メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「20~30分 > 和食」 の検索結果: 2382 件中 (881 - 900)
鍋に残った魚に、玉じゃくしで煮汁を回しかけながら3~4分間煮る。魚とみょうがを器に盛り、煮汁をかける。
・たちうお 4切れ・みょうが 8コ・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・みりん 大さじ2・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍うどん 2玉・なす 1コ・きゅうり 1本・みょうが 2コ・しょうが 30g・青じそ 10枚・とんぶり 70g・めんつゆ 大さじ4・酢 大さじ1・油揚げ 1/2枚・温泉卵 2コ
調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
・そうめん 2ワ・うどん 200g・具 適量・青じそ 適量・みょうが 適量・塩麹の中国風たれ 適量・だし麹 適量・麹納豆 適量・ゆで卵 2コ・ハム 3枚・トマト 1コ・きゅうり 1本・オクラ 3本・ねぎ 1/2本・ラディッシュ 2~3コ・紫たまねぎ 1/2コ・貝割れ菜 1パック・すだち 2コ・レタス 適量
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
**3**に**4
・卵 2コ・豆乳 カップ1・スープ カップ1・えび 3匹・ぎんなん 10コ・くず粉 小さじ1+2/3・セルフィーユ 適宜・塩 ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
おこわを圧力鍋で炊く場合は、沸騰して低圧で3分間加熱し、火を止めて約10分間蒸らします。ゆずやさんしょうの実などを加えると、いっそう風味が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4もち米1.5合うるち米0.5合しめじ1/2パックぎんなん(水煮)8個水330cc酒大さじ1塩小さじ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約582kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
再びふたをし、そのまま3~5分間おいて蒸らす。
・にんじん 2本・油揚げ 1枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・水 カップ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備6. の赤唐辛子は軸を折って種をだしておく。辛いのがお好みの方は、種も入れてください。 下準備7. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. フライパンにの材料を全て入
サバ(3枚おろし:骨なし) 1/2尾分エビ(生) 4〜6尾酒 大さじ1みりん 小さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5ショウガ(汁) 小さじ2片栗粉 大さじ4揚げ油 適量シメジ 1/2〜1パックエノキ 1/2袋白ネギ 1本ショウガ 1片シシトウ 6〜8本だし汁 250ml酒 大さじ4みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2赤唐辛子 1〜2本ネギ(刻み) 大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約436kcal 
E・レシピ
煮立ったら、**2**のごぼうを加え、弱めの中火で約8分間煮る。火を止め、粗熱が取れるまでおいて味をなじませる。
・新ごぼう 150g・牛切り落とし肉 150g・しょうが 10g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ2・だし カップ3/4・サラダ油 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
わかめは水で洗い、水けを絞って2~3cm長さに切る。ねぎは水で洗い、ふきんなどで
・かれい 2切れ・しょうが 1かけ・わかめ 20g・ねぎ 1/4本・水 カップ3/4~1・酒 カップ1/4・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2強・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は根元を切り、4~5cm角に切る。芯の部分は斜めそぎ切りにする。ハムは短冊に切る。なべにだしを入れて中火にかけ、一煮立ちさせてから塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ2を加える。白菜の芯の部分を**2**のなべに入れ、少したってから葉の部分、ハムも加える。弱火で約20分間煮る。器に盛り、粒こしょう、ごま油少々を加える。
・白菜 1/4コ・ロースハム 60g・だし カップ5~6・粒こしょう 適宜・塩 ・しょうゆ ・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
切る際の目印に、うずらの卵の間にギュッとくぼみをつけてピーナツの殻のような形にする。バットにしょうゆ適量を入れ、菜箸をバットの下に置いて斜め
・鶏ささ身 6本・うずらの卵 12コ・焼きのり 1+1/2枚・小麦粉 ・しょうゆ ・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮立ったら鶏肉、にんじん、白菜の軸、白菜の葉、厚揚げ、しめじ、たらの順に加える。ふたをして弱火にし、時々アクを除きながら、8~10分間煮て火を通す。細ねぎ、しょうがを添え、好みでのせて
・鶏もも肉 1/2枚・生だら 1切れ・厚揚げ 1枚・白菜 2~3枚・にんじん 1本・しめじ 1パック・だし カップ4・酒 カップ1/4・みりん 大さじ2・塩 小さじ11+1/2・細ねぎ 4~5本分・しょうが 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮立ったらふたをして弱火にし、絶えずフツフツするくらいの火加減で10〜11分間煮る。火を止めて上下を返し、再びふたをしてそのまま10分間蒸らす。
・豚肩ロース肉 150g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・水 カップ1/3・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約328kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
卵を落とし入れ、フタをし、火を止め1〜2分蒸らす。 5 器に盛り、仕上げにごま油を大さじ1/2ずつ回しかけ、糸唐がらしを散らす。
材料(2人前) 厚揚げ 1/2枚 わけぎ 1/4束 豚ひき肉 50g おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】コチュジャン 大さじ1 【B】片栗粉 大さじ1 【B】水 大さじ11個 ごま油 大さじ2 糸唐がらし 適量
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
絹さやはヘタと筋を取る。沸騰した湯に塩少々を入れてサッとゆで、ざるに上げて縦にせん切りにする。ご飯を丼に盛って*
・ご飯 丼2杯分・鶏ひき肉 150g・しょうゆ 大さじ1+2/3・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・卵 1コ・かたくり粉 小さじ1/3・水 小さじ1・絹さや 5枚・サラダ油 少々・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
3.酒大さじ2、しょうゆ、みりん各大さじ1、塩小さじ1/2を加え、15分ほど煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。
豚ロース薄切り肉…200g里いも…3個しめじ…1パック生しいたけ…3枚ごぼう…1/2本万能ねぎの小口切り…適宜だし汁…4カップ・サラダ油、酒、しょうゆ、みりん、塩
調理時間:約30分 カロリー:約274kcal 
レタスクラブ
粗熱が取れるまでおく。器に盛り、すだちを添える。
・サーモン 4切れ・しめじ 1パック・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・塩 小さじ2/3・しょうゆ 少々・すだち 2コ
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.焦げ目がついたところで裏返します。※4.お肉とたれを一緒に煮詰めるとお肉がかたくなってしまうので、先にたれだけをしっかり煮詰めてからお肉をからめます。
麦小町® 豚ロース肉 300g 水 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 サラダ油 小さじ2 温かいご飯 茶碗に軽く2杯分 小ねぎ 適量 グリンピース 適量
調理時間:約25分 カロリー:約728kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
煮立ったら弱火にし、ふたをして5~6分間煮る。中火にしてめんつゆ、豚肉を加えて混ぜ、
・ゆでうどん 2玉・豚肩ロース肉 100g・ごぼう 1/4本・大根 6~7cm・ねぎ 1/2本・酢 小さじ1・めんつゆ カップ1/2・七味とうがらし 少々
調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
春菊は塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、冷水にとってきつく絞る。細かく刻んでうす口しょうゆ小さじ1をふり、サッと混ぜ、さらしの布巾に包んでもう一度きつく絞る。くるみはフライパンでからいりし、飾り用を少々取り分け、残りを細かく刻む。八丁みそはオーブン用の紙に5㎜厚さに広げ、250℃に温めたオーブンで約8分間焼いてほぐす。しょうがの梅酢漬けは、小さい花びらの形に切る。水で湿らせた盤台(または大きいボウル)に炊きたてのご飯を移し、塩小さじ1/3と白ごまをふる。
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加