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「300~500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 647 件中 (181 - 200)
※辛味は粉山椒の量で調整してください。また、粉山椒の他に、豆板醤、ラー油などを入れても美味しく召し上がれます。※冷凍保存は2~3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。
豚ひき肉 200g、長ねぎ 1/2本、おろししょうが 小さじ2、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋、、豆腐 2/3丁(200g)、ごま油 小さじ2、粉山椒 小さじ2、水 1/2カップ、水溶き片栗粉 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 大さじ1
カロリー:約390kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
豚バラ薄切り肉 100g大根 150gえのきだけ 1袋長ねぎ 1/2本卵 1個水 2カップ「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)にんにくの薄切り 1/2かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量すり白ごま 適量
カロリー:約301kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. カニのほぐし身は軟骨があれば軟骨を取って、酒をからめる(カニ風味カマボコの場合は半分の長さに切ってほぐし、酒をからめる)。 下準備2. 白ネギは粗みじん切りにする。 下準備3. グリンピースは、塩少々を加えた熱湯につけて柔らかくもどし、水気をきる。 作り方1. ボウルに1人分卵2個ずつを割りほぐし、カニのほぐし身とその汁、白ネギを加えてさっと混ぜ合わせる。 作り方2. の材料を鍋に入れて弱火にかけ、よく混ぜながらトロミをつける。 作り方3.
調理時間:約25分 カロリー:約484kcal 
E・レシピ
1.チンゲンサイは縦半分に切って4cm長さに切り、根元は縦半分に切る。えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。色が変わったら1を加え、油がなじむまで炒める。3.酒大さじ1、水1カップ、オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を順に加え、煮立ったらふたをして弱火で約4分煮る。中火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながら煮る。
カロリー:約336kcal 
レタスクラブ
1.ピーマンは四つ割りにする。長いもはよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。にんにくは横薄切りにする。豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンに水3/4カップ、オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかける。3.煮立ったら豚肉、ピーマン、長いもを加え、ふたをして約8分煮る。
豚バラ薄切り肉…200gピーマン…3個長いも…200gにんにく…1片オイスターソース…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
調理時間:約12分 カロリー:約452kcal 
レタスクラブ
作り方1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、中火でシメジをしんなりするまで炒める。 作り方3. シメジを取り出し、ブリを入れてフライパンに蓋をして両面こんがりと焼く。途中油が足りなければ足す。 作り方4. 器にブリ、シメジを盛り、合わせたをかけて糸唐辛子を飾る。
ブリ(切り身) 2切れシメジ 1パック白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分砂糖 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ゴマ油 小さじ1サラダ油 大さじ1糸唐辛子 少々
調理時間:約15分 カロリー:約329kcal 
E・レシピ
5.豚肉のたこ糸をはずして食べやすい厚さに切って器に盛り、ゆで卵を添える。小鍋に4の煮汁1/2カップを入れて中火で熱し、2/3量になるまで煮詰めて豚肉
豚肩ロースかたまり肉(たこ糸で巻いたもの)…500gゆで卵…4個煮汁 ・しょうがの薄切り…3枚 ・長ねぎの青い部分…15cm ・赤とうがらし…1本 ・しょうゆ…80ml ・砂糖…大さじ5 ・酒…大さじ3 ・水…1カップサラダ油
カロリー:約464kcal 
レタスクラブ
作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を強火で熱し、キュウリ、赤ピーマン、板コンニャクをサッと炒め合わせ、塩コショウをしていったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を足し、強火で牛肉を炒め
キュウリ 1.5本赤ピーマン 1個プチトマト 3〜4個板コンニャク 1/4枚塩コショウ 少々牛肉(薄切り) 200gサラダ油 大さじ1塩 小さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2粗びき黒コショウ 小さじ1片栗粉 小さじ2〜3オイスターソース 小さじ1.5ウスターソース 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約379kcal 
E・レシピ
1.ひき肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を弱火で熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める。香りが立ったら中火にして1を加え、約3分炒める。水1カップ、みそ大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、強火にし、ひと煮立ちさせる。3.豆腐をスプーンで大きめにすくいながら加え、約2分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛って万能ねぎをのせる。
カロリー:約422kcal 
レタスクラブ
ウインナーは半分に切り、じゃがいもは厚さ1cmの輪切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みで豆苗を加えてもおいしく召しあがれます。
ウインナー 2本。じゃがいも 1個。しめじ 1/2パック。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。水 200ml。豆・・・
調理時間:約15分 カロリー:約323kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
作り方2. 同じフライパンに残りのサラダ油大さ
牛肉(薄切り) 300〜350g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1キャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個ピーマン 2個パプリカ 1/2個ニンニク 1片酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2みりん 大さじ1オイスターソース 大さじ1.5サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 
E・レシピ
[1] 豚肉は細切りにし、を加えてもみこむ。片栗粉を加えてさらによくもみこむ。ピーマンは縦半分に切って種を取り、細切りにする。たけのこも細切りにする。 [2] の材料を混ぜ合わせる。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、[1]の豚肉を色が変わるまで炒める。たけのこ、ピーマンの順で加えて炒める。[4] を加えて、強火で汁けがなくなるまで手早く炒める。火を止め、鍋肌から「穀物酢」または「純玄米黒酢」を加え、全体をサッと炒め合わせる。
豚ロース肉 薄切り 180g、ピーマン 4個、たけのこ (水煮) 100g、、酒 大さじ1/2、塩・こしょう ふたつまみ、おろしにんにく 小さじ1、、片栗粉 大さじ1/2、ごま油 大さじ1、、オイスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ2
カロリー:約369kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.チンゲンサイは下から5cmのところで軸と葉に切り分け、軸を八つ割りにする。2.ボウルに豚ひき肉、おろしにんにく少々、酒、水各大さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ2、片栗粉小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて練り混ぜ、20等分する。3.餃子の皮の面積の半分に水をさっとつけ、肉だねをのせて半分に折り、縁をギュッとつまんで閉じる。4.鍋に湯を沸かして中火にし、塩少々を入れてチンゲンサイを加える。5.再び煮立ったら餃子を加えて約2分ゆで、ざるに上げて湯をきる。
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal 
レタスクラブ
(1)えびは粗く刻み、たけのこは1cm角に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、1cm長さに切る。(2)ボウルに(1)のえび・たけのこ・アスパラ、「香味ペースト」を入れて混ぜ合わせる。(3)春巻の皮を1枚広げ、(2)の1/8量をのせて巻き、巻き終わりにAの水溶き小麦粉を塗ってしっかり留める。残りも同様に巻く。(4)180℃の油で(3)をきつね色にカリッと揚げる。(5)器に盛り、サラダ菜を添える。
むきえび(大) 8尾ゆでたけのこ・新たけのこ 150gグリーンアスパラガス 4本「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)春巻の皮 8枚A薄力粉 適量A水 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量サラダ菜 適量
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
かぼちゃ、玉ねぎはひと口大に切り、オクラは斜め半分に切る。ホットプレートは高温で温め、油をひく。 *【a】・・・回鍋肉 【b】・・夏野菜のぎゅうぎゅう焼き(2)【a】ホットプレートの片面に(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマン・ねぎをのせる。【b】ホットプレートの空いている片面に(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・オクラ、ミニトマトを並べ、「ほんだし」をふる。(3)ホットプレートにフタをして5分蒸し焼きにする。 (4)
【a】 豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱【b】 玉ねぎ 1個かぼちゃ・スライス 150gオクラ 6本ミニトマト 6個「ほんだし」 小さじ山盛り1 ピザ用チーズ 200g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約493kcal 
味の素 レシピ大百科
えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。しょうがはせん切りにする。ボウルに牛切り落とし肉、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてもみ込み、10等分してギュッと丸める。2.フライパンに小松菜、えのきたけ、しょうがを順に広げ、1の牛肉を間隔をあけてのせる。酒大さじ1を回しかけてふたをし、中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、約6分蒸し煮にする。器に盛り、たれをかける。
小松菜…1わえのきたけ…2/3袋しょうが…1かけ牛切り落とし肉…200g片栗粉…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々酒たれ ・オイスターソース…大さじ1 1/2 ・酢、ごま油、水…各大さじ1/2
カロリー:約388kcal 
レタスクラブ
(1)にらは3cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。(2)ボウルにAを順に入れてよく混ぜ、ひき肉、(1)のにら・にんじんを加えてサックリと混ぜ合わせ、生地を作る。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の生地を流し入れ、厚さが均等になるように平らにならし、両面カリッと焼く。(4)食べやすい大きさに切って器に盛り、好みでBを混ぜ合わせた「秒速 うま辛豆板醤ダレ」を添える。
カロリー:約365kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. 全体に炒まったらニラを加え、しんなりするまで炒めて器に盛り、白ゴマを振る。
豚バラ肉(薄切り) 150g白菜キムチ 80gモヤシ 1袋ニラ 1/2束白ゴマ 小さじ1.5ゴマ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約378kcal 
E・レシピ
作り方2. 白菜を加え、さらに炒め合わせる。 作り方3. 全体にしんなりしたらの材料を加え、煮たったら絹ごし豆腐を加える。絹ごし豆腐に火が通るまで2~3分煮て、をまわし入れる。 作り方4.
白菜 1/8株絹ごし豆腐 100〜150g豚ひき肉 120g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 120ml片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 大さじ1ゴマ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約323kcal 
E・レシピ
中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉、むきエビを炒め、豚肉の色が変わったら白菜、水煮タケノコを炒め合わせ、合わせたを加える。煮たったら、ウズラの卵、キクラゲを加えて煮る。 作り方
豚肉(薄切り) 250g水煮タケノコ 1/2本むきエビ 130g白菜 1/8株キクラゲ 6gウズラの卵(水煮) 6〜8個顆粒チキンスープの素 大さじ1水 300〜400ml酒 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5塩 小さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3サラダ油 大さじ1ゴマ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約334kcal 
E・レシピ
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