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器にキャベツ、プチトマトと一緒に盛る。
鶏もも肉 1枚塩 適量粗びき黒コショウ 適量しょうゆ 大さじ1.5酒 大さじ1.5ハチミツ 小さじ1ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分片栗粉 大さじ3キャベツ 2〜3枚プチトマト 2個 調理時間:約25分 カロリー:約415kcal E・レシピ
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フツフツと沸いた状態を保ちながら、木べらで10~15分間練り続ける。器に大根を盛り、ゆで汁少々を器にはる。**3**を適量かけ、柚子の皮をのせる。
・大根 8cm・昆布 1枚・信州みそ 200g・すりごま 大さじ1+1/3・酒 120ml・砂糖 70g・卵黄 2コ分・柚子(ゆず)の皮 少々 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**の手羽中をフッ素樹脂加工のフライパンに移して中火にかけ、両面に焼き色をつける。**5**を**3**の【ごまだれ】のボウルに入れて全体をよ
・鶏手羽先 12本・白ごま カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・赤とうがらし 1/2本・酒 カップ1/2・水 カップ7 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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砂糖を加え、約5分間煮たら、うす口しょうゆと塩を加え、ふたをして約10分間、煮汁が半量になるまで煮る。
・切り干し大根 20g・油揚げ 40g・にんじん 20g・サラダ油 小さじ2・酒 小さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 一つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 1枚・甘酒 カップ3/4・れんこん 100g・ごぼう 1/2本・にんじん 1/2本・しょうが 1かけ分・昆布 8枚・しょうゆ 大さじ2・水 カップ3/4・ごま油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約264kcal NHK みんなの今日の料理
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茶碗蒸しに【のりあん】をかけて仕上げる。
・木綿豆腐 1丁・卵 1コ・だし カップ3/4・焼きのり 2枚・だし カップ1+1/4・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1+1/2・塩 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 6人分 ]あんこうのきも(生)350g大根おろし適量小ねぎ(小口切り)適量すだち適量ポン酢しょうゆ大さじ3だし汁大さじ3酢大さじ2すだちしぼり汁大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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仕上げにかつお節(分量外)をトッピングしてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/2個 大根 3cm ピーマン 1個 カレールウ 2かけ 水 500ml めんつゆ 大さじ2 かつお節 15g ご飯 400g 調理時間:約25分 カロリー:約656kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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