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「20~30分 > スープ・汁物」 の検索結果: 535 件中 (461 - 480)
フライパンにごま油を中火で熱し、手羽元を皮の厚い部分を下にして並べ入れる。返しながら全体に焼き色をつける。火を止めて水を注ぎ、酒、しょうがを加えて中火にかける。煮立ったらアクを除き、ごぼうを加える。ふたをして弱めの中火にし、約5分間煮る。塩、こしょうで味を調え、再びふたをしてごぼうが柔ら
・ごぼう 1本・鶏手羽元 4本・しょうが 15g・細ねぎ 1~2本・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・水 カップ2+1/2・酒 カップ1/4・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、酒と粗塩をふっておく。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。クレソンは長さを3等分に切る。鍋にかつおだしを沸かし、鶏もも肉と梅干しを入れる。**2**にふたをして、沸騰させないように弱火で8分間煮る。鶏肉をバットなどに取り出し、ラップをかけておく。**2**の梅干しを軽くつぶして味を出し、種を除く。足りなければ塩適量を加・・・
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
【大根餅】をつくる。大根は皮をむき、粗めのおろし金でおろす。青ねぎは小口切りにして水にさらし、水けをきる。鍋に**1**と残りの材料を順に入れてサッと混ぜ、火にかける。中火でよく練り、とろみが出て透明になったら火を止める。さらに練って粗熱を取り、バットに広げて冷ます。鍋をきれいにして【A】を入れ、中火にかける。煮立ったら、冷水でぬらしたス・・・
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
「糀甘酒 豆乳ブレンド」を加えた後は、勢いよく沸騰させると分離してしまうので、火加減に注意しましょう。
鶏もも肉 1/2枚(130g)白菜 1枚(100g)にんじん 1/5本(30g)ホールコーン 大さじ2(30g)糀甘酒 豆乳ブレンド 200ml(a) 水 200cc玉露園こんぶ茶 大さじ1・1/2<a href="https://www.gyokuroen.co.jp/?id=493&category=8" target="blank" class="mover"><img src="/recipe/detail/img/gyokuroen/konbucha.jpg" alt=&quo
調理時間:約25分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1. 【A】の野菜をそれぞれ荒みじん切りにする。 2. 小鍋に1を入れ、塩とオリーブオイルを加え、弱火で全体がしんなりして香ばしい香りがするまで炒める。 3. 2にマグカップ1杯分の水を入れ(多め)、沸騰したらシャウエッセンを入れ3分間ボイルし、最後にしょうゆと粉チーズを入れ軽くかき混ぜて完成。
シャウエッセン® 2本 しょうゆ 小さじ1 粉チーズ 小さじ1 A 玉ね・・・
調理時間:約25分 カロリー:約209kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
にんじんは2~3mm厚さ、1cm四方に切る。キャベツ、たまねぎ、ベーコンは1cm四方に切り、キャベツの軸は薄切りにする。鍋にたまねぎとベーコン、オリーブ油小さじ1を入れ、中火で炒める。たまねぎが透き通ったらにんじんを加え、さらに炒める。キャベツ、水カップ1+1/2、スープの素、ローリエを加えて強火にする。沸騰したら火を弱め、ふたをして15~20分間煮る。トマ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは四つ割りにし、2切れずつ横長に置いて端から7~8mm厚さに切る(いちょう切り)。水でサッと洗って水けをきる。たまねぎは縦に薄切りにし、ベーコンは6~7mm四方に切る。 小さめの鍋にバターを入れて中火にかける。溶けたら、たまねぎを加え、弱めの中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたら、じゃがいもとベーコンを加え、約2分間炒める。水カップ1+1/4・・・
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは半月形に、ねぎは2cm長さに切る。大根はいちょう形に切り、こんにゃくは一口大に手でちぎる。フライパンにサラダ油適量をひき、豚肉、にんじん、ねぎを炒める。鍋に水カップ5を沸かして酒かすを溶かし、**2**を加える。沸騰したら大根とこんにゃくを加え、塩適量で味を調えて火が通るまで煮る。
・豚薄切り肉 120g・にんじん 1/2本・ねぎ 1/2本・大根 1/4本・こんにゃく 1/4枚・酒かす 70g・サラダ油 ・塩
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけはサッと洗って水けをきり、小さめのボウルに入れて水カップ1+1/2を加える。しいたけが浮き上がらないように小皿をのせ、半日から1日(または袋の表示どおりに)おいて柔らかく戻す。しいたけを取り出し、戻し汁は取り分けておく。しいたけの軸を切り落とす。鶏肉は水に入れ、指で表面をこすって血や汚れを洗い、ペーパータオルで水けを拭く。チンゲン・・・
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを除き、長さを半分に切ってから、縦半分に切り、縦に6~7mm厚さに切る。水をはったボウルに入れ、落としぶたをして5分間ほどつける(水につけて水分を含ませることで、なすがだしの中で浮くのを防ぐ)。枝豆はさやから出して薄皮を除き、生のまますり鉢に入れ、すりこ木でつくようにしてつぶしてから、よくすりのばす(甘みが増すので、ツブツブが残らない程度までよくする)。鍋にだしを入れて沸かし、**1**のなすの水けをきって加える。すぐにふたをして(煮ている間ふたを押さえると、空気が逃げるのを防げるため、効率よく火が通る)、1分間ほど中火で煮てから、ふたを取ってみそを溶き入れる。
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を除いて2cm角に切り、塩少々をふる。大根は1cm厚さのいちょう形、れんこん、にんじんは7mm厚さのいちょう形に切り、れんこんは水にさらして水けをきる。こんにゃくは5mm厚さ、2cm角の色紙切りにして下ゆでをし、水けをきる。しいたけは軸を取り、一口大に切る。鍋にサラダ油大さじ1を弱火で熱してしょうがを炒め、香りが出たら中火にし、れんこん、大根、にんじんを順に炒める。ふたをして弱めの中火にし、10分間ほど蒸し炒めにする。時々ふたをあけ、鍋の底を返す。鍋の端をあけてこんにゃくを炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 白菜は1cm幅に切る。 下準備2. シジミは分量外の塩水で殻と殻をこすりあわせるようにして洗い、ザルに上げる。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、1cm幅のイチョウ切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. 木綿豆腐は2cmの角切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、シジミ、ニンニクを入れて火にかける。シジミの殻が開いてきたらアクを取・・・
調理時間:約30分 
E・レシピ
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて中火にかける。香りがたったら、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返す。白ワイン、溶いておいたスープ、ローリエを加え、煮立ったらパプリカを加え、弱火で約5分間煮る。トマトジュースを加えて中火にし、煮立ったら弱火にして約10分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、煮汁が多ければ少し煮詰める。
・パプリカ(赤) 1コ・パプリカ(黄) 1コ・鶏もも肉 1枚・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1・白ワイン カップ1/2・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・湯 カップ1・ローリエ 1枚・トマトジュース カップ1・塩 ・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に昆布と水カップ4を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら白菜を加える。再び煮立ったら、**4**を一口大に丸め、スプーンですくって落とし入れていく。少し煮てアクを取り、**2**のねぎを加えて5分間ほど煮る。みそ
・いわし 5匹・おろししょうが 20g・赤みそ 25g・小麦粉 大さじ3・粉ざんしょう 適量・白菜 250g・ねぎ 1本・昆布 1枚・粉ざんしょう 適宜・みそ 30g・ごま油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃに竹ぐしを刺してみて、スーッと通るようになったら、おたまの背などで細かくつぶし、豆乳を加えて混ぜる。煮立つ直前に器に盛る。
・かぼちゃ 1/8コ・たまねぎ 1/4コ・バター 大さじ1・固形スープの素 1/2コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・無調整豆乳 カップ1
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
とうもろこしは長さを半分に切り、包丁で実を削るようにして粒をはずす。力が必要だが、手ではずしてもよい。粒を、スープ用500gと仕上げ用30gに分ける。仕上げ用は塩少々を入れた熱湯でゆで、ざるに上げる。たまねぎは繊維に沿って2mm幅に切る。バジルは葉を飾り用に4枚ほど摘み、残りは茎ごととっておく。鍋にバターを溶かして弱火でたまねぎを軽く炒める。にん・・・
調理時間:約30分 カロリー:約252kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ジャガイモは皮をむき、6つに切る。 下準備2. 玉ネギは6つのくし切りにする。 下準備3. リンゴは芯を取って皮をむき、薄切りにする。 下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にジャガイモ、玉ネギ、リンゴ、ベーコン、の材料を強火で熱し、煮たったらアクを取って火を弱める。 作り方2. ジャガイモに竹串がスッと刺さるまで15分位煮、塩コショウで味を・・・
調理時間:約25分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
殻を割り、薄皮ごと熱湯でゆで、冷水に取って薄皮をむく。(ゆでている時にお玉の背でコロコロギンナンをこすると薄皮が取れますよ!) 下準備4. ハモは熱湯にサッと通し冷水に放ち粗熱が取れれば水気を切る。 下準備5. エビは背ワタを取り、熱湯に
だし汁 600ml酒 大3みりん 大1塩 小1/2〜1薄口しょうゆ 小2松茸 1〜2本ハモ(生) 4〜6切れエビ 4尾ギンナン(あれば) 4〜8個ミツバ(刻み) 大2スダチ 2個
調理時間:約30分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
ほうれん草は2cm幅に切り、大根は2cm角に切り、ベーコンは細切りにする。油を熱した鍋で大根とベーコンを炒め、大根が透き通ってきたら薄力粉を加えて炒めて粉っぽさがなくなったら水を数回に分けて溶かしながら入れる。Aを加えてふつふつしたら弱火にして蓋をし15分煮て、塩・こしょうで味を調える。
ほうれん草1/2把大根1/4本ベーコン2枚薄力粉大さじ2水200cc塩・・・
調理時間:約25分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
ふたを外してねぎ、春雨を加え、さらに5分間煮る。塩小さじ1/2を味をみながら加えて器に盛り、ごま油適量をかける。
・鶏ひき肉 200g・しょうが 2かけ・大根 200g・ねぎ 1本分・春雨 30g・片栗粉 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 ・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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