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「20～30分 > 和食 > おかず」 の検索結果： 524 件中 （501 - 520）
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(ヒント)アク抜き不要の板コンニャクの場合は、ゆでなくてOKです。 下準備5. 白ネギは幅1cmの斜め切りにし、シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける
うどん(冷凍) 2玉カボチャ 1/8個里芋 4〜5個板コンニャク(小) 1枚白ネギ 1/2〜1本シメジ 1/2袋春菊(菊菜) 1/2〜1束豚肉(薄切り) 100g鶏もも肉 1/2枚だし汁 600〜800mlみそ 大さじ2.5〜3酒 大さじ3〜4みりん 大さじ1.5〜2ゴマ油 大さじ1/2〜1ネギ(刻み) 適量スダチ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約599kcal E・レシピ
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下準備7. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 下準備8. 豚肉はをからめ10分置く。 下準備9. の材
豆腐 1.5丁ワカメ(干し) 大さじ3レタス 1/2個大葉 10枚ミョウガ 1個白ネギ 1/2本プチトマト 6個豚肉(細切れ) 300g酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3ショウガ(おろし) 1片分だし汁 100ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約473kcal E・レシピ
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❷ フライパンに油を熱し、水気を切ったれんこん・ごぼうとにんじん・玉ねぎを入れて、中火で炒める。 ❸ ②に豚ひき肉を入れ、中火でそぼろ状になるまで炒める。 ❹ 野菜に火が通ったら[B]を入れ、水分が飛ぶまで炒め合わせる。お好みで1cm程度に切ったいんげんを加えて炒め、完成。
豚ひき肉 300g [A]れんこん 1個 [A]ごぼう 1本 [A]にんじん 1/3本 [A]玉ねぎ 1/4個 いんげん お好みで サラダ油 大さじ1 [B]素材力だし本かつおだし 1本 [B]中濃ソース 大さじ2 [B]カレー粉 大さじ1/2 [B]塩 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約3.1g おかわりレシピ帖
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1 にんじん、大根はひと口大の乱切りにする。オクラは3cmの長さに斜めに切る。 2 鍋にサラダ油を入れ、鶏手羽、大根、にんじんを炒める。 3 鶏手羽に焼き色が付いたら【A】を加え落し蓋をして時々返しながら弱火で20分ほど煮汁が少なくなるまで煮る。 4 野菜に火が通ったら、オクラを加えさらに蓋をして1～2分ほど煮る。
材料(2人前) 鶏手羽元 6本 大根 6㎝ にんじん 3㎝ オクラ 2～3本 サラダ油 適量 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 300ml 調理時間:約25分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に【A】を合わせて強めの中火にかけ、ひと煮立ちさせたら鶏肉とごぼうを入れる。アクを取って中火にし、5分間ほど煮て鶏肉に火を通す。【だまこ】、ねぎ、まいたけを加え、3分間ほど煮る。せりを適量ずつ加えながら食べる。
・鶏もも肉 1枚・せり 1ワ・まいたけ 1パック・ねぎ 1本・ごぼう 1/3本・ご飯 200g・片栗粉 大さじ1/2・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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1. 鍋に【A:だし汁】の水と昆布を入れ30分以上置いてから火にかける。沸騰したら昆布を取り出す。 2. 火のとおりにくいにんじんや白菜の固い部分から鍋に入れ、後からその他の野菜も入れる。 3. 煮立っただし汁にさっと肉をくぐらせて引き上げ、【B:おろし柚子胡椒たれ】をつけていただく。
牛薄切り肉 400g 白菜 1/8個 白ねぎ 1/2本 にんじん 1/4本 エノキ 1袋 A 昆布(10cm角) 2枚 A 水 1000～1500ml B 味付ぽん酢 大さじ4 B 大根おろし 大さじ2 B 柚子胡椒 小さじ2 B 青ねぎ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約579kcal 塩分:約3.5g 日本ハム レシピ
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油揚げは熱湯をかけて油抜きし、横半分、縦に1cm幅に切る。赤とうがらしは5等分にちぎる。鍋かフライパンにごま油大さじ1を熱し、干し大根と赤とうがらしを入れて中火で炒める。全体に油が回ったら、だしを加える。煮立ったら火を弱め、【A】と油揚げを加える。煮汁がフツフツするくらいの火加減で、10～15分間煮含める。
・干し大根 1/3本分・油揚げ 1枚・赤とうがらし 1/2本・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】の材料を合わせ、鶏肉を15分程つけておく。さらにかつお節を加えよく混ぜ合わせる。 3 片栗粉をまぶし、150～160℃の油で揚げる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】割烹白だし 大さじ1・1/2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 かつお節 12袋 片栗粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 なすはタテに4等分し半分に切る。ししとうは切り込みを入れておく。大根はおろす。 2 鍋に【A】を入れ、ひと煮立ちさせる。粗熱が取れたら、大根おろしと鷹の爪を入れる。 3 なすとししとうは素揚げし、②に漬けてしんなりしたら出来上がり。
材料(2人前) 長なす 2本 ししとう 7～8本 大根 1/2本 鷹の爪 少々 【A】めんつゆ 150ml 【A】水 300ml 【A】砂糖 大さじ1 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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塩、片栗粉をまぶして揉みこみ流水で洗って、水けをしっかりふき取ります。 トマトは4cm角に切り、長ねぎは縦半分から斜め薄切りにします。 たまごを溶きほぐし、【A】を加えて混ぜます。 フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、③を流し入れ、大きく混ぜ、半熟の状態で取り出します。 フライパンに残りのサラダ油を足し、えびを入れてサッと炒めます。長ねぎ・トマトを加えて炒め、④のたまごを戻し入れ、全体を混ぜ合わせ、仕上げにごま油を回し入れます。 ＼ POINT / トマトは実がしっかりとした固めのものを使うと調理しやすいですよ。
材料 [ 2人分 ]バナメイえび(殻付き)中6尾トマト(中)1個長ねぎ5cmたまご3個サラダ油大さじ1ごま油小さじ1/2【えびの下処理】塩適宜片栗粉適宜【A】鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2酒小さじ1塩少々こしょう少々 調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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たまねぎ・にんじんはせん切りにします。 鍋に【南蛮酢】(しょうゆ・酢・みりん・昆布・水・唐辛子)を入れて弱火にかけ、沸騰したら火を止め(1)を入れ、保存容器に移します。 わかさぎは水気を取って小麦粉をまぶし、170℃の油で2～3分間カラリと揚げます。 (3)をすぐに(2)に入れ、粗熱を取って冷蔵庫で1時間～1晩漬け込みます。 器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らします。 ＼ POINT / 漬け汁になじんだら食べられますが、冷蔵庫で3～4日保存でき、長く漬け込んでもおいしくいただけます。
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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鶏手羽先を裏返し、反対側が同様に色づくまで7～8分間を目安に揚げて(油はねに注意)、引き上げる。揚げた鶏手羽先の半量は、冷ましてから翌日用に冷蔵庫で保存する。新聞紙を2つ折りにして、その上に紙タオルを重ね、じゃがいもと鶏手羽先をのせる。【A】をふり、
・鶏手羽先 8本・じゃがいも 1コ・塩 小さじ1/3・黒こしょう 少々・チリパウダー 少々・好みのスティック野菜 適量・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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黒こしょう適量をふり、たれや練り辛子少々をつけながら食べる。
とり手羽元…6本下味 ・おろしにんにく…小さじ1 ・ごま油…大さじ1 ・塩…小さじ1/2白菜…1/4株しいたけ…4枚煮汁〈混ぜる〉 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ3 ・水…2カップたれ〈混ぜる〉 ・しょうゆ、酢…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1/2粗びき黒こしょう、練り辛子 調理時間:約25分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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4 別の鍋に【B】を入れ、弱火にかけながらよく混ぜ合わせ、とろみがついたら火から下ろし、③のしめじ・まいたけを加える。 5 ③の鶏肉を器に盛り、④
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】酒 大さじ1・2/3 【A】割烹白だし 大さじ1 しめじ 1/2パック(40g) まいたけ 1/2パック(40g) ローズマリー 1本 サラダ油 大さじ1 【B】牛乳 カップ1/2 【B】薄力粉 大さじ1 【B】割烹白だし 小さじ2 【B】バター 10g 調理時間:約25分 カロリー:約382kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を少量ずつ入れながら、塩コショウをしたナスに両面美味しそうな焼き色をつけて、器に盛る。中まで完全に火を入れたい人は、ふたをし
ナス 2〜3本塩(つける用) 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ4〜5鶏ひき肉 150〜200gニンジン 1/4本ゴボウ 1/2本ピーマン 1個ショウガ 1片ゴマ油 小さじ1.5八丁みそ 120〜150g酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さい1〜2片栗粉 小さじ2水 大さじ2刻みネギ 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約319kcal E・レシピ
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1 鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんはひと口大に切る。 2 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えて炒める。 3 全体に油が回ったら水を加えて煮る。具材に火が通ったら火を止めてカレールウを溶かす 4 もう一度、火にかけてひと煮立ちしたら、めんつゆを加えて煮込む。
材料(4人前) 鶏肉 150g 玉ねぎ 1個 じゃがいも 2個 にんじん 1本 塩・こしょう 少々 サラダ油 大さじ2 水 650ml カレールウ 100g めんつゆ 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約428kcal ヤマキ おいしいレシピ
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プチトマトは水洗いし、ヘタを取っておく。 下準備6. 揚げ油を170℃に予熱
ナス 4〜5本小麦粉 適量合いびき肉 80〜100gエビ 中6〜8尾玉ネギ 1/4個サラダ油 少々ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 小さじ1塩 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1/2片栗粉 大さじ1〜2小麦粉 大さじ3卵 1個パン粉 1〜1.5カップキャベツ 1/8個ブロッコリー 1/2株プチトマト 4〜8個ケチャップ 適量ウスターソース 適量揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油小さじ1を熱して豚バラ肉を炒め、焼き色がついたらいったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を加えて中火で熱し、玉ネギ、ニンジン、白菜、シイタケを炒め合わせる。少ししんなりしたら、木綿豆腐を手でザックリちぎりながら加え、炒め合わせ
豚バラ肉(薄切り) 150〜160g木綿豆腐 150〜200g玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本白菜 2枚シイタケ(生) 2個溶き卵 2個分酒 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2鶏ガラスープの素 大さじ1/2塩 適量かつお節 1袋サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal E・レシピ
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1. 玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、ネギは5cm幅の斜め切りにする。 2. 鍋に水適量と昆布を火にかけ、だしをとる。 3. 2が煮立ったら昆布を取りだし、1とカレールウを入れる。 4. 3にうどん、シャウエッセンを加え3分間煮込む。
シャウエッセン® 12本 うどん 4玉 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 カレールウ(市販) 4人分 昆布 5cm 調理時間:約25分 カロリー:約615kcal 塩分:約4.3g 日本ハム レシピ
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※ポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。
材料(4人前) 牛肉・しゃぶしゃぶ用 400g 水菜 1束 長ねぎ 1本 にんじん 1/3本 しいたけ 4個 しめじ 1パック えのきだけ 1袋 絹ごし豆腐 1丁 くずきり・乾 40g A鰹節屋のだしパック 2パック A水 1200ml ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約283kcal 塩分:約0.2g ヤマキ おいしいレシピ
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