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「20～30分 > 中華」 の検索結果： 843 件中 （441 - 460）
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下準備1. エビは殻をむき、切り込みを入れ背ワタを取り、塩水でサッと洗って水気を拭き取る。包丁で細かく叩き、包丁の側面を使って練り、粘りを出す。 下準備2. 白ネギは縦に何本か切り込みを入れ、更に小口から刻んでみじん切りにする。 下準備3. レタスはせん切りにして水に放ち、しっかり水気を拭き取る。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落として半分の長さに切り、レタスと合わせておく。 下準備5. 卵は割りほぐし、小さじ2を取りおく。残りは分量外のサラダ油を熱したフライパンに
調理時間:約30分 カロリー:約309kcal E・レシピ
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を加えて沸騰させ、ナス、しょうゆを加える。 作り方3. 同量の水で溶いた片栗粉を加え混ぜる。とろみがついたら、火をとめる。
鶏ひき肉(むね) 150gナス 2本ショウガ 1片白ネギ 40g甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1ゴマ油 大さじ1/2鶏ガラスープの素 小さじ1/2水 150ml片栗粉 大さじ1ゴーヤ 1/2本ツナ(缶) 1/2缶スイートチリソース 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約292kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取る。塩をもみ込み、水気が少しグレーになってきたら片栗粉を加える。出てきた水分を吸わせるようにもみ込み、水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. レタスは食べやすい大きさにザックリ手でちぎり、冷水に放ってパリッとしたら水気をきる。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備4. グレープフルーツは皮ごときれいに水洗いし、水気を拭き取る。横方向に薄い輪切り、または半月切りにする。 下準備5. フライパンにカシューナッツ
調理時間:約30分 カロリー:約798kcal E・レシピ
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1. 鍋に水、鶏手羽元、しょうが、長ねぎの葉の部分、鶏がらスープの素、酒、塩を入れて、弱火で1時間ほどじっくり煮込む。 2. きくらげを水で戻し、豆苗は3cm長さに、えのきは石づきを取って半分にし、長ねぎの白い部分を斜め切りにする。 3. 1の鶏手羽元2本は骨から肉を取り、しょうがスライスとスープ1カップとともに30秒ほどミキサーにかける。 4. 1に2を入れ、火にかけたら3を戻し、塩で味をととのえる。 5. 中華めんをゆでて器に入れ、4を注ぐ。 ※1. あくを取りながら1
調理時間:約25分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g 日本ハム レシピ
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1. 牛モモ肉を約1.5cm幅に切り、ごま油を混ぜて、片栗粉をまぶす。 2. フライパンにサラダ油を熱して1を炒め、たけのこ、赤パプリカ、しょうがを加えてさらに炒める。 3. オイスターソース、砂糖、酒を混ぜ合わせ、2に加えてよくからめながら炒める。 4. 器に盛り付け、黒こしょうをたっぷりかける。 ※1.お肉を大きめにカットすることで、しっかりと食べ応えのある仕上がりになります。また、繊維を断ち切るように、繊維に対して垂直にカットすると口あたりがよくなります。※3.たれ
調理時間:約25分 カロリー:約393kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
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1...しめじ、えのきたけ、まいたけは石づきをとり、それぞれほぐす。2...エリンギ、しいたけ、チンゲン菜は2cm幅に切る。3...木綿豆腐を一口大に切り、かたくり粉を両面につけて、フライパンで焼き、焼き目がついたらフライパンから取り出す。4...フライパンにの材料を順に入れ、(1)、(2)を入れて煮込む。5...(4)に木綿豆腐を入れ、とろみがつくまで煮込む。6...とろみがついたらお皿に盛り付け、細切りにした長ネギと糸唐辛子を盛り付ける。
2人分 しめじ 調理時間:約30分 カロリー:約288kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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大根は5～6cm長さのごく細いせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1をまぶして約10分間おく。**1**をさらし(または清潔な布巾)で包み、大根から出てきた水けをよく絞る(2～3回に分けると絞りやすい)。えびは殻を除く。背に切り目を入れて背ワタを除き、厚みを半分に切る。ボウルに入れて【A】で下味をつける。**2**の大根を加えてほぐしながら混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。**4**を10等分にして春巻の皮にのせて包み、巻き終わりに水で溶いた小麦粉少々を塗ってとめる
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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【水溶きかたくり粉】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱してしめじ、ねぎ、パプリカ、キャベツを入れ、中火で
・豚バラ肉 3枚・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒こしょう 少々・かたくり粉 小さじ2+1/2・むきえび 4匹・塩 ひとつまみ・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・酒 小さじ1・しめじ 50g・ねぎ 10cm・パプリカ 1/4コ・キャベツ 60g・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ2・サラダ油 大さじ1・チキンスープ カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ 調理時間:約25分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ユリネは1枚ずつはがし、茶色い部分は削ぎ落としてきれいに水洗いする。 下準備2. 鶏もも肉はひとくち大に切ってをからめる。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦2～3等分に切り、さらに短冊に切る。 下準備4. タケノコは細切りにし、水洗いする。 下準備5. キクラゲは水で柔らかくもどし、堅い部分を切り落とし食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備6. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備7. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備8
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal E・レシピ
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下準備1. エビは塩水で洗い殻と背わたを取る。水気をふいての材料をもみ込み、片栗粉をからめる。 作り方1. ボウルに卵白と塩を入れ、泡立て器でかたく泡立てる。片栗粉と小麦粉を加えてサックリと混ぜ合わせ、サラダ油も混ぜる。 作り方2. エビに1の衣をつけ、160℃の揚げ油に入れる。ふっくらと、あまり揚げ色をつけない様に揚げる。パセリやプチトマトを添えて･･･
調理時間:約25分 E・レシピ
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キャベツは4等分に切ってから流水でよく洗って水けをきる。しょうがはせん切りにする。ねぎは縦に開き、芯を除いて重ねて細く切り、白髪ねぎをつくる。黒こしょうは紙タオルで包み、めん棒などでたたいてつぶす。厚手の鍋にキャベツを詰め、上に豚肉をのせる。**3**を散らし、酒カップ1/2、塩小さじ1/2を加えて火にかける。煮立ったら火を弱め、ふたをして10分間蒸し煮にする。【A】・【B】の調味料をそれぞれ混ぜ合わせ、2種類のたれをつくる。**4**を器に盛り、**2**を天盛りに
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 茄子は中華名菜のパッケージに記載されている通りに切り、オクラは下処理をし、軽く茹でておく。 2. フライパンにサラダ油を入れ、パッケージに記載されている調理手順通りに進め、茄子がしんなりしてきたら、オクラを入れ炒め、あとは手順通りに調理する。
中華名菜® 麻婆茄子 1パック 茄子 3本 オクラ 5本 サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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米は洗ってざるに上げ、約15分間おいて水けをよくきる。大根は皮をむき、5mm厚さのいちょう形に切る。ヤオカイのたれに、水カップ1+1/2を加えて混ぜる。土鍋に米を入れて**3**を注ぎ、大根をのせてふたをする。強火にかけ、煮立ったら弱火にする。12～15分間炊いて火を止め、約10分間蒸らす。サックリと混ぜ合わせ、器に盛って好みで香菜を添える。
・米 400ml・ヤオカイのたれ カップ1/2・大根 200g・香菜(シャンツァイ) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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里芋は皮をむき、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に4～5分間かける。フードプロセッサーに**1**とむきえびを入れてかくはんする。卵白、ホワジャオ、塩少々、かたくり粉大さじ1を加えてさらにかくはんし、なめらかにする。大きめ(直径27cm)のフライパンにサラダ油少々を熱して溶き卵を流し入れ、薄焼き卵をつくる。周囲を切り落として四角く整え(切った部分もあとで食べるとよい)、かたくり粉少々をふって**2**を均等に広げ、巻いていく。耐熱皿に**3
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4等分に切り、ひとくち大の乱切りにして分量外の塩水に放つ。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 下準備5. 木綿豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、白ネギ
調理時間:約25分 カロリー:約297kcal E・レシピ
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「おさかなのソーセージ」は、ひとくち大の乱切りにします。 たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマン・赤ピーマンは2～3cm角に切ります。【A】の材料を合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマンの順に加えて炒めます。(1)の「おさかなのソーセージ」を入れ、サッと炒め、【A】を加えてひと煮立ちさせます。 【水溶き片栗粉】でとろみをつけ、ごま油をふります。
材料 [ 3人前 ]「おさかなのソーセージ」3本たまねぎ1/2個ゆでたけのこ80gピーマン2個 調理時間:約30分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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作り方1. 鍋にお湯を沸かし、酒、鶏むね肉を入れて弱火で5分間煮る。火を止めて蓋をし、10分間蒸らしてそのまま冷ましてから手で裂く。 作り方2. キュウリはめんぼうでたたいて、横3cm幅に切る。 作り方3. 梅干はたたいてピューレ状にし、ザーサイは粗く刻む。ボウルにと共に加えて混ぜ、1、2を和える。
鶏むね肉 1枚酒 大さじ1キュウリ 1本梅干し 1個ザーサイ 20g砂糖 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. タラは骨を取り除き、ひとくち大に切って片栗粉をまぶす。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。 下準備3. ニンジン、大根は皮をむき、厚さ5mmの半月、またはイチョウ切りにする。 下準備4. 白ネギは厚さ1cmの斜め切りにする。 下準備5. ニラは長さ4cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料、ニンジン、大根を入れて中火にかけ、煮たったらタラを加え、アクを取りながら4～5分煮る。白菜キムチ、白ネギを加えてさらに3～4分煮る。 作り方2. ニラ
調理時間:約30分 カロリー:約282kcal E・レシピ
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1...【炒飯】長ねぎはみじん切りにする。2...フライパンに油(分量外)をひき、溶いた卵を入れ、火が通らないうちに白飯を入れ炒め合わせる。3...しょうが、塩、しょうゆを入れ味を調え、長ねぎを加え炒め合わせ、お皿に盛り付ける。4...【マーボー豆腐】たまねぎはみじん切り、にらは2㎝幅に切る。5...フライパンに油(分量外)をひき、豚肉、たまねぎを炒める。6...焼肉のたれ、豆板醤、中華だし、水を入れ煮立ったら木綿豆腐、にら、もやしを入れる。
4人分 【炒飯】長ねぎ 調理時間:約30分 カロリー:約688kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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なつめは熱湯につけて約30分間おき、ふっくらと戻しておく。れんこんは皮をむき、薄い輪切りにして酢水に少々さらし、水けをきる。なべに湯カップ3、砂糖、なつめとれんこん、ご飯を入れ、火にかける。煮立ったら弱火にしてゆっくりと煮る。ご飯がくずれて花がひらいたような形状になったら、きんもくせい酒を加えて火を止め器に盛る。
・れんこん 150g・なつめ 50g・ご飯 100g・砂糖 100g・きんもくせい酒 少々 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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