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「300～500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果： 647 件中 （261 - 280）
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作り方1. フライパンに1/3量のサラダ油を熱し、ショウガを炒める。香りがたってきたら、牛肉を炒めていったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を足し、ニンニクの芽、玉ネギ、ニンジン、水煮タケノコを炒める。玉ネギが少し
牛肉(切り落とし) 180g酒 小さじ1塩コショウ 少々ニンニクの芽 1束玉ネギ 1/2個ニンジン 1/8本水煮タケノコ 1/2本ニラ 1/2束ショウガ 1片酒 小さじ2オイスターソース 大さじ1.5サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約448kcal E・レシピ
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作り方1. 豚バラ肉は長さ3cmに切る。大根は皮をむき、幅1.5cmのイチョウ切りにして鍋に入れ、たっぷりの熱湯で約10分、柔らかくなるまで下ゆでしてザルに上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油とショウガを入れ、中火にかける。温まったら豚バラ肉を軽く炒め、(1)の大根との材料を加え、時々混ぜながら約3分炒める。 作り方3. 器に盛り、ネギを散らす。
調理時間:約30分 カロリー:約324kcal E・レシピ
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作り方3. 湯気の上がった蒸し器に(2)を入れ、10分ほ
タラ(切り身) 2切れ白ネギ 10cmショウガ 1片酒 大さじ1オイスターソース 小さじ2ゴマ油 小さじ2ブロッコリー 2/3株厚揚げ 80g砂糖 小さじ1/2塩 少々ゴマ油 小さじ1白ゴマ 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分(1杯:100g) 調理時間:約15分 カロリー:約457kcal E・レシピ
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(1)キャベツはみじん切りにして塩もみし、しんなりしたら手でしっかりと水気をしぼる。にらは1～2cm幅に切る。エリンギはひと口大に切り、まいたけ、しめじは小房に分ける。(2)ボウルにひき肉、Aを入れ、よく混ぜる。(1)のキャベツ・にらを加えて混ぜ合わせ、ごま油小さじ1/2を加えさらに混ぜ合わせる。等分に餃子の皮で包む。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の餃子を並べて焼き、焼き色がついたら分量の水を加え、フタをして中火で蒸し焼きにする。
カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは一口大の乱切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ピーマンは縦半分に切って、一口大の乱切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、から揚げ、にんじんを約3分炒める。ピーマンを加えてさっと炒め、ケチャップあんの材料を混ぜて加え、とろみをがつくまで混ぜる。
から揚げ(市販品)…6個(約180g)にんじん…1/2本(約100g)ピーマン…2個ケチャップあん ・おろししょうが…小さじ1/3 ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・こしょう…少々 ・水…大さじ4ごま油 カロリー:約364kcal レタスクラブ
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1...たまねぎは1cm幅のくし切り、ピーマンは縦3等分に切り、たけのこ、にんじんは1.5cm大の乱切りにし、それぞれ素揚げする。2...フライパンに調味料(A)を入れて加熱し、1と鶏唐揚げを加える。3...水に溶いた片栗粉を加え、とろみをつける。
4人分 鶏唐揚げ...12個ピーマン...2個たまねぎ...1個にんじん...1/2本たけのこ(水煮)...200g片栗粉...適量水...適量調味料(A)固形スープ...10g水...1カップトマトケチャップ...大さじ3と1/2砂糖...大さじ3マヨネーズ...大さじ2酢...小さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約356kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ピーマン・しいたけ・コーンを加えてサッと炒めたら【合わせ調味料】を加えて煮立たせ、【水溶き片栗粉】でとろみをつけます。 「おさかなのソーセージ」に【揚げ衣】をつけ、約170℃にあたためた揚げ油で約40秒間揚げます。 器にレタスを敷き、(3)
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本たまねぎ1/2個ピーマン1/2個しいたけ1枚レタス1枚しょうが少々にんにく1片コーン大さじ3ごま油適宜合わせ調味料顆粒鶏がらスープの素小さじ1湯200cc酒大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々しょうゆ小さじ1揚げ油適宜水溶き片栗粉片栗粉小さじ2水大さじ1揚げ衣小麦粉大さじ2片栗粉大さじ1水大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約303kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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脂が出て香ばしくなったら、ねぎとしょうがを加えてサッと炒める。【A】を加えて炒めたら、油揚げを加えてサッと炒める。【B】を加えてサッと炒めたら、もやしをのせ、ふたをして蒸し煮にする。2～3分間たって、もやしがややしんなりしたら、にらを加えて、味を全体になじませる。水溶きかたくり粉を回し入れて、軽くとろみをつける。仕上げにごま油少々を加えてサッと炒める。
・もやし 150g・豚バラ肉 100g・油揚げ 1枚・にら 50g・ねぎ 5cm・しょうが 少々・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ1・昆布茶 小さじ1/4・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 少々・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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レンコンは皮をむいて、幅5mmの半月切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、の材料を加えて混ぜ、粘りが出てきたらショウガ、ザーサイを加えてさらに混ぜ合わせる。 作り方2. 耐熱皿に分量外のサラダ油を薄くぬり、レンコンを器に沿って並べる。(1)を器に合わせてに平らに広げ、その上にナメタケを広げてのせる。 作り方3. 湯気の上がった蒸し器に入れ、蓋をして12～15分蒸し、を添える。
豚ひき肉 250〜300g瓶入りナメタケ(市販品) 大さじ2ショウガ(みじん切り) 1/2片分瓶入りザーサイ(みじん切り) 大さじ1レンコン 2cm酒 小さじ1塩 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2酢 大さじ1〜1.5しょうゆ 大さじ1〜1.5コショウ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約321kcal E・レシピ
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全体に混ざったら中華鍋に蓋をし、火を弱めて3～4分火を通す。器に盛り、香菜をのせる。
鶏むね肉 1枚酒 大さじ1砂糖 大さじ1みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2〜2キャベツ 1/4個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個エリンギ 1〜2本エノキ(小) 1/2〜1袋パクチー(香菜)(刻み) 適量ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約489kcal E・レシピ
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[1]豚肉は大きめの一口大に切り、片栗粉を薄く全体にまぶす。たまねぎはくし形切り、ピーマンとパプリカは乱切りにする。を混ぜ合わせる。[2]フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を両面こんがりとするまで焼く。[3]たまねぎ、ピーマン、パプリカを加えて炒め、全体に油が回ったらを加える。強火で一気に水けを飛ばすように焼きからめ、とろみがついたら器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるのでご注意ください。
豚肩ロース肉 200g(とんかつ用)、たまねぎ 1/4個、ピーマン 2個、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、片栗粉 適量、ごま油 大さじ2、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ1 カロリー:約471kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方4. 熱湯を餃子が1/4つかるくらいまで入れ、強めの中火にかける。蓋をして弱めの中火で約3～4分蒸し焼きにする。 作り方5. 蓋を取り
餃子の皮 40枚豚ひき肉 150〜170g白菜 1/6個塩(もみこむ用) 小さじ1ニラ 1束塩(もみこむ用) 少々ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 小さじ2片栗粉 大さじ1.5サラダ油 適量酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約334kcal E・レシピ
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[1] 鶏もも肉は片栗粉をまぶす。新たまねぎは1.5cm幅のくし形切りに、ピーマンは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。ピーマン、新たまねぎの順に加え炒め合わせる。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。汁けをとばすように炒める。
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、新たまねぎ 1個、ピーマン 2個、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約431kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肩ロース肉ブロックは塩をふり10分程度おいて水分をふき取る。しょうがは皮のまま薄切りし、にんにくは皮をむく。[2] 鍋に[1]とかぶるくらいの水、紹興酒を入れて火にかける。沸騰してきたらアクをとり、ふたをして弱火で1時間煮る。火を止めて、粗熱がとれるまでそのままおく。粗熱が取れたら、適当な厚さに切る。[3] にら、小ねぎは5mm幅程度に切り、の材料をすべて混ぜ、30分以上おいてなじませる。[4] 皿にサニーレタスをしき、[2]を並べる。
カロリー:約398kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンに豚ひき肉とマイタケを入れ、強火にかける。豚ひき肉の油が出てきたら
豚ひき肉 60gマイタケ 1/2袋大根 300g白ネギ 10〜11cmゆで汁(鶏ささ身) 150mlゴマ油 小さじ1大根葉 適量赤みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2片栗粉 小さじ1水 大さじ1鶏ささ身 1本海藻サラダ(ミックス) 20gきび砂糖 小さじ1酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1塩 少々ご飯 100g 調理時間:約30分 カロリー:約327kcal E・レシピ
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1.器にうどんを盛り、わかめ、ハム、パプリカ、コーンをのせる。2.みそマヨだれをかける。
ハム…4枚〈細切りにする〉赤パプリカ…1/2個〈縦細切りにする〉ホールコーン缶…40g〈缶汁をきる〉カットわかめ…4g〈水でもどす〉みそマヨだれ〈混ぜておく〉 ・マヨネーズ…大さじ3 ・みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢…各大さじ1 ・水…70mlうどん…2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉 カロリー:約411kcal レタスクラブ
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下準備1. 卵は割りほぐし、の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 耐熱容器に干しエビとお湯を入れ、電子レンジで2分加熱する。分量外の水大さじ3を加え、手で触れる位まで冷めたら、エビの足や殻を取り除き、細かく刻む。もどし汁は網を通して大さじ2とっておく。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に放ち、皮をむく。
調理時間:約20分 カロリー:約427kcal E・レシピ
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中華鍋に揚げ油を入れて強火にかけ、油が少し温まってきたら豚肉を入れ、菜ばしでほぐしながら火を通す(油通し)。豚肉がバ
豚肉(トンカツ用) 3〜4枚しょうゆ 大さじ1溶き卵 大さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ1.5水煮タケノコ 1本(250g)ピーマン 5〜6個赤ピーマン 2〜3個白ネギ 1/2本ニンニク 1片酒 大さじ4砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2オイスターソース 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3揚げ油 適量ゴマ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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さば水煮缶…1缶(約190g)卵液用 ・卵…3個 ・とりガラスープの素…小さじ1/2トマト…2個(約300g)とりガラスープの素…小さじ1ごま油、酒、粗びき黒こしょう
カロリー:約361kcal レタスクラブ
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残りも同様に揚げる。フライパンにサラダ油少々を強火で熱して溶き卵を入れ、はしで混ぜながら半熟になるまで炒め、取り出す。
**4**のフライパ
・そうめん 2ワ・ほうれんそう 1ワ・豚バラ肉 100g・溶き卵 2コ分・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・みりん 大さじ1・水溶きかたくり粉 カップ3/4・しょうが汁 適量・揚げ油 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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