「300~500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 647 件中 (601 - 620)
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(1)玉ねぎはみじん切りにする。梅干しは種を取って刻み、しそはこまかく刻む。レタスは太めのせん切りにし、トマトは薄い半月切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ・梅干し・しそ、Aを入れ、練るように混ぜ、6等分にする。(3)春巻の皮の上に(2)を長方形に平らにのばして巻き、巻き終わりを混ぜ合わせたBの水溶き片栗粉で留める。(4)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(3)の巻き終わりを下にして入れて焼き、焼き色がついたら裏返して、両面こんがりと焼く。 カロリー:約324kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 豚肉は、数か所に切り込みを入れて筋切りをし、両面に粗挽き黒こしょうをふる。たまねぎはすりおろす。[2] フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて色づくまで揚げ焼きにしたら、一旦取り出す。[3] [1]の豚肉を加え、弱めの中火でふたをして3分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして3分焼く。[4] 余分な油をペーパータオルでふき取り、よく混ぜたを加え、とろみがつくまで炒めからめる。[5] 皿に盛り、を添える。 カロリー:約361kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.あんのえのきたけは、1cm長さに切ってほぐす。ボウルにあんの材料を入れ、粘りが出るまでよく練る。2.全体になじんだら6等分し、手でつかんで軽くまとめ、バットに置く。シューマイの皮を細切りにし、あんの上部につける(下にはつけない)。3.フライパンに2を間隔をあけて並べ、水大さじ5を皮にかけるようにして加える。4.ふたをして強火にかけ、ふつふつとしてきたら弱火にして8~9分蒸し焼きにする。5.肉に火が通り、底がこんがりしたら器に盛り、練りがらし、しょうゆ各適量を添える。 カロリー:約340kcal
レタスクラブ
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下準備1. ニラは小口切りにして分量外の塩でもみ、しんなりしたら水気をしっかり絞る。 下準備2. キャベツはみじん切りにして分量外の塩でもみ、約10分位置いてしっかり水気を絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ、白ネギ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、ひだを取りながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 調理時間:約40分 カロリー:約404kcal
E・レシピ
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豆腐、ブロッコリーを加え、ふたはせずに中火で約3分煮る。水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながら煮る。とろみがついたら約30秒ふつふつさせ、ごま油小さじ1を回し入れる。 豚ひき肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)ブロッコリー…1/4個(約75g)長ねぎ…下1/2本おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1 1/2砂糖…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1ごま油 カロリー:約399kcal
レタスクラブ
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・もやし 1/2袋・豚ひき肉 200g・酒 大さじ2・しょうが 小さじ1/2・オイスターソース 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ごま油 少々・シューマイの皮 8枚・かたくり粉 調理時間:約35分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。[A]で味付けし、出来あがりです。 豚薄切り肉 150g。キャベツ 1/8個。ピーマン 1~2個。[味付け用A] 。エバラ黄金の味 大さじ2~3。みそ 10g。豆板醤 小さじ1/2。ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約371kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 鶏肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、両面を焼き色がつくまで焼く。なすを加え、しんなりするまで炒めてからピーマンを加える。[3] 余分な油をふき取り、を加えて強火で汁けをとばすように炒める。[4] 器に盛り、お好みで白ごまを散らす。※ 鶏肉のカットが大きい場合は、一口大に切ってください。 鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、なす 2本、ピーマン 2個、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、、白ごま 適宜 カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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れんこんを2枚1組にして(2)のタネを等分にはさむ。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)を並べ入れてフタをして、蒸し焼きにする。途中で裏返し、肉に火が通るまで3分ほど焼き、めんつゆを上か れんこん 200g豚ひき肉 200gキャベツ 80gにら 1/2束「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)片栗粉 適量めんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2花かつお 1/2パックサニーレタス 適量 カロリー:約334kcal
味の素 レシピ大百科
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器に盛り、トッピングにごまをふり、ラー油をそえる。 豚ひき肉 200g、、、、長いも 1/3本、にんにくの芽 1/2束、にんじん 30g、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、砂糖 大さじ1、塩 小さじ2/3、、切りごま 大さじ4、ラー油 適量 カロリー:約489kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、豚肉を入れて強めの中火で炒める。2.肉の色が半分ほど変わったら、Aを順に加えてさっと炒め、強火にしてもやしを加え、手早く炒める。片栗粉小さじ1を手で全体にふり入れ、約30秒炒め合わせる。 豚こま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)おろしにんにく…小さじ1/2A ・豆板醤…小さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ2ご・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal
レタスクラブ
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下準備1. 高野豆腐は水で柔らかくもどし、軽く水気を絞って、幅1cmの棒状に切る。キャベツはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を焼き色がつくまで炒める。キャベツを加え、塩を振って蓋をし、しんなりするまで蒸し焼きにする。 作り方2. の材料を加え、汁気がなくなったら溶き卵を流し入れ、全体にザッと混ぜ合わせて器に盛る・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約389kcal
E・レシピ
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3.ラップをはずし、とろみがつくまで約1分混ぜる。あん適量とともに器に盛り、好みで万能ねぎの斜め切りを散らす。 豚肩ロースとんカツ用肉…2枚(約250g)玉ねぎ…1/2個(約100g)しいたけ…2枚(約30g)甘酢だれ〈混ぜる〉 ・砂糖、酢…各大さじ3 ・しょうゆ、水…各大さじ2塩、こしょう、片栗粉 調理時間:約15分 カロリー:約408kcal
レタスクラブ
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[1] キャベツは芯をつけたまま8等分のくし形切りにする。長ねぎは長さ5cmに切り、白髪ねぎにして、水に5~6分さらす。ピーマンは薄い輪切りにして、種とヘタをとる。[2] 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、の材料を混ぜ合わせる。[3] ホットプレートにサラダ油を入れて中温で熱し、キャベツを並べ、焼き色がつくまで3~4分焼く。焼き色がついたらキャベツを裏返し、放射状に並べる。[4] キャベツの上に[2]のをのせ、ふたをして、豚肉の色が変わるまで5~6分蒸す。[5] [1]の白髪ねぎ、ピーマンを散らし、くずしながらいただく。 カロリー:約322kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は関節で切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れ、の材料をからめる。 下準備2. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏手羽先の水分を少しキッチンペーパー等で押さえ、小麦粉を薄くからめ、170℃の揚げ油で表面がキツネ色になるまで揚げる。 作り方2. 調理時間:約25分 カロリー:約347kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉大さじ1をまぶす。シューマイの皮は5mm幅に切る。2.ボウルに豚ひき肉、酒大さじ2、ごま油、しょうゆ各小さじ1、おろししょうが、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて練り混ぜ、1の玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。3.耐熱の器に入れ、直径18cmくらいの円形にし、中央を少しくぼませる。シューマイの皮を広げてのせ、霧吹きで水を全体にかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。 カロリー:約439kcal
レタスクラブ
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下準備1. 牛肉は幅1cmに切り、塩コショウをもみ込む。 下準備2. シイタケ(干し)は水につけ、柔らかくなったら水気を絞って軸を切り落とし、薄切りにする。もどし汁は使うのでとっておく。 下準備3. 緑豆春雨は熱湯で3~4分ゆでてもどし、ザルに上げて水気をきる。食べやすいようザク切りにする。 下準備4. チンゲンサイは根元から4cmくらいのところで切り、根元を1枚ずつ裂く。青い部分はザク切りにする。 調理時間:約25分 カロリー:約429kcal
E・レシピ
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(1)耐熱容器に豆腐を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。キッチンペーパーで水気を拭き取り、粗熱を取る。玉ねぎは小さめのくし形切りにし、にんじんは2~3mm幅の半月切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)の豆腐、Aを入れてよく混ぜる。(3)鍋に揚げ油を180℃に熱し、(2)をスプーンですくいながら落とし入れて揚げ、鶏だんごを作る。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじんをしんなりするまで炒め、(3)の鶏だんご、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。 カロリー:約311kcal
味の素 レシピ大百科
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1.レタスは大きめの一口大にちぎる。にんにくは横薄切りにする。豚こま切れ肉は片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱して豚肉を約2分炒める。肉の色が変わったら、にんにく、レタス、合わせ調味料を加え、約1分炒め合わせる。 豚こま切れ肉…200gレタス…1/2個(約150g)にんにく…1片片栗粉…大さじ1サラダ油…大さじ1合わせ調味・・・ カロリー:約356kcal
レタスクラブ
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1.ボウルにあんの材料を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、10等分して丸める。2.バットなどにもやしを入れ、握るようにして細かく折り、広げておく。3.1を2に入れてもやしを全面につけ、握って密着させる。まとまったら片栗粉を薄くまぶす。4.耐熱皿に3を間隔をあけて並べ、ラップをかけて6分レンチンする。器に盛り、好みでポン酢じょうゆを添える。 あん ・豚ひき肉…200g ・おろししょうが(チューブ)…3cm ・片栗粉、酒、オイスターソース…各小さじ2 ・ごま油…小さじ1もやし…100g片栗粉 調理時間:約15分 カロリー:約306kcal
レタスクラブ
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