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「300~500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 647 件中 (301 - 320)
下準備1. ユリネは1枚ずつはがし、茶色い部分は削ぎ落としてきれいに水洗いする。 下準備2. 鶏もも肉はひとくち大に切ってをからめる。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦23等分に切り、さらに短冊に切る。 下準備4. タケノコは細切りにし、水洗いする。 下準備5. キクラゲは水で柔らかくもどし、堅い部分を切り落とし食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備6. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 
E・レシピ
豚バラ肉 薄切り 150g、小松菜 1/3束(100g)、卵 2個、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、コチュジャン 小さじ1/2
カロリー:約491kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 鶏手羽先の骨を2本取りはずして袋状にし、【A】を合わせた中に漬けておく。 2. ボウルに豚ひき肉、みじん切りにしたにらとねぎ、すりおろしたしょうがを入れてよく混ぜ合わせる。 3. 2にしょうゆ、砂糖、塩、ごま油を加えてさらに混ぜ、袋状の1に詰める。 4. 3を、160度の油でじっくりと、キツネ色になるまで揚げる。 ※1.「チューリップチキン」を作る要領で、骨の周りにはさみを入れて、肉をはがしやすくします。
カロリー:約303kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
作り方1. 豚もも肉の汁気を軽くきって片栗粉をからめ、160℃の揚げ油でしっかり揚げる。続けて、ニンジン、玉ネギ、ピーマ
豚もも肉(塊) 180g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ2ニンジン 1/4本玉ネギ 1個ピーマン 2個赤ピーマン 1個水煮タケノコ 1/2個砂糖 大さじ2酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ケチャップ 大さじ3塩 少々顆粒チキンスープの素 大さじ1片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1ゴマ油 小さじ2揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約468kcal 
E・レシピ
作り方4. フライパンにゴマ油を半量入れて強火にかけ、(3)の半量を流し入れる。手早く混ぜて半熟状になったら中火にし、
溶き卵 4個分長芋 6〜8cm(150g)カニ缶 1缶(55g)カニ風味カマボコ 4本キクラゲ 23g水煮タケノコ 1/4本白ネギ 1/4本塩 少々ゴマ油 大さじ3水 150mlショウガ汁 小さじ1カニ缶の汁 1缶分きび砂糖 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約451kcal 
E・レシピ
作り方3. 焼き肉のタレを入れ、全体にからまったら(1)の
サバ(切り身) 4切れ焼き肉のタレ 大さじ4ニンニク(おろし) 1片分小麦粉 大さじ3白ネギ 1本焼き肉のタレ 大さじ5赤唐辛子(刻み) 1本分サラダ油 大さじ2白ゴマ 大さじ1クレソン 1束
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
E・レシピ
取り出してごま油小さじ1/2を加え、たれをからめながらよく混ぜる。
豚こま切れ肉…200gピーマン…3個甘酢だれ ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖、酢…各大さじ1/2酒、片栗粉、ごま油
カロリー:約316kcal 
レタスクラブ
ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で5分加熱し、そのまま4~5分おいて粗熱を取る。(粗熱を取りながら余熱でも火が入るので、加熱しすぎない)[3] 粗熱が取れた鶏手羽先は、キッチンバサミで1本を3等分に切り分ける。蒸し汁につけて23分おく。(パサつきを防いでしっとりと仕上がります。)[4] 蒸し汁を軽くきり、豆板醤ソースであえる。[5] 器に水けを軽くきったきゅうり、長いもを盛り付け、豆板醤ソースであえた鶏肉を盛る。
鶏手羽先 8本、長ねぎ 青いところ1本分、しょうが 1かけ、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、酒 大さじ2、、きゅうり 2本、塩 少々、長いも 10cm、ミツカン 穀物酢 小さじ1、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、豆板醤 小さじ1/2、練りごま(白) 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ2、ごま油 大さじ1
カロリー:約309kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
なすは水にさらし、水けを拭いて保存用ポリ袋に入れる。サラダ油大さじ1を加え、袋を振ってからめる。牛肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて焼き色がつくまで両面を焼く。なす、ズッキーニを加えてふたをし、途中で時々混ぜながら約5分蒸し焼きにする。3.おろしにんにく、酒大さじ2、オイスターソース大さじ1を加え、炒めながらからめる。
牛切り落とし肉…200gなす…1個(約90g)ズッキーニ…1本(約140g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)オイスターソース、片栗粉…各大さじ1酒…大さじ2塩、こしょう…各少々サラダ油
カロリー:約448kcal 
レタスクラブ
キクラゲは水でもどし、食べやすい大きさに切る。 下準備9. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1.
豚肉(薄切り) 80gエビ(中) 4〜6尾塩 小さじ2片栗粉 大さじ1イカ(冷凍) 1/2パイ分水煮タケノコ 1/2本ニンジン 1/4本白菜 3枚ピーマン 1個キクラゲ 23gウズラの卵(水煮) 4〜6個サラダ油 大さじ1酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1.5顆粒チキンスープの素 小さじ2水 200ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal 
E・レシピ
作り方3. 玉ネギ、ニンジンを加えて炒め、火が通ったら水煮タケノコ、ピーマンを加え炒める。
厚揚げ 1枚豚肉(薄切り) 100g片栗粉 適量サラダ油 適量玉ネギ 1/4個ニンジン 30g水煮タケノコ 60gピーマン 1/2個ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/2サラダ油 大さじ1赤みそ 大さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約443kcal 
E・レシピ
(1)玉ねぎはみじん切りにする。梅干しは種を取って刻み、しそはこまかく刻む。レタスは太めのせん切りにし、トマトは薄い半月切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ・梅干し・しそ、Aを入れ、練るように混ぜ、6等分にする。(3)春巻の皮の上に(2)を長方形に平らにのばして巻き、巻き終わりを混ぜ合わせたBの水溶き片栗粉で留める。(4)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(3)の巻き終わりを下にして入れて焼き、焼き色がついたら裏返して、両面こんがりと焼く。
カロリー:約324kcal 
味の素 レシピ大百科
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個(300g)ピーマン 2個(40g)長ねぎ 1/2本(40g)チーズかまぼこ 4本(140g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約363kcal 
味の素 レシピ大百科
耐熱皿の外側に**4**を並べ、間ににんじんとかぼちゃを置く。ラップでふんわりと覆い、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。いったん取り出してブロッコリーを中央に置き、
・生しいたけ 5枚・豚ひき肉 80g・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・塩 二つまみ・こしょう 少々・たまねぎ 1/8コ分・にんじん 3cm・かぼちゃ 50g・ブロッコリー 30g・マヨネーズ 大さじ1・すりごま 小さじ1/2・牛乳 小さじ1・練りがらし 適宜・かたくり粉 ・しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマンは一口大に切り、トマトは8等分のくし形に切る。牛切り落とし肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わり始めたら、合わせ調味料を加えて全体にからめる。ピーマンを加えて強火で約1分炒め、トマトを加えてさっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200gピーマン…3 1/2個トマト…2個(約240g)ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…1かけ分(小さじ2 1/2) ・オイスターソース…大さじ1 ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2
カロリー:約421kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは小口切りにする。2.大根はすりおろし、ざるにあけて軽く汁けをきり、片栗粉大さじ2を加えて混ぜる。豚肉はおろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、塩ひとつまみ、こしょう少々をもみ込む。3.フライパンに豚肉を並べて強めの中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。上下を返して中火にし、大根おろしをところどころにのせ、ふたをして約5分蒸し焼きにする。4.合わせ調味料を回しかけ、ふたをして火を止め、約1分おく。
カロリー:約446kcal 
レタスクラブ
(1)玉ねぎはみじん切りにする。(2)かには飾り用に少量取り分け、残りを汁ごとボウルに入れ、ひき肉、(1)の玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてさらに混ぜる。(3)20等分し、しゅうまいの皮でそれぞれ包み、(2)の取り分けたかにを等分にのせる。レタスを敷いた蒸し器に並べてフタをし、蒸気の上がった鍋にのせて7~8分蒸す。
しゅうまいの皮 20枚かに缶 1缶(55g)豚ひき肉 150g玉ねぎ 1/2個(100g)Aしょうが汁 1かけ分A片栗粉 大さじ2A酒 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4レタス 2
カロリー:約343kcal 
味の素 レシピ大百科
しんなりすれば豚骨付きバラ肉を並べて焼く。両面にこんがり焼き色がついたら、を加え、蓋をして中火で途中裏返しながら15分焼く。 作り方3. 蓋を
豚骨付きバラ肉 500g紅茶(美香紅茶) 大3砂糖 大1しょうゆ 大2白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ 1片白ネギ(白い部分) 1本分サラダ油 小2サニーレタス 2枚(またはグリーンリーフ)トマト 小1個
カロリー:約309kcal 
E・レシピ
1.小松菜は4cm長さに切る。牛切り落とし肉は片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1、おろしにんにくを入れて中火で熱し、牛肉を広げ入れて約1分炒める。小松菜、もやしを加え、油をからめるように約1分炒める。合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g小松菜…3/4わ(約150g)もやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)片栗粉…小さじ1ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・みそ…大さじ1 1/2 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1
カロリー:約435kcal 
レタスクラブ
作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらゆで上がり。そのまま常温まで冷ます。 作り方3. 鶏もも肉は薄く切る。 作り方4. 器に
鶏もも肉 2枚白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ 1片酒 大さじ4レタス 1/2個貝われ菜 1パック白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根 1/2カップ砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3酢 大さじ1レモン汁 大さじ1ラー油 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約50分 カロリー:約382kcal 
E・レシピ
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