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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （961 - 980）
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材料(4人前) 鶏もも肉 2枚(500g) 【A】コチュジャン 大さじ2 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】こしょう 少々 キャベツ 200g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 2個 にんじん 1/2本 にんにくの薄切り 3枚 サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal ヤマキ おいしいレシピ
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しょうゆを加え、10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。
・大根 1/3本・ごぼう 1本・にんじん 1本・厚揚げ 1枚・だし カップ3・昆布 1枚・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 山芋はすりおろして、【A】をよく混ぜて2等分にし、それぞれにサクラエビと小ねぎを加える。 2. 1を1/6量ずつ海苔で軽く挟むように包み、油で揚げる。 3. 器に2と3分間ゆでたシャウエッセンを盛りつけ、すだちを添える。
シャウエッセン® 8本 山芋 200g サクラエビ 大さじ1 小ねぎ(小口切り) 大さじ1 韓国海苔(約5×5cm) 12枚 油 適量 すだち 2個 A 塩 少量 A 顆粒だし 小さじ1 A かたくり粉 大さじ1・1/2 調理時間:約25分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
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1...フライパンにオリーブオイルをひき、塩さばを焼き、粗熱がとれたら一口大に切る。2...長ねぎは白髪切り、きゅうり、にんじんは千切りにし、混ぜ合わせる。3...お皿に(2)と(1)を盛り付け、だいこんおろし、みつばをのせる。4...仕上げに梅ドレッシングをかける。
2人分 塩さば...1枚長ねぎ...1/2本きゅうり...1本にんじん...1/2本だいこんおろし...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ4みつば...少々オリーブオイル...適量 調理時間:約30分 カロリー:約325kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[[梅のみそ漬け|rid=44624]]は種を除いて半分に切り、煮汁に加える。再び落としぶたをし、5分間ほど煮て火を止める。粗熱を取りながら味を含ませ、食べる直前に温め直すとよい。
・さば 1匹分・梅のみそ漬け 2コ・梅みそ 大さじ6・水 カップ1+1/2・酒 カップ1/2・しょうが 10g 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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耐熱ボウルに道明寺粉を入れ、木べらで混ぜながら分量の水を加える。ダマになりやすいのでよく混ぜる。ラップをして電子レンジ(500W)に5分間かける。ラップをはずして乾いたふきんをかぶせ、10分間蒸らす。上白糖と塩を加え、木べらで切るように混ぜてよくなじませる。まな板の上にラップを広げて**3**をのせ、ざっと棒状に包む。手で転がしながらのばして形を整え･･･
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(2)を鍋に入れ、しょうゆと酒をかけてふたをし、あさりの口が開くまで蒸し煮します。あさりは殻から出し、残った汁に水(分量外)を加えて100ccにします。 炊飯器に(1)・(3)の汁・塩を入れて混ぜ、炊きます。 炊きあがったら昆布を取り出し、あさりを加えて約10分間蒸らします。 昆布は細かくきざみ、しょうがは針しょうがにして(5)に混ぜます。器に盛り付け、木の芽を飾ります。 ＼ POINT / 昆布は、最初に固くしぼったぬ
材料 [ 4人分 ]あさり300g しょうゆ大さじ1/2 酒大さじ1米2合昆布4cm水300ccたけのこ(水煮)80g塩小さじ1/4しょうが1片木の芽適宜 調理時間:約30分 カロリー:約316kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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・きゅうり 3本・豚ひき肉 100g・しょうが 小さじ1・ねぎ 大さじ1・塩 ・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 器にパリッとしたレタス、サニーレタスを敷き、カツオのタタキを並べ、プチトマトを散らす。 作り方2. 食べる直前にをかける。
カツオ 1柵(250g)レタス 1/2個サニーレタス 2〜3枚プチトマト 8〜12個サラダ油 大1作り置き甘酢 大2しょうゆ 小1塩コショウ 少々木の芽 適量 調理時間:約25分 カロリー:約126kcal E・レシピ
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焦げやすいので注意する。熱いうちにくしを抜く。器に盛り、あれば酢どりしょうがを添える。
・まながつお 400g・白みそ 500g・みりん カップ1/4・酢どりしょうが 適量・塩 調理時間:約30分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに残った煮汁に【B】のわさびを酒を加え、かき混ぜながら少し煮詰めわさびソースを作る。わさびソースは、4の皿の横に添えたら出来上がり。お好みでかけて食べる。
玄米牛 牛小間切れ肉 300g 豆苗 1袋 油 大さじ1(14g) A 醤油 大さじ1・1/2(27g) A 酒 大さじ1(15g) A みりん 大さじ1(18g) A 砂糖 小さじ2(6g) A すりおろしにんにく 小さじ1(5g) B わさび(チューブ) 小さじ2(6.7g) B 酒 小さじ2(10g) 調理時間:約25分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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4. 皿に盛り付け、②のししとうの辛味噌と白菜の浅漬けを添えれば出来上がり。
牛タン(薄切り) 200g A 味噌 大さじ2 A みりん 大さじ1 A 酒 大さじ1 油 小さじ2 ししとう 7～8本 B 味噌 大さじ1 B 砂糖 大さじ1/2 B みりん 大さじ1/2 B 酒 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 白菜の浅漬け(市販) お好みで 調理時間:約25分 カロリー:約492kcal 塩分:約4.2g 日本ハム レシピ
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フタをしてひと煮立ちさせたら、弱火で10～15分煮る。 5 フタを取り煮汁が半分以下になるまで煮詰めたら、火を止めてバターとかつお節を加え混ぜる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚(250g) 【A】塩 ひとつまみ 【A】砂糖 ひとつまみ さつまいも 1本(280g) 酒 大さじ1(15g) めんつゆ 大さじ2(32g) 水 適宜 バター 5g かつお節 1.5g 調理時間:約30分 カロリー:約473kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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**2**を加えてあえる。
・にんじん 2本・絹ごし豆腐 1/2丁・すりごま 大さじ3・塩 小さじ1/2・練りがらし 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を加え、煮立ったら落としぶたをし、弱火で約15分間、煮汁が少なくなるまで煮る。途中で一度、なすと手羽先を返す。器に盛り、**1**のねぎをのせる。
・なす 4コ・鶏手羽先 4本・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・ねぎ 10g・油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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・新たまねぎ 2コ・牛切り落とし肉 200g・トマト 1コ・砂糖 大さじ2・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・油
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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大根の表面が透き通ってきたら、しいたけを加えてサッと炒める。だしを注ぎ、煮立ったら弱火にしてふたをし、約15分間煮る。野菜が柔らかくなったら、【A】を順に加えて混ぜる。豆腐を一口大にちぎりながら加え、約1分間煮る。
・大根 8cm・にんじん 1/2本・生しいたけ 2枚・里芋 2コ・木綿豆腐 1/2丁・だし カップ3・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・細ねぎ 1～2本・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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かれいが重ならない大きさの鍋に、【A】の材料と水けをきったごぼうを入れてひと煮立ちさせ、その上にかれいを並べる。アクを取り、落としぶたをして5～6分間煮て、冷ます。落としぶたを取って2～3分間煮て、照りを出す。仕上げにしょうゆ大さじ1を回しかける。
・かれい 4匹・ごぼう 120g・昆布の水だし カップ1+1/2・酒 カップ1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりのアラに塩をふり、10分間おく。焼き豆腐は4等分に切る。**1**のぶりをざるに並べ、たっぷりの熱湯にざるごと入れて、身の表面が白くなるまでゆでる(霜降り)。血の塊とアクをサッと洗い流す。鍋に煮汁を沸かし、ぶりと焼き豆腐を入れる。落としぶたをして、強めの中火で時々煮汁をかけながら煮る。10分間ほどして、煮汁がほぼなくなったら火を止める。器に盛り、木の芽をあしらう。
・ぶりのアラ 400g・焼き豆腐 1/2丁・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・しょうが 10g・木の芽 適量・塩 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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皮めに十文字の切り込みを入れ、ざるにのせ、軽く塩をふって15分間おく。大根おろしは軽く水けをきっておく。ねぎは小口切りにして水にさらし、水けを絞る。さばの塩がなじんで水けが出てきたら軽くふき、小麦粉大さじ1+1/2、コーンスターチ大さじ1を合わせたものをまぶし、余分な粉をはたく。170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。なべに【煮汁】の材料を合わせて煮立て、**3**を入れ、中火で3～4分間煮る。さばの上に大根おろしとおろししょうがをのせ、温まる程度にさらに2～3分間煮る。器に大根おろしとおろししょうがをのせたさばを
・さば 1匹・大根 1/2本・ねぎ 1本・だし カップ1・酒 大さじ4・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ2・塩 少々・しょうが 1かけ・防風 適宜・塩 ・小麦粉 大さじ1+1/2・コーンスターチ 大さじ1・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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