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「300～500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果： 647 件中 （381 - 400）
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[1] かに風味かまぼこは細かくさき、たけのこはせん切り、長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 卵を割りほぐし、[1]を加えて混ぜる。[3] 「中華の素 酢豚」を水で溶いてフライパンに入れ、かき混ぜながらゆっくりととろみがつくまで加熱し、あんを作る。[4] フライパンにサラダ油を熱し、よく温まったところで[2]の半量を入れ、大きく混ぜてふたをしてじっくり弱火で加熱する。まわりが固まってきたらひっくり返して両面を焼く。
カロリー:約306kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方3. のボウルに(2)を入れ、混ぜ合わせる。器に盛り、
エビ 8〜10尾塩 小さじ1片栗粉 大さじ1酒 小さじ2塩 少々片栗粉 小さじ2サラダ油 小さじ1赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個マヨネーズ 大さじ3マスタード 小さじ1砂糖 小さじ2レモン汁 小さじ2サラダ油 大さじ2粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約387kcal E・レシピ
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ラム肉は一口大に切る。白菜、水菜はザク切り、大根、にんじんはいちょう形に切り、ねぎは小口切りにする。しめじは石づきを除いて小房に分ける。春雨はたっぷりの水に10分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。とうがらしは半分に切る(種は取り除かない)。鍋に昆布と水カップ4を入れて弱火で煮、沸騰直前に昆布を取り出す。【A】を加え(とうがらし、花椒、にん･･･
調理時間:約30分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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[4] ボウルに[3]を入れ、混ぜ合わせたを大さじ3入れ、あえる。[5] お好みで皿にレタスを敷き、[3]と[2]を盛り付ける。余ったを全体にかけ、白ごまと糸とうがらしを飾る。※紫たまねぎは、普通のたまねぎでも良いです。※糸とうがらしがない場合は、小口切りの赤とうがらしでも良いです。
豚ロース肉 薄切り 100g、にんじん 1/4本、紫たまねぎ 1/8個、塩 ひとつまみ、はるさめ 50g、ほうれんそう 6株(120g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1と1/2、コチュジャン 大さじ1/2、ごま油 大さじ1、、白ごま 適量、糸とうがらし 適量、、レタス 適宜 カロリー:約355kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに【A】を入れて混ぜ、**1**の鶏肉を入れてもみ込む。時々上下を返しながら約10分間おいて下味をつける。バットに片栗粉大さじ4を広げ、鶏肉を入れて両面にたっぷりまぶす。フライパンに油カップ1+1/2を中火で180℃に熱し、**2**を並べ入れる。約3分間揚げ、返してさらに約3分間揚げる。
・鶏むね肉 1枚・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・五香粉(ウーシャンフェン) 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・片栗粉 ・油 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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1.とり肉は中央に1本切り目を入れ、包丁をねかせて左右に厚みを切り開く(観音開き)。Aをもみ込み、片栗粉をしっかりとまぶす。2.フライパンに油大さじ2を入れて広げ1を入れて中火にかける。さわらずに約4分揚げ、こんがりと色づいたら上下を返し、油大さじ2を足す。約3分揚げたらフライパンを傾けて油をため、上下を返しながら約1分揚げる。3.器にレタスを広げ、2を食べやすく切ってのせる。Bをかける。
とりむね肉(皮なし) …大1枚(約250g)レタスの細切り…適量A ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1/4B〈混ぜる〉 ・万能ねぎの小口切り…2本分 ・赤唐辛子の粗みじん切り…1/2本分 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約457kcal レタスクラブ
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1.にらは5cm長さに、キャベツは5cm長さ、1.5cm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を入れて約4分炒める。3.豚肉がこんがりしたら野菜を加えて約1分炒め、Aを加えてさらに1～2分炒める。
豚こま切れ肉…200gにら…1わキャベツ…1/6個(約200g)A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・七味とうがらし…適量サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal レタスクラブ
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れんこんを2枚1組にして(2)のタネを等分にはさむ。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)を並べ入れてフタをして、蒸し焼きにする。途中で裏返し、肉に火が通るまで3分ほど焼き、めんつゆを上か
れんこん 200g豚ひき肉 200gキャベツ 80gにら 1/2束「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)片栗粉 適量めんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2花かつお 1/2パックサニーレタス 適量 カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ユリネは1枚ずつはがし、茶色い部分は削ぎ落としてきれいに水洗いする。 下準備2. 鶏もも肉はひとくち大に切ってをからめる。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦2～3等分に切り、さらに短冊に切る。 下準備4. タケノコは細切りにし、水洗いする。 下準備5. キクラゲは水で柔らかくもどし、堅い部分を切り落とし食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備6. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal E・レシピ
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粗挽き黒こしょうを多めにふる。
豚肉 薄切り 200g、たまねぎ 1/2個、ピーマン 2個、サラダ油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/3カップ、トマトケチャップ 大さじ1と1/2、片栗粉 小さじ1/2、、粗挽き黒こしょう 適量 カロリー:約402kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ボウルにケチャップみその材料を入れ、混ぜ合わせる。手羽中は骨に沿って切り目を2本入れる。2.ボウルに下味の材料を入れてよく混ぜ、とり肉を加えて汁けがなくなるまでしっかりもみ込む。片栗粉大さじ2を加え、粉っぽさがなくなるまでもみ込む。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2の1/2量を入れる。そのままさわらずに約1分揚げ、ころもが固まってきたら上下を返しながら約2分揚げる。強火にして約2分揚げ、取り出してしっかり油をきる。
カロリー:約356kcal レタスクラブ
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器に盛り、しょうゆ、練りがらし各少々を添える。
むきえび…大6尾豚ひき肉…150g 新玉ねぎのみじん切り…1/6個分 酒…大さじ2/3 片栗粉…大さじ1/2 +大さじ3塩…小さじ1/2 しょうゆ、練りがらし…各少々サラダ油 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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作り方3. トロミがついたら、ゴマ油を加えてひと混ぜし、器によそって刻みネギを散らす。
豆腐 200g豚ひき肉 120〜130g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2みそ 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 100mlサラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約327kcal E・レシピ
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ボウルに豚ひき肉、むきエビ、キャベツ、ニラ、白ネギ、ショウガを入れ、の材料を加えて粘りが出るまで、手でよく練る。皮に具をの
餃子の皮(市販のもの) 30〜40枚豚ひき肉 150gむきエビ(生) 120g塩(洗う用) 少々キャベツ 1/4個塩(もむ用) 小さじ1〜2ニラ 1束塩(もむ用) 小さじ1〜2白ネギ 1/2本ショウガ 1片酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ2水 600ml酒 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2キムチの素 大さじ4〜6顆粒チキンスープの素 大さじ1ニンニク 1片ショウガ 1/2片ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約402kcal E・レシピ
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強めの中火にかけ、約10分蒸す。器に盛り、練りがらし、酢、しょうゆ各適量を添える。
豚ひき肉…200g桜えび…4g長ねぎ…2/3本シューマイの皮…25枚しょうゆ…大さじ1/2塩…小さじ1/4酒、片栗粉…各小さじ2湯…1カップ練りがらし、酢、しょうゆ…各適量 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.大きめのボウルにきのこを軽く汁けを切って入れ、調味用の材料を加えて混ぜる。2.豚肉は食べやすく切り、片栗粉大さじ1を全体にふる。3.鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を一度に入れ、ざっとほぐしてすぐに火を止めて、ゆっくりと混ぜる。4.肉の色が変わったら、湯をきりながら取り出し、1に加えてあえる。5.万能ねぎと、好みでラー油を加えてざっと混ぜる。
豚しゃぶしゃぶ用肉…200g「きのこのうま塩レンジ蒸し」…150g万能ねぎの小口切り…適量調味用 ・ごま油…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/2弱～1/2片栗粉 カロリー:約330kcal レタスクラブ
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1.ひき肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を弱火で熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める。香りが立ったら中火にして1を加え、約3分炒める。水1カップ、みそ大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、強火にし、ひと煮立ちさせる。3.豆腐をスプーンで大きめにすくいながら加え、約2分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛って万能ねぎをのせる。
カロリー:約422kcal レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。たまねぎは、1.5cm幅の輪切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を両面こんがりとするまで焼く。たまねぎを加え炒め、全体に油が回ったら、「カンタン黒酢」を加えて、たれにとろみが出て、汁けが少なくなるまで煮詰める。
鶏もも肉 小1枚(250g)、たまねぎ 1/2個、、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン黒酢 適量(50ml･･･ カロリー:約366kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 高野豆腐は水で柔らかくもどし、軽く水気を絞って、幅1cmの棒状に切る。キャベツはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を焼き色がつくまで炒める。キャベツを加え、塩を振って蓋をし、しんなりするまで蒸し焼きにする。 作り方2. の材料を加え、汁気がなくなったら溶き卵を流し入れ、全体にザッと混ぜ合わせて器に盛る･･･
調理時間:約10分 カロリー:約389kcal E・レシピ
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作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、
豚ひき肉 100gナス 2〜3本塩 小さじ1.5甘長唐辛子 3〜4本白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/2〜1酒 大さじ1砂糖 小さじ1.5固形チキンスープの素 1/2個水 100mlしょうゆ 小さじ1.5赤みそ 小さじ1.5オイスターソース 小さじ1片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1サラダ油 小さじ2ゴマ油 小さじ1.5揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約328kcal E・レシピ
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