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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （921 - 940）
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水を含んでスポンジ状になったら、取り出して手のひらでぎゅっと2、3回水気を絞り出す。 4 ①に、②とがんもを入れて弱火で1時間ほど煮る。 5 ④に、車麩を加えて中火で10分ほど煮る。※車麩は煮崩れるので最後に加える。
材料(4人前) A 水 1200ml A 道南白口浜産こんぶだし 1袋 A 割烹白だし 100ml 車麩 4個 大根 12㎝(500〜600g) ちくわ 2本 さつまあげ 2枚 がんもどき 4個 こんにゃく 1枚(250g) ゆで卵 4個 調理時間:約25分 カロリー:約269kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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水けを少々残して耐熱皿に並べ、ラップをふわっとかけて電子レンジ(500W)に約5分間かけ、熱いうちにフォークでつぶす。なべに牛乳、たまねぎ、しめじ、かにを入れて中火にかけ、しめじがしんなりしたら、かたくり粉大さじ1を同量の水で溶いて加え、とろみをつけて火を止める。切り干し大根、**2**、パルメザンチーズを加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。粗熱が取れたら4等分して小判形にまとめ、パン粉をまぶしつける。オーブントースターの天板にアルミ
・切り干し大根 15g・かに 50g・しめじ 1/2袋・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・牛乳 カップ1/2・パルメザンチーズ 大さじ2・パン粉 カップ1/2・サニーレタス 適宜・レモン 適宜・かたくり粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約258kcal NHK みんなの今日の料理
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3. 酢飯の中央より少し下に、レタスをひき、1の具材を彩り良く並べ、中央にモーニングサーブをのせ巻きすを持ち上げて一気に巻く。 4. 巻きすを両手で軽く握って、形を整える。 ※1のにんじんは生のまま食べるので、ピーラーで薄く切るか、細切りを重ねて置くのがお勧めです。※ほうれん草は冷凍ほうれん草を重ねて置いてもOKです。※材料は3本分です。
モーニングサーブ 3本 酢飯 70g×3 きゅうり 8g×3 にんじん 5g×3 レタス 5g×3 卵焼き 10g×3 ほうれん草 6g×3 チーズ 5g×3 手巻きのり(ハーフサイズ) 3枚 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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取り出してキャベツを土鍋に移し、水大さじ2を加えてふたをし、弱火で10分間蒸して火を止める。さけの水煮は汁ごとボウルに入れ、【A】を加えてよくほぐす。豆苗は根元を切り落として1～2cm長さに切る。**1**のキャベツの中央に**2**のさけをのせ、周りにコーンを汁ごと散らす。ふたをして、弱火で1分間蒸したら**3**を散らし、さらに1分間蒸して火を止める。
・さけの水煮 1缶・コーン 1缶・キャベツ 400g・酒 少々・塩 少々・ごま油 少々・こしょう 少々・かたくり粉 少々・豆苗(トーミョー) 30g 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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4 【B】を加え、焼き豆腐、しらたき、②を加えて2～3分煮る。春菊を入れてさっと煮、溶き卵をつけていただく。
材料(3人前) ダイズラボ 大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ 1/2袋 長ねぎ 2本 しいたけ 4枚 春菊 1/2束 焼き豆腐 1/2丁 しらたき 100g ごま油 大さじ1 【A】水 1カップ 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ2 【B】水 1/3カップ 【B】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ4 卵 2～3個 調理時間:約30分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、、高野豆腐を入れ、落とし蓋をして強火にかけ、煮立てば火を弱め、12分位煮含める。 作り方2. ニンジンを加えて更に3～4分煮て、最後にワカメを加え、サッと温める程度に火を入れる。
高野豆腐 3枚ニンジン 1/4本貝われ菜 1/2パックワカメ(干し) 大3だし汁 400ml酒 大3砂糖 大1.5塩 小1/3薄口しょうゆ 大1.5 調理時間:約25分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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4～5分間煮たら、しょうゆを加え、汁けがなくなるまで時々混ぜながら煮る。脂が出るようなら紙タオルで取る。削り節を加えて全体にからめて器に盛り、木の芽を天盛りにする。
・新ゆでたけのこ 200g・豚バラ肉 200g・削り節 1袋・木の芽 適量・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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卵液がなくなるまで繰り返し、冷めたら重ねて細切りにする。**3**を器
・米 600ml・昆布 1枚・塩 10ml・砂糖 40ml・柚子の搾り汁 60ml・サーモン 150g・きゅうり 1本・貝割れ菜 1パック・卵 6コ・いくら 100g・白ごま 大さじ1・焼きのり 2枚・柚子の皮 1/2コ分・塩 小さじ約1/3・サラダ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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ラップを外し、上下を返してよく混ぜる。新しいラップをぴっちりとかけ、約10分間おいて味をなじませ、混ぜて器に盛る。
・大豆 100g・にんじん 1/4本・れんこん 1/2節・生しいたけ 6枚・こんにゃく 1/2枚・塩 小さじ2・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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4 〜煮る〜鍋に②のだしを2カップ分と【B】を入れ、ひと煮立ちさせる。③のつくね、うずらの卵を
材料(2人前) 氷温熟成かつお厚削り 30g 昆布(5㎝四方) 1枚 れんこん 150g 春雨 40g うずらの卵(水煮) 8個 絹さや 8本 水 1000ml 【A】鶏ひき肉 150g 【A】卵 1個 【A】片栗粉 大さじ2 【A】酒 小さじ2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【B】しょうゆ 大さじ2 【B】みりん 大さじ2 【B】輪切り唐がらし 1本分 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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さらに③の高野豆腐を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。 5 ③のさやいんげんを加えてひと混ぜし、器に盛る。
材料(4人前) 高野豆腐 3枚 干ししいたけ 3枚 にんじん 1/4本 ゆでたけのこ 1/4個 さやいんげん 8枚 煮干し 20g 水 カップ1 だし汁 カップ1・1/2 【A】酒 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】うす口しょうゆ 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1 【A】塩 小さじ1/3 ※だし汁の作り方 調理時間:約25分 カロリー:約107kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・さんま 2匹・米 360ml・にんじん 40g・高菜 大さじ6・白ごま 大さじ5・しょうが 大さじ2・サニーレタス 適宜・焼きのり 適宜・青じそ 適宜・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・すだち 適宜・塩 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れれば水気を切り、斜め切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、芽ひじき、大豆、ニンジン、油揚げを炒める。 作り方2. 全体に油が回れば、を加えて全体にからめ、だし汁を加える。 作り方3. 煮汁がほとんどなくなるまで
芽ヒジキ 25g水煮大豆 150gニンジン 1/4本油揚げ 1/3枚サヤインゲン 5〜6本塩(ゆでる用) 少々だし汁 100ml酒 大1砂糖 大2しょうゆ 大1.5ゴマ油 大1 調理時間:約25分 カロリー:約187kcal E・レシピ
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・卵 2コ・だし カップ1+1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・納豆 50g・えのきだけ 1/2パック・細ねぎ 2本
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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大根がしんなりとしたら【A】を加え、汁けが少なくなるまで炒めて**3**の鍋に入れる。**4**にだしと野菜ジュースを入れて煮立て、中火にしてカレールーを
・豚バラ肉 150g・大根 10cm・たまねぎ 1コ・カレー粉 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・水 大さじ1・しょうが 小さじ1・だし カップ1+3/4・野菜ジュース カップ3/4・カレールー 2皿分・一味とうがらし 適量・酢 大さじ1/2・塩 少々・卵 4コ・ご飯 適量・キャベツ 適量・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、できるだけ薄い輪切りにする。豚肉は酒をふっておく。しょうがは皮をむいてせん切りにし、水にさらして水けをきる。鍋に【煮汁】のだしを入れて強火にかけ、煮立ったら【A】を加える。**1**の豚肉を箸でほぐしながら加え、サッと煮て、浮いてきたアクと脂を除く。フライパンにサラダ油を中火で熱して**1**の大根を炒め、全体に油が回ったら、余分な汁けをきって**2**の鍋に加える。強火で8～10分間、汁けが少なくなるまで炒め煮にし、器に盛って**1**のしょうがをのせる。
・大根 500g・豚バラ肉 100g・しょうが 20g・だし カップ1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**の表面が固まったら**2**のえびを並べ入れ、残しておいた卵液を張って、再び6～7分
・卵 3コ・だし 210ml・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・みりん 小さじ1・菜の花 4花・えび 4匹・ゆでたけのこ 1本・だし カップ4+1/2・木の芽 4枚・酒 ・塩 ・うす口しょうゆ ・みりん 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋は皮をむき、大きければ横半分に切る。昆布はサッと洗う。えびは竹串で背ワタを除き、尾を残して殻をむく。鍋に里芋とかぶるくらいの水を入れ、中火にかける。沸騰したら1～2分間ゆでて水にとり、やさしく洗ってぬめりを落とし、ざるに上げる。鍋に【煮汁】の材料と里芋を入れ、中火にかける。沸騰してきたらふたをして、弱めの中火で10～15分間煮る。里芋に火が通ったらえびを加え、ふたをして弱火で3分間煮て火から下ろし、【煮汁】ごと冷ます。
・里芋 5～6コ・えび 8匹・昆布 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1～2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせ、里芋とむきエビを加えてからめる。170℃の揚げ油にエビを入れ、カラリとするまで揚げる
里芋 2〜4個むきエビ 4尾片栗粉 適量菜の花 1/2束小麦粉 大さじ2片栗粉 大さじ1揚げ油 適量白だし(市販品) 大さじ1水 100ml片栗粉 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal E・レシピ
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4 次に①のエリンギ・しいたけ・トマトを加えて煮込み、トマト味で楽しむ。 5 シメに②のそうめんを加え、ひと煮立ちさせる。
材料(4人前) 牛肉(すき焼き用) 400g 牛脂 適量 長ねぎ 2本 焼き豆腐 1丁 春菊 1束 エリンギ 1パック しいたけ 4個 トマト 2個 そうめん(乾) 4束(200g) めんつゆ カップ1 卵 4個 調理時間:約25分 カロリー:約823kcal ヤマキ おいしいレシピ
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