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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （401 - 420）
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1...塩鮭は焼いて1/2に切る。ほうれんそうはゆでて一口大に切り、白だし小さじ1/2を加えて和える。2...卵を割りほぐし、白だし小さじ2を加えて混ぜ、フライパン等で卵焼きを作って1/2に切る。3...焼きのりの中央に白飯を80gこぶし大の大きさにひろげ、(1)の塩鮭1切れとほうれんそうを1/2量、きんぴらを20gのせる。
調理時間:約30分 カロリー:約404kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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氷水にとり、ヘタの反対側から皮をむく。水けを軽く絞って四つ割りにし、長さを半分に切る。器に盛り、【A】を混ぜ合わせてかけて削り節をのせる。
・なす 3コ・ねぎ 1/4本分・しょうゆ 小さじ2・白ごま 小さじ1・削り節 2つまみ 調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) 豚肩ロース 300g 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 玉ねぎ 1/3個 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】市販の焼き肉のたれ 大さじ3 【A】みりん 大さじ1 白ワイン 大さじ2 ブロッコリー 適量 しめじ 適量 パプリカ(赤) 適量 パプリカ(黄) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約578kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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米は洗い、ざるに上げて水けをきる。分量の水を加え、30分以上おく。**1**に酒大さじ1、しょうゆ大さじ2を加えて混ぜ、油をきったツナをのせて炊く。器に盛り、細ねぎ、水でさらして水けを取ったしょうがを散らす。
・米 カップ2・水 カップ2+1/4・ツナ 1缶・細ねぎ 3本分・しょうが 1かけ分・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに包丁でたたいた粒うに、卵黄、酒、塩を入れて混ぜる。【のりの酒びたし】の材料を合わせて添える。餅は半分に切って網(または魚焼きグリル)で
・切り餅 4～6コ・くるみ 30g・はちみつ 大さじ1・水 大さじ1・塩 少々・赤みそ 50g・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・サラダ油 小さじ2・七味とうがらし 小さじ1・白ごま 適量・粒うに 大さじ2・卵黄 1コ分・酒 大さじ1・塩 小さじ1/6・のり 1枚分・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約25分 NHK みんなの今日の料理
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持ち手側のくしを交差させて持つ。こうすると身割れしない)。皮のほうからガス火にかざし、あぶる。軽く焼き目がついたら裏返し、身の色が変わったらたっぷりの氷水にとり、
・かつお 1節・レモン 1/2コ・にんにく 大さじ2・しょうが 大さじ2・あさつき 大さじ3・干し菊 1/3枚・きゅうり 1本・みょうが 2コ・ねぎ 2/3本分・わかめ 60g・青じそ 2枚・溶きがらし 少々・塩 大さじ2/3 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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5. お皿に4を盛り、キャベツ、きゅうり、プチトマトを添え、1をのせる。
鶏むね肉 1枚 塩こしょう 少々 卵 1個 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 キャベツ(千切り) 4枚 きゅうり(斜めうす切り) 1/2本 プチトマト 8個 A ゆで卵 1個 A パセリ 適量 A マヨネーズ 大さじ2 A レモンの絞り汁 小さじ1/2 A 塩こしょう 少々 A 牛乳 適量(濃度が高い場合に) B 酢 75cc B 砂糖 大さじ1・1/2 B みりん 大さじ1/2 B しょうゆ 大さじ1/2 揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.7g 日本ハム レシピ
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しめじとまいたけは、石づきを除き、軽くほぐす。フッ素樹脂加工のフライパンに鶏手羽元を入れて中火にかけ、表面に焼き色をつけて取り出し、酒大さじ2をふりかける。空いたフライパンに**1**を入れ、ねぎに焼き色がつくまで焼いて取り出す。鍋に水だし、**2**のねぎときのこ、塩小さじ1/2を入れて火にかける。ひと煮立ちしてから、鶏肉を紙タオルなどで軽くふいて加え、弱火で20～25分間煮る。火を止め、塩少々で味を調える。器に盛り、好みで柚子の皮1かけを添える。
・鶏手羽元 4本・ねぎ 1本・しめじ 1/2パック・まいたけ 1/2パック・水だし カップ3・柚子(ゆず)の皮 適宜・塩 ・酒 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは5～6cm長さに切る。
さんまは頭を切り落として内臓をかき出す。塩少々を入れた水につけて腹の中をきれいに洗い、水けをふいて4等分に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、**2**のさんまを入れて中火で両面を焼き、取り出す。さんまから出た余分な脂を紙タオルでふき取る。フライパンににんにく、もやしを入れ、さんまを戻し入れる。混ぜ合わせた【A】を加え、ふたはせずに、中火で7～8分間煮る。**4**ににらを加え、軽く煮て器に盛る。
・さんま 2匹・小大豆もやし 100g・にら 1/2ワ・にんにく 1かけ・水 カップ1・酒 大さじ2・みそ 大さじ1・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・トーバンジャン 小さじ1/2・砂糖 少々・塩 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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・いわし 4匹・水 カップ2+1/2・塩 50g・サラダ油 カップ2・しょうが 20g・赤とうがらし 2本・白髪ねぎ 適量・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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1 ご飯は俵型に6個にぎる。青じそは下の方の茎を取る。 2 豚肉で①のおにぎりをご飯が見えないようにタテとヨコの二重に巻く。 3 フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。固まったら全面を焼き上げる。 4 油を拭き取り、Aを加えて転がしながら味を含ませる。 5 かつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 青じそ 6枚 豚ロースうす切り肉 12枚(200g) サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g 調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り、**2**をのせる。
・枝豆 200g・砂糖 大さじ2+1/2・塩 1つまみ・白玉粉 50g 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備5. 酒粕は小さくちぎっておく。 作り方1. 鍋にだし汁、酒、塩、大根、ニンジン、酒粕を加えて強火にかけ、煮たったら塩鮭を加えて火を少し弱め、大根がしんなりするまで煮る。 作り方2. 板コンニャクを加え、酒粕が煮とけていたらセリを加え、ひと煮たちさせて
塩鮭 1切れ大根 2cmニンジン 1/4本板コンニャク 1/4枚セリ 1/4束酒粕 50〜75gだし汁 400ml酒 大さじ3塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1/2〜1一味唐辛子(または七味唐辛子) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約229kcal E・レシピ
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作り方2. ご飯にマグロの漬け汁をかけ、刻みのりを散らす。(1)のトロロをかけてマグロをのせ、ウズラの卵を割ってのせる。
マグロ(刺身用) 300〜350gしょうゆ 大さじ3練りワサビ 小さじ1〜2大和芋 200g大葉 10〜15枚細ネギ(刻み) 5〜6本分卵黄 1個分ウズラの卵 4個刻みのり 適量ご飯(炊きたて) 丼4杯分甘酢ショウガ(刻み) 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal E・レシピ
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1...さばは一口大に切り、塩、こしょうをし、かたくり粉をまぶす。2...小松菜は4cm幅に切り、にんじんは斜め半月きりにする。3...油を熱したフライパンで(1)の両面を焼き、取り出しておく。4...同じフライパンに(2)を加え炒め、さらに(3)、しゃぶしゃぶのたれを加え炒め合わす。
4人分 さば...4切れ塩...少々こしょう...少々かたくり粉...適量小松菜...1/2束(150g)にんじん...30g油...大さじ2しゃぶしゃぶのたれ...50g 調理時間:約30分 カロリー:約279kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鶏肉は塩少々をふり、軽くもみ込む。しょうがはよく洗って皮付きのまま薄切り、ねぎは5cm長さに切る。【たまねぎ塩だれ】の材料をすべて混ぜ合わせておく。鍋に**1**の鶏肉としょうが、ねぎを入れ、ヒタヒタにかぶる量の水を注いで中火にかける。沸騰したらアクを取り除いて、弱火にし、鶏肉の上下を返して約10分間ゆでる。火を止め、そのままおいて粗熱を取る。**2**の鶏肉は1cm厚さに切って器に盛り、好みでミントや4等分にしたすだちを添える。【たまねぎ塩だれ】をかけて食べる。
・鶏もも肉 1枚・しょうが 1かけ・ねぎの青い部分 15cm・たまねぎ 1/4コ分・塩 小さじ1・すだちの搾り汁 小さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・こしょう 少々・ミント 適宜・すだち 適宜・塩 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎはみじん切りに、アスパラは1cm幅に切る。 2 ボウルに【A】を合わせ、粘りが出るまで混ぜ合わせて、丸める。 3 鍋にオリーブオイルを熱して②を転がしながら焼き、表面が色づいたら【B】を加えて火が通るまで煮る。 4 スパゲッティを入れて袋の表示通りゆで、【C】とともに③に加え、ひと煮立ちしたら火を止めて器に盛る。
調理時間:約30分 カロリー:約788kcal 塩分:約5.7g ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうはささがきにし、水にさらし、なべに入れる前に水けをきる。ねぎは小口切りにして流水で洗い、水けをきる。土なべにだし、酒を沸かし、【B】の材料を加える。**1**～**3**の材料をねぎを除いて順に加えて煮る。煮えたものから、ねぎ、一味とうがらしを薬味にして食べる。
・鶏もも肉 2枚・鶏レバー 150g・鶏ひき肉 200g・しょうが汁 小さじ1・卵黄 1コ分・かたくり粉 小さじ2・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・大根 1/2本・せり 1ワ・ごぼう 120g・ねぎ 1本・だし カップ7・酒 カップ1/2・みそ 大さじ3～4・薄口しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1・一味とうがらし 少々 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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ふんわりとラップをかけ、電子レンジで6〜8分ほど加熱する。粗びき黒こしょうをかけ、オリーブオイル(分量外:少々)をかける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 たい(切身) 2切 新玉ねぎ 中1個 トマト 1個 キャベツ 100g レモン 1/2個 粗びき黒こしょう 適量 【A】バター 20g 【A】白ワイン 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約339kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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レタスは食べやすい大きさに切って冷水に放つ。貝われ菜は根元を切り落とし長さを半分に切ってレタスとあわせ、しっかり水気をきって冷やしておく。 作り方1. 揚げ油を170℃に予熱しはじめる。鶏肉に片栗粉をしっかりからめる。レンコンを素揚げし、
鶏もも肉(大) 1枚酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1おろしショウガ 2片分レンコン 6cm片栗粉 大さじ5〜6揚げ油 適量レタス 1/2個貝われ菜 1/2パック 調理時間:約30分 E・レシピ
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