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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （421 - 440）
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かぶは縦半分、または4等分に切る。かぶの葉は2cm長さに切る。フライパンにバター15gを入れて弱めの中火にかける。少し溶けてきたら、ごぼうを入れて約2分間炒める。かぶを加え、さらに約1分間炒める。水カップ2、スープの素を加えて煮立て、アクが出たら除く。落としぶたをし、さらにふたをして約10分間煮る。かぶに竹串を刺して堅ければ、さらに2～3分間煮る。かぶの葉を加え、両方のふたを外して1～2分間煮て、バター5g、しょうゆ大さじ1を加えて
・ごぼう 100g・かぶ 2～3コ・かぶの葉 50g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・バター ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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たくあんは水に15分間ほどつけて塩けを抜き、水けを絞る。フライパンにサラダ油・ごま油各大さじ1を熱し、たくあんを入れる。油が全体に回ったら【A】の調味料を加え、水分がなくなるまでいりつけて火を止め、粉がつおをまぶす。
・たくあん 100g・粉がつお 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこん、ごぼうはそれぞれ皮をむき、乱切りにして水にさらし、水けをきる。にんじんも乱切りにする。ミニトマトはヘタを取る。さやいんげんは筋があれば取り、斜めに2～3等分して水にさらす。厚手のなべにオリーブ油大さじ2を熱し、**1**、皮をむいた小たまねぎを入れて油がなじむまでよくいためる。酒カップ1/4、梅干しを加えてふたをし、弱火でにんじんが柔らかくなるまで煮る。**4**に薄口しょうゆ大さじ2を回し入れ、味をみてたりなければ塩少々で調える。さやいんげんの水けをきって加えて3分間くらい煮る。器に盛り、柚子の皮を天盛りにし、あれば南天の葉を添える。
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(3人前) 豚バラ薄切り肉 120g 里いも 小8個 こんにゃく 100g しめじ 100g 大根 200g にんじん 50g ごぼう 60g 白菜 100g 【A】水 3カップ 【A】めんつゆ 3/4カップ みそ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
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にんにくみそを加え、軽く混ぜて溶かす。落としぶたをして、さらにふたをし、弱火で約15分間、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
・じゃがいも 2コ・豚ロース肉 2枚・しめじ 1パック・にんにく 小さじ1・みそ 大さじ2+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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仕上げに酢適宜を加え、ひと煮立ちさせて火を止め、椀に盛る。
・さばのアラ 1匹分・大根 80g・にんじん 50g・昆布 1枚・塩 ・うす口しょうゆ 少々・酢 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 200g・パン粉 大さじ3・卵 1/2コ・赤みそ 大さじ2+1/3・みりん 大さじ1弱・酒 大さじ1弱・松の実 大さじ1・クコの実 大さじ1・白ごま 大さじ2～3・サラダ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を順に加えて炒め、最後ににらを加えてサッと炒める。器に盛り、残りの削り節をふる。
・木綿豆腐 1丁・たまねぎ 1/2コ・にら 1/2ワ・ごま油 大さじ1・削り節 5g・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンを再び中火にかけ、たまねぎを炒める。油がなじんだらトマトを加えて1分間ほど炒め、【A】を加えて混ぜる。**4**のたれが煮立ったら鶏肉を戻し入れ、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いて回し入れ、全体を混ぜる。フツフツとしてきた
・鶏もも肉 1枚・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・酢 大さじ1・塩 1つまみ・酒 大さじ1・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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菜箸でひき肉をほぐし、煮立ったらアクを取る。落としぶたをして10分間ほど煮る。砂糖を加え、落としぶたをして5分間ほど煮る。しょうゆを加え、落としぶたをしてさらに5分間ほど煮る。**1**のえんどう豆を加える。かたくり粉を同量の水で溶いて**4**に回し入れ、とろみをつける。
・新じゃがいも 4～5コ・鶏ひき肉 100g・えんどう豆 100g・塩 適量・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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さばは半身をそれぞれ半分に切り、4切れにする。塩をふって5分間ほどおき、水けを拭く。昆布は酒でしめらせ、1枚をバットに敷く。**1**のさばを昆布の上に並べてもう1枚の昆布をのせ、ラップをかけて冷蔵庫で5～6時間おく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**のさばの両面をこんがりと焼く。鍋に【しょうがみそ】の材料を入れて弱火にかけ、5～6分間煮る。**3**のさばを加え、3～4分間煮る。
・さば 2枚・昆布 2枚・みそ 200g・しょうが 30g・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 カップ1/3・だし カップ2・塩 少々・酒 少々・サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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軸は縦に細く裂いて、笠は汚れを拭き取って薄切りにする。 下準備7. ミツバは根元を切り落とし、水洗いして2cmの長さに切る。 作り方1. 絹ごし豆腐に薄くをつけて揚げ油に入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げ、油をき
絹ごし豆腐 1.5丁片栗粉 大2小麦粉 大2ニンジン 1/4本新玉ネギ 1個シイタケ 1枚ミツバ 1/2束ショウガ(すりおろし) 1片揚げ油 適量だし汁 300ml酒 大3みりん 大2塩 小1/2薄口しょうゆ 大2片栗粉 大1水 大2 調理時間:約25分 カロリー:約254kcal E・レシピ
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鍋にサラダ油大さじ2を中火で熱し、白ごまをきつね色になるまで炒める。**2**、**3**を加えて炒め、全体に油が回ったら【A】を加えて2～3分間煮る。**4**に**1**を加え、汁けが少なくなるまで5分間ほど炒め煮にする。仕上げに青ねぎを加えて全体を混
・高野豆腐 4枚・干ししいたけ 5枚・油揚げ 1/2枚・にんじん 1/2本・かまぼこ 100g・こんにゃく 1/2枚・白ごま 大さじ2・うす口しょうゆ 70ml・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ1・干ししいたけの戻し汁 カップ1～1+1/2・青ねぎ 1本分・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約1240kcal 塩分:約16.g NHK みんなの今日の料理
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【A】を鍋に入れて温め、しいたけをサッとゆでて取り出す。椀に**3**を入れ、中央ににんじん、みつば、ゆずの皮をのせる。しいた
・切り餅 1コ・鶏ひき肉 100g・いちょう芋 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 少々・粉ざんしょう 少々・昆布 1枚・にんじん 少々・ゆずの皮 少々・みつば 2本分・生しいたけ 2枚・だし カップ2・塩 小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ1/3・しょうが汁 少々・塩 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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豚ロース肉 切り身 300g パン粉 適量 A 卵 1個 A 小麦粉 100g A 牛乳 100cc B ゆで卵 1個 B マヨネーズ 大さじ4 B 牛乳 大さじ1 B レモン汁 大さじ1 B 乾燥パセリ 適量 B 塩こしょう 適量 C じゃがいも 1個 C アスパラガス 3本 C ミニトマト 2個
調理時間:約25分 カロリー:約1162kcal 塩分:約6.1g 日本ハム レシピ
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材料(4人前) 鶏もも肉 300g 酒 大さじ1 小麦粉 大さじ3 ししとうがらし 12本 ミニトマト 200g 玉ねぎ 1/2個 にんにくの薄切り 1片分 【A】減塩だしつゆ 大さじ6 【A】砂糖 大さじ2 酢 大さじ2 ごま油 大さじ2 赤唐がらしの輪切り 1/2本分 サラダ油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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竹ぐしがスッと通ったら、ざるに上げて皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。塩、こしょうをふって冷ます。きゅうりは3mm厚さの輪切りにする。ボウルに【A】の材料を入れて混ぜる。**1**、**2**を加えて混ぜる。アボカドは縦半分に切って種を除き、スプーンで身をすくって、**3**に加える。全体をざっと混ぜる。
・新じゃがいも 400g・きゅうり 1本・アボカド 1コ・マヨネーズ カップ1/2・わさび 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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頭側を手前にし、反
・いわし 4～5匹・たまねぎ 30g・青じそ 3枚分・しょうが 10g・かぼちゃ 4～6枚・ししとうがらし 4本・レモン汁 適量・大根おろし 適量・かたくり粉 小さじ1・揚げ油 ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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砂肝 150g鶏レバー 200gショウガ 1.5片粉山椒 少々酒 大6みりん 大3砂糖 大3しょうゆ 大4
調理時間:約25分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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しいたけを軸もいっしょに鍋に入れ、戻し汁と水、みりん、砂糖を加えて約5分間、中火の弱で煮てからしょうゆを加え、ふたをして約20分間煮る。火を止め、そのまま3時間くらいおいて味を含ませる。
・干ししいたけ 15枚・しいたけの戻し汁+水 カップ4・みりん 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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