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「300~500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 647 件中 (201 - 220)
1.ピーマンは四つ割りにする。長いもはよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。にんにくは横薄切りにする。豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンに水3/4カップ、オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかける。3.煮立ったら豚肉、ピーマン、長いもを加え、ふたをして約8分煮る。
豚バラ薄切り肉…200gピーマン…3個長いも…200gにんにく…1片オイスターソース…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
調理時間:約12分 カロリー:約452kcal 
レタスクラブ
耐熱皿に水で濡らしたキッチンペーパーを広げ、4を皿の縁に沿ってドーナツ状に並べる(真ん中は空けておく)。上にも水で濡らしたキッチンペーパーを被せ、その上にラップをふんわりとかける。 6. 600Wの電子レンジで2分20秒加熱し、そのまま2分ほど置いてなじませる。ラップとペーパーを外して皿に盛り、お好みで酢醤油やからしを添えて完成。 ※レンジ加熱する際に使う濡らしたキッチンペーパーは、下に敷くのは固く水を絞り、上にかける方は水分を多めに残した方が美味しく仕上がります。
シャウエッセン® 6本 玉ねぎ 1/2個(100g) 片栗粉 大さじ2(20g) ごま油 小さじ22つまみ こしょう 少々 シュウマイの皮 6枚 酢醤油 適量 からし 適量
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
蓋を取り、強火にしてゴマ油を縁から流し入れてカリっと焼く。器に盛り、の材料を添え
餃子の皮 20〜25枚小松菜 1束豚ひき肉 120gニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 小さじ1ゴマ油 小さじ2サラダ油 適量小麦粉 小さじ2水 80mlゴマ油 小さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ラー油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約454kcal 
E・レシピ
鶏肉は皮を取り除く。[[香味野菜床|rid=11911]]を入れた容器に**1**の鶏肉を加え、肉を覆うようにならす。ふたをして冷蔵庫に入れ、約30分間おく([[香味野菜床|rid=11911]]参照)。容器から鶏肉を取り出し、肉についた野菜床をサッと水で洗い流し、紙タオルで水けをふき取り、一口大に切る。【A】の卵をボウルに入れて溶きほぐし、**3**を加えてよく混ぜる。小麦粉、ベーキン・・・
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
・鶏肉 500g・かき 200g・にんじん 1本・エリンギ 2パック・ねぎ 2本・小松菜 300g・白菜 300g・牛乳 カップ3・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・赤みそ 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・塩
調理時間:約35分 カロリー:約348kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ザーサイはみじん切りにする。口径約20cmの耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。2.フライパンにごま油大さじ1/2、豆板醤、しょうがを入れて強めの中火で炒める。3.香りが立ったらひき肉、ザーサイを加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。4.たれの材料を加えて炒め、全体がなじんだら白すりごま大さじ1を加えて混ぜ、火を止める。5.もやしの水けをきって4に加え、よくあえたら器に盛る。
カロリー:約328kcal 
レタスクラブ
餃子の皮に、1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。 作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 熱湯を餃子が1/4つ
餃子の皮 40枚ゆでタコ足 2本豚ひき肉 120gキャベツ 1/4個塩(もむ用) 少々白ネギ 1/2本ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5サラダ油 適量ゴマ油 適量酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量
調理時間:約45分 カロリー:約341kcal 
E・レシピ
(5)(2)と(3)のキャベツ・ピーマン・玉ねぎを戻し入れ、中火でソースとよくからめる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/6個(220g)ピーマン 2個(40g)玉ねぎ 1個(120g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ4
カロリー:約389kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. 同じフライパンに残りのサラダ油大さ
牛肉(薄切り) 300〜350g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1キャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個ピーマン 2個パプリカ 1/2個ニンニク 1片酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2みりん 大さじ1オイスターソース 大さじ1.5サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 
E・レシピ
作り方1. 豚肉の汁気を切り片栗粉をからめて、160℃の揚げ油でゆっくりめに揚げて油を切る。 作り方2. 同じ揚げ油(この時点で約170℃です)で、玉ネギ、タケノコ、赤ピーマン、ピーマンの順に、サッと油を通し、取り出して油を切る。 作り方3. 中華鍋に合わせ
豚もも肉(塊) 250g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1/2揚げ油 適量片栗粉 大さじ3赤ピーマン 2個ピーマン 2個玉ネギ 1個水煮タケノコ 1個砂糖 大さじ3黒酢 大さじ3しょうゆ 大さじ1.5塩 少々ケチャップ 大さじ4水 大さじ4顆粒中華スープの素 大さじ1片栗粉 大さじ2水 大さじ4ゴマ油 小さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 
E・レシピ
1.れんこんは一口大の乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、れんこんを約3分炒め、塩少々をふる。サラダ油小さじ1を足し、牛肉を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったらねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えてからめる。
牛切り落とし肉…150gれんこん…150g長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/2塩…少々サラダ油
カロリー:約307kcal 
レタスクラブ
しんなりしてき
エビ 10〜12尾酒 小さじ2塩 少々片栗粉 大さじ1/2〜1アボカド 1個白ネギ 1本マイタケ 1/2パックマッシュルーム(生) 3個マヨネーズ 大さじ2生クリーム 大さじ1.5砂糖 小さじ1しょうゆ 少々サラダ油 大さじ1サラダ菜 6〜8枚プチトマト 4〜6個
調理時間:約20分 カロリー:約468kcal 
E・レシピ
[1] 豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げる。野菜・しいたけは食べやすい大きさに切る。[2] 「中華の素 酢豚」を水でよく溶かす。[3] フライパンにサラダ油を熱し、野菜・しいたけを炒める。全体に火が通ったら、[1]の豚肉を加え、[2]をもう一度よくかき混ぜてから流し入れ、煮立たせる。とろみがついたら火をとめる。※豚肉を油で揚げない場合は、肉に片栗粉をまぶし、多めの油で焼いた後、野菜と一緒に炒める。
豚ロース肉 とんかつ用 約250g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、にんじん 1/2本(約100g)、しいたけ 3枚、たまねぎ 2/3個(約130g)、ピーマン 2個(約60g)、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 中華の素 酢豚 1袋、水 120ml
カロリー:約419kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. 豚もも肉の汁気を軽くきって片栗粉をからめ、160℃の揚げ油でしっかり揚げる。続けて、ニンジン、玉ネギ、ピーマ
豚もも肉(塊) 180g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ2ニンジン 1/4本玉ネギ 1個ピーマン 2個赤ピーマン 1個水煮タケノコ 1/2個砂糖 大さじ2酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ケチャップ 大さじ3塩 少々顆粒チキンスープの素 大さじ1片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1ゴマ油 小さじ2揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約468kcal 
E・レシピ
牛切り落とし肉…180gまいたけ…1パック長いも…140g玉ねぎ…3/8個(約75g)塩…少々小麦粉、サラダ油、オイスターソース…各大さじ1/2しょうゆ…小さじ1酒
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
レタスクラブ
フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒め、白菜キムチ、白ネギの
春巻きの皮 8枚豚バラ肉(焼き肉用) 200g酒 大さじ1.5甜麺醤 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分白菜キムチ 160g白ネギ 1/2本レタス 1/4個焼きのり 2枚白ゴマ 大さじ1サラダ油 大さじ1ゴマ油 大さじ2小麦粉 大さじ23水 適量
調理時間:約30分 カロリー:約366kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は長さ5~6cmに切ってをもみ込む。 下準備2. キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で種をかき取り、幅2cmの斜め切りにする。 下準備3. 赤パプリカは種とヘタを取り、ひとくち大に切る。 下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. キクラゲは水で柔らかくもどし、堅い部分を切り落とし食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備6. の材料を合わせておく。
調理時間:約20分 カロリー:約398kcal 
E・レシピ
器に盛り、好みで紅しょうがをのせる。
豚ひき肉…120gなす…3個しょうがのみじん切り…小1/2かけ分(約5g)合わせ調味料 ・だし汁…大さじ3 ・赤だしみそ〈またはみそ〉…大さじ1 1/2 ・白すりごま、砂糖、みりん、しょうゆ…各大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1ごま油、酒
カロリー:約363kcal 
レタスクラブ
1.白菜は葉と軸に切り分け、葉は大きめの一口大に切り、軸は一口大のそぎ切りにする。はるさめは食べやすい長さに切る。豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、水1と1/4カップ、オイスターソース大さじ2、砂糖、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜる。3.はるさめを加えて煮汁になじませ、白菜の軸、葉を順に広げ入れてふたをし、弱めの中火にして約15分蒸し煮にする。はるさめがやわらかくなり、白菜がしんなりしたら全体を混ぜ合わせる。
カロリー:約389kcal 
レタスクラブ
(1)豚肉、キャベツ、にんじんは短冊切りにし、にらは3cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじん、もやし、「香味ペースト」を加えて炒め、分量の水を加えて煮立たせる。(3)(1)のにらを加えて、ひと煮立ちしたら弱火にし、ごま、粗びき黒こしょうをふり、弱火にして卵を割り入れ、半熟状になるまで煮る。 *鍋のシメには「豚バラキャベツの炒め鍋で作るタンメン」がおすすめです。
カロリー:約314kcal 
味の素 レシピ大百科
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