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「300~500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 647 件中 (141 - 160)
紙タオルで表面の 油をしっかりと取り、【黒酢だれ】にサッとくぐらせて取り出す。ボウルに**2**のレタス、きゅうり、トマト、**4**の豚肉を入れ、【黒酢だれ】を少々かけてサッとあえる。器に盛って【黒酢だれ】を適量かけ、貝割れ菜をのせる。
・豚バラ肉 100g・にんにく 小さじ1・紹興酒 大さじ2・好みのレタス 23枚・きゅうり 1/2本・ミニトマト 4コ・貝割れ菜 1/3パック・ねぎ 大さじ4・しょうが 大さじ2・黒酢 大さじ3+1/2・黒砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1+1/2・花椒粉(ホワジャオフェン) 小さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
飾り用のかには下側にかたくり粉を薄くつけ、シューマイの中央にのせる。残りも同様につくり、蒸気の上がった蒸し器で、
・かに 約100g・かにの缶汁 大さじ2・帆立てのすり身 250g強・卵の素 大さじ6強・酒 大さじ1・たまねぎ 大さじ5・かたくり粉 大さじ2・生しいたけ 3枚・こしょう 少々・シューマイの皮 24枚
調理時間:約45分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃ、玉ねぎはひと口大に切り、オクラは斜め半分に切る。ホットプレートは高温で温め、油をひく。 *【a】・・・回鍋肉 【b】・・夏野菜のぎゅうぎゅう焼き(2)【a】ホットプレートの片面に(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマン・ねぎをのせる。【b】ホットプレートの空いている片面に(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・オクラ、ミニトマトを並べ、「ほんだし」をふる。(3)ホットプレートにフタをして5分蒸し焼きにする。 (4)
【a】 豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱【b】 玉ねぎ 1個かぼちゃ・スライス 150gオクラ 6本ミニトマト 6個「ほんだし」 小さじ山盛り1 ピザ用チーズ 200g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約493kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備7. 揚げ油を160℃に予熱し
車麩 23個だし汁 150ml酒 大さじ1みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ23ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 1/2本ピーマン 1個砂糖 大さじ1.5ケチャップ 大さじ2酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1塩 少々水 大さじ2.5顆粒中華スープの素 大さじ1/2片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1揚げ油 適量サラダ油 適量ゴマ油 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約355kcal 
E・レシピ
作り方1. 豚バラ肉に大葉、木綿豆腐をのせ、手前からしっかり巻く。巻き終わったら小麦粉を薄くまぶしつける。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)の巻き終りを下にして転がしながら全体に焼き色がつくように焼
豚バラ肉 8枚木綿豆腐 1丁大葉 8枚小麦粉 大さじ1〜2白ネギ 1本シシトウ 8本酒 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 小さじ2コチュジャン 大さじ1.5豆板醤 小さじ1/2サンチュ 8枚サラダ油 大さじ1糸唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚もも肉は2cm角に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約329kcal 
E・レシピ
(1)豆腐はひと口大に切る。大根は2cm幅のいちょう切りにし、にらは3cm長さに切る。たけのこはくし形切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉、にんにくを入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の大根、Aを加えて煮立たせる。沸騰したら、「Cook Do」、(1)の豆腐・たけのこ、大豆もやし、ブロッコリー、「水餃子」を加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)のにらを加えてサッと煮、ごまを加える。
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルに卵を割りほぐし、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜ合わせる。しめじ、まいたけは小房に分け、豆腐は細かくくずす。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)の卵液を一気に流し入れ、箸で大きく混ぜながら、半熟状になるまで火を通し、真ん中に(1)の豆腐をのせる。(3)卵を両側から折りたたみ、木の葉の形を整えて皿に盛る。(4)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)のしめじ・まいたけを入れて火が通るまで炒め、Aを加えて炒め合わせる。(3)のオムレツにかけ、サラダ菜を添える。
カロリー:約371kcal 
味の素 レシピ大百科
(一晩から食べられます。)
冷やし中華用めん 4玉、、黒酢にんにく醤油 大さじ4、鶏がらスープ 1カップ、練りごま(白) 大さじ3、、鶏むね肉 1/2枚、きゅうり 1本、トマト 1個、もやし 100g、錦糸卵 卵1個分
カロリー:約493kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
器に水菜を敷き、シューマイをのせる。好みでからしじょうゆを添える。
豚ひき肉…250gもやし…3/4袋(約150g)水菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒、オイスターソース…各大さじ1砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2片栗粉、好みでからしじょうゆ
カロリー:約381kcal 
レタスクラブ
下準備1. ニラは小口切りにして分量外の塩でもみ、しんなりしたら水気をしっかり絞る。 下準備2. キャベツはみじん切りにして分量外の塩でもみ、約10分位置いてしっかり水気を絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ、白ネギ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、ひだを取りながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。
調理時間:約40分 カロリー:約404kcal 
E・レシピ
キャベツはみじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉・水・塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。にのキャベツとにんにく・醤油を加えてさらに混ぜる。餃子の皮に包み、サラダ油を熱したフライパンで餃子を焼いて器に盛り、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」につけていただく。
材料(2人分)豚ひき肉100g 水大さじ1 塩小さじ1/2キャ・・・
カロリー:約444kcal 塩分:約2.5g
桃屋 かんたんレシピ
煮立ったらふたをして弱火にし、約15分煮る。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)大根…250gしいたけ…3枚ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒、しょうゆ…各大さじ1サラダ油、オイスターソース…各大さじ1/2砂糖…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約332kcal 
レタスクラブ
作り方1. フライパンに1/3量のサラダ油を熱し、ショウガを炒める。香りがたってきたら、牛肉を炒めていったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を足し、ニンニクの芽、玉ネギ、ニンジン、水煮タケノコを炒める。玉ネギが少し
牛肉(切り落とし) 180g酒 小さじ1塩コショウ 少々ニンニクの芽 1束玉ネギ 1/2個ニンジン 1/8本水煮タケノコ 1/2本ニラ 1/2束ショウガ 1片酒 小さじ2オイスターソース 大さじ1.5サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約448kcal 
E・レシピ
キクラゲは水でもどし、食べやすい大きさに切る。 下準備9. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1.
豚肉(薄切り) 80gエビ(中) 4〜6尾塩 小さじ2片栗粉 大さじ1イカ(冷凍) 1/2パイ分水煮タケノコ 1/2本ニンジン 1/4本白菜 3枚ピーマン 1個キクラゲ 23gウズラの卵(水煮) 4〜6個サラダ油 大さじ1酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1.5顆粒チキンスープの素 小さじ2水 200ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal 
E・レシピ
\ POINT / なすは炒める時に破裂しない
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本なす2本ピーマン1個たまねぎ1/4個しょうが小さじ1にんにく小さじ1/2サラダ油大さじ3A水大さじ3鶏がら中華だし小さじ1B酒大さじ1豆板醤小さじ1/2鶏がら中華だし小さじ1トマトケチャップ1/3カップ砂糖少々酢大さじ2/3
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
(1)にらはみじん切りにし、塩もみして水洗いし、水気をしぼる。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、5mm角に切る。(2)チンゲン菜はタテ半分に切って洗い、水気をきらずにラップで包み、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(3)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜる。(1)のにら・しいたけ、しらす、ねぎを加えてさらに混ぜる。(4)餃子の皮で(3)を等分に包み、熱湯で4~5分ゆでる。(5)皿に盛り、(2)のチンゲン菜をのせる。
カロリー:約326kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料と共にビニール袋に入れてよくもみ込む。 作り方2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 作り方3. フライパンにゴマ油と赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りがたったら鶏もも肉を炒める。火が通ったらシイタケを加え、シイタケがしんなりしたら器に盛る。
鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1シイタケ(生) 4〜5枚赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
E・レシピ
1.ザーサイはみじん切りにする。口径約20cmの耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。2.フライパンにごま油大さじ1/2、豆板醤、しょうがを入れて強めの中火で炒める。3.香りが立ったらひき肉、ザーサイを加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。4.たれの材料を加えて炒め、全体がなじんだら白すりごま大さじ1を加えて混ぜ、火を止める。5.もやしの水けをきって4に加え、よくあえたら器に盛る。
カロリー:約328kcal 
レタスクラブ
水洗いしたプチトマトを盛り合わせる。
豚ロース肉(薄切り) 200g塩コショウ 少々小麦粉 少々ニラ 1/2束ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5豆板醤 少々白ゴマ 大さじ1ゴマ油 大さじ3キャベツ(せん切り) 1/6個分プチトマト 2〜4個
調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 
E・レシピ
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