取り除いて食べやすい大きさに切る。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒める。アボカドを加えてサッと炒め、水、顆粒スープの素、塩を加えて煮たったら弱火で10分煮る。 作り方2. (1)の粗熱が取れたら、ミキサーでなめらかに･･･
調理時間:約25分 E・レシピ
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「アレンジひろがる4種の豆水煮」、カットトマト水煮、調味料を加え、アクをとりながら10〜15分煮込む。 塩、こしょうで味をととのえる。
アレンジひろがる4種の豆水煮または、5種の蒸しサラダ豆1/2袋(5種の蒸しサラダ豆の場合は1袋) 厚切りベーコン15g キャベツ50g セロリ25g にんじん20g 玉ねぎ1/2個 オリーブ油大さじ1/2 塩・こしょう適量 カットトマト水煮(缶詰)1/2缶(200g) 調味料◯固形コンソメ1個◯水250ml◯ローリエ1枚 調理時間:約25分 フジッコ愛情レシピ
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かぼちゃは皮をむいてザク切りに、たまねぎはみじん切りにする。なべにバター小さじ1を熱し、かぼちゃ、たまねぎを入れていためる。全体に油が回ったら、固形スープの素、水カップ3/4を加え、焦げないように注意しながら約15分間煮る。牛乳を加えて一煮立ちさせ、塩・こしょう各少々で味を調える。粗熱を取ってからフードプロセッサーにかけてピュレ状にし、冷･･･
調理時間:約25分 カロリー:約98kcal NHK みんなの今日の料理
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