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3 器に盛り、好みで梅干し(分量外)をあしらう。
材料(4人前) ひじき 25g にんじん 80g えのきだけ 1袋 梅干し (大)1個 Aめんつゆ 大さじ8 A水 カップ1・1/2 ごま油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約54kcal ヤマキ おいしいレシピ
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\ POINT / フライパンにクッキングシートを敷き調理をすると、後片付けが楽です。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れサラダ油適宜バター10g大根おろし適宜Aすりおろししょうが(チューブ)小さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ2日本酒大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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皿に盛り付ける。
桜姫® 桜姫 冷凍からあげ 300g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本 ピーマン 2個 ごま油 小さじ2 A 醤油 大さじ1 A トマトケチャップ 大さじ1 A 酢 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 A 片栗粉 小さじ2 A 水 100ml 調理時間:約25分 カロリー:約266kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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**2**に**3**の【べっこうあん】としょうが汁をかけ、ピンクペッパーを散らす。
・オクラ 1袋・長芋 150g・だし 140ml・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・水溶きかたくり粉 大さじ2~3・しょうが汁 小さじ2・ピンクペッパー 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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器にサラダ菜と青じそを交互に重ねて並べ、**4**の肉を盛り、フライパンに残った【梅だれ】をかける。
・豚肩ロース肉 2枚・梅肉 大さじ2・ごま油 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・はちみつ 大さじ1・酢 大さじ1・サラダ菜 適宜・青じそ 適宜・塩 適宜・こしょう 適宜・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を160~170℃に熱して**4**のあじを入れ、色づくまで3分間ほど揚げる。熱いうちに【南蛮酢】に入れ、たまねぎも加えて
・小あじ 24匹・米酢 カップ3/4・砂糖 120g・だし 大さじ6・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/2・赤とうがらし 2本分・たまねぎ 1コ分・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約1160kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたを外し、さらに約5分間煮る。
・白菜 300g・鶏ひき肉 150g・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ2・酒 大さじ1・みそ 大さじ1/2・だし カップ1+1/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 40g・油揚げ 1/2枚・さつまいも 60g・にんじん 30g・生しいたけ 2枚・だし カップ2+1/2・粉ざんしょう 適宜・みそ 大さじ1+1/2
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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5...お皿に盛り付けて、小口切りにした小ねぎをちらす。
4人分 ごぼう...1本白だし...180g水...5カップきゅうり...1本たこ(ゆで)...200g手づくり和風ドレッシングあわせ味...90gねりわさび...少々小ねぎ...少々 調理時間:約30分 カロリー:約132kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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・豚ロース肉 2枚・里芋 6コ・たまねぎ 1/3コ・みそ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・白ごま 適量・柚子の皮 少々・かたくり粉 大さじ1・塩
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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