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「300～500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果： 647 件中 （321 - 340）
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作り方2. (1)に豚ひき肉を加えて強火で色が変わるまで炒め、を加えて沸騰させる。 作り
ナス 2〜3本ピーマン 2個豚ひき肉 150gニンニク 1/2片ショウガ 1/2片白ネギ 1/2本サラダ油 大さじ1豆板醤 小さじ1.5水 180ml顆粒中華スープの素 小さじ1甜麺醤 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約342kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにし、の材料をからめ、さらに小麦粉をからめる。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。 作り方1. フライパンにバターを中火で熱し、鶏もも肉を並べて両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 白ネギ、ピーマンを加えて炒め合わせ、全体にしんなりしたら、塩コショウで味を調えて器に盛る。
鶏もも肉(大) 1枚酒 大さじ1/2塩コショウ 少々ガーリックパウダー 少々小麦粉 大さじ1白ネギ 1/2本ピーマン 1個バター 15g塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約393kcal E・レシピ
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塩コショウをしてゴマ油で和える。 作り方1. 豚肉を広げて甜麺醤をぬり、小麦粉を薄く振ってカブをのせ、豚肉で巻く。手で少しギュッとにぎるように押さえ、さらに小麦粉を薄くまぶす。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら(1)の豚肉巻きの巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼き色をつける。酒を振り、フライパンに蓋をして火を弱め、中まで火を通す。 作り方3. の材料を加え、火を少し強めて全体にからめる
カブ 2個塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2〜3豚肉(薄切り) 12枚甜麺醤 大さじ1〜1.5小麦粉 大さじ1〜1.5サラダ油 小さじ2酒 大さじ1みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1〜1.5作り置き甘酢 大さじ1プチトマト 4〜6個 調理時間:約20分 カロリー:約414kcal E・レシピ
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1.とり肉は余分な脂を取り除いて6等分に切り、塩小さじ1/2、こしょう少々をもみ込んで約10分おく。にんじんは1cm厚さの輪切りにし、大きければ半分に切る。2.フライパンにごま油大さじ4としょうがを入れて中火でさっと炒める。とり肉を皮目を下にして入れ、約3分焼く。上下を返して酒1/2カップを静かに入れ、約1分煮立たせる。水1カップ、にんじん、塩小さじ1/3～1/2を加える。煮立ったら弱火にし、約15分煮る。
カロリー:約480kcal レタスクラブ
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豚肉(細切れ) 120〜130g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2/3キャベツ 2枚玉ネギ 1/4個ニンニク 1片サラダ油 大さじ1.5酒 大さじ1コチュジャン 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2みりん 大さじ1溶き卵 1個分塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約363kcal E・レシピ
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(1)鶏肉、白菜はひと口大に切る。水菜は4cm長さに切り、えのきだけは根元を切ってほぐす。油揚げは食べやすい大きさに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜・えのきだけ・油揚げの順に加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)の水菜、大根おろしを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには「みぞれ鍋シメうどん」がおすすめです。
鶏もも肉 2枚(600g)水菜 1/2束(100g)白菜 1/4株(500g)えのきだけ 1袋(100g)油揚げ 2枚(60g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 26g大根おろし 10cm分 カロリー:約415kcal 味の素 レシピ大百科
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[5] フライパンにサラダ油を底から1～2cm入れて熱し、[4]を入れて揚げ焼きにする。
豚ひき肉 100g、たまねぎ 1/2個、ピーマン 3個、春巻きの皮 4枚、はるさめ 15g、サラダ油 適量、こしょう 少々、、オイスターソース 大さじ1、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、、片栗粉 小さじ1/2、水 大さじ1、、小麦粉 小さじ1、水 小さじ1/2、、ミツカン やさしいお酢 適量 カロリー:約386kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうり、にんじんはピーラーでリボン状に薄く削る。まいたけはほぐす。鍋に【A】を入れてから水カップ2を注ぎ、溶き混ぜる。中火で煮立たせ、弱火にして豚肉と**1**を適量ずつ加え、火を通す。
・豚ロース肉 8枚・きゅうり 1本・にんじん 1/2本・まいたけ 1パック・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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1.もやしは耐熱皿に広げ、ラップをかけて2分レンチンし、ペーパータオルで包んで水けをしっかり絞る。2.玉ねぎは水けをしっかり絞り、片栗粉大さじ2をまぶす。3.ボウルにひき肉を入れて、Aを順に加えてそのつど混ぜる。2を加えてさらに混ぜ、10等分して丸める。4.片栗粉を薄くまぶして1を等分につけ、軽く押さえながら密着させ、直径約24cmの耐熱の器に並べる。5.ラップをかけて8分レンチンし、そのままおいて2分蒸らす。
カロリー:約386kcal レタスクラブ
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下準備1. カボチャは種とワタを取ってひとくち大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を両面焼き色がつくまで焼き、豆板醤を加えて全体にからめる。 作り方2. カボチャを加えてサッと炒め合わせ、酒を加えてフライパンに蓋をし、弱火で2～3分蒸し焼きにする。 作り方3. の材料を加えて全体にからめ、器に盛る。
カボチャ 1/4個鶏もも肉 1/2枚豆板醤 小さじ1/4酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ2/3しょうゆ 大さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約367kcal E・レシピ
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取り出してごま油小さじ1/2を加え、たれをからめながらよく混ぜる。
豚こま切れ肉…200gピーマン…3個甘酢だれ ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖、酢…各大さじ1/2酒、片栗粉、ごま油 カロリー:約316kcal レタスクラブ
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3.1のとり肉を手で細かく裂く。器に盛って2を盛り合わせ、たれをかける。
とりむね肉(皮なし)…1枚 きゅうり…1/2本 ブロッコリー…1/2個 酒…大さじ1 たれ ・ピーナッツバター〈チャンクタイプ〉…大さじ3 ・砂糖、酢…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・水…大さじ2塩 カロリー:約307kcal レタスクラブ
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ合わせる。(2)しゅうまいの皮で(1)を等分に包み、グリンピースをのせる。(3)蒸し器に(2)を並べ入れ、10分ほど蒸す。
しゅうまいの皮 24枚豚ひき肉 200gA玉ねぎのみじん切り 3/4個分(150g)Aねぎのみじん切り 1/2本分(30g)A片栗粉 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)グリンピース 24粒 カロリー:約390kcal 味の素 レシピ大百科
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餃子の皮に、1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。 作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 熱湯を餃子が1/4つ
餃子の皮 40枚ゆでタコ足 2本豚ひき肉 120gキャベツ 1/4個塩(もむ用) 少々白ネギ 1/2本ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5サラダ油 適量ゴマ油 適量酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量 調理時間:約45分 カロリー:約341kcal E・レシピ
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作り方1. 豚バラ肉は長さ3cmに切る。大根は皮をむき、幅1.5cmのイチョウ切りにして鍋に入れ、たっぷりの熱湯で約10分、柔らかくなるまで下ゆでしてザルに上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油とショウガを入れ、中火にかける。温まったら豚バラ肉を軽く炒め、(1)の大根との材料を加え、時々混ぜながら約3分炒める。 作り方3. 器に盛り、ネギを散らす。
調理時間:約30分 カロリー:約324kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切って塩コショウし、両面に片栗粉をまんべんなく振る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ブロッコリーとニンジンを熱湯でやわらかくなるまでゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油とニンニクを入れ強火で熱し、香りが出たら牛肉を加えて炒め、火が通ったらブロッコリーとニンジンを加えて炒める。 作り方3. を加えて炒め合わせ、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal E・レシピ
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(1)豚肉、キャベツ、にんじんは短冊切りにし、にらは3cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじん、もやし、「香味ペースト」を加えて炒め、分量の水を加えて煮立たせる。(3)(1)のにらを加えて、ひと煮立ちしたら弱火にし、ごま、粗びき黒こしょうをふり、弱火にして卵を割り入れ、半熟状になるまで煮る。 *鍋のシメには「豚バラキャベツの炒め鍋で作るタンメン」がおすすめです。
カロリー:約314kcal 味の素 レシピ大百科
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1.豆腐は皿などに取り出してしばらくおき、水きりをする。長ねぎはみじん切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。2.フライパンにごま油小さじ2、豚ひき肉を入れて強めの中火にかけ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ねぎ、まいたけを加えてさっと炒める。3.煮汁を加えて混ぜ、煮立ったら豆腐を大きめの一口大にちぎり入れてさっと混ぜ、ひと煮立ちさせる。
豚ひき肉…200g絹ごし豆腐…大3/4丁(約300g)長ねぎ(青い部分を含む)…上1/3本まいたけ…1パック(約100g)ごま油…小さじ2煮汁 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・とりガラスープの素、砂糖、片栗粉…各小さじ1 ・豆板醤…小さじ1/2 ・水…1カップ カロリー:約369kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは4等分のくし形切りにし、芯を切り落とす。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら豆板醤小さじ1/2を加えてさっと炒め、長ねぎのみじん切り、おろししょうがを加えて炒め合わせる。3.香りが立ったら、水3/4カップ、みそ大さじ1、オイスターソース、しょうゆ各小さじ1を加えてさっと混ぜ、煮立ってから約3分煮る。弱火にして水溶き片栗粉を加え、中火にして混ぜながらとろみをつける。
カロリー:約310kcal レタスクラブ
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1.あんのえのきたけは、1cm長さに切ってほぐす。ボウルにあんの材料を入れ、粘りが出るまでよく練る。2.全体になじんだら6等分し、手でつかんで軽くまとめ、バットに置く。シューマイの皮を細切りにし、あんの上部につける(下にはつけない)。3.フライパンに2を間隔をあけて並べ、水大さじ5を皮にかけるようにして加える。4.ふたをして強火にかけ、ふつふつとしてきたら弱火にして8～9分蒸し焼きにする。5.肉に火が通り、底がこんがりしたら器に盛り、練りがらし、しょうゆ各適量を添える。
カロリー:約340kcal レタスクラブ
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