「300~500kcal > 中華 > 主食」 の検索結果: 482 件中 (281 - 300)
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(1)キャベツはザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、ピーマンはタテ5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、じゃこを炒め、カリッとしたら(1)のキャベツ・ねぎ・ピーマンを加え、しんなりするまで炒める。(3)めんをほぐし入れ、酒を加えて炒め、「やさしお」、「味の素®」で味つけする。 焼きそば用蒸しめん 2袋ちりめんじゃこ 30gキャベツ 150gねぎ 1/2本(50g)ピーマン 1個酒 大さじ2「やさしお」 小さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 6ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2 カロリー:約442kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鍋に水1200ml、白ネギの緑の部分、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えて15分煮る。 作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらゆで上がり。そのまま常温まで冷ます 鶏もも肉 2枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ 1片酒 大さじ4白ネギ(みじん切り) 1本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根おろし 1/2カップ砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2ラー油 小さじ1塩コショウ 少々サニーレタス 6〜7枚貝われ菜 1パックミョウガ 1本 調理時間:約35分 カロリー:約384kcal
E・レシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、静かに煮立つくらいの火加減にしていかを入れる。大きく混ぜながら表面が白くなるまでゆで、ざるに上げて冷ます。ボウルにいかを入れ、【A】を加えてあえる。別のボウルに【B】を入れて混ぜる。レタスは1cm幅に切る。セロリは筋を除き、斜めにそぐようにして薄く切る。しょうがは薄切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきり、【B】のボウルに加えてあえる。器にご飯を盛り、**2**、**3**をのせる。 ・ご飯 丼2杯分・いか 90g・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々・黒酢 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・レタス 1/4コ・セロリ 20g・しょうが 5g・しょうゆ 大さじ2・黒酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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玉ネギが透き通ったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方3. 小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料を加え、弱火で15分程煮る。汁気がほとんどなくなったら、塩コショウ 素麺 4束豚ひき肉 180〜200gナス 2本玉ネギ 1/2個ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分小麦粉 大さじ1.5赤ワイン 50ml水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)固形スープの素 2個ローリエ 2枚塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ2赤みそ 大さじ2温泉卵 4個サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
E・レシピ
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(1)ハムは1cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、(1)のハム・ねぎ、ご飯を加えてよく炒め合わせる。(3)「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせ、器に盛る。(4)鍋にAを入れ、煮立ててスープを作り、(3)にかける。 ご飯 2杯(360g)ロースハム 2枚(17g)長ねぎ 1/2本(40g)卵 1個「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約496kcal
味の素 レシピ大百科
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凍ったいかを熱湯に入れ、再沸騰後2分茹でます。レタスは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。 卵をボウルに割りほぐし、ごはんと鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。 フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらいかをさっと炒めます。(2)を入れて卵に火が通ったら、レタスを加えてさっと炒め、鍋肌から【A】を入れて炒め合わせま・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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豆苗は食べやすく切る。シーフードミックスは凍ったまま【A】をからめる。耐熱ボウルに中華麺を入れて豆苗をのせ、豆苗にごま油をまぶす。シーフードミックスを真ん中をあけてドーナツ状にのせる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出して全体を大きく混ぜ合わせる。 ・中華麺 1玉・豆苗 1/2ワ・シーフードミックス 80g・オイスターソース 大・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうが、ひき肉を炒める。しょうゆ小さじ2と紹興酒を加えてさらに炒め、汁けがなくなったら、にらとこしょう少々を加えてひと混ぜし、酢小さじ1とラー油適量を回しかけ、火を止める。2.器にご飯を盛り、1と糸とうがらしをのせる。 豚ひき肉…100g長ねぎのみじん切り…大さじ2おろしにんにく、おろ・・・ カロリー:約401kcal
レタスクラブ
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ジャンボピーマンはヘタと種を除き、縦5~6mm幅に切る。ねぎは長さ半分に切り、縦に切り込みを入れて芯(しん)を除き、広げて縦5mm幅に切る。中華めんはバットなどに入れ、手でほぐす。フライパンにサラダ油を熱し、**1**のひじきを入れて中火で約1分間炒める。ジャンボピーマン、ハム、ねぎを加えてサッと炒め、油が回ったら、中華めんを加え、強火で約2分間炒める。中濃ソースを加え、全体にからめながら香ばしく焼き上げる。 ・中華めん 2玉・芽ひじき 8g・ハム 2~3枚・ジャンボピーマン 計1/2コ・ねぎ 8cm・サラダ油 大さじ1・中濃ソース 大さじ4~5 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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(4)野菜に火が通ったら(2)のそうめんを加えてサッと炒める。 そうめん 3束(150g)ゴーヤ 1/2本(100g)にんじん 1/3本豚こま切れ肉 80g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約417kcal
味の素 レシピ大百科
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1.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、焼きそば用麺をほぐしながら炒め、水大さじ3を加えて水分がなくなるまで炒め、器に盛る。2.「えびとかぶのケチャップあん」半量をのせ、粗びき黒こしょうをふる。 焼きそば用麺…2玉水…大さじ3「えびとかぶのケチャップあん」…半量粗びき黒こしょう…少々・サラダ油 カロリー:約473kcal
レタスクラブ
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(1)かに風味かまぼこは3cm幅に切ってほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、ご飯を入れて炒め、凍ったままの「ミックスベジタブル」、(1)のかに風味かまぼこ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、器に盛る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。卵がフワッとしたら火を止め、(2)にかける。 カロリー:約428kcal
味の素 レシピ大百科
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ご飯は、温かければバットなどに広げて冷ましておく。きゅうり、にんじんは2~3mm角のあられ状に切り、塩・酒(あれば紹興酒)各少々をふってよくもみ、そのままおいておく。ザーサイはみじん切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンを熱してサラダ油大さじ1をひき、ひき肉をパラパラにほぐすようにいためる。色が変わって、中の脂が溶け出してきたら、【A】を加えて全体をなじませ、取り出しておく。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、溶きほぐした卵を入れる。 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごまだれをかける。 とりささ身…2本(約120g)ブロッコリー…1/2個(約120g)中華生麺…2玉ごまだれ〈混ぜる〉 ・豆乳(成分無調整)…1カップ ・白すりごま…大さじ2 ・中華スープの素…小さじ2 ・酢…大さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/2~3/4塩、砂糖 カロリー:約461kcal
レタスクラブ
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の材料を加えてサッと炒め合わせ、さらに卵と合わせたご飯を加えて強火で炒め合わせる。 作り方3. パラパラになったらしょうゆで味を調え、器に盛って刻みのり、白ゴマを散らす。 辛子明太子 1腹白菜キムチ 100〜120gご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵 1個白ネギ(みじん切り) 1/2本分酒 小さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 適量サラダ油 小さじ2バター 10g刻みのり 適量白ゴマ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約463kcal
E・レシピ
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(1)ボウルにご飯、「香味ペースト」を入れてよく混ぜ、2等分して三角形に握り、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。 ご飯 200g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g) カロリー:約332kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏ささみは酒、塩をふってゆで、細かく裂く。[2] きゅうりはせん切りにする。[3] 冷やし中華用めんをゆで、冷水でよく冷やしてから水けをきって器に盛る。[4] 「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」、錦糸卵、紅しょうが、[1]、[2]を[3]に彩りよく盛り、「冷やし中華のつゆ しょうゆ」をかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。 カロリー:約452kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは粗みじん切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れる。ふんわりとしてきたら中火にし、ご飯を加えてほぐしながら炒める。卵とご飯が混ざってきたらかにの身だけを加え、ほぐしながらサッと炒める。ねぎとレタスを加えてサッと炒め、塩・こしょう、しょうゆを加え、混ぜ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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しょうゆ小さじ1/2を鍋肌から回し入れ、サッと炒める。取り出してフライパンを拭く。**3**のフライパンにバター5g、アスパラガス、 ・あじ 2匹分・酒 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・塩 少々・カレー粉 大さじ1+1/3・卵 1コ・ご飯 200g・酒 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ねぎ 5cm分・グリーンアスパラガス 1本分・えのきだけ 40g・エリンギ 20g・ホワイトソース 大さじ2・水 カップ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・粉チーズ 適量・小麦粉 ・サラダ油 ・しょうゆ ・バター 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方3. (2)の麺にトマト、玉ネギ、(1)のチリメンジャコ、香菜を盛り合わせ、を注ぐ。 中華麺(冷やし中華用) 4玉トマト 2個チリメンジャコ 大さじ6ゴマ油 大さじ2玉ネギ 1/2個パクチー(香菜)(刻み) 適量白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分砂糖 大さじ4.5しょうゆ 大さじ4.5酢 大さじ4.5ゴマ油 大さじ1.5顆粒チキンスープの素 小さじ1ぬるま湯 150ml 調理時間:約15分 カロリー:約419kcal
E・レシピ
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